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肯德基市场营销环境swot分析报告 16会计三 3 班第二小组 什么是swot呢 SWOT就是 优势 Strengths 弱势 Weaknesses 机会 Opportunities 威胁 通过SWOT分析 可以结合环境对自己的能力和素质进行评价 弄清楚相对于其他竞争者所处的相对优势和劣势 帮助自己制定竞争战略 SWOT分析法的主要步骤 罗列企业的优势和劣势 可能的机会与威胁优势 劣势与机会 威胁相组合 形成SO ST WO WT策略对SO ST WO WT策略进行甄别和选择 确定企业目前应该采取的战略与策略 目录 人口环境 中国是一个人口大国 而且大中城市人口数量多 人口密度大 居住地点集中青少年所占比重较大城镇化发展迅速等因素都为肯德基提供了巨大的消费群我国人口趋于老龄化 也势必会影响麦当劳的细分市场 经济环境 我国经济发展迅速 人民收入不断增加 也就为高消费提供了资金支持 我国餐饮业的发展 中式快餐的不断兴起 对肯德基的发展是一个威胁 金融危机席卷全球 给众多的餐饮企业留下了市场发展的新的空间与机会 尤其是对于中式快餐而言 更是如此 对于肯德基来说 金融危机一定程度上减少了它的销售量 社会环境 教育水平普遍提高 消费结构改善 对于商品的理性购买能力提高随着改革开放的深入发展 人们的价值观念和消费习俗发生了转变 对西方文化的接受和青睐使得对西式快餐的需求增大 科学技术环境 当代科技迅速发展 生产力不断提高 科学发明和新技术应用于新产品开发的周期大大缩短 产品更新换代加速 促进肯德基不断开发新产品 随着改革开放的深入发展 人们的价值观念和消费习俗发生了转变 对西式快餐的需求增大 供应商 辛普劳食品加工公司是肯德基在中国的土豆供应商福喜食品公司为肯德基在中国提供鸡肉 鱼肉 蛋类及新鲜蔬菜 铭基食品公司是肯德基全球合作伙伴 基斯顿集团在中国的分部 主要加工生产肉类制品 米制品及糕点制品 百麦食品加工公司是中国肯德基指定的风味派唯一供应商 企业内部因素 肯德基在全球的供应商实体分配公司 肯德基的物流供应商夏晖公司专门负责肯德基的物流工作肯德基有特色的广告体制 能让肯德基的欢乐 健康 时尚理念遍布全球 这也使得肯德基在广告市场大获成功 顾客 肯德基的理念为方便 年轻 活力 健康 时尚 因此肯德基的消费市场是以年轻人为主体的 消费群体有青少年 工薪阶层 等不同年龄不同需要的人群 竞争者 品牌竞争者主要有百胜旗下的肯德基 必胜客 塔克钟以及Darden 星巴克 德克士 华莱士 汉堡王 永和大王等中外知名快餐店 优势 品牌资产优势和良好的口碑优质的服务与良好的就餐环境良好的公众形象先进的企业化 本土化的经营理念标准化生产完备的培训体系独特的盈利模式 劣势 肯德基缺乏应急体制 应急措施不当 造成很多负面影响肯德基与其他行业相比 抗风险的能力很弱肯德基的管理体制与其发展战略不协调 扩张过快导致管理断层公司的地区合作团体和当地的特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的 威胁 快餐食品本身的市场增长率正处于缓增长期非儿童市场对肯德基的忠诚度正在降低竞争对手几度向市场投放了各种幸福快餐寻求新销售网点的地盘越来越困难 肯德基不太熟悉当地法规 受全球经济危机的影响 营销对策 加强对新产品的研究 开发在外包装内容方面增加更富营养的信息 在消费者