（城市规划与设计专业论文）旅游对徽州古村落的影响比较研究——以婺源“李坑”和“埋坑”为例.pdf

旅游对徽州古村落的影响比较研究 一一以婺源“李坑刀和“理坑一为例 摘要 徽州古村落作为一种独特的旅游资源，有着极大的开发利用价值，其旅游 的发展初始于2 0 世纪8 0 年代，至今已经走过了2 0 多年的历程，尤其是近年来， 很多古村落把旅游业作为地方发展的主导产业。旅游已成为实现解决古村落保 护与发展问题的有效途径，但另一方面，不容忽视的是旅游的发展在给地方带 来各种利益的同时也产生了不少负面影响，旅游影响研究已成为一个范围广阔 且意味深远的研究领域。 本文通过选择同一区域( 徽州地区婺源县) 内两个具有典型徽州特征的古 村落作为研究对象，它们由于资源等级、交通区位、开发时间和强度、经营模 式等因素的差异使得古村落的旅游发展程度不同，李坑的旅游开发较为成熟， 而理坑则处于旅游开发初期。通过对两个古村落的调查比较，分析了旅游发展 对处于不同阶段旅游时期的古村落在保护、经济、社会文化和环境各个方面的 影响大小。并在辩证的分析旅游发展给古村落带来的利弊影响的基础上，探讨 了如何针对以上四个方面对旅游所产生的影响进行调控，以实现古村落旅游业 的可持续发展。 关键词：徽州古村落；旅游开发；影响研究；可持续发展 t h e c o m p a r a t i v es t u d yo ft h et o u r i s ti m p a c to n h u i z h o ua n c i e n tv i l l a g e s ac a s es t u d yo f x i a ol i k e n g a n d d al i k e n g i nw u y u a n a b s t r a c t t h eh u i z h o ua n c i e n tv i l l a g e sa r es p e c i a lk i n do ft o u r i s tr e s o u r c e s ，a n dh a v e t h ee n o r m o u sv a l u ei nu s e ，t o u r i s md e v e l o p m e n ti na n c i e n tv i l l a g e si nc h i n ad a t e s b a c kt ot h em i d19 8 0 s ，w i t hah i s t o r yo fm o r et h a n2 0y e a r s d u r i n gr e c e n t y e a r s ，t o u r i s mh a sb e c o m eap i l l a ri n d u s t r yi nm o r ea n dm o r er u r a l a r e a s t h e t o u r i s mh a sb e c o m et h ee f f i c i e n ta p p r o a c ht os o l v et h eq u e s t i o no fp r o t e c t i o na n d d e v e l o p m e n t ，b u to nt h eo t h e rh a n d ，w i t ht h ed e v e l o p m e n to ft o u r i s m ，w h a tw ec a n n o tn e g l e c ti st h a ti ta l s ob r i n gm a n yn e g a t i v ee f f e c t st ot h ea n c i e n tv i l l a g e ，n o to n l y t h eg o o di n t e r e s t s ，t h et o u r i s mi m p a c tr e s e a r c hh a sb e c o m eaw i d e r a n g i n ga n d f a r r e a c h i n gf i l e l do fs t u d ym e a n s t h i sa r t i c l ec a r r i e so nt h ea n a l y s i sa n dc o m p a r i s o nt h r o u g ht h et w oa n c i e n t v i l l a g e si nt h ei d e n t i c a lr e g i o n ( t h eh u i z h o ua r e aw u y u a nc o u n t y ) w h i c hh a v et h e m o d e lh u i z h o ua n c i e n tv i l l a g ec h a r a c t