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生物实验专题 生物组织中可溶性还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定 一 还原性糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 葡萄糖 果糖等 0 05g ml的naoh 0 05g ml的cuso4 1 配置斐林试剂 2 加入组织样液 3 水浴煮沸2min 鉴定脂肪 将染色的花生切片置于显微镜下观察 苏丹 橘黄色 苏丹 红色 鉴定蛋白质 蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应 组织样液 0 1g ml的naoh 0 01g ml的cuso4 提供碱性环境 反应物 显微镜的结构 显微镜的使用 1 用低倍镜观察 1 对光 调节反光镜和光圈 2 调焦 先用粗准焦螺旋 再用细准焦螺旋 3 观察 并将要进一步观察的材料移到视野中央2 用高倍镜观察 主动镜头转换器将高倍镜对准通光孔 思考 1 显微镜的放大倍数为 目镜放大倍数 物镜放大倍数 2 物镜的镜筒的长度与放大倍数的关系 放大倍数越大 镜筒越长 目镜则相反 镜头与玻片之间的距离就越短 3 要把视野左下方的材料移到视野的中央 应该怎样操作 向左下方移动 4 将低倍镜换用高倍镜后 视野的细胞数目和亮度怎样变化 细胞数目减少 亮度变暗 观察细胞质的流动 1 制作装片 在载玻片上滴一滴清水 将材料放在清水中央 盖上盖玻片 2 观察 观察植物细胞的有丝分裂 1 解离在10时至14时剪下洋葱根尖2 3mm 置于15 盐酸和95 酒精的混合液中解离2 3min 至酥软 使组织中的细胞相互分离开来 2 漂洗将根尖取出 用清水漂洗10min 3 染色将根尖放在培养皿中 用龙胆紫染色3 5min 4 制片 用镊子将根尖弄碎 盖上盖玻片 在其上再加一片载玻片 用拇指压片 5 低倍镜观察 寻找分生区 6 高倍镜观察 思考 在显微镜下观察到的哪一个时期的细胞最多 比较过氧化氢酶和铁离子的催化效率 新鲜的肝脏研磨液 fecl3 酶较多 产生大量的气泡 产生少量的气泡 卫生香燃烧猛烈 卫生香燃烧猛烈 结论 酶具有高效性 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 非还原性糖 还原性糖 2ml淀粉酶 产生砖红色沉淀 叶绿体中色素的提取和分离 原理 1 光合色素能溶解在丙酮中 因此可以用丙酮提取色素 2 不同色素在层析液中的溶解度不同 溶解度大的就在滤纸中扩散得快 溶解度小的就扩散得慢 操作 1 将叶片剪碎 放在研钵中 加入少量sio2和caco3研磨 帮助研磨 保护色素 2 过滤 注意防止挥发 3 制作滤纸条 画滤液细线 4 将层析液倒入烧杯 将滤纸条朝下一端插入层析液 不能让层析液触及滤液细线 结果 橙黄色 胡萝卜素 黄色 叶黄素 蓝绿色 叶绿素a 黄绿色 叶绿素b 观察植物细胞的质壁分离与复原 原理 细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞液浓度 外界溶液浓度 操作 1 取洋葱表皮制作临时装片 2 用显微镜观察 3 在盖玻片一侧滴加0 3g ml的蔗糖溶液 用吸水纸引流 重复几次 4 高倍镜观察质壁分离 5 在盖玻片一侧滴加清水 用吸水纸引流 重复几次 6 高倍镜观察质壁分离复原 dna的粗提取和鉴定 原理 1 dna在不同浓度的nacl中的溶解度不同 在0 14mol l的nacl中溶解度最小 容易析出 2 dna不溶于酒精 但是细胞中的某些物质可以溶于酒精 提取杂质较少的dna 3 dna遇二苯胺变蓝 鉴定dna 操作 1 提取鸡血细胞的细胞核物质将制备好的鸡血细胞液5 10ml 注入到烧杯中 向烧杯中加入20ml蒸馏水 同时用玻璃棒沿一个方向搅拌 使血细胞加速破裂 用纱布过滤 取滤液 2 溶解细胞核内的dna将5mol l的氯化钠40ml加入到滤液中 并用玻璃棒沿一个方向搅拌1min 3 析出含dna的粘稠物沿烧杯壁缓慢加入蒸馏水 同时用玻璃棒沿一个方向搅拌 加蒸馏水至粘稠物不再增加 4 滤取含dna的粘稠物用放有多层纱布的漏斗过滤 取纱布上的粘稠物 5 用2mol l的氯化钠将dna的粘稠物再溶解 6 过滤含有dna的氯化钠溶液 取滤液 7 提取含杂质较少的dna在滤液中加入冷却的 体积分数为95 的酒精 并用玻璃棒沿一个

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