（考古学及博物馆学专业论文）关中西部龙山时代制陶工艺.pdf

中文摘要 对龙山时代制陶工艺的研究是探索当时手工业和经济发展状况的主要内容。但目前 还没有学者对陕西龙山时代制陶工艺进行专门的研究。 本文以案板遗址案板三期、下魏洛遗址庙底沟二期及客省庄二期出土陶容器为研究 对象，以实物观察为主要的研究方法，结合民族学资料，从原料、成型、修整、装饰、 烧制几个方面对关中西部地区龙山时代制陶工艺的总体特征进行总结，得出以下初步结 论：原料方面，普遍采用砂粒为羼和料，在有些遗址中还惯用碎陶末；成型方法上，以 泥条成型法为主，辅以模制法；拍打和滚压是最常用的修整器坯的方法；常见的装饰手 法包括篮纹、绳纹、附加堆纹、戳压纹等。同时，两个遗址之间的制陶工艺也有一些差 别：下魏洛遗址庙底沟二期常见碎陶末作为羼和料的现象，而案板遗址则完全没有；案 板遗址常采用泥条盘筑法，而下魏洛遗址可能更多是泥条圈筑法；案板遗址以灰陶为主， 下魏洛遗址则有相当比例的红陶。另一方面，该地区龙山时代晚期总体上继承了龙山早 期的制陶工艺，同时在一些方面也有了变化和发展。例如，普遍以砂粒代替碎陶末做羼 和料，模制成型法的进步，烧成后期主要是还原气氛。 此外，从陶器的标准化程度和陶窑等的发现来看，龙山时代关中西部地区陶器生产 的组织形式可能是家庭制陶与家庭制陶业并存。 关键词：关中西部，龙山时代，制陶工艺 a b s t r a c t t h es t u d yo nt h ep o t t e r ym a n u f a c t u r et e c h n i q u e si sam a i na s p e c to ft h er e s e a r c ho nt h e d e v e l o p m e n to fh a n d i c r a f ti n d u s t r ya n de c o n o m y h o w e v e r , t h e r ew a sn oo n e w h os t u d i e dt h e p o t t e r ym a n u f a c t u r et e c h q u e si nl o n g s h a np e r i o di ns h a n n x iu n t i ln o w w i t ht h ec e r a m i cv e s s l e sf r o mt h et h i r dc u l t u r ep e r i o do fa n b a ns i t e ，t h es e c o n dp e r i o do f m i a o d i g o uc u l t u r ea n dt h es e c o n dp e r i o do fk e s h e n g z h u a n gc u l t u r eo fx i a w e i l u os i t ea s r e s e a r c ho b j e c t s ，b yt h em e t h o do fo b s e r v a t i o no nc e r a m i c sa n dr e f e r e n c eo ne n t h n o g r a p y i n f o r m a t i o n ，w et r yt os u m m a r i s eo v e r a l lc h a r a c t e r i s t i c so ft h ep o r e r ym a n u f a c t u r ei n l o n g s h a np e d o d i nw e s t e r n p a r t o f g u a n z h o n gr e g i o n i nf i v e a s p e c t si n c l u d i n g m a t e r i a l s ，f o r m i n ga n ds h a p i n g ，f i n i s h i n gt h es u r f a c e ，d e c o r a t i v et e c h n i q u e sa n df i r i n g w ec a l l c o m et oc o n c l u s i o n st h a tp o t t e r si nt h a tp e r i o do f t e nu s e ds a n da st e m p e r , b u ti ns o m es i t e s t h e ya l s oc h o s eg r o g ，t h em o s ti m p o r t a n tf o r m i n gm e t h o dw a sc o i lc o n s t r u c t i o na n da d d e d w i t h m o l d i n gs o m e t i m e s ，p a d d l i n g a n dr o l l i n gw i t ht o o l sw e r et h