e r i s t i c ，b e c a u s eo ft h ed if f e r e n to fr e s o u r c e s r a n k ，t r a n s p o r t a t i o np o s i t i o n ，d e v e l o p m e n tt i m ea n di n t e n s i t y ，t h eb u s i n e s sm o d e l ， t h e y c a u s et h e t r a v e l i n gd e g r e e o fd e v e l o p m e n tt ob ed i f f e r e n t ，t o u r i s m d e v e l o p m e n ti nx i a ol i k e n gi sm o r em a t u r e ，a n dd al i k e n gi si nt h ee a r l yd a y so f t o u r i s m t h r o u g ht h ec o m p a r i s i o nt o t h ea n c i e n tv i l l a g ei nt h ed i f f e r e n tp e r i o d t r a v e l i n gt i m e ，w ec a ng e tt h et o u r i s te f f e c ti nt h ep r o t e c t i o n ，t h ee c o n o m i c a l ，t h e s o c i a lc u l t u r ea n dt h ee n v i r o n m e n t a n do nt h eb a s i so fd i a l e c t i c a la n a l y s i s ， d i s c u s s e sh o wt oa d ju s tt h et o u r i s ti m p a c tf r o mt h ea b o v ef o u ra s p e c t s ，c a u s e st h e a c t i v ei n f l u e n c em a x i m a l ，t h e nr e a l i z e st h es u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n to fh u i z h o u a n c i e n tv i l l a g e s k e yw o r d ：t h eh u i z h o ua n c i e n tv i l l a g e s ；t o u r i s md e v e l o p m e n t ； i n f l u e n c e s t u d i e s ；s u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t ； 插图清单 图1 1 城市型聚落苏州古城4 图1 2 乡村型聚落福建土楼4 图1 - 3 古村落相关概念的区分6 图1 - 4 研究框架分析图8 图3 - 1 旅游增强居民的文化和环境保护动力2 1 图4 一l 李坑古村在婺源县的位置2 6 图4 - 2 李坑村的总平面图2 7 图4 - 3 李坑村景( 一) 2 8 图4 - 4 李坑村景( 二) 2 8 图4 5 理坑古村在婺源县的位置2 9 图4 - 6 理坑村历史发展演化过程3 0 图4 - 7 理坑村的总平面图3 l 图4 - 8 理坑村全景3 2 图4 - 9 理坑村水景3 2 图4 - 1 0 婺源县内的历史文化名村分布图3 3 图4 - 11 古村落的交通区位对比图3 4 图4 - 12 李坑导游图。3 6 图4 - 13 理坑导游图3 6 图4 - 14 李坑村一一影响旅游发展的因素分析3 8 图4 一1 5 理坑村一一影响旅游发展的因素分析3 8 图5 - 1 、图5 - 2 进行挂牌保护的文保单位。4 2 图5 - 3 李坑村中正在维修中的“大夫第( 0 9 1 1 ) 4 2 图5 - 4李坑村旅游线路上维修的古建示意图4 3 图5 - 5 李进祥宅4 4 图5 - 6 李灶焰宅4 4 图5 - 7 李礼如宅4 4 图5 - 8李坑新区( 一) 4 5 图5 - 9李坑新区( 二) 4 5 图5 - 1 0 李坑村中废弃的宅基地4 6 图5 一l l 李坑村中被拆除的建筑4 6 图5 一1 3 理坑村旅游线路上维修的古建示意图4 7 图5 1 4 理坑村中废弃的宅基地4 7 图5 一l5 理坑村中正在新建的建筑4 8 图5 一1 6 理坑村中旅游线路上的已新建建筑4 8 图5 一1 9 李坑村的人均年收入变化5 0 图5 - 2 0 李坑村的人均年旅游分红变化5 0 图5 - 1 9 李坑村主要旅游线路商业化趋势分析5 l 图5 - 2 0 李坑村口处商业区中的摊位5 2 图5 - 2 l 李坑村的沿街商铺5 2 图5 - 2 2 理坑村滨河少许商业店铺5 3 图5 2 3 理坑村农家旅馆一览表5 3 图5 2 4 理坑村主要旅游线路商业化趋势分析( 部分住宿点因无标记而未 标f i j ) 一5 4 图5 - 2 5 李坑村落入口处的木筏5 6 图5 - 2 6 李坑村的商业广告牌。