工程部应急预案.doc

酒店设施故障各部门应急措施（初稿）一、停水的应急措施： 1、工程部：（1） 书面通知各部门停水时间，抢修；（2） 联系供水单位，了解停水原因和恢复供水时间；（3） 联系安消部派消防车配合工作，寻找水源，取水后注入蓄水池；（4） 安排人员定时巡视蓄水池水位，保证消防用水和营业用水，密切关注供水情况； （5） 安排人员巡视各点用水情况，发现浪费水源现象及时制止。 2、安消部：确保消防用水，检查喷淋、消防栓水压，加强巡逻，以防不测。3、前厅及大堂副理：向住店客说明情况、原因、时间，请求理解。4、餐饮部：控制使用备用水，停止冲洗地面，停止清洁餐具，保障营业用水。5、客房部：在客房内放致歉书，停止一切用水清洁工作。6、康乐部：桑拿水池停止补水，停止一切用水清洁工作。7、市拓部：制作致歉水牌，放置于各点。8、财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。员工食堂可启用快餐盒，员工不得洗衣、冲凉等。二、停电的应急措施：1、工程部：（1） 通知各部门停电时间，抢修；（2） 配电工负责检查配电系统，排除故障；（3） 各班组负责检查各自机房设备，机修班重点检查电梯设备，电脑班重点检查备用电源设施；（4） 联系供电单位，了解高压停电原因和恢复供电时间；（5） 如野盘专线（346）停电，则投入野鹤线（308）供电；（6） 如双电源全部停电，值班工程师应立即向部门经理汇报，联系发电车发电，确保营业部门的照明电，根据负载采取限电措施；（7） 各点恢复供电后，安排人员到各机房对设备进行重启、复位；（8） 如是发电车供电，及时知会各部门注意节电、压负荷，暂停使用大功率电器设备。 2、安消部：配合一线部门，向客人做好解释工作。如遇晚上停电，启用应急灯，知会各部门加强对蜡烛使用的管理，加强巡逻，防火防盗。3、前厅及大堂副理：向住客说明情况、原因、时间，请求理解。4、餐饮部：做好应急备餐工作，启用应急灯，启用小型液化气炉灶。停电期间，密切关注冷库、冰柜、冰箱等设备内存放的食物和物品。5、客房部：停电时，第一时间派人检查电梯内是否还有客人，及时知会工程部采取营救措施。在客房内放致歉书，启用应急灯。停电期间，PA负责检查鱼缸等设施。6、康乐部：向客人做好解释工作，启用应急灯。7、市拓部：将致歉水牌、引导牌放置于大堂及各电梯间。8、财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。三、停空调的应急措施：1、工程部：（1） 通知各部门停空调时间，抢修；（2） 当锅炉无法供应蒸汽、空调主水管发生严重泄漏等特殊情况时，全酒店停空调，抢修 。各楼层新风机和集中式排风机应停机，保持室内温度。空调开启正常后，再恢复运行。（3） 当某一区域空调水管发生严重泄漏等现象时，应立即关闭该区域空调水管供、回水阀门，抢修。停止该区域新风机和集中式排风机，保持室内温度。空调开启正常后，再恢复运行。（4） 当蒸汽压力低，空调不能全部保证供给时，应视情况关闭员工宿舍、尽美楼、会议中心、怡乐圆、商业银行等空调循环水阀，减少循环水量，优先供应客房和餐饮部的空调。2、安消部：酒店内严禁生火取暖，私自使用电炉等设备，加强巡逻，做好防火。3、前厅及大堂副理：向客人说明情况、原因、时间，请求理解。4、餐饮部：做好向客人解释工作，包厢配备电风扇或油汀。5、客房部：在客房内放致歉书，给特殊客人提供风扇或油汀。6、康乐部：向客人做好解释，给特殊客人提供风扇或油汀。7、市拓部：将致歉水牌放置于大堂。8、财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。向员工做好解释工作。四、停液化气的应急措施：1、工程部：（1） 通知相关部门停止供应液化气时间，抢修；（2） 液化气钢瓶空，更换备用钢瓶，联系星火燃气公司尽快送气；（3） 液化气站汽化炉结冰，用人工方法加温，联系星火燃气公司来人检修；（4） 液化气输送主管道损坏漏气，关闭主阀，设法给餐饮部启用小型液化气炉灶。2、安消部：如发生液化气泄漏现象，紧急派员到现场维持安全，疏散人群，防火；3、前厅及大堂副理：向客人解释情况、原因、时间，请求理解。4、餐饮部：做好应急备餐工作，启用小型液化气炉灶。5、客房部：在客房内放致歉书。6、市拓部：将致歉水牌放置于大堂。7、财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。向员工做好解释工作。五、停热水的应急措施：1、工程部：通知相关部门停止供应热水时间，抢修。2、安消部：配合一线部门，向客人做好解释3、前厅及大堂副理：向客人解释情况、原因、时间，请求理解。4、客房部：在客房内放致歉书，给特殊客人送热水。5、市拓部：将致歉水牌放置于大堂。6、财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。六停电梯的应急措施：（1）工程部：通知相关部门停电梯时间，抢修。（2）安消部：协助前厅在大堂维护公共秩序，并在电梯厅放置指示牌。（3）前厅及大堂副理：向客人解释情况、原因、时间，请求理解。在电梯厅安排名行李员引导客人。（4）餐饮部：向客人做好解释工作，安排人在餐厅电梯间引导客人走楼梯。（5）客房部：向客人做好解释工作，各楼层安排人引导客人走楼梯。（6）市拓部：将致歉水牌、引导牌放置于大堂及各电梯厅。（7）财务部、行政部：人、财、车、物的配合抢修。七施工改造的应急措施：（1）工程部：通知相关部门施工期限。关闭相应管井门、风机。（2）安消部：施工期间进行安全监督。因客人需要通知暂停施工。关闭公共区域门窗。与施工队签订防火安全责任书。（3）前厅及大堂副理：向客人解释情况，请求理解。（4）餐饮部：向客人做好解释