em a j o rs h a p i n g m e t h o d s ，p o t t e r sd e c o r a t e dc e r a m i c sb yp l a s t i ct e c h n i q u e s m e a n w h i l e ，t h e r ew e r ed i f f e r e n c e s b e t w e e np o t t e r ym a n u f a c t u r et e c h n i q u e so ft h et w os i t e s f o re x a m p l e ，u s i n gg r o ga st e m p e r w a sv e r yo f t e ni nx i a w e i l u os i t ei nt h es e c o n dp e r i o do fm i a o d i g o uc u l t u r e ，w h i c hw eh a v e n e v e rs e e ni na n b a ns i t e ；c o i lc o n s t r u c t i o ni ns p i r a lw a su s u a li na n b a ns i t e ，b u tc o n s t r u c t i o n i nr i n g sw a sm o r eo f t e ni nx i a w e i l u os i t e ；g r a yc e r a m i c sw e r et h em a j o r i t yi na n b a ns i t e ，b u t i nx i a w e i l u os i t e ，t h e r ew e r em a n yr e dc e r a m i c s t h ep o t t e r ym a n u f a c t u r et e c h n i q u e si nt h i s r e g i o ni nt h el a t e rl o n g s h a np e r i o di n h e r i t e dt h et e c h n i q u e si nt h ee a r l yl o n g s h a np e r i o di n o v e r a l la s p e c t s ，b u tt h e yw e r ed e v e l o p e da n d c h a n g e di ns o m ea s p e c t s f o ri n s t a n c e ，g r o gw a s i n s t e a d e db ys a n da st e m p e r , m o l d i n gt e c h n i q u ew a sd e v e l o p e d ，a t m o s p h e r ei nl a t e rp e r i o do f f i r i n gw a so f t e nr e d u c i n g a n da c c o r d i n gt ot h es t a n d a r d i z a t i o no ft h ec e r a m i c sa n dk i l n si nt h et w os i t e s ，w em a y s p e c u l a t et h a th o u s e h o l dp r o d u c t i o na n dh o u s e h o l di n d u s t r yw e r et h ep o t t e r ym a n u f a c t u r e o r g a n i z a t i o nf o r m si nl o n g s h a np e r i o di nt h ew e s t e r np a r to fg u a n z h o n gr e g i o n k e yw o r d s ：t h ew e s t e r np a r to fg u a n z h o n gr e g i o n ，t h el o n g s h a np e r i o d ，p o t t e r y m a n u f a c t u r et e c h n i q u e s 1 1 插图目录 图1案板遗址案板三期瓶8 图2 案板遗址案板三期单耳圆腹罐、双耳圆鼓腹罐、杯一1 2 图3案板遗址案板三期深腹罐一l3 图4 案板遗址案板三期鼎和鹭1 4 图5 下魏洛遗址庙底n - - 期瓶1 8 图6 下魏洛遗址庙底沟二期单耳圆腹罐。1 9 图7 下魏洛遗址庙底沟二期带耳壶和圆鼓腹罐2 2 图8 下魏洛遗址庙底沟二期筒形罐：2 2 图9 下魏洛遗址庙底沟二期深腹罐、缸2 4 图1 0 下魏洛遗址庙底沟二期豆座2 7 图1 1下魏洛遗址庙底沟二期刻槽盆。