5 6 图5 2 7 婺源中秋舞龙灯传统节目5 6 图5 - 2 8 李坑村0 9 年度舞龙收支情况5 7 图5 2 9 李坑村民抗议后旅游分红变化情况5 8 图5 - 3 0 通告( 村居在景区内窃电事件) 5 9 图5 - 3 l 感谢信( 村民齐心救火事件) 5 9 图5 3 2 理坑村富有生活气息的天心桥6 0 图5 - 3 3 理坑村河边休闲打牌的村民6 0 图5 3 4 李坑村目f j f 水质情况6 1 图5 3 5 李坑村内直接排向河流的下水管道6 2 图5 3 6 环卫工人正在打捞河里的垃圾6 2 图5 3 7 理坑村目f i i f 水质情况图6 2 图5 - 3 8 理坑村河边村民的生活6 3 图5 3 9 居民对古村落保护的认可度分析6 3 图5 4 0 居民对古村落经济的感知分析6 4 图5 4 l 居民对古村落社会文化影响的正面感知分析6 5 图5 - 4 2 居民对古村落社会文化影响的负面感知分析6 5 图5 - 4 3 居民对古村落环境的正面感知调查6 6 图5 4 4 居民对古村落环境的负面感知调查6 6 图6 - i 建议的旅游收益分配方式7 0 图6 - 2民族文化带入社会文化目标的旅游总体规划7 l 表4 1 两个古村落旅游点资源分析：3 3 表4 - 2 两个古村落的开发强度对比表3 7 表4 - 3两个古村落的旅游条件对比表3 9 表5 - i 李坑历史文化名村文保单位建筑一览表4 l 表5 - 2 保护情况对比分析4 8 表5 - 3 经济影响变化的对比分析5 5 说明：以上图片除己注明出处外，全部为作者自己拍摄 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。据我所知，除了文中特别加以标志和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表 或撰写过的研究成果，也不包含为获得金壁工些太堂 或其他教育机构的学位或证书 而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确 的说明并表示谢意。 学位论文作者签字：髓鱼久签字日期：b f d 年年月2 1 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解金目巴王些太堂 有关保留、使用学位论文的规定，有权 保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅或借阅。本人 授权 盒目墨王些太堂 可以将学位论文的全部或部分论文内容编入有关数据库进行检 索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文者签名：髓叙导师签名- 爰孑簪弗 签字日期：如f d 年白月2 1 日签字日期：如年啤月习日 学位论文作者毕业后去向： 工作单位： 通讯地址： 电话： 邮编： 致谢 值此论文完成之际，向我的导师吴永发教授以及曾经指导、帮助过我的老 师、同学、朋友和家人致以最诚挚的谢意! 首先要特别感谢导师吴永发教授多年来对我的培养和关怀，本论文是在吴 老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。先生思维活跃，具有渊博的学识、敏锐 的洞察力和诲人不倦的师长风范，使我受益良多，论文从选题、框架的确定、 到调研和写作的过程都离不开他的悉心指导和耐心启发。记得最初我还在仿徨 论文研究方向及如何开展调研的时候，正是吴老师的鼓励和理解感染了我，使 我能够建立信心不断前进。 在此，还要特别要感谢陈刚老师、周国艳老师、叶鹏老师、潘国泰老师、 李峻峰老师、贺为才老师在论文的开题、预答辩过程中给予的宝贵意见。感谢 在读研究生期间诸位任课老师的言传身教，是你们让我对专业知识有了更为全 面和深刻的认识。 在对二个古村落调研和收集资料期间，得到了婺源县规划局汪竟华主席、 郎慧伟、旅游局汪建国主任、吴茂来及沱川乡程茂林副乡长的大力帮助和支持， 特此致谢。且在实地调研及问卷调查中，还要感谢小李坑村和大理坑村中热心 且可爱的村民们，是你们的淳朴与帮助让我怀有信心与激情完成了论文的写作。 感谢董晓萍、江翠凤、汤青、陈清、汪秀丽等好友在这三年研究生期间对 我学习和生活上的帮助和支持，并陪我度过在合肥的三年研究生生活。