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考能专项突破 步步高大一轮复习讲义 生物浙科 重点题型研析 d 重点题型研析 技法点拨 重点题型研析 技法点拨 重点题型研析 技法点拨 重点题型研析 重点题型研析 c 重点题型研析 实验技能突破 实验技能突破 实验技能突破 d 实验技能突破 蛋白质与双缩脲试剂发生作用 产生紫色反应 取两支相同的试管并编号为1 2 向1号试管中加入 2ml蛋清液 向2号试管中加入2ml唾液 实验技能突破 向两支试管中各加入1ml质量浓度为0 1g ml的naoh 溶液 振荡混匀 两支试管中都出现紫色反应 蛋白质 唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质 对照 实验技能突破 热点专项聚焦 热点专项聚焦 热点专项聚焦 热点专项聚焦 热点专项聚焦 b 热点专项聚焦 2 多肽中各原子数的计算 热点专项聚焦 2 氢原子数 各氨基酸中氢原子的总数 脱去的水分子数 2 3 氧原子数 各氨基酸中氧原子的总数 脱去的水分子数 4 氮原子数 肽链数 肽键数 r基上的氮原子数 各氨基酸中氮原子的总数 5 由于r基上的碳原子数不好确定 且氢原子数较多 因此以氮原子数或氧原子数的计算为突破口 计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便 热点专项聚焦 热点专项聚焦 a 热点专项聚焦 3 多肽种类的计算 热点专项聚焦 2 若每种氨基酸只有一个 不允许重复 的情况下 可形成肽类化合物的种类有 20 19 18 17 种 即1号位置安放氨基酸的情况有20种 2号位置安放的氨基酸只能在剩余的19种中选择 即 20 19 18 17 种 热点专项聚焦 热点专项聚焦 d 热点专项聚焦 热点专项聚焦 d 热点专项聚焦 热点专项聚焦 b 热点专项聚焦 热点专项聚焦 c 热点专项聚焦 123 脱水缩
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