2 8 图1 2 下魏洛遗址庙底沟二期盆、盘和碗3 0 图1 3 下魏洛遗址庙底沟二期鼎3 1 图1 4 下魏洛遗址庙底沟二期鹭3 2 图l5 下魏洛遗址客省庄二期瓶3 5 图l6 下魏洛遗址客省庄二期圆腹罐3 7 图1 7 下魏洛遗址客省庄二期折腹罐3 9 图1 8 下魏洛遗址客省庄二期豆4 1 图1 9 下魏洛遗址客省庄二期盆( h 5 5 ：1 3 ) 4 2 图2 0 下魏洛遗址客省庄二期蜀4 5 图2 1下魏洛遗址客省庄二期鬲4 6 图2 2 下魏洛遗址客省庄二期鬻4 8 图2 3 下魏洛遗址y 7 一6 1 图2 4 案板遗址案板三期g by 1 6 4 图2 5 下魏洛遗址出土陶垫6 7 图版目录 图版一案板遗址案板三期瓶 图版二案板遗址案板三期单耳圆腹罐 图版三案板遗址案板三期杯、深腹罐 图版四 案板遗址案板三期深腹罐、鼎和卑 图版五下魏洛遗址庙底沟二期瓶 图版六下魏洛遗址庙底沟二期单耳圆腹罐 图版七下魏洛遗址庙底沟二期带耳壶 图版八下魏洛遗址庙底沟二期大口圆鼓腹罐、筒形罐 图版九下魏洛遗址庙底沟二期深腹罐 图版一。下魏洛遗址庙底沟二期缸 图版一一下魏洛遗址庙底沟二期豆 图版一二下魏洛遗址庙底沟二期刻槽盆、盆和盘 图版一三下魏洛遗址庙底沟二期鼎 图版一四下魏洛遗址庙底沟二期聋 图版一五下魏洛遗址客省庄二期瓶 图版一六下魏洛遗址客省庄二期圆腹罐 图版一七下魏洛遗址客省庄二期折腹罐 图版一八下魏洛遗址客省庄二期豆 图版一九下魏洛遗址客省庄二期盆、碗和霹 图版二o下魏洛遗址客省庄二期卑 图版二一下魏洛遗址客省庄二期鬲 图版二二下魏洛遗址客省庄二期鬻 西北大学学位论文知识产权声明书 本人完全了解西北大学关于收集、保存、使用学位论文的规定。学校 有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版。本人允许 论文被查阅和借阅。本人授权西北大学可以将本学位论文的全部或部分内 容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存 和汇编本学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所等机构将本学位论 文收录到中国学位论文全文数据库或其它相关数据库。 保密论文待解密后适用本声明。， 学位论文作者巍：丛蒸指导教师签名：趔蚣) 铲1 年乞只t lb 方习年6 只f 日 西北大学学位论文独创性声明 本人声明：所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作 及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外， 本论文不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得西 北大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的 同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢 肌 一签名砌爹 学位论文作者签名：yl 乡 沙砷年月i t 日 两北人学硕士学位论文 第一章绪论弟一早珀t 匕 龙山时代是我国历史上发生巨大变革的时代，研究这一时期陶器的制作工艺是探索 当时手工业和经济发展状况的基础和重要内容。然而目前还没有学者对陕西龙山文化的 制陶工艺进行过专门研究。 案板遗址和下魏洛遗址都是关中西部龙山时代的重要遗址，都经过科学发掘，出土 大量陶质遗物，为研究其制陶工艺提供了充足的资料。通过对这两个遗址龙山时期陶器 制作工艺的研究，可以探索陕西关中西部地区龙山时代制陶工艺的总体特征和技术水 平。 1 1 中国新石器时代制陶工艺的研究史回顾 我国古代陶瓷工艺研究领域的传统是比较重视瓷器的研究，很少有人能致力于陶器 制作工艺的研究，研究方法也不系统。但还是积累了一批资料，大致可分为对某一遗址 制陶工艺的观察报告、关于各考古学文化或某一地域的考古学文化制陶工艺的总结、对 某一种特殊制陶工艺的研究、制陶工艺的民族学数据以及陶器考古学理论方法的探索五 个方面。 对单个遗址制陶工艺的观察报告始于上世纪三十年代。我国第一本田野考古报告 城子崖中国考古报告集之一【l 】中专辟一节来介绍该遗址陶器的制法，由吴金鼎 撰写。此后，西安半坡【2 】中也有一节专门介绍陶器制作工艺。但是这种传统没能延 续多久，九十年代初，才陆续有制陶工艺的报告附于考古报告中或是发表在各期刊上。 如舞阳贾湖【3 】、垣曲古城东关【4 】、桂林甑皮岩5 】等，湖北天门石家河镇肖家 1 】傅斯年，李济，董作宾等中国考古报告集之一：城子崖山东历城县龙山镇之黑陶文化遗址【m 】 南京：国立中央研究院历史语言研究所，中华民国二十三年，3 6 5 4 2 】中国科学院考古研究所，陕西省西安半坡博物馆西安半坡 m 】北京：文物出版社，1 9 6 3 ：1 5 2 1 5 6 【3 】李文杰，张居中陶制品制造工艺 a 】河南省文物考古研究所舞阳贾湖【m 】北京：科学出版 社。