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文档简介

新加坡美食,娘惹美食,叻沙汤头是以咖哩汤汁混合椰浆，材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾、豆芽等，再加上细白的粗米粉，就是一碗色香味俱全的叻沙了。,娘惹糕点一般由椰浆、斑兰叶、糯米、糖等制成。,欧亚族西餐,饮料甜品,1。班东（玫瑰露）2。酸柑水3。仙草水4。椰子水5。咖啡6。牛奶7。拉丝（乳酪）8。豆奶9。拉茶,10。豆宣11。红头冰12。海底椰文头雪,7,华族美食,面类,炒粿条用黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉（毛蚶肉）以及腊肠一起炒。,虾面,云吞面,鱼圆面,印度族美食,印度飞饼RotiPrata,啰杂Rojak,黄姜饭NasiBiryanij是配以羊肉或鸡肉咖哩，佐以咖哩汁和和黄瓜的美味佳肴。,羊肉汤KambingSoup,咖喱鱼头,1,6,马来族美食,华族美食,饭类,椰浆饭NasiLemak把米饭用椰浆蒸熟，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，搭配黄瓜、炒江鱼籽和辣椒酱，再放在香蕉叶上吃。,叉烧饭,米线MeeSiam,马来煎面包,马来饭团浇蔬菜汁,杂菜饭（盒饭）,鸭饭,海南鸡饭,沙爹Satay,2,5,猪肠粉,华族美食,华族美食,黑胡椒螃蟹,辣椒螃蟹,酿豆腐豆腐汤加入可选择的配料如豆腐、苦瓜、香菇、蔬菜、鱼圆、春卷等食物，配上甜酱和辣椒酱吃。,肉骨茶以新鲜排骨熬汤，其中还放了当归、党参等不少上乘药材，经过长时间的炖煮，才能使药材
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