在此虽 不能一一列举所有帮助过我的同学，但你们的关心和鼓励，以及与你们一起度 过的时光，是我生命中的美好回忆。 最后，我还要深深感谢我的父母、姐姐在我求学期间所给予我的温馨的爱 护和支持，是他们的支持和帮助才使我顺利地完成了论文的写作，也才有了逐 渐成长的我。 谢谢你们! 吴慧敏大忌丐x 2 0 1 0 年3 月l8 日 颁i 举f 一论文( m a s t e r st h e s i s ) 方乏游对徽州占村落的影响t t j i k 研究一以磴濒“下坑”和“坤坑”为例 第一章绪论 1 1 研究背景及意义 1 1 1 研究背景 徽州古村落是历史上建立在一定的经济和社会结构基础上的传统文化、生 活方式和社会意识形态的载体，是千百年来人与自然的融合；它有着悠久的历 史、浓郁的风情和独特的建筑空间环境，充满着迷人的魅力。然而随着时代的 变迁、社会经济的迅猛发展，古村落因不能适应现代社会的需求而面临严峻的 挑战，产生的后果往往是古村落传统历史风貌的破坏及其活力的丧失。在1 9 9 9 年的联合国教科文组织第二十四届世界遗产委员会上，安徽省黟县西递、宏村 两处古民居以其保存良好的古村落风貌被列入世界文化遗产，这是世界上第一 次将民居列入世界遗产的名录。自此越来越多的徽州古村落开始进入人们的视 眼，在公众对保护历史文化遗产意识增强的同时，人们也意识到了徽州古村落 的旅游资源价值。 当徽州古村落旅游正如火如荼的开展的时候，旅游不仅使更多的人认识了 徽州古村落的特色与价值，而且旅游带来的经济效益提高了当地村民的生活水 平，也为古村落的保护提供了财政支持。同时，众多外来人口以及商业的进入 也给古村落原本的发展轨迹和宁静的氖围带来很多的冲击，古村落的社会文化、 环境都在发生着变化。近年来，随着古村落旅游的发展，许多学者已开始注重 研究旅游对古村落经济、社会文化、环境各方面的影响。旅游作为一把双刃剑 对古村落各方面的影响都是有利有弊，旅游所产生的影响已经成为协调古村落 的保护与发展关系的重要问题。因此为了达到古村落的保护与发展的同步，并 实现古村落旅游的可持续发展，最为有效的途径就是深入了解旅游对古村落的 影响，并通过对这些影响的分析使得旅游真正成为解决古村落保护与发展关系 的有效途径。因此本论文选择旅游影响这一研究方向。 1 1 2 研究意义 研究旅游对徽州古村落的影响，将有助于了解徽州古村落在发展旅游业后， 旅游对古村落在保护、经济、社会文化、环境各方面所产生的影响。并通过两 个古村落的旅游条件对比得出影响徽州古村落旅游发展程度的因素，以及旅游 对处于不同阶段旅游时期的古村落各个方面的影响大小。虽然其积极与消极方 面的影响是利弊共存，且旅游影响效应呈现出阶段性的特点，即旅游发展程度 大的李坑的旅游影响( 无论积极还是消极方面) 整体上要高于理坑，但乡村旅 游业对于很多处于衰落边缘的徽州古村落仍是一剂救命良药，所以我们要探讨 的不是应不应该发展旅游业，而是如何使旅游业的积极影响最大化，同时对其 。 颇土学 t 论文l m a s t e r st h e s i s 旅游对徽州占村落的影响比较研究一以整源”乍坑”和“珊坑”淘例 负面影响进行调控，这不仅是研究旅游对古村落影响的根本出发点，而且这对 于协调古村落保护与发展的关系，以及确保古村落旅游的可持续发展具有指导 意义。 1 2 国内外研究现状 1 2 1 国外旅游影响研究历程 旅游是一个涉及经济、环境及社会的复杂现象。第二次世界大战以后，随 着旅游规模的不断扩大，它所产生的影响日益受到关注。旅游影响研究于2 0 世纪6 0 年代开始于英语国家，并逐渐成为旅游研究中一个范围广阔且意义深远 的领域。目前旅游的影响研究可根据研究对象的不同划分为旅游的经济影响、 旅游的社会文化影响和旅游的物质环境影响三大类别。 1 旅游的经济影响研究进展 长期以来，人们一直认为旅游是属于经济性质的一种社会现象，世界各国 ( 地区) 发展旅游也主要着眼于它的经济效益，所以早期的旅游影响研究亦倾向 于关注旅游的经济效应，这种认识一直到2 0 世纪6 0 年代都占有统治地位。 2 0 世纪6 0 年代英语国家开始对旅游经济影响进行系统的研究，并在当时 取得了一定的研究成果。马西森和沃尔( 1 9 8 2 ) 、基奥( 1 9 8 5 ) 所做的研究都得出 了旅游促进了当地经济发展的结论。但后来的发展比较缓慢，也没有较大的突 破出现。这种情况与旅游是经济领域中浅层次的现象以及旅游往往与社会其他 方面的现象纠缠在一起而不易分清不无关系。总体来说，对旅游经济影响的研 究倾向于强调旅游目的地因发展旅游业而增加的获利能力，但忽略了对费用和 成本的分析。这是因为：第一，许多经济利益，如收人的增加等是可以感觉到和 相对容易测量的，而一些经济代价，如噪声、污染等，相对来讲则不易觉察和 测量；第二，旅游经济影响研究主要是拥护发展旅游业的人士所进行的。 2 旅游的社会影响研究进展 较之旅游经济影响研究，旅游的社会影响研究开展稍晚，但发展却较快。 “旅游的社会影响被归结为价值体系、个人行为、家庭关系、集体生活方式、 安全水平、道德规范、创造力、传统庆典以及社区组织等几方面的改变”( 福克 斯，1 9 7 7 ) 。而史密斯( 1 9 7 7 ) 把旅游开发的社会影响归结为示范效应、社会分层 与社会化、自尊、文化复兴和憎畏感。巴特勒( 1 9 7 4 ) 等人认为旅游的社会影响 在接待地或旅游目的地可以分为两大类，一类是关于接待地或目的地的特征， 包括对于主一一客关系的影响，如文化效应、犯罪、卖淫、示范效应等；另一 类是旅游对基础设施和当地资源开发、利用的影响，如旅游开发对地方资源和 设施形成的压力，输入外来劳动力对当地就业造成的压力，当地语言、文化和 生活方式的改变等。 旅游的社会文化影响非常复杂，研究者主要是从两方面入手来研究这一问 。 颁士学f 一论文m a s t e r st h f , v , i s 旅游对徽州山村落的暴；响比较研究一一以整濒。夸坑。和“邪坑”为例 题。一是通过分析旅游者的行为来研究这一问题，考虑的主要因素有：( 1 ) 旅游 者的数量；( 2 ) 旅游者逗留时间的长短：( 3 ) 旅游者的特征；( 4 ) 旅游者的经济特 征；( 5 ) 旅游者在当地的行为活动。二是通过分析旅游地居民对旅游业发展的态 度来认识旅游的社会文化影响，多克西( 1 9 7 5 ) 总结出旅游对目的地的社会文化 影响可以根据当地居民对它的态度划分为欣喜阶段、融洽阶段、冷漠阶段、对 抗阶段和不确定阶段。 3 旅游的环境影响研究进展 “旅游业不仅是一只会下金蛋的鹅，而且也会弄脏自己的巢”( 霍金斯， 1 9 8 3 ) ，旅游在给目的地带来经济效益的同时，也会造成环境破坏与生态退化等 问题。 2 0 世纪7 0 年代以后，旅游环境影响逐渐成为旅游研究的热点问题之一， 一系列有关此问题的著作相继出版，许多著名的旅游学者在此方面做出了重要 的贡献。其中沃尔在1 9 7 7 年所做的研究最具代表性，他主要从事了以下的研 究：( 1 ) 旅游环境影响研究方法的探讨；( 2 ) 旅游对地质地貌、土壤、植被、水质、 野生动物、大气的影响机制：( 3 ) 旅游对环境的影响与环境要素间的内部联系： ( 4 ) 对环境容量的研究；( 5 ) 解决旅游对环境的不利影响的方法。当然旅游对环 境的影响不全是消极的，积极的影响主要体现在：( 1 ) 开展旅游有助于保护和修 复历史建筑等遗产，如佩吉( 1 9 9 5 ) 认为旅游可以潜在地强化本国的建筑风格； 格林等( 1 9 9 0 ) 认为旅游发展促使废弃建筑得以重新利用、历史遗迹得到了修复 和保护；( 2 ) 旅游开发有助于当地环境的改善；( 3 ) 开展旅游有助于野生动物的 保护。 1 2 2 国内古村落旅游影响研究历程 古村落作为旅游资源进入研究者视野最早见于2 0 世纪8 0 年代，但是古村 落旅游真正作为旅游研究的主题却是始于2 0 世纪9 0 年代。据此可将整个古村 落旅游研究历程分为3 个不同阶段。 初始阶段( 1 9 9 0 - - 1 9 9 6 ) ：古村落的旅游资源价值已得到肯定，但没有成为 旅游研究主题。古村落只是作为区域旅游资源之一，文献以区域旅游开发、乡 村旅游开发等形式出现。 起步阶段( 1 9 9 7 - - 2 0 0 1 ) ：古村落旅游开始成为旅游研究的主题，但是研究 方向分化较少，主要是古村落旅游开发，且文献数量也较少。 发展阶段( 2 0 0 2 - -) ：古村落旅游研究全面展开，文献数量也大大增加。 目前古村落旅游研究方向主要有旅游资源、旅游开发、旅游影响与旅游可持续 发展、旅游经营管理等。 近年来古村落旅游的开展使古村落受到了前所未有的影响，因此古村落旅 游影响与古村落旅游的可持续性得到了研究者的广泛关注。古村落旅游影响同 w * tc m a s t e rs t i t 皤l m 旅游对墩 村镕的彤自较目e 一“掣f 射扩h ”自 样主要体现在古村落的社会文化、经济、环境等方面。般研究表明对处于 发展初期阶段的古村落旅游来说其文化影响以正面影响为主，而就古村落旅 游地居民对旅游影响感知来看，居民的正面感知比较强烈，负面感知较弱，且 不同居民的感知差异明显。李凡等对西递、宏村和南屏三个古村落进行了调查， 整理出旅游对古村落的经济、社会文化和环境的影响指数，对比旅游对三个古 村落的影响程度，分析了古村落旅蝣发展影响效应呈现出的阶段性特点。章锦 河从旅游地居民感知角度，分析古村落旅游的经济、社会文化、环境影响认 为西递属于旅游地开发的初期阶段，居民以热爱者、现实主义者和有矛盾的支 持者为主。黄洁等以浙江省兰溪市诸葛、长乐村为例，利用主成分园子分析、 聚类分析等方法对古村落居民对旅游影响的认知态度展开研究把诸葛、长乐 村居民分成三类人：倾乐观主义者、乐观主义者和现实主义者，文中引入了定 量分析方法，使得居民对旅游影响的态度研究更加具有科学性。 