19 9 9 ：9 0 4 9 41 4 】李文杰垣曲古城东关制陶工艺研究 a 】中国历史博物馆考古部，陕西省考古所，垣曲县博物馆：垣 曲古城东关 m 】北京：科学出版社，2 0 0 1 ，5 3 2 5 6 9 【5 】王浩天，傅宪国陶器制作工艺的分析与研究桂林甑皮岩遗址博物馆，市文物工作队和广西文物 考古研究所，中国社会科学院考古研究所：桂林甑皮岩【m 1 北京：文物出版社，2 0 0 3 ，3 4 7 3 6 8 第一章绪论 屋脊和邓家湾【l 】、枝江关庙山及红花套【2 1 、宜都城背溪【3 】3 、日照两城镇【4 1 等遗址也有陶器 制作工艺的文章发表。基本研究方法一般都是眼观手摸，较少应用现代科技分析技术。 自上世纪五十年代，学者们就开始了对某一考古学文化或分布于某地区的几个考古 学文化的制陶工艺的总结和概况。最初是刘敦愿先生发表的论( 山东) 龙山文化陶器 的技术和艺术【5 】，主要总结了城子崖和两城镇两个遗址出土的龙山文化陶器的制作工 艺。六十年代时，中国科学院硅酸盐化学与工学研究所对6 5 件新石器时代至殷周的陶 片标本作了原料化学成分分析、工艺性能测定、显微结构观察、物性测试，甚至还进行 了仿制实验1 6 】，使学术界对制陶的原料、彩陶彩料的化学成分，陶器的烧造首次形成了 一些科学的认识。八十年代开始，由于在几十年的田野工作中积累了一些对考古学文化 制陶工艺的初步认识，较多学者开始做总结性的工作，涉及到中原地区新石器时代早期 制陶术【7 1 、大溪文化陶器的特点【8 1 、仰韶文化制陶工艺【9 1 、北辛文化制陶工艺【l o 】、屈家 岭文化制陶工艺【l l 】等；还进行了一些甘肃【1 2 1 和西藏地斟1 3 1 制陶工艺的探索，也有在较 大时空范围内的总结性文章1 4 1 。九十年代出版的中国陶瓷史【1 5 1 中，对黄河流域、 长江流域以及其他地区重要考古学文化的制陶工艺的特征分别予以简要的介绍。研究范 1 】李文杰湖北天门市石家河镇肖家屋脊和邓家湾遗址制陶工艺的研究 j 】江汉考古，1 9 9 9 ，( 1 ) ：8 4 9 3 【2 】李文杰湖北枝江关庙山及红花套遗址石家河文化的制陶工艺研究 j 】文物春秋，2 0 0 0 ，( 1 ) ：1 5 【3 】李文杰，黄素英城背溪文化的制陶工艺【a 】湖北省考古所宜都城背溪 m 】北京：文物出版 社。2 0 01 ：2 9 3 3 0 2 【4 】范黛华，栾丰实，方辉，等山东日照两城镇龙山陶器的初步研究【j 】考古，2 0 0 5 ，( 8 ) ：6 5 7 3 【5 】刘敦愿论( 山东) 龙山文化陶器的技术和艺术【j 】山东大学学报，1 9 5 9 ( 3 ) ：7 6 1 0 8 6 】周仁，张福康，郑永圃我国黄河流域新石器时代和殷周时代制陶工艺的科学总结 j 】考古学 报，1 9 6 4 ，( 1 ) ：l - 2 7 7 】邓昌宏试论中原地区陶器的起源和早期制陶术 j 】中原文物，1 9 8 1 ，( 3 ) ：3 0 3 3 8 】张绪球，何德珍，王运新试论大溪文化陶器的特点【j 】江汉考古，1 9 8 2 ，( 2 ) ：1 3 - 1 9 9 】李湘生试析仰韶文化彩陶的泥料、制作工艺、轮绘技术和艺术 j 】中原文物，1 9 8 4 ，( 3 ) ：5 3 5 9 禚振西1 印韶文化陶器的成型与加工修整 a 】中国考古学研究论集编委会：中国考古学研究论集一 一纪念夏鼐先生考古五十周年 c 西安：三秦出版社，1 9 8 7 ，2 0 3 2 0 9 1 0 】钟华南北辛文化制陶工艺初探【a 】苏秉琦考古学文化论集( 三) 【c 】北京：文物出版 社，1 9 9 3 ：4 1 9 - 4 2 8 1 1 】李文杰京山屈家岭遗址第三次发掘遗存的制陶工艺和年代问题【j 】中国历史博物馆馆 刊，1 9 9 4 ，( 1 ) ：1 7 2 3 【1 2 】马清林，李现甘肃古代各文化时期制陶工艺研究【j 】考古，1 9 9 1 ，( 3 ) ：2 6 3 2 7 2 马清林，苏伯民，胡之德等甘肃古代彩陶的科学分析与鉴别 a 】，马清林等中国文物分析鉴别与科学保 护f c l 北京：科学出版社，2 0 0 1 ：5 2 5 5 【1 3 】杨曦浅说西藏新石器时代陶器 j 】西藏大学学报，2 0 0 1 ( 1 ) ：2 0 2 4 【1 4 】a 李文杰，黄素英黄河流域新石器时代制陶工艺的成就【j 】华夏考古，1 9 9 3 ，( 3 ) ：6 6 8 6 b 李文杰中国古代制陶工艺的分期和类型 j 】自然科学史研究，1 9 9 6 ，( 1 ) ：8 0 9 0 【1 5 】中国硅酸盐学会中国陶瓷史【m 】北京：文物出版社，1 9 9 7 ：1 5 0 2 西北大学硕士学位论文 围在逐步扩展，逐渐开始重视科学技术分析方法的应用，对边疆地区以及长江流域考古一 学文化的制陶工艺的探索。 最先使大家产生浓厚兴趣的特殊陶器的制法是大汶口、龙山文化蛋壳陶的制作工 艺。早在六十年代就有学者开始探索并进行了仿制实验【1 1 。七十年代末至八十年代中期， 钟华南先生经过多次实验，终于成功复制了蛋壳陶高柄杯 2 1 。屈家岭文化和大溪文化也 有少量蛋壳彩陶。李文杰先生以一篇短小精练的文章对其制作工艺进行过说明p 】。