高中生物 专题4 4.1转基因生物的安全性课件 新人教版选修3.ppt

课前预习 巧设计 专题4 名师课堂 一点通 创新演练 大冲关 重点突破 课堂强化 知识清单 案例师说 每课一练 4 1 1 对转基因生物的安全性问题多层面 多角度的关注2 运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论3 从关注整个生物圈的和谐 稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性 一 丰硕的转基因成果1 微生物方面 1 制造出具有重要经济价值的各种 如清除石油污染的假单胞杆菌 2 使用的微生物生产稀缺的生化药物 即 2 转基因动物方面 1 在培育 的转基因家畜 家禽方面不断取得辉煌成就 如转基因牛 猪 鸡 鲤鱼 鲫鱼等 基 因制药 dna重组 重组微生物 生长迅速 营养品质优良 2 科学家把转基因动物变成 让它们的奶中富含某种营养物质 珍贵药物或人类所需的蛋白质 3 转基因植物方面目前 科学家巳经培育出了大批具有 等全新性状的农作物 二 对转基因生物安全性的争论1 转基因生物与食物安全 1 引起食物安全问题的理由 反对 担心出现效应 担心出现新的 担心改变 把动物蛋白基因转入农作物 是否侵犯了的权益 抗虫 生物反应器 抗病 抗除草剂 抗逆 滞后 实质性等同 过敏原 营养成分 宗教信仰者或素食者 2 不引起食物安全问题的理由 多环节 严谨的 科学家的可以防止过敏原的产生 若干年来尚未发现一例因食用而影响人体健康的实例 2 转基因生物与生物安全 安全性评估 负责态度 因食品 转基 很快死亡 入 侵的外来物种 水 肥 种植技术 细菌 病毒 生殖隔离 杂交 花粉 存活时间 受精能力 超级杂草 3 转基因生物与环境安全 1 引起环境安全问题的理由 打破自然物种的 改变生态系统中 重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物可能造成 重组dna可能会与微生物杂交 产生出对动植物和人类有害的 某些会通过的传递进入其他动物和人体内 2 不引起环境安全问题的理由 转基因生物不会改变生物原有的 不会破坏生态系统的 能量流 原有界限 动和物质循环 二次污染 病原微生物 有毒蛋白或过敏蛋白 食物链 分类地位 稳定性 转基因抗虫作物的种植 减少了的使用量 保护了环境和人畜安全 抗除草剂农作物的种植 减轻了负担 保护了 三 理性看待转基因技术 1 面对转基因技术的利弊 正确的做法是 2 法制建设 建立相应的法规 如我国1993年制定的 和2002年颁布的 农田管理 农药 农田土壤环境 趋利避害 而不能因噎废食 基因工程安全管理办法 农业转基因 生物标识管理办法 1 读教材p87 88内容 联系目前社会存在的粮食短缺 环境污染等问题 探讨下列问题 1 转基因生物与非转基因生物相比有哪些优点 提示 解决粮食短缺问题 减少农药使用 从而减少环境污染 节省生产成本 降低粮食售价 增加食物营养 提高附加价值 增加食物种类 提升食物品质 促进生产效率 带动相关产业发展 2 试联系人类对基因的认识 分析转基因生物存在安全性的原因 提示 目前对基因的结构 调控机制及基因间的相互作用了解有限 目的基因往往是异种生物的基因 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的 3 转基因生物与普通非转基因生物相比的缺点有哪些 提示 可能产生新病毒和新的过敏原 可能产生抗除草剂的杂草 可能使疾病的传播跨越物种障碍 可能会损害农作物的多样性 可能干扰生态系统的稳定性 2 读教材p88 91论坛1 3内容 探讨下列问题 1 试写出转基因生物及其产品的安全性主要包括哪些方面 提示 导入的外源基因及其产物对受体生物是否有不利影响 有关转基因生物释放或使用带来的生态学上的安全性 转基因生物在食品 饲料和其他消费领域的安全性 2 根据人类对转基因生物的安全性争论结合当今社会存在的资源短缺等问题总结对待转基因生物的正确态度 提示 对待转基因生物的正确态度是趋利避害 不能因噎废食 首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的 以基因工程为代表的一大批生物技术成果 进入人类的生产和生活 特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用 要正视转基因技术带来的安全性问题 切实认识到个别有害转基因生物的危害性 要趋利避害 完善相应的法令法规 利用法制手段确保转基因生物的安全性 增加科学家的法制意识 提高科学家的研究道德水平 下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患 a 转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质b 转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为新的过敏原c 某些转基因生物可以合成干扰素 进入人体后可增强相应细胞的免疫力d 某些基因会使植物体内某些代谢途径发生变化 导致转基因农作物营养成分的改变 解析 担心转基因食物安全性的主要理由如下 对食物的安全性检测不够 担心出现滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分改变等 a b d三项都属于转基因食物潜在的安全隐患 c项是基因工程在制药方面的应用 答案 c 转基因生物及其产品的安全性的三个方面一是导入的外源基因及其产物对受体生物是否有不利影响 二是转基因生物释放或使用带来的生态学上的安全性 三是转基因生物在食品 饲料和其他消费领域的安全性 即生物安全 环境安全和食物安全三方面 下列哪项是对待生物技术的理性态度 a 转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计 不存在负面影响b 转基因农作物对于解决粮食 能源等问题起了积极作用 同时也存在一定风险c 克隆技术如果被不合理利用将给社会造成灾难 应禁止任何克隆研究d 转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝 应停止转基因研究 解析 转基因技术是按照人们的