由于在我国古村落旅游开展的时期还很有限，其产生的影响完全显现尚 需要时间过程，目前所显现的影响有些是浅层、表象的，因为发展的潜力还很 大。现今对古村落旅游的影响研究虽然不很多，但这个研究领域是有前瞻意义 的。因此更多的持续研究是可行和必要的。 1 3 相关概念界定 13l 传统聚落 传统聚落是历史时期形成的具有古老性、科学性、独特性以及民族风格的 集镇或村落，传统聚落应该包括古城、古镇和古村落等( 如图卜1 、图卜2 ) 。 古村落只是传统聚落中的一种，是传统聚落中规模较小的一种类型。 图1 1 城市型聚落一一苏州古城 图片来源： i ) t m ：k x f z s u b a o a c t c o m h t m l a o 7 2 2 h l m l 图1 2 乡村型聚落一一福建十横 图片来源： h11口：，c、h1nas000vocvc，nch，incse00gs一htm 1 32 古村落 村落是农村隳落的简称，是一个边缘清楚、地域固定的农业人群长期聚居、 生活和繁衍的空间单元。古村落则是有幸保存下来的古代村落，但并不是所有 。 颁士学f t 论交( m a s t e r st h e s i s ) 旅游对徽州山村落的影响比聿文研究一以饕源“李坑“和“删铲为例 的古代村落都是今天所说的古村落。“古村落 是指那些上溯源头在明清以前， 至今已有五、六百年以上，历史选址、布局都没有大的变动，而且村落环境、 建筑、历史文脉、传统氛围等均保存较好的古代村落才称为古村落。清华大学 建筑学院陈志华教授总结古村落的六个特点为1 年代久远2 科名成就很高3 与自然融为一体4 村落规划出色5 有书院和村塾6 有公共园林。 古村落是聚落的一种基本类型，自古有之，是中国乡土文化的活的载体。 古村落的形成是由地理环境( 包括村落的位置、气候、地质地貌、河流水系、土 壤、植被等) 、文化观念( 包括宗教信仰、伦理道德、风水思想等) 、经济基础( 包 括贫富程度、工农商业状况等) 以及宗族礼制、社会习俗、民间艺术等多种因素 相互作用的有机产物，经过历史的沉淀和劫难，更显弥足珍贵。作为传统的人 居空间，古村落有着悠久的历史，代表着地域文化，是认识历史的窗口，具 有多重、高密度的文化价值。正如冯骥才先生所说：古村落是中华民族最大的 遗产，是一个文化容器，是非物质文化遗产和物质文化遗产的综合体。 1 3 3 徽州古村落 徽州古村落是指安徽省境内长江以南地区明清时期具有历史、艺术、科学 价值的民居、祠堂、书院、牌坊、水口等建筑群构成的村落。其分布的中心地 带为原徽州府一府六县，即歙县、黟县、休宁、绩溪、祁门和婺源六县，又称 皖南古村落。由于徽州地理环境、经济发展状况、社会结构诸因素的特殊性和 徽文化发展的自身规律，使得徽州地区至今仍较完整地保留了明清时期的乡村 原貌格局以及历史、文化风俗信息，这里的人们也基本延续着传统的生活习惯。 她是我国古村落保存面积最大、最完整的区城之一，其村落建筑水平之高、村 落文化之发达、遗存之真实和完整，是其他类型的古村落无法比拟的，作为其 中的典型代表，黔县西递、宏村以其保存良好的传统风貌已被列为世界文化遗 产。 1 3 4 历史文化名村 作为最重要的传统文化旅游地，古村落正成为新世纪旅游热域，这其中历 史文化名村是精品与典范。根据住房和城乡建设部在中国历史文化名镇( 村) 评选办法中的规定，历史文化名村是“建筑遗产、文物古迹和传统文化比较 集中，能较完整地反映某一历史时期的传统风貌和地方特色、民族风情，具有 较高的历史、文化、艺术和科学价值，辖区内存有清朝以前年代建造或在中国 革命历史中有重大影响的成片历史传统建筑群，总建筑面积在2 5 0 0 m2 以上的 村落”，这个标准可以作为确定历史文化名村的参考。因此，可知历史文化名 村是古村落中具有一定条件与特征的一部分村落。 o 颂士学 奠论文i m a s t e r st h e s i s ) 旅游对徽州山村落的影响l 匕较研究一一以餮谤一下坑”和“坪坑”为例 1 传统聚落 2 古村落 3 历史文化名村 4 微州古村落 图卜3 古村落相关概念的区分 图片来源：作者自绘 上图表示了这四个相关概念之间的关系。古村落是传统聚落中的一部分， 而历史文化名村、徽州古村落又都为古村落中的一部分( 如图卜3 ) 。 本次论文中所选取的案例一一“李坑和“理坑”则处于它们的交集中， 均为徽州古村落中的历史文化名村。 1 4 案例的选取一一以“李坑一和搿理坑 为例 1 4 1 代表性 婺源县为原徽州区所辖“府六县”之一县，县内的古村基本延续了徽州 古村落的特征。本文中所选取的案例为婺源“李坑”和“理坑”，均为典型的 徽州古村落，且都是徽州古村落中被列为历史文化名村的村落，理坑为国家级 历史文化名村，并于2 0 0 6 年1 2 月份作为“徽州古村落 扩展项目被列入中 国世界文化遗产预备名单，而李坑为省级历史文化名村。