（安徽专版）中考化学 考题训练15 化学与生活.doc

化学与生活考点1六大营养素12015巢湖模拟小明从小就习惯吃米饭、吃肉和油炸食品，此外还喜欢喝牛奶，却不喜欢吃蔬菜，也不习惯吃水果。根据你所学的知识判断，小明的饮食习惯中，容易导致哪种营养素缺失()a油脂 b维生素 c蛋白质 d糖类22015淮北模拟图k151所示的食物中富含维生素的是()图k151考点2化学元素对人体健康的影响32015安庆模拟碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称。图k152所示的食物中富含碘元素的是()图k15242015株洲人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中，正确的是()a摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物b在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素c人体缺乏维生素a会引起夜盲症d缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌考点3有机合成材料52015合肥四十二中图k153所示的生活用品中由有机合成材料制成的是()图k15362015株洲下列几种常见的饮料中，不含有机物的是()a苹果汁 b矿泉水 c豆浆 d啤酒12015苏州下列物质中，不属于糖类的是()a葡萄糖 b淀粉 c蛋白质 d纤维素22014白银合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的()a黄瓜 b牛奶c炒鸡蛋 d烤野兔肉32015天津下列说法正确的是()a. 所有含碳元素的化合物都是有机物b. 农药施用后，不会在农作物或农产品中留有残余c. 人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮d. 草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾属于复合肥料42015邵阳人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是()a缺铁易引起贫血b缺氟会引起甲状腺肿大c青少年预防佝偻病，应适量补锌d碘元素摄入量不足易患骨质疏松症52015烟台6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是()a蛋白质、糖类都属于有机物b人体缺钙易引起甲状腺肿大c糖类由c、h、o三种元素组成d误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒62015南京下列物质中，属于有机合成材料的是()a塑料 b棉花 c羊毛 d蚕丝72014武威化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。(1)下列食物中，能提供大量维生素的是_(填字母)。a蔬菜b牛奶c大米 (2)加钙牛奶中的“钙”是指_(填“元素”或“分子”)，老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是_。(3)厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是_(填字母)。a塑料保鲜膜b橡胶手套c棉布围裙(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_的功能。(5)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是_(填“食醋”或“食盐水”)。82015扬州化学与我们的生活密切相关，某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示：能量3890 kj蛋白质48 g脂肪30 g钙480 mg锌6 mg铁4 mg维生素24 mg(1)糖类和上表中的蛋白质、_能够为人体提供能量。(2)下列食物中富含淀粉的是_(填序号)。a土豆 b牛奶 c豆油(3)缺_(填元素名称)可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病。(4)人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和_。92015苏州化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。(1)生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是_。(2)可用_(填名称)来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。(3)长期饮用硬水对人体健康不利。生活中降低水的硬度可采用的方法是_。(4)铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油”可预防_。(5)炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是_。102015重庆b中国制造业正在持续发展， 汽车制造是重庆制造业的一个代表。请根据所学知识按要求填空。(1)下列汽车组件中，由有机合成材料制成的是_(填序号)。a钢铁车架b真皮座套c玻璃车窗d橡胶轮胎(2)钢铁车壳表面喷漆不仅美观，而且可有效防止与空气中的_、_(填两种物质名称)接触而生锈。