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葡萄销售旺季遇难题,专家来支招 夏天到了,葡萄也应进入了销售旺季,然而重庆璧山区青杠街道梁山村有 20 多万斤葡萄滞销。日前,记者来到该村,就具体情况进行了解。 第一次遇上旺季难销 “今年雨水太多,葡萄又是需要阳光的水果,自然受到不同程度影响。” 17 日,梁山村蓉蓉葡萄园园主刘兴蓉面对眼前一筐筐的葡萄无奈地叹息。她共有 10 多亩葡萄,现在还有 34 万斤葡萄等待销售。 “种植葡萄这么多年来,今年是第一次遇上销售困难。”刘金蓉说,往年葡萄园开园后,从周一到周五下午来葡萄园采摘的人络绎不绝,今年除了周末会有点人来外,平时很少有人来,如果销售不出去,至少得损失好几十万元。据了解,梁山村共有 300 余亩葡萄,目前有20 多万斤葡萄销售困难。 三大原因成为症结 记者在梁山村进行了多方走访,在农户、蔬菜合作社、农业经纪人和当地政府看来,雨水偏多、供大于求、盲目跟风是症结所在。 梁山村党总支书记李乾春认为,今年的雨水太多是导致销售偏低的主要原因。他称,今年从五月份到六月份,雨水天占据了绝大 多数,以至于葡萄的成熟期比以往延后了 1 个月之久。雨水多往往会影响葡萄的甜度,但梁山村 300 多亩葡萄只有少部分是露天葡萄园,大约有九成以上的都为大棚葡萄,口感和甜度受影响很小,不过在成熟时间上受到影响,但市民也免不了产生一种心理,就是认为所有葡萄都受到了影响,都没原来好吃。 梁山村驻村干部刘兴凤有着丰富的种植葡萄经验。在她看来,今年梁山村葡萄销售受影响还有个很重要的原因,就是很多地方盲目跟风扩大规模。 刘兴凤说,许多村民通过种植葡萄年收入超过 10 万元,不仅梁山村葡萄种植面积有扩大,周边一些地区也有很多人跟风种 植,导致今年的产量过剩。 刘兴凤说,一方面,村民都没去具体考察过葡萄市场,因为过去都是市民来采摘,但有些地方可能还供不应求,而双方信息不对称,就导致想卖的卖不掉,想买的买不到。 另一方面,是周边市场需求和种植量的信息,当地村民掌握不到。她表示,像今年这种情况,周边地区的种植面积扩大很多,但他们提前不知道,没法做出应变。刘兴凤说,不少村民都很希望政府能有一个提前的发布机制,方便及时调整。 希望有人支招或合作 李乾春说,目前,他们村正在通过微信朋友圈的方式推销,不过效果一般,希望有相关经验和技术的热心人能够给他 们支支招,可与当地政府和合作社联系。 支招 利用电商订单生产 相关领域专家认为,最好采用集中式经营和订单式种植,进行规模经营,并进行细化分工,搞生产、跑市场、跑信息都有专门的人负责,这样可以解决信息不对称的问题。同时专家建议,还可以利用电子商务平台,拓宽销售渠道,
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