因此在研究旅游对徽 州古村落的影响时，这两个古村落显得极具代表性，这也是选择它们为案例研 究的最初原因。 另外，本文选取这两个徽州古村落还具有相似的旅游特征，“小桥、流水、 人家 是它们的总体意象，因此从旅游资源类型这一角度来看，相似的旅游资 源类型使得旅游对它们的影响显得更为平等，避免了因资源类型的差别而造成 的旅游影响的差异。理坑溪成“s 型绕村外围流过，村内建筑布置在溪水的一 侧，而李坑则是二河贯穿村子且相汇于村中心，建筑沿河两岸布局。只是婺源 当地方言有把“小溪叫为“坑的说法，所以具有“溪水”特征的这两个古 村落均被冠上了“坑 的称呼，巧合的是它们的名字在音上也相同。且两个古 村都是婺源县旅游的主要景点，“李坑在东线，“理坑 在北线，但“理坑 村的规模大于“李坑 。人们为了更好地区分它们，因此称“理坑 为“大理 坑、称“李坑”为“小李坑，同时这种巧合也给本文案例的研究带来了一 | 。 颂士学伊论文( m a s t e r st h e s i s 旅游对徽州山村落的象；响比较研究以餮谫”乍坑“和“柙境“为例 定的趣味性。 1 4 2 司比性 作为同一区域内同一类型( 典型的徽州古村落) 的旅游资源，它们之间的 可比性又体现在资源等级、交通区位、经营模式及开发时间、开发强度这些方 面的差异上。这些旅游条件所产生的综合差异使得当地旅游发展的程度不同， 村落的旅游开发也处于不同的阶段，李坑的旅游开发已较为成熟，而理坑的旅 游开发则仍处于起步阶段。因而对于不同发展阶段的古村落来说，旅游对其各 个方面的影响程度也有所不同，旅游影响的可比性也就更为突出。 1 5 研究内容及框架 1 5 1 研究内容 论文从徽州古村落旅游发展的角度，研究旅游业对其产生的影响问题。全 文总共包括四个部分，共六章，其中： 第一部分：为本论文的绪论及第二章，属于基础分析部分。“绪论”：首 先介绍本文写作的出发点，简单介绍国内外研究现状，其次介绍选取本论文两 个案例的缘由，并提出研究的主要内容及框架。第二章：回顾了徽州古村落的 自然地理及社会人文概况及古村落保护与发展的现状，并分析了其发展旅游业 的客观因素和主观条件。 第二部分：为本论文的第三章，属于理论分析部分。主要是对古村落的旅 游开发产生的各种影响有一个客观的描述，旅游业作为“双刃剑”，它给古村 落的保护、经济、社会文化、环境四个方面都产生了影响，而其中每个方面又 都包括积极、消极两种对立的影响。 第三部分：为本论文的第四章及第五章，属于典型案例调查分析的实证部 分。第四章，简要介绍作为案例选取的“李坑 和“理坑两个古村落的基本 概况，以及它们的旅游条件状况，分析了其旅游条件( 资源等级、交通因子、 开发时间和强度、经营模式) 的差异造成了旅游发展程度的不同，因此旅游对 各个古村落的影响程度也就不等。第五章，对两个古村落的旅游影响作具体的 调查分析，对比分析旅游对它们在保护、经济、社会文化、环境四个方面的影 响大小。并设置问卷从居民对古村落这四个方面的影响感知进行调查，并对影 响结果进行分析比较。 第四部分：为论文的结论部分，通过对古村落旅游影响的调控措施，加强 旅游影响的正面效益，减少其负面影响，使得古村落的旅游开发利用最终达到 可持续的发展。 颁士学位论文 m a s t e r st h e s i s ) 旅游对徽州古村落的影响【七教研究以餮澈- 葶铲帮理贸j i | 倒 1 5 2 研究框架 。一。一一 1 1 绪论 l l i 研究背景 国内外研究现状 相关概念界定案例的选取研究内容及框架 调 。l 第四章：古村落概况及旅游条件分析 奠i： o 查 暨_ i 分 i i 旅游条件对比分析 两案例概况 # - i 析 il 的 ：_ j上l ili 上 i 实 i 李理资交经开开 证 萼， i 坑坑源通营发发 i 条 因 模时强 部 i i 件子式间度 分- i结。 论 部 分 第六章：徽州古村落旅游的可持续发展 对古村落旅游影响的调控措施ii 两个关系的处理 li 旅游的可持续发展 一一一 图卜4 研究框架分析图 图片来源：作者白绘 。 颁上学f t 论文( m a s t e r st h e s i s ) 旅游对徽州山村落的影响比较研究以叠源”7 坑“和“坪坑”为倒 第二章徽州古村落的旅游发展分析 2 1 徽州古村落概述 2 1 1 徽州的自然地理概况 2 1 1 1 地理区域及位置 古徽州曾是一个行政区划概念，所辖区域处于我国皖南丘陵山地。秦代开 始设置了黟、歙二县；唐大历年间，开始形成“一府六县的建黄；宋代始改 名为徽州，下辖黟县、歙县、祁门、体宁、绩溪、婺源六县；这种设置大体延 续到明清时期。目前，这种行政区已大为弱化，解放后婺源划归江西，绩溪划 归安徽省宣城市，徽州主体成立黄山市。但是，徽州作为颇具地方特色的历史 文化圈，并没有因行政区划的变更而失去传统特色。今天所指的徽州已经不是 一个纯粹的行政地理概念，而是中华民族传统文化中的一个地方文化区域，这 是一个具有相当稳定性和完整性的文化地理范围。