(3)汽车制造需要钢铁，工业上用赤铁矿(主要成分为氧化铁)与一氧化碳来炼铁的化学方方程式为_，该反应中_(填化学式)发生了还原反应。112015滨州如图k154是同学们经常使用的交通工具自行车，请完成下列各题：图k154(1)所标各部件中由金属材料制成的是_(填序号)，属于有机合成材料的有_(任选一种物质或序号)。(2)车轮的钢圈在潮湿的空气中会锈蚀，这是铁与空气中_、水蒸气等物质发生化学反应的结果。通常用盐酸除铁锈，反应的化学方程式为_。(3)新型食品保鲜剂“纳米铁粉”被称为“双吸剂”，其实质就是利用了铁生锈的原理，若用化学方法检验使用一段时间的“纳米铁粉”是否完全失效，可选用_检验，若有_的现象，说明该双吸剂仍可使用。安徽考题训练夯实基础练1b解析 蔬菜、水果中富含维生素，小明不喜欢吃蔬菜，也不习惯吃水果，容易导致维生素缺失。2c解析 肥肉中含有大量脂肪，不含维生素；山芋中主要含有淀粉等糖类；蔬菜水果中含有大量的维生素；鸡蛋中含有大量蛋白质。3b4c解析 人体需要六大类营养素，每种营养素都有一定的作用，我们要适量摄入，过多或过少均不利于人体健康，a错误；除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类，糖类在酶的催化作用下经缓慢氧化，转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定的体温，b错误；维生素是人体必需的营养成分，缺乏维生素a会引起夜盲症，c正确；人体缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，但锌属于人体的微量元素，不能大量摄取，则d错误。5a解析 塑料脸盆是用塑料制成的，塑料属于有机合成材料；不锈钢龙头是用不锈钢制成的，不锈钢属于金属材料；木桶是用木材制成的，木材属于天然材料；纯棉毛巾是用棉制成的，棉属于天然材料。6b解析 苹果汁中的含有的果酸、糖类等属于有机物；矿泉水中含有水和矿物质等，不含有机物；豆浆中含有蛋白质、油脂等物质，属于有机物；啤酒中含有酒精，酒精属于有机物。对接中考练1c2a3c解析 含碳元素的化合物不一定都是有机物，如一氧化碳、二氧化碳等；农药施用后，会在农作物或农产品中留有残余，应合理使用农药；人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮；草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾中只含有钾元素，属于钾肥，不属于复合肥料。4a解析 氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病；人体缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，青少年预防佝偻病，应适量补钙；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大。5b解析 人体缺钙易引起骨质疏松；可溶的重金属盐有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白质，饮用牛奶可防止人体蛋白质被破坏。6a7(1)a(2)元素骨质疏松(3)c(4)乳化(5)食醋解析 (1)蔬菜中含有大量的维生素，牛奶中含有大量的蛋白质，大米含有大量的糖类。(2)加钙牛奶中的“钙”是指含有钙元素，而不是钙单质，老年人缺钙会造成骨质疏松。(3)棉布是棉花纺出的线织成的布，棉花属于天然有机高分子，是天然纤维。(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能，能使植物油在水中分散成无数细小的小液滴，而不聚集成大的油珠，形成的小液滴可以随着水流动。(5)水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，都能和酸反应，不能和盐反应。8(1)脂肪(2)a(3)钙(4)维生素 解析 (1)糖类，蛋白质与脂肪能够为人体提供能量；(2)根茎类食物如马铃薯含有大量淀粉，面粉大米等面食含有大量淀粉；(3)缺钙可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病；(4)人体必需的六大营养素有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和维生素。9(1)灼烧闻气味(2)碘水或碘酒(3)煮沸(4)贫血(5)隔绝空气解析 (1)点燃时，羊毛有烧焦羽毛的气味，棉线有烧纸气味，用此方法可以鉴别羊毛线和棉线；(2)淀粉遇碘变蓝，可用碘水或碘酒来检验淀粉。(3)煮沸时，钙、镁离子的化合物能转化为沉淀，使水中钙、镁离子的含量降低，降低水的硬度。(4)人体缺铁时易患缺铁性贫血。(5)可燃物燃烧需要跟氧气充分接触并且温度达到着火点，只要破坏燃烧的任意一个条件就能达到灭火的目的，油锅着火时，盖上锅盖，能隔绝氧气而达到灭火目的。10(1)d(2)水氧气(3)fe2o33co2fe3co2fe2o3解析 (1)有机合成材料包括：塑料、合成纤维、合成橡胶等，因此汽车组件中，由有机合成材料制成的是橡胶轮胎。(2)铁生锈的条件是铁与氧气和水同时接触，则钢铁车壳表面喷漆不仅美观，而且可有效防止与空气中的水和氧气接触而生锈。(3)工业上用赤铁矿(主要成分为氧化铁)与一氧化碳来炼铁的化学方程式为fe2o33co2fe3co2，该反应中fe2o3失去氧，发生了还原反应。11(1)ca(或b、d、e，写名称也可)(2)氧气fe2o36hcl=2f