九年级化学下册第2课时溶液酸碱度的表示法-pH学案新人教版.docx

第2课时溶液酸碱度的表示法pH【学习目标】1知道溶液的酸碱性与pH的关系。2学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法。3了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。【学习重点】溶液的酸碱性与pH的关系。【学习难点】测定溶液的酸碱度的方法。情景导入生成问题1回忆：用指示剂测定溶液的酸碱性时的变色情况：使紫色石蕊试液变红色的溶液显酸性；使无色酚酞试液变红色的溶液显碱性，使紫色石蕊试液变蓝色的溶液显碱性。利用酸碱指示剂，只能检验溶液是酸性还是碱性，那么怎样表示溶液的酸碱度呢？2出示学习目标，由学生对学习目标进行解读。自学互研生成能力1阅读教科书P6162，思考下列问题：(1)溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在014之间。(2)测定pH最简单的方法是使用pH试纸。2观察【实验109】，完成下表：pH酸碱性稀盐酸2酸性稀硫酸2酸性稀氢氧化钠溶液12碱性氯化钠溶液7中性总结：溶液呈酸性时，pH小于7，pH越小，酸性越强；溶液呈碱性时，pH大于7，pH越大，碱性越强；溶液呈中性时pH等于7。3观察【实验1010】，测定生活中一些物质的pH，填写下表：pH酸碱性pH酸碱性橘汁3酸性汽水6酸性糖水7中性自来水7中性牛奶7中性唾液6酸性番茄汁4酸性草木灰11碱性肥皂水10碱性洗洁精13碱性苹果汁5酸性白醋3酸性1阅读教科书P6263内容，了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。完成下列填空：(1)化工生产中许多反应必须在酸性或碱性溶液里才能进行。(2)在农业生产中，农作物一般适宜在pH等于7的土壤中生长。(3)测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6)，可以了解空气质量。(4)测定人体内或排出液体的pH，可以了解人体的健康状况。1完成教科书P64探究实验，填写实验结果：(1)选择几个品牌洗发水、护发素测定它们的pH。(2)思考：我们使用的洗发用品是酸性的还是碱性的？(3)思考：洗发时，为什么还需要用护发素护发？(4)思考：从清洗和健康角度考虑，怎样选择洗发用品较为科学合理？2知识拓展(1)一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液。(2)正常人头皮及毛发显弱酸性(pH范围在4.55.5之间)，如果使用碱性过大的洗发水时，头皮和毛发酸碱平衡会遭到破坏，有利于某些不良微生物的生长繁殖，还会导致头皮细胞的过度角化，引起头皮干燥，头屑增多及毛发变脆，容易开叉等现象。(3)烫发或直发时，一般用到的试剂是碱性，如：氨水、氢氧化钠等，故做过此类美发的人最好用偏酸性的洗发剂洗头，以便头发能恢复正常的酸性状态。(4)在碱性环境下头发更易损伤，我们以后洗发时要多用水清洗几次。交流展示生成新知知识模块一：溶液的酸碱度常用pH来表示知识模块二：pH的实际应用知识模块三：探究洗发剂和护发剂的酸碱性检测反馈达成目标一、当堂检测1某溶液pH3，则该溶液(A)A呈酸性B呈碱性C呈中性D无法判断2下列各pH表示溶液酸性最强的是(C)ApH14 BpH7 CpH1 DpH33用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较(B)A偏低 B偏高 C相等 D无法比较4一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.54.5；苹果汁2.93.3；牛奶6.36.6；鸡蛋清7.68.0。则下列说法中，不正确的是(D)A胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B苹果汁能使石蕊试液变红C鸡蛋清为碱性食品 D牛奶比苹果汁的酸性