哈尔滨质监局张松林提醒：百姓识别农资产品真假的方法.doc

哈尔滨质监局张松林提醒：百姓识别农资产品真假的方法近日，哈尔滨质监局队长张松林百姓论坛会上提出了几点识别农资产品真伪的方法，包括种子、农药、肥料等主要的农业生产资料。张松林在论坛上说的真切暖人心：农业生产资料是农民的命根子，其真假直接关系到农产品的产量、质量和农民的收入。哈尔滨质监局张松林队长承诺，一定严格把关，将哈尔滨地区的伪劣农资产品一扫而进。俗话说：“人误地一晌，地误人一年”，所造成的损失往往难以弥补。最近，很多农民朋友们购买到一些使用了假、劣种子、农药、肥料的农资产品，使之种下了希望，收获的却是绝望”。为此，哈尔滨质监局大队长张松林义务召开百姓论坛会，像身边的农民朋友们介绍几种识别真假农资的简易方法：一、 真假农药的简易识别农药质量合格与否或者是否属于伪劣产品，由产品标准规定的各项技术指标及检验方法来判定，一般需要通过质量检测单位才能作出结论。但在实际购买农药时，也可通过以下几方面对农药质量进行简易识别。1、从标签和包装上识别真伪（1）、标签内容。农药标签上应注明产品名称、农药登记证号产品标准号、生产许可证号或生产批准证书号以及农药的有效成分、含量、重量、产品性能、毒性、用途、使用方法、生产日期、有效期、注意事项和生产企业名称、地址、邮政编码等内容，分装农药的，还应当注明分装单位。缺少上述任何一项内容，则应提出疑问，或拨打电话咨询与投诉。2、产品名称。标签上的产品名称必须有农药通用名（中文通用名和英文通用名），商品名称经国务院农业行政主管部门审查合格后也可使用。所以，消费者在购买农药时，应注意若不能肯定农药的成分的产品不要轻易购买。3、产品包装。相同计量的产品规格应相同，无大小之分，内外包装应完整，无破损。4、产品合格证。每个农药产品的包装箱内都应附有产品出厂检验合格证，消费者在购买农药时要查看有无产品出厂合格证，以确定所购产品的质量。注意：散装农药产品不能购买。由于散装农药掺假容易，真伪难以识别，出了问题难以处理。二、农药物质形态上识别优劣1、粉剂。可湿性粉剂应为疏松粉未，无团块、颜色均匀。2、乳油应为均匀液体，无沉淀或悬浮物。如出现分层和混浊现象，或者加水稀释的乳状液不均匀或有浮油、沉淀物，都说明产品质量可能有问题。3、悬浮剂。悬乳剂应为可流动的浮液、无结块，长期存放，可能存在少量分层现象但经摇晃后应能恢复原状。4、熏蒸用的片剂如呈现粉末状，表明已失效。5、水剂应为均匀液体，无沉淀悬浮物，加水稀释后一般也不出现混浊沉淀。6、颗粒剂产品应粗细均匀，不应含有许多粉末。三、真假化肥的简易识别化肥的质量是否合格，通常要通过质量检测单位才能作出结论。然而，农民朋友购买少量化肥时，往往不会送检。那就只能通过以下简易方法对化肥进行真伪识别： （一）看肥料的包装。正规厂家生产的肥料，其外包装标识规范、结实，采用多层袋或复合袋包装。一般注有商标、产品名称、养分含量（等级）、净含量、执行的肥料标准（低浓度复合肥、复混肥应有肥料登记证号）、厂名、厂址等；假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清，质量差，易破漏。 （二）看肥料的粒度（或结晶状态）。氮肥（除石灰氮外）和钾肥多为结晶体；磷肥多为块状或粉末状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙则多为多孔、块状；优质复合肥粒度和比重较均一、表面光滑、不易吸湿和结块，少量结块容易疏松。而假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。 （三）看肥料的颜色。不同肥料有其特有的颜色，氮肥除石灰氮外几乎全为白色，有些略带黄褐色或浅蓝色（添加其它成分的除外）；钾肥白色或略带红色，如磷酸二氢钾呈白色；磷肥多为暗灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色，磷酸二铵为褐色，复混肥有灰白色、黑褐色等，农民朋友可依此做大致的区分。（四）摸：将肥料放在手心，用力握住或按压转动，根据手感来判断肥料。有“油湿”感的即为正品；而干燥如初的则很可能是用倒装复合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通过“手感”，进行简易判断。 （五）嗅：通过肥料的特殊气味来简单判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料则气味不明显。 （六）烧：将化肥样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别肥料，各种化肥燃烧时的表现是： 1、氮肥。碳酸氢铵，直接分解，发生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物；尿素，能迅速熔化，冒白烟，投入炭火中能燃烧，或取一玻璃片接触白烟时，能见玻璃片上附有一层白色结晶物；硝酸铵，不燃烧但熔化并出现沸腾状，冒出有氨味的烟。 2、磷肥。过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等在红木炭上无变化；骨粉则迅速变黑，放出焦臭味。 3、钾肥。硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等在红木炭上无变化，发出噼叭声。 4、复混肥。复混肥料燃烧与其构成原料密切相关，当其原料中有氨态氮或酰氨态氮时，会放出强烈氨味，并有大量残渣。 七、湿：如果外表观察不易识别化肥品种，也可根据在水中溶解状况加以区别。将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量水湿润，过一段时间后，可根据肥料的溶解情况进行判断。 如硝铵、二铵、硫酸钾、氯化钾等可以完全溶解（化），过磷酸钙、重过磷酸钙、硝酸铵钙等部分溶解；复合肥颗粒会发散、溶解或有少许残留物，而假劣肥料溶解性很差或根本不溶解（除磷肥）。以上识别种子、农药、肥料的方法，农民朋友们应该注意。作为化肥，氮磷钾的含量都是成比例加工而成的，若某个元素含量过少，定会影响农作物的生长与产量；而农药若不能起到杀虫除草的效果，则也会影响农作物的收成。哈尔滨质监局张松林表示，做良心买卖，做称职质检人，将哈尔滨农资农产品的质量