九十 年代末仿制大汶1 2 1 文化白陶鬻成功后也发表了一篇简短的文章【4 】。此外，牟永抗、俞伟 超先生都就“泥片贴筑法”进行过讨论【5 】，李文杰先生总结了大溪文化的渗碳工艺【6 】。 慢轮的使用【7 1 以及快轮拉坯工艺【8 】也是制陶工艺研究的重点。学者们讨论过的这些特殊 的制陶工艺都是容易引起人们兴趣的关键性课题，在这些问题的研究上取得了不少成 就。但是，一即使在这些问题上，还是有进一步探讨的余地，而在这些课题以外，更有许 多空白有待填补。 至上世纪中叶之前，我国西南地区的傣族、佤族、黎族、纳西族、怒族、藏族、台 湾的高山族以及一些地区的汉族等，都还保留着比较原始的制陶技术。直至今日，除佤 族、高山族已经丧失了这门传统手工技艺外，其余的几个民族仍然从事着少量的制陶生 产活动。从上个世纪五十年代学者们就认识到了这些民族的制陶技术对于我们研究古代 制陶工艺是一笔宝贵的财富。因此从那时起就不断有考察民族制陶工艺的资料问世。但 是，这些文章在内容、结构、调查研究方法上都没有太大变化。最突出的问题就是虽然 很多文章都详细记叙了制陶的各个程序和步骤，但从来不把重点放在每一道工序会在陶 坯上留下怎样的痕迹，会使陶坯发生怎样的变化，不同的成型方法制作出的陶器有何宏 【l 】周仁，张福康，郑永圃我国黄河流域新石器时代和殷周时代制陶工艺的科学总结叽考古学 报，1 9 6 4 ，( 1 ) ：1 2 7 2 】钟华南大汶口龙山文化黑陶高柄杯的模拟实验 a 】苏秉琦考古学文化论集( 二) 【c 】北京- 文物出版社，19 8 9 ：2 5 5 2 7 3 【3 】李文杰蛋壳彩陶的制作奥秘 j 】文物天地，1 9 8 6 ，( 5 ) ：1 9 2 0 。 4 】尉崇德大汶口文化时期的白陶鬻制作工艺的探讨与复制研究明考古与文物，1 9 9 9 ，( 3 ) ：3 4 3 8 5 俞伟超冲国早期的“模制法”制陶术【a 】文物出版社编辑部文物与考古论集 c 】北京：文物出版 社，1 9 8 6 ：7 7 8 9 牟永抗关于我国新石器时代制陶术的若干问题【a 】苏秉琦考古学文化论集( - - ) 北京：文物出版 社，1 9 8 9 ：1 9 6 】李文杰，黄素英浅说大溪文化的渗碳工艺【j 】江汉考古，1 9 8 5 ，( 4 ) ：4 6 5 1 【7 】禚振西我国制陶转盘的起源及早期的应用 j 】考古与文物，1 9 8 9 ，( 4 ) ：8 0 8 4 李仰生仰韶文化慢轮制陶技术的研究【j 】考古，1 9 9 0 ，( 1 2 ) ：11 0 0 11 0 6 8 】李文杰试谈快轮所制陶器的识别从大溪文化晚期轮制陶器谈起【j 】文物，1 9 8 8 ，( 1 0 ) ：9 2 - 9 4 3 第一章绪论 观、微观特征。而以上问题，对考古学者来说恰恰是最关键的。 制陶工艺研究的理论探索非常薄弱。直到上世纪九十年代初才发表了第一篇对我国 古代陶器研究现状进行反思的文章古代陶器的研究视野有关中国考古学方法 的几点思考【i 】。另外，甘肃新石器时代与青铜时代陶器研究的内容和科学意义1 1 1 一文比较详细地介绍了陶器微观形态分析法。目前为止，真正涉及到制陶工艺研究方法 理论的文章只有以上两篇。还有一些分析研究陶土、羼和料、化学组成的技术手段，对 我们探索陶器原料的制备方法也能提供帮助。这些方法在陶器化学组成分析在新石器 时代考古研究中的意义1 3 1 q b 有详细介绍。制陶工艺的理论方法的探索主要局限在科技 手段上，民族考古学、实验考古学方法都没有得到应有的重视。 1 2 研究内容及研究方法 1 2 1 研究内容 本文将以案板遗址案板三期遗存和下魏洛遗址龙山时代遗存陶容器的基本器形为 主要研究对象，从原料、成型、修整、装饰、烧制5 个方面系统分析制陶工艺的情况， 总结主要陶容器制作工艺的特征以及随地域、时间变化而产生的异同。 a 原料：广义上包括塑性原料、瘠性原料、水和燃料。本文所涉及的只有塑性原料 和瘠性原料。前者指各种粘土，后者指粘土以外的人为羼入的非可塑性颗粒。瘠性原料 的类型、粒径、颜色、形状等将是研究的重点。 b 成型：具体方法包括捏塑、泥条筑成、模制法、轮制等。重点是泥条筑成法和模 制法。具体的研究内容有泥条直径、泥条添加的方向、所用泥条的数量，模制法所用内 模的形态、如何利用内模成型等。还将别注意腹底、肩腹、颈肩的接合方法，耳、錾、 足等附件的安装方法。 c 修整：成型后，得到的只是陶器的初坯，一般还要经过修整才能作为成坯，修整 所应用的主要方法有拍打、滚压、慢轮修整、刮削和蘸水修抹。 d 装饰：坯体的装饰工艺指施加纹饰，主要装饰手法包括篮纹、绳纹、附加堆纹、 【l 】汪海宁古代陶器的研究视野有关中国考古学方法的几点思考【j 】东南文化，1 9 9 7 ，( 2 ) ：6 1 9 【2 马清林，康明大，卢燕玲甘肃新石器时代与青铜时代陶器研究的内容和科学意义 j 】文物保护与考 古科学，2 0 0 2 ，( 11 ) ：4 4 5 0 【3 】许志勇陶器化学组成分析在新石器时代考古研究中的意义【j 】北方文物，2 0 0 4 ，( 4 ) ：1 0 1 1 0 6 4 西北火学硕士学位论文 戳压纹、压光、磨光。