华骏酒店筹建期组织架构及职责.doc

2012最新文档-管理系列 (word可编辑版)铜仁华俊国际大酒店酒店筹建期组织架构及职责一工程组织架构图董事长 酒店前期筹备工作人员三位（总经理.副总经理.工程项目总监）班组负责人可由甲方委派，监理溏池商业公司公司和总承包单位由酒店配合董事长招标完成。总经理 副总经理 监理公司工程项目部总监总承包单位（装饰公司）预决算部财务部采购部 行政部驻场设装饰设计部经营管理组织其他工程分包商厨房工程分包商分包商弱电系统分包商强电系统分包商水系统工程分包商电梯工程分包商消防工程分包商机电安装分包商工程监理部文员消防监理工程师电气监理工程师结构监理工程师装饰监理工程师暖通监理工程师工程项目部文员装修装饰班组负责人消防班组负责人暖通给排水班组负责人强弱电班组负责人1工程组织架构说明 ： 1.1实行工程筹建董事长、总经理垂直管理，减少人为因素等中间环节，提高工程管理效率，加快工程进度，保证项目按期开业。 1.2开业后，工程项目部各专业负责人及文员转为酒店工程部。二职责及工作内容1董事长 2. 总经理2.1职责：2.1.1. 直接对董事长负责；2.1.2. 负责召开工程例会及主持日常工作；2.1.3. 为督察本项目按期峻工、工程投资不超预算、工程施工质量主要责任人。2.2.权利2.2.1. 对任何影响本项目按期峻工的单位及个人有处理权；2.2.2. 对任何影响本项目工程施工质量的单位及个人有处理权；2.2.3. 对控制本项目工程投资不超预算的决定权。3.工程总监3.1. 职责： 3.1.1执行董事长、总经理决议； 3.1.2当总经理不在场时，负责日常工作； 3.1.3. 节能降耗工作主要负责人； 3.1.4. 负责项目部工作； 3.1.5为确保本项目按期峻工主要责任人，并签订责任书；3.1.6为确保本项目工程投资不超预算主要责任人，并签订责任书；3.2.权力3.2.1宣布开工令的审核权；3.2.2. 组织图纸会审权；3.2.3. 审批开工报告及施工组织设计权；3.2.4. 建设过程中的日常工作、现场决断权（重大问题上报总经理、董事长）；3.2.5. 工程月报表的审核权；3.2.6. 按合同提请支付工程款建议权；3.2.7. 工程施工过程中签证的审核权；3.2.8. 审核本部门费用预算并上报总经理，获批准后严格执行权；3.2.9. 负有确保本项目工程材料招、投标建议权；3.2.10 对任何影响本项目按期峻工的单位及个人有处理建议权；4.工程项目部4.1.主要职责：4.1.1. 从经营管理角度，对项目图纸设计进行把关及审核；4.1.2 为确保本项目按期竣工主要责任单位，并签订责任书4.1.3. 为从经营角度确保本项目工程施工质量主要责任单位，并签订责任书；4.1.4. 负有对各施工方工程进度、质量、施工现场安全进行督察及处罚权利；4.1.5. 负有确保本项目工程材料质量要求建议权；4.1.6. 对材料进行验收；4.1.7. 参与各专业工程中间工程、隐蔽工程的验收；4.1.8. 对任何影响本项目工程施工质量的单位及个人有处理建议权；4.2. 工作内容4.2.1. 负责工程项目的方案、设计审核、组织及实施工作；4.2.2. 负责协调办理相关建设批件证照；4.2.3负责项目清障、三通一平、土建、水电、装修、安装等系统的全过程施工质量和进度管理；4.2.4负责组织项目议、招标工作；4.2.5按规定负责工程建设期间的签证办理工作；4.2.6. 负责工程资料的档案建立和管理；4.2.7. 负责组织设计交底、施工组织审定；4.2.8. 负责工程款拨付的控制；4.2.9. 负责组织工程竣工验收工作；4.2.10. 负责督促施工单位处理合同保修期内的施工质量问题；4.2.11. 负责配合审查工程竣工决算；4.2.12. 负责对本部门所采购的不合格品/供方的处理工作（若有）；4.2.13. 负责自购物资的仓储管理和标识管理工作（若有）；4.2.14. 负责工地现场物资仓储管理和标识管理的指导监督工作；4.2.15. 负责对公司与项目有关的供方/分包方的评估、管理与数据分析工作；4.2.16. 负责对承包单位安全文明施工的监督、落实；4.2.17. 负责对项目工程竣工资料的整理并移交市城建档案馆；4.2.18. 负责确保质量管理体系在本部门的有效运行；5.监理公司5.1.主要职责：5.1.1从设计规范角度，对项目图纸设计进行把关及审核；5.1.2负有确保本项目按期竣工责任，并签订责任书；5.1.3为确保本项目工程投资不超预算主要责任单位，并签订责任书；5.1.4. 为从施工规范角度负有确保本项目工程施工质量主要责任单位，并签订责任书；5.1.5. 负有对各施工方工程进度、质量、施工现场安全进行督察及处罚权利；5.1.6. 负有确保本项目工程材料质量要求建议权；5.1.7. 对材料进行验收；5.1.8. 参与各专业工程中间工程、隐蔽工程的验收；5.1.9. 控制本项目工程投资不超预算的建议权。5.2. 监理实施细则和监理规划由监理公司按国家监理规范提供业主方审核批准后实施6.经营管理方6.1.主要职责：6.1.1. 