《尚书》与中国传统农业地理学论文.doc

尚书与中国传统农业地理学论文 论文关键词：尚书；文献；历史地理学；农业地理 论文摘要：尚书与中国传统农业地理学关系密切文章通过梳理其中与农业地理学相关的内容从宜农作物的选择促成了土地对于人口的承载、农事活动的频繁反映出先民对于土地的开发、农业经济的发展带动了社会政治文明的进步三方面内容阐述了尚书之于中国传统农业地理学的继承之功与发轫之功 0引言 尚书这部中国最早的历史资料汇编在其字里行间处处可见一些中国传统农业地理学的记载在以往的研究中多着重于文字的训话、篇章的分合、真伪的鉴定这些内容而对于其有着积极的科学意义的农业地理学内容则视而不见应该说在尚书一书写作的前后正是中国传统农业大发展的特殊时期在传统农业经历了由茹毛饮血、刀耕火褥到畜力牵引、精耕细作的转换过程中尚书各篇由于不成于一时一人之手这些文字对于了解当时的农业地理情况提供了极大的便利 1宜农作物的选择促成了土地对于人口的承载 中国原始农业从其产生之初就以种植业为解决生产问题的根本大计在长期的采集过程中古人通过千挑万选对适宜作为农作物的野生植物选择和驯化逐渐培育出基本的宜农作物从“尝百草”、“播五谷”到“种米粟”“神农尝百草一日遇七十二毒”充满了神奇的故事趣味和艰难的曲折风险宜农作物的选择促成了有限开垦的土地对于不断繁衍的人口的承载 1.1基本生存所需的宜农作物的记载 在有限的土地上承载足够多的人口首先就涉及到宜农作物的选择其产量和质量就是关键的因素尚书中所涉及到的“百谷”主要有谷、禾、翟、秸、柜、米、黍、粟等以及加工之后产生的模(qin)、食、粮、玉食等例: 百谷(3):谷类总称;尧典篇有:“播时百谷”;洪范篇有:“百谷用成”、“百谷用不成”谷:庄稼总称;吕刑篇有:“农殖嘉谷;百谷” 禾(2):庄稼的总称;金滕篇有:“禾尽堰大木斯拔邦人大恐”、“王出郊天乃雨反风禾则尽起” 翟(2):谷物名;盘庚上篇有:“乃不畏戎毒于远迩惰农自安不昏作劳不服由亩越其罔有黍翟;,酒浩篇有:“妹土嗣尔股肪纯其艺黍翟奔走事厥考厥长 米(2):谷米;其中禹贡篇有:“四百里粟五百里米”另益樱篇有“藻、火、粉、米、漏,敝稀、绣” 黍(2):谷物名;盘庚上篇有:“乃不畏戎毒于远迩惰农自安不昏作劳不服田亩越其罔有黍稠;,酒浩篇有:“妹土嗣尔股肪纯其艺黍翟奔走事厥考厥长” 粟(1):谷子;禹贡篇有:“四百里粟五百里米” 以上是未加工的百谷古人把这些粮食加工后做成熟食则有: 粮(1):干粮;费誓篇有:“峙乃粮粮无敢不逮汝则有大刑” 食(6):指食物;民食引申指农业生产;尧典篇有:“食哉惟时”玉食:美食;洪范篇有:“惟辟作福惟辟作威惟辟玉食” 粮(1):食粮;费誓篇有:“峙乃粮粮无敢不逮汝则有大刑” 另外果树记载有桑、橘、抽等: 桑(1):树名桑有堪;禹贡篇有:“桑土既蚕是降丘宅土” 橘(1),抽(1):水果名;禹贡篇有:“厥包橘抽锡贡” “中国粮食作物的种类在新石器时代己有粟、黍、稻、麦等种类其中又以粟和稻种植的时间最早分布的地区最广到西周时期已大体俱全了其中粟和翟又是当时主要的粮食作物;z在尚书中提到粮食作物主要也是讲粟翟例如盘庚篇说:隋农自安不昏作劳不服田亩越其同(gang)又黍、翟”酒浩篇说:“其艺黍樱奔走事厥考厥长”这都反映了黍、樱在这个时期的重要性 1.2生活和生产所需物品的记载 民以食为天解决了基本的吃饭生存无虞了先民也不放弃对于那些未能驯化的野生植物的利用用以改造自己的生活如其对“草”的称谓计有草、卉、当菱、茨、菱、著茅、藻、麻、桌等例: 草(6):草木植物总称;尧典篇有:“畴若予上下草木鸟兽”;禹贡篇有:“厥草惟夭厥木惟乔厥土赤值坟草木渐包厥草惟舔厥木惟条”;洪范篇有:“五者来备各以其叙庶草蕃庞(wu) 