前二种是在坯体成型或修整过程中同时产生的，同时具有装饰作 用，其余四种则主要是起到装饰作用的。特别注意观察篮纹和绳纹绳股印痕的粗细、走 向、单元格、施加顺序；堆纹的形态、尺寸、形状、附贴方法；戳压纹的形状、方向、 所用工具的形状；压光的方向和顺序等。 e 烧制：通过观察陶器颜色以及陶色是否斑驳不均、烧结程度、陶窑形制可以大致 推测陶器烧成的温度和烧制后期气氛。对各色陶器的数量进行粗略统计，从而可以推测 制陶者控制烧成温度和气氛的能力。 1 2 2 研究方法 进行制陶工艺研究的主要方法是观察实物证据，共有三类：一是陶容器，包括完整、 可复原者和陶器残片，这些标本上常会或多或少保留部分与制作以及工艺流程有关痕迹 和痕迹之间的叠压、打破关系。通过对大量标本的仔细观察，就可以得到基本的关于其 制作方法、工艺流程的认识，从而进一步复原其制作的逻辑过程。二是保留下来的各种 制陶工具，主要是陶垫、陶转盘。三是陶窑，能够提供关于烧制工艺的资料。【l 】 笔者从案板遗址案板三期、下魏洛遗址庙底沟二期、下魏洛遗址客省庄二期共挑选 出陶容器及残片标本共计6 9 6 件，主要依靠肉眼或借助手执放大镜观察其制作痕迹和原 料特征。尽量用直尺、卡钳等工具实测得到标本口径、通高、底径、器壁厚度等数据。 另外，从标本断茬上测量暴露的羼和料的粒径，由于没有在显微镜下观察，所得数据精 度只能精确到毫米，不足一个毫米单位者在文中统一定为0 0 5 厘米。 模拟实验也是研究制陶工艺的重要途径，可以验证我们对制作方法和工艺流程的推 断。但是，实物证据始终是更加重要的资料，模拟实验列于其次【2 1 。并且没有明确目的 的实验将是盲目和缺乏效率的【3 1 。 此外，不能忽视民族学资料在制陶工艺研究中的重要性。在欧美上世纪六十年代时 甚至形成了陶瓷民族考古学这一专门的研究领域 4 1 。我们不仅能从众多的民族学材料中 学习到陶器的成型、修整、装饰方法进而能用陶器上遗留的制作痕迹去推测其具体的制 【1 】李文杰山西襄汾陶寺遗址制陶工艺研究 a 】冲国古代制陶工艺研究 m 】北京：科学出版 社，1 9 9 6 ：6 9 2 】李文杰山西襄汾陶寺遗址制陶工艺研究【a 】中国古代制陶工艺研究 m 】北京：科学出版 社，1 9 9 6 ：6 9 【3 】s h e p a r da o c e r a m i c sf o rt h ea r c h a e o l o g i s t m w a s h i n g t o n ，d c ：c a r n e g i ei n s t i t u t e ，1 9 5 6 ：1 2 【4 】汪海宁古代陶器的研究视野有关中国考古学方法的几点思考【j 】东南文化，i 9 9 7 ，( 2 ) ：6 - 1 9 5 第一章绪论 作工艺，逼重要的是可以从中了解到原料制备、烧制的过程，这两者是很难体现在静态 的考古遗迹、遗物上的。 最后，现代科学分析技术也是测定制陶原料和研究制作工艺的不可或缺的手段。例 如，电子显微镜、电子探针、x 照相射线技术等都可以用来获取陶器器坯尤其是内部的 结构【1 1 。 本文选取案板遗址案板三期和下魏洛遗址龙山早、晚期的典型陶容器残片和少量完 整器或可复原者作为观察对象，详细观察和记录其制作痕迹。在参考民族学制陶资料的 基础上，推测这些陶器的制作工艺并且复原逻辑上的制作过程。必须强调的是，逻辑上 的制作工序并不能等同于实际的制作步骤，而仅仅是提供了一种可能性；这样的复原也 肯定会遗漏某些制作环节，比如器坯干燥的过程，以及可能存在的粘土的陈腐过程。 【1 】汪海宁古代陶器的研究视野有关中国考古学方法的几点思考 j 】东南文化，1 9 9 7 ，( 2 ) ：6 1 9 6 西北大学硕士学位论文 第二章案板遗址案板三期制陶工艺 案板遗址位于陕西省扶风县城东南约4 公里处案板村南一带的黄土台塬上。1 9 8 4 年至1 9 9 3 年由西北大学考古专业陆续进行了6 次发掘。该遗址的文化堆积至上而下依 次为西周、龙山早期及仰韶文化堆积。1 1 1 2 0 0 7 年，又对该遗址进行了一个月的抢救性发 掘。发掘者根据地层叠压和遗迹打破关系，以及各地层单位出土物特征将案板遗址新石 器时代文化遗存分为三期。其中第三期遗存与河南陕县庙底沟遗址第二期遗存有某种共 同特征，均属龙山时代早期遗存。( 2 】 本文从制陶工艺的研究角度出发，选取历次发掘出土的案板遗址案板三期典型单位 中出土的器型明确、制作工艺明显的陶器标本共计4 8 件，其中1 3 件是可复原器物或完 整器，余为口沿、腹底或足部残片。器型包括瓶、单耳圆腹罐注1 、双耳圆鼓腹罐注2 、 杯注3 、深腹罐“、鼎、聋。 2 1 主要陶器类型的制作工艺 2 1 1 瓶 数量很多，仅次于罐类，占统计总数的1 1 0 2 。均为喇叭口、束颈、高领、圆肩、 小平底【3 】o 从中挑选出1 8 件标本注5 ，全部都是口沿或颈肩部残片。1 ：3 径1 1 7 1 9 2 厘米。 a 原料：全为泥质陶，但陶质不够细腻，多杂有少量粒径很小的白色非可塑性颗粒。 b 成型：瓶的颈部内壁多有数周清晰的泥条缝隙，从颈部完整的标本来看，采用的 是泥条盘筑法，泥条从内加上，宽1 1 5 厘米左右( 图l ，2 ；图版一，1 ) 。