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文档简介
汽化 1 汽化 物质从液态变成气态 2 汽化的两种方式 沸腾 蒸发 活动3 3 观察蒸发现象 问题 1 手背上的酒精有何变化 涂酒精的地方有何感觉 2 观察温度计示数有什么变化 可以得出什么结论 3 蒸发的特征 蒸发能从周围物质吸热 问题1 问题2 2 探究影响蒸发快慢的因素 提出问题 蒸发快慢可能与哪些因素有关 猜想与假设 设计实验 蒸发快慢可能与液体表面积 液面上的气流快慢和液体温度有关 得出结论 收集证据 1 蒸发快慢是否与液体表面积的有关 2 蒸发快慢是否与液面上的气流有关 3 蒸发快慢是否与液体的温度有关 影响液体蒸发快慢的因素 液体的温度液体的表面积液体表面的空气流动快慢 坎儿井 绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉 高温少雨 水贵如油 可是吐鲁番绿洲却逐年扩大 城乡经济日趋繁荣 论功行赏 坎儿井当推首功 问题3 坎儿井 为什么能够减少输水过程中的蒸发呢 小结 2 蒸发在进行的过程中要从周围物质吸热 1 物质由液态变成气态的现象叫汽化 汽化有蒸发和沸腾两种方式 3 影响蒸发快慢的因素 液体的表面积 液体的温度 液面上的空气流动快慢 水的沸腾 探究 实验 和 提出问题 水在沸腾时有什么特征 水沸腾后如果继续加热 是不是温度会越来越高 返回上一页 实验目的 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 返回上一页 设计实验和进行实验 按实验装置图安装实验仪器 用酒精灯给水加热至沸腾 当水温接近90 时每隔1min记录一次温度 仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线 返回上一页 实验器材 铁架台 酒精灯 火柴 石棉网 烧杯 中心有孔的纸板 温度计 水 钟表 返回上一页 实验步骤 1 按装置图安装实验仪器 2 用酒精灯给水加热并观察 3 当水温接近90时每隔1记录一次温度 并观察水的沸腾现象 4 完成水沸腾时温度和时间关系的曲线 返回上一页 实验装置图 返回上一页 观察现象 返回上一页 返回上一页 实验记录 分析和论证 依照前面的探究过程 可以从这个实验得到什么结论 返回上一页 实验结论 1 沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象 2 水在沸腾时 烧杯底部形成大量气泡 上升 变大 到水面破裂开来 3 水在沸腾时温度不变 下一页 几种液体的沸点 在标准大气压下 小数据 下一页 蒸发和沸腾的异同比较 达标训练 一 填空 物质从 态变成 态的现象叫汽化 蒸发 和 是汽化的两种方式 液体沸腾的条件为 和 夏天在游泳池里游泳 刚从水中出来时 会冷得发抖 这是因为 在病人发高烧时 可以用酒精擦病人的身体 这样可降温 原因是酒精 从人体 所以病人的体温降低 液 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 下一页 二 选择 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热 水壶中水的温度将 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天在教室里洒些闵水 会感到凉爽些 主要原因是 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热 使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 b b 下一页 a 一直升高b 一直降低c 先升高后降低d 先降低后升高 想一想 3 一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后 它的示数 d 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒 这是为什么呢 你知道吗 答 这样做可以提高粮食水分的温度 加快表面空气流动速度 增大了表面积 从而加快了粮食中的水分蒸发 使粮食干得更快 返回首页 小结 定义 物质由态变为态的现象汽蒸特点 在任何温度下都能发生 只在液体表面进行的缓慢汽化现象 吸热制冷发
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