当然，这个地方文化的地理 范围大体上仍是明清时期徽州府的辖区，并且这种辖区概念在现在来看已经转 化为对徽州地域文化划分的标志，获得了广泛的认同，这一标志跨越了行政地 理界限，对地域的发展有着深远的影响。 2 1 1 2 自然地理特征 徽州处于皖、赣、浙三省交界处，四周群山环抱，山多岭密，属于现在所 指的东南丘陵的一部分。徽州横跨黄山、天目山、白际山等山脉，其间多山地、 丘陵，海拔高程与相对高差均较大，山间谷地和盆地较少。其中山地与丘陵的 面积约占总面积的十分之九，域内大多数耕地土质贫瘠，耕种困难，于是经商 便成了徽民的风习，从而直接促成了徽商的形成。当然，徽商的形成也与域内 水系发达、湖泊密布有一定的联系，徽州域内有新安江、青弋江、水阳江等水 系，水运交通相当发达。徽州人正是沿着故乡的河流走向了外界，尤其是顺着 新安江东下可以直奔杭州湾，走向东部沿海。徽州境内发达的水系与密布的河 湖，对徽州聚落的环境及空间形态有着定的影响，例如在徽州村落的形成中， 徽州人的善于理水是其一大特色，不能不说这二者之间有着一定的联系。徽州 资源丰富，其中尤以茶叶著名，且林木茂盛，是林业生产的基地，又是笔、墨、 纸、砚的重要制作基地，这与徽商重视文化有关，但也为徽州文化的形成与发 展提供了条件。 徽州独特的地理条件是中原汉族文化与当地山越文化碰撞、融合的自然因 素，也是构成徽州乡土民居地域性特征要素的重要原因之一。同时，正是由于 徽州地处崇山峻岭的相对封闭环境之中，才使得它在历史上较少遭受战祸之乱， 为徽州文化特别是徽州传统民居、聚落的保存提供了天然的有利条件。 。 颁上学 t j 2 文( m a s t e r st h e s i s ) 旅游对徽州山村落的影响比较研究一一以銎潦“乍坑”和”删亢”为饲 2 1 2 徽州的社会人文概况1 2 美国人类学家朱利安斯特瓦德提出了“人类文化是对其生存所在地生态 环境的适应”的概念，他论证了所有文化都和它们所处的自然环境存在着相互 影响的关系，文化的发展乃是基于对自然环境多种多样的而且同益复杂的适应 过程。 徽州地狭人稠，土地贫瘠，于是改变观念，重商轻农。“以商从文”、“以 仕保商”是徽州传统聚落社会特殊的经济和人文背景，在这一背景下孕育的独 特文化特征主要体现在以下几个方面： 徽商经济：声名显赫的徽商不仅促成了徽州文化的形成，而且为其发展提 供了雄厚的物质基础。徽商在潜移默化中深深影响了徽州人的心理状态、价值 观念、行为模式以及社会风习。 第一，徽商不仅建造了大批现今被视为徽州文化象征的宗祠、牌坊、民居、 园林等建筑，而且还修宗谱、置祭田等，巩固了宗族的关系； 第二，徽商捐资兴学助学，创立文会； 第三，徽商及其眷属晚年殷实的生活促进了消费性民俗文化的繁荣： 第四，徽商从苏杭这些长江下游人文发达的地方带来了鉴赏和收藏文物古 玩、珍本秘籍之类的风尚和对书画篆刻的爱好，促成了“新安画派”、徽州版 面雕刻等艺术的繁荣。 第五，徽商对传统民居特色的形成也有着直接而重大的影响，特别是在室 内装饰方面显得尤为突也。 宗族制度：中国古代村落，主要是以血缘关系为纽带以宗族制度为基础而 形成的。聚族而居，由宗族掌握族内一切事务是中国传统社会的普遍组织形式， 而宗族制度在徽州地区表现的尤为强烈，许多村落从起源到布局，均表现出较 强的宗族性。在徽州传统社会环境中，以血缘关系为基础的宗族体制和观念， 以及由此形成的社会组织结构一一血缘宗族集团，始终是维系乡民们和谐共处 的纽带。宗族制度对徽州的深远影响在村落规划布局、建筑单体设计以及室内 装饰陈设等方面都有着充分的表现。徽州村落在规划布局时，往往以宗祠为物 质中心和心理中心展开，形成聚合状的村落组团空间，因而在徽州人的意识中， 宗祠也往往是村落的“中心地带”。在建筑单体设计方面，内部空间的布局也 体现着宗法伦理结构；首先，进入建筑内部映入眼帘的，是组沿主轴纵深展 开的空间序列，其次是建筑诸空间体现血缘关系的布局，使得徽州民居住宅成 为以血缘亲疏来划分组团和区域的院落；最后空间尺度、空间围合、光影变换 都体现着宗法伦理秩序。在室内装饰陈设方面，其雕刻、匾额、楹联都宣扬着 宗法伦理秩序。 1 胡敏娴，徽州古村落人居环境空间研究 2 汪亮，徽州传统聚落公共空问研究 。 颁上学 t 论文f m a s t e r st h e s i s ) 方f ：游对徽州山村洛的景j 响比较研究一一p 娶源”# 坑”和“耶堍”为例 程朱理学：程朱理学源于徽州，因而在徽州的影响尤其深远。理学推崇的 是循规蹈矩的礼仪，远在唐代，徽州就早已文风昌盛，且与其它地区商贾不同的 是，徽商是名副其实的“儒商 ，他们不仅建造祠社楼宇之外，还兴办书院学 堂、诗社文会，促进了当地文化艺术的发展。理学之风的熏陶，使得程朱理学 发展到极盛，不论是平常农户还是巨富之家均十会注重文化教育，造就了徽州 “十家之村，不废诵读”、“家弦户诵，寅缘进取的局面，书院和学堂林