2 0 0 7 s f a t 2 7 ( 查) ： 6 颈肩部残片( 图1 ，3 ；图版一，2 ) ，肩部至上腹部内壁共有1 3 周泥条缝隙，泥条从 内加上，宽1 1 5 厘米。所以可以推测瓶是用泥条法成型的。 【1 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告 m i 北京：科学出版社，2 0 0 0 ：7 【2 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告 m 】北京：科学出版社，2 0 0 0 ：2 1 注1 即报告中的“单耳罐”。 注2 即报告中的“双耳罐”。 注3 包括报告中所指的单耳杯和双耳杯。 注4 即报告中的“筒形罐”。 【3 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告 m 】北京：科学出版社，2 0 0 0 ：1 9 1 注5 本文中标本数量若无特殊说明，皆指笔者所选取的用于制陶工艺观察的标本数量，而不是该器 物总的个体数。 7 第二章案板遗址案板三期制陶工艺 另外，瓶的通高多5 0 厘米以上，这么高大的器物很可能是分段筑成接合的。如8 4 g b h 4 1 ：3 0 颈肩接合处的内壁有一周“( ”状的捏痕，应该是这两部分接合时留下的( 图l ， 5 ) 。数个标本内壁有颈肩套接的缝隙，颈在内，肩在外( 图l ，1 、2 ) 。 疆 一厂 办 k , w _ i l mj _ 1 2 n o j 文 廑土 夕 一= 固趔 23 5 图1 案板遗址案板三期瓶 1 2 0 0 7 f a t 2 7 ：1 7 2 2 0 0 7 f a t 2 7 ：73 2 0 0 7 f a t 2 7 ：6 4 g bh 2 0 ：5 95 8 4 g bh 4 l ：3 0 c 修整：肩部、腹部一般拍印有横向或斜向的篮纹，个别用绕绳圆棍滚压整形， 如8 4 g bh 7 ：3 5 口沿及颈肩部残片，颈部、肩部皆有斜向粗绳纹。拍打或滚压整形器 坯时，通常会用陶垫抵在内壁，所以g bh 2 0 ：5 9 、2 0 0 7 s f at 2 7 ：6 、2 0 0 7 s f at 2 7 ：1 7 肩部内壁都有1 2 周的陶垫窝，呈“( ”状，直径约3 厘米( 图1 ，3 、4 ) 。 瓶的颈部外壁常经过纵向或斜向的刮削，抹去篮纹的同时使表面平整( 图版一，3 ) 。 个别标本还将肩部的篮纹抹去。 口沿内外壁经过横向修抹或借助慢轮修整。 2 0 0 7 s f a t 2 7 ：1 和2 0 0 7 f a t 2 7 ( d ：1 7 等5 件标本颈部内壁有纵向的变形皱褶 ( 图1 ，1 ：图版一，4 ) ，可能是借助工具将其修整成束颈时留下的。 r 西北人学硕士学位论文 d 装饰：增整时产生的篮纹或绳纹是主要的装饰( 图版一，5 ) ，常会再次拍e 睛部 和腹部的篮纹以使其更加清晰。 有的在颈肩接缝的外壁按压一周条带状附加堆纹。 有的颈部有1 2 周椭圆形或水滴状的戳压纹( 图版一，6 ) 。 e 修补：腹底残片标本h 4 5 ：1 3 的内外底靠近边缘处的同一对应位置都各附贴1 条 泥条，泥条裂开，暴露出原有的裂缝。可能是在坯体干燥收缩过程中产生了裂缝，制陶 者发现后试图从内外两面附贴泥条以弥合缝隙，但还是再次开裂，成为废品。洼6 前人的 研究也证实“坯体在干燥过程中开裂之后，采用抹泥的方法进行修补是难以成功的，在 成型和修整的过程中采用有效措施预防坯体开裂是很重要的”【1 1 。 一烧制：多是灰陶，也有少量褐陶拄7 ，烧制后期主要是还原气氛。 一 2 1 2 单耳圆腹罐 数量较多，占总数的5 2 6 【2 】。1 2 1 微侈，腹部微鼓，平底，单耳的上端与口沿平齐 或稍高于口沿，下端贴在上腹部。所选标本共1 0 件，其中6 件可复原，另有口沿及腹 部残片3 件，腹底残片1 件。标本口径7 1 1 5 、通高1 0 4 2 1 厘米不等。 a 原料：全部标本都加入了羼和料，多是白色砂粒，有的是石英砂；有的呈不透明 的乳白色，且质地很软，明显不是石英。同一件标本也可含有不同质地的羼和料。羼和 料的粒径通常不足0 ；1 厘米。羼和料在坯体中分布的密度不大。 b 成型：8 件标本内壁可见泥条缝隙，泥条都从器壁内侧加上，宽1 1 5 厘米。其 中3 件标本内壁保留了数周完整的泥条缝隙，2 0 0 7t 2 7 ：8 的泥条缝隙有“”状倾斜 的趋势( 图2 ，1 ：图版二，l 、2 ) ，而8 4 g bh 4 2 ：9 和8 4 g bh 7 ：3 0 内壁的泥条缝隙 的倾斜方向与其相反( 图2 ，2 ) 。从这三件标本来看，单耳圆腹罐主要是采用泥条盘筑 法成型，但泥条延伸的方向没有一定的规矩。 注6 作为实用器的瓶的外底边缘一般都有磨损的痕迹，而h 4 5 ：1 3 却没有，估计是烧成后即刻报废， 未经使用。 