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唯一花店创业计划书 组长 印相遇组员 贺小宇杨仕芬雷荔田乐乐张昭琼2013年11月17日 一 创业目标 发展符合中国特色的花店行业 利用合理有效的管理和投资 建立个性化90后花店 二 市场分析 花卉消费今年来呈越来越旺的趋势 除了花卉本书所具娇丽姿容 让人赏心悦目 美化家居等功效外 它还可以开发人们的想象力 使人们在相互交流时更含蓄 更有品味 随着人民生活水平和文化品位的不断提高 人们对鲜花的需求还会加大 都知道做贸易生意是目前国内的花店还远远不能满足顾客的需求 2004年国内花店的年销售量有3亿枝 台湾花店年销售量12亿枝 日本花店年销售量35亿枝 中国这样大的国家 这么多人口又怎么能在销售上输给日本呢 非常赚钱的 可很多人都不知道贸易的销售利润却只有10 不到 而鲜花的销售利润却往往在200 以上 由此可见中国的市场被国外的商人看成是块肥肉是真的 中国的土地上 在你的脚下遍地是黄金 的确花店的发展 很多专家分析是IT之后世界上最有发展的行业之一 三 实施方案 花店服务业的模式 以顾客为中心 以顾客满意为目的 推广公司的经营理念目标市场的定位 满足大众需要的一般性花店顾客群 大众市场策略 产品标准化 管理科学化 网店连锁 四 花店经营策略 店铺的选择 首先要考察中意店铺周围的环境 人流量 周边商铺类型 尽量选择周边同行竞争少的地方 其次 花的保质期不长 所以为了减少运输过程中的伤害 店铺最好离批发店近的 再者 为零售利润在花卉业中可达50 80 零售利润足以满足一月的房租水电 员工工资 税收开支等 从这个角度考虑 店址在医院 酒店 影楼或娱乐城旁 可避免6 9月淡季对整个业绩的影响 2花店的装修 花店的装修主要体现在花团锦簇这个词 要达到这个目的 只需一个办法 那便是多装有反射功能的玻璃镜面 这样店面空间显得大了 一枝花变两枝花 一束花也变为两束花了 当然为了体现花的艳丽 灯光色彩也很重要 建议可适当选择粉红色灯管点缀 另外 作为批发店 可考虑店面前庭适当装修后 后庭做仓库用 以减小装修费用 玻璃门也少不了 这样一做广告效益 二对鲜花也是一种保护 以玻璃为材料的装修 费用低效果好 店面的装修可以以小型农家的装扮为参考 比较有亲和力 更多的温馨感 3人员管理1 花艺设计是立店之本 花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花 而更多的是我消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务 如果花店对鲜花只是简单的包扎 或是花店光卖鲜花 只拼价格 那么花店的竞争力就会大打折扣 因此 可以将员工送到专门的培训学校进行培训 2 并且 员工工作时要统一服装 花店的形象在刚开始相当重要 所以所有员工应该注意个人的形象及礼貌用语 4销售策略1 店面刚开张的时候采取送货上门政策 让消费者体会到我们的服务态度 总之积极的花店要以走 价格 质量 服务 为宗旨 赢得客源2 尽可能的靠已有的关系承包一些宾馆 大厦的大堂的布置 或者是一些婚礼 大型活动的场地布置 发展会员制 节日促销 在各大节假日时店铺做不同的主题花的营销网上花店是97年以后在国内发展起来的新兴的从事鲜花速递的电子商务企业 从国内到网上第一家网上花店 虹桥鲜花礼品连锁机构 的出现到现在 网上花店随着互联网的普及 及电子商务的高速发展 赢得了高额利润和发展空间 所以我们还会发展网上花店 增加销售渠道 以吸引更多的客源 5今后发展策略1 等投资了有一定回报后 可以自己在乡下买下土地发展大棚种植花卉 使店铺有更加牢固的资源保障 而且形成了生产 销售一条龙的产业链 这样 自己的花店不仅可以做零售 还可以批发给其他花店 2 当产供销形成一条龙 也就可以采取连锁经营的方式 让许多小花店也加盟起来 做大品牌 还可以延伸出和花相关的产业 6风险分析鲜花的保养难 开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题 因此如何保养好鲜花 尽量降低花朵的损耗就显得非常重要 如果保养工作做的不好 损耗过大 就会入不敷出 淡季的顾客少 每年的淡季是花店面临的一个重大考验 如果不能在淡季找到新的销售渠道 保持一定的顾客量 那么着几个月花店很难挺过来 7投资预算1 包括店铺费用 房租 装修等 5万元 花卉成本以及在花店出售前的维修费用 人工费 花卉损耗费等 1万 人员培训费 用于经常性购买原材料的流动资金约1万元 2 以上这些在加上两至三名员工的工资 首批进货款 修剪包装工具如水壶 海绵 剪刀 缎带 花器 铁丝 包装纸 蜡烛等共约8万元 8收益分析鲜花零售利润可达50 80 十分可观 但是由于鲜花很容易枯萎 所以它的耗损率相