从经营管理角度，对项目图纸设计进行把关及审核。6.1.2. 提出将来经营所需的功能区域之要求；6.1.3. 参与设施设备的调试验收，便于接管以及营业后的设备操作，保障设备正常运行；6.2. 工作内容6.2.1筹建计划编排筹建计划包括项目总体进度计划，定货计划，招聘计划，培训计划，经营计划、市场推广、开业典礼等；6.2.2建立项目管理系统制定和建立组织机构、管理制度、管理流程、服务规范、质量控制体系等；6.2.3项目人力资源系统建立人事管理制度，定义岗位责任及人员编制，设计薪酬福利体系，招聘及培训员工，编写员工手册，制定项目培训计划等；6.2.4建立项目财务管理系统建立项目财务系统、资产管理系统、经营预算系统、经营业绩统计分析系统、指针考核系统、收银管理系统、应收帐管理系统、采购管理系统、成本控制系统、内部监控系统、项目合法避税策略等，制定项目第一年经营预算；6.2.5建立项目管理系统和服务规范建立前厅服务、男女宾服务、休息厅服务、按摩房区服务、VIP房服务、餐饮服务、网吧服务、公共区域、洗衣服务、通讯网络服务、客户接待综合服务等管理系统和服务规范；6.2.6.建立和优化项目营销系统制定项目营销战略，组建和培训项目营销团队，建立项目营销团队激励和管理制度，建立项目营销网络，设计项目宣传数据文稿图片系统、设计项目市场销售方案及价格体系，制定项目开业活动计划，制定项目营销活动计划并实施；6.2.7.建立和优化项目工程管理系统建立项目工程维护和保养制度和工作流程，建立项目工程档案系统，建立项目工程维护资源网络，建立项目重要设施和设备的维护保养方案；6.2.8.工程监管和验收把关参与设备安装工程监督及验收把关，装修工程监督及验收把关，建立设备档案等；6.2.9.采购计划、订货合同制定采购计划和标准（包括水疗设备、亚健康设备、健身器材、美容设备、康体设备、家具、电器、卫生间用品、客房用品、布艺、印刷品、艺术陈设品等），具体采购实施由采购部按有关规定执行；7. 总承包单位（装饰公司）7.1.主要职责7.1.1. 负责编制工程进度总表；7.1.2作为总承包方，全面指挥、协调各分包方工作及进度，7.1.3为确保本项目按期峻工主要责任单位，并签订责任书；7.1.4负责施工现场文明施工及安全督察；8.驻场装饰设计师8.1.主要职责8.1.1.负责施工图答疑及修改、设计变更签证；9采购部9.1. 主要职责9.1.1. 归董事长直接领导9.1.2. 根据经董事长签批的采购单，货比三家，保质、保量、按期到场；9.1.3. 为确保本项目所有甲供材料、设备、用品用具按期到场主要责任单位，并签订责任书；10预、决算部10.1.主要职责10.1.1. 归董事长直接领导；10.1.2 审查各设计方、投标方预算；10.1.3. 审核各施工方工程进度工作量；10.1.4. 设计变更工作量确认；10.1.4. 负责工程决算；10.1.5.为确保本项目工程投资不超预算主要责任单位，并签订责任书；11.财务部11.1.主要职责11.1.1. 归董事长直接领导11.1.2. 执行财务系统管理制度；11.1.3保证按计划付款三、工作制度和流程1. 建立工程管理机构及职责；2. 建立工程管理规程；3. 建立准备阶段重点工作规程和流程；4. 建立工程洽商和设计变更审批制度和流程；5. 建立工程资料管理和归档制度的实施规程；6. 建立工程会议管理制度；7. 建立工程进度控制管理制度；8. 建立工程合同和其它事项管理制度；9. 建立工程竣工验收规程。四、工程项目部工资额一览表：序号职务人数（人）工资额（元）1总经理1200002副总经理1150003工程总监1130004空调系统负责人15000（可根据情况调整）5强电系统负责人15000（可根据情况调整）6弱电系统负责人15000（可根据情况调整）7给排水系统负责人15000（可根据情况调整）8消防系统负责人15000（可根据情况调整）9装修专业负责人15000（可根据情况调整）10文员、资料员、仓管员2500（可根据情况调整）注：1、公司包食宿。2.该工资额为筹建期税后工资(不含食宿费)。转华俊国际大酒店工程部后按华俊国际大酒店工程部工资标准执行。五、奖罚规定原则：奖罚同金额。1工程进度奖罚规定1.1奖励;工程每月按工程总进度计划表完成，工程项目部各专业负责人各奖励1千元、文员奖励500元。1.2.处罚：1.2.1工程每月未按工程总进度计划表完成，每月月误工在3个工作日内，工程项目部各专业负责人各罚款500元、文员罚款250元。1.2.2工程每月未按工程总进度计划表完成，每月误工在6个工作日内，工程项目部各专业负责人各罚款1千元、文员罚款500元。注：不是因为工程原因造成误工不在处罚范围内。2.施工质量奖罚规定2.1奖励;开业半年，工程施工质量未出现影响营业问题，各专业负责人一次性奖励3000元。2.2处罚;因工程项目部某专业负责人监管不力，导致施工质量达不到经营要求，视责任大小，每次罚款200-500元。每月达三次，辞退。 六关于工程项目部专业负责人说明：根据多年筹建经验，在筹建期，因缺乏一批有数十