【1 】李文杰垣曲古城东关制陶工艺研究【a 】中国历史博物馆考古部，陕西省考古所，垣曲县博物馆：垣 曲古城东关 m 】北京：科学出版社，2 0 0 1 ，5 3 2 5 6 9 注7 本文中所提到的褐陶、红陶，若无说明，均指制作过程中烧制而成的颜色，对于可辨别出的使 用造成的再生红陶则不算做红陶，陶色仍然按照器体大部分的颜色所定。 【2 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告【m 】0 匕京：科学出版社，2 0 0 0 ：1 7 0 9 第二章案板遗址案板三期制陶工艺 一应是在圆饼底或很浅的碟状底上筑成器壁。 耳的表面常有横向、斜向、纵向的绳纹( 图版二，3 ) ，是用绕绳圆棍滚压而成的证 据。8 6 g bh 3 6 ：2 耳的右侧边有一条纵向的缝隙，估计是将一片泥片对折制成耳。 耳的位置与其安装方法有关。下端直接粘在上腹部外壁，习惯将上端反扣在口沿的 内壁( 图版二，4 、5 ) ，所以耳的上端常会高于口沿或与之平齐。 c 修整：用绕绳圆棍滚压或用篮纹陶拍拍打器壁是最主要的修整方法，施于腹部、 颈部甚至口沿。通常一件器物只用其中一种方法整形，但8 6 g bh 3 6 ：2 用篮纹陶拍拍 打颈部，用绕绳圆棍滚压腹部。有的标本内壁还有修整时留下的陶垫窝，都是“( ”状。 坯体内壁还要经过徒手或用工具蘸水修抹以弥合泥条缝隙，使内壁光滑平整。 所有的单耳圆腹罐口沿都要经过横向修抹，其中相当一部分还借助慢轮修整。有的 也将颈部的纹饰抹去。 d 装饰：单耳圆腹罐上的纹饰只有修整留下的绳纹或篮纹，常常布满器物的颈部、 腹部( 图版二，6 ) 。常会再次拍打或滚压，纹饰更加清晰、整齐。绳纹绳股印痕宽度多 在0 1 5 o 2 厘米之间，纵向或稍作倾斜。篮纹横向或斜向。 e 烧制：大多数都是纯正的灰陶，有少量褐陶。烧制后期主要还原气氛。 2 1 3 双耳圆鼓腹罐 数量较少，占总数的1 7 3 t 1 1 。侈1 2 1 ，束颈，圆鼓腹，双耳。共选出3 件标本，完 整器1 件，其余2 件是口沿及腹部残片。双耳罐的口径7 6 1 6 6 、1 0 8 2 5 厘米不等。 有的制作十分精细，但多数都很粗糙。 a 原料：都是泥质陶，有的陶质相当细腻，陶土可能经过淘洗。 b 成型：可能主要采用泥圈叠筑法成型。g bh 2 0 ：6 0 腹部内壁可见大致平行排列 的泥条缝隙，泥条都从内加上，宽1 1 5 厘米( 图2 ，3 ) 。 在圆饼状底上筑成腹部。 有的耳用篮纹陶拍拍打而成。 - 【1 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告【m 1 北京：科学出版社，2 0 0 0 ：1 7 4 一 1 0 西北大学硕士学位论文 耳直接贴在颈肩部，接合处的内侧缝隙抹泥加固。 c 修整：主要是用篮纹陶拍拍打器表。也有的可能使用光面陶拍。 g bh 1 6 ：2 0 颈肩部内壁有纵向的变形皱褶，是在修整时将肩部向内挤压形成束颈 留下的痕迹( 图2 ，4 ) 。 口沿及颈部内壁常经过刮削。有的颈部外壁也有刮削痕迹。 有的口沿可能经过慢轮修整。 d 装饰：修整时常在腹部留下斜向篮纹，再次拍印使其清晰。 将颈部的刮削痕迹、肩部和上腹部的篮纹抹去甚至进一步磨光。 一 有的颈肩部有一周或几周三角形、椭圆形或楔形的戳压纹( 图2 ，一3 、4 ) 。 颈肩部或腹部有时会有一周条带状附加堆纹。 e 烧制：多是灰陶，有个别褐陶。烧制后期是还原气氛。 2 1 4 杯 。 数量很少，单、双耳杯加上敞口杯仅占统计总数的1 3 3 1 1 1 。直口，直腹或微鼓， 下腹部有的有折棱，单耳或双耳( 图版三，1 ) 。所选标本4 件。口径和1 ：3 径都在1 0 厘 米左右。 a 原料制备：多是泥质陶，但陶质并不非常细腻，常杂有非可塑性颗粒。 b h g 型：用泥乐盘舣成型。8 7 g bh 4 2 ：4 下腹部内壁有2 周呈“”状倾斜的泥条 缝隙，泥条从器壁内侧加上，宽1 5 厘米( 图2 ，5 ) 。 有的耳用篮纹陶拍拍打而成。 耳的上端多是反扣在口沿内壁( 图版三，2 ) ，下端直接贴在腹部，接缝处抹泥。 c 修整：篮纹陶拍或光面陶拍拍打器壁，同时用陶垫抵在内壁。8 5 g bh 2 6 ：3 7 腹 部内壁有一周“( ”状的陶垫窝( 图2 ，6 ) 。 有的口沿经过慢轮修整。 【1 】西北大学文博学院考古专业扶风案板遗址发掘报告 m 】北京：科学出版社，2 0 0 0 ：1 8 4 1 1 第二章案板遗址案板三期制陶工艺 一一 d 装饰：腹部外壁磨光，消除修整时产生的篮纹。有的耳的表面也磨光。 有的标本下腹部布满戳压的小圆坑( 图版三，3 ) 。有时耳的下端也有，可能也起到 加固的作用。 e 烧制：以灰陶为主，但单耳杯中似存在部分红陶。烧制后期主要是还原气氛。 | 1 i 1 r 7 一 潲 ， 一 j ) - - 。 一鹤 2 3 酗铽四嘻四 45 图2 案板遗址案板三期单耳圆腹罐、双耳圆鼓腹罐、杯 6 1 、2 单耳圆腹罐( 2 0 0 7 f a t 2 7 ( d ：8 、8 4 g b h 7 ：3 0 ) 3 、4 双耳圆鼓腹罐( g bh 2 0 ：6 0 、g bh 1 6 ：2 0 ) 5