卉(1):草总称;禹贡篇有:“岛夷卉服” 茨(1):茅、苇之类;梓材篇有:“若作室家既勤垣墉惟其涂壁茨” 菱(1):喂牲口的草;费誓篇有:“鲁人三郊三遂峙乃当菱无敢不多汝则有大刑”自菱:喂牲口的草;费誓篇有:“峙乃自菱” 除了草以外尚书中还记载了大量的树木相关的内容:乔、干、木、柏、柱(chun)、漆、桑、树、松、条、桐、抽、橘、犀、桔、莫、刊、朴、桔、器、琴、瑟、矢等 乔(1):高大;禹贡篇有:“厥草惟夭厥木惟乔” 柏(3),钝(1):树名;禹贡篇有:“钝、斡、括、柏” 漆(2):树名;禹贡篇有:“厥贡漆丝厥筐织文厥贡漆、枲、絺、纻厥筐纤扩; 犀(1):山桑;禹贡篇有:“厥筐犀丝” 松(1):树名;禹贡篇有:“岱吠丝、桌、铅、松、怪石” 条(1):枝条引申为长;禹贡篇有:“厥草惟睬厥木惟条” 桐(1):树名;禹贡篇有:“羽欧夏翟峰阳孤桐” 这些记载虽然与人们的吃饭没有直接关系但是间接地改善了人们的居住环境和生活条件也都有效地提高了人们的生活质量 2农事活动的频繁反映出先民对于土地的开发 通过对尚书中记载的农作物的研究可以看到人类活动在农业生产过程中的重要作用这些农事活动的频繁化与经常化使得土地的开发和利用更加充分先人通过辛勤的尝试与耕作合理配置与布局推广科学技术改良品种增肥改土改进经营和管理方式提高劳动生产率等人们付出了有效的劳动采取多种措施因地制宜适地适种才能获得高产、优质因此农业生产发展的过程也是人类重视自然地理环境因素深刻影响的过程而一部农业发展史则是一部波澜壮阔的文明史 2.1农事活动对于壤土的改造 土壤是人类赖以生存的物质基础土壤的本质属性是具有肥力而让土地具有肥力则是人力改造的结果田地、土壤是关系非常密切的词语这几个字在尚书中多次出现意义也大致相近土字共出现55次田字共出现18次壤字共出现5次另外于土地、田地相关的败字在尚书中出现4次堡字出现了6次苗字出现1次 从开放的自然系统里看外界的物质和能量由其它的自然地理要素不断向土壤输入必然引起土壤存在状态的改变;而土壤通过自身的肥力为植物生长供应和协调营养因素(水分和养料)以及协调环境条件(温度和空气);禹贡篇中根据土色、质地和水文学将九州土壤分为白壤、黑坟、赤值、涂泥、青黎和滨海广斥等同时结合地形、植物和土壤利用等方面的因素将土壤进行分类显然是世界上土壤分类最早的实验这种土地分类的级别是到土类是一种应用层面上的分类 土:泥土、土壤益樱篇有“惟荒度土功”就是指治理水土的事;酒浩篇有“惟曰我民迪小子惟土物爱”其中土物是指土里生长出来的农作物土生土长就有了另一层引申义即乡土的、本土的意指;召浩篇有“自服于土中”土中指洛邑洛邑在九州的中心这里面又有土地、国土的意思进而演化为国土、疆土之意 壤尚书全书中出现的5次中有4次在禹贡篇:“厥土惟白壤”、“厥土惟壤”、“厥土惟黄壤”、“成则三壤成赋中邦”皆为土壤之意另康王之浩篇有“敢执壤奠”是土壤、地里所产出的(物品、农作物)按李学勤本尚书正义的解释冀州土壤本色为然水去土复其性色白而壤而雍州色黄而壤;豫州只言壤不言其色是因为州内之土的颜色不统一、无法概括的原因;九州别定赋税依据三种土壤而定因土壤的肥瘩存在差异故分其壤为上中下三等从这里也可以看出古人对于土壤肥力的认识还是比较科学的所以能够根据土地的产出来计算肥瘩的等级且大略地分为三品从而定赋为九等以之为贡赋之差 万物土中生所以为了发展农业生产人们十分重视土壤资源的开发、利用及改良如开垦荒原、平整土地、耕作施肥灌溉排水等于是在开垦前的自然土地一旦经历了人们的劳动就由自然化的土壤逐渐地向耕种化的土壤方向演进最终成了劳动的产物土壤是一种非常珍贵的可再生资源由于它是一个复杂的系统土壤过程又具有继承性和叠加性土壤的性质也就多样化因此古代对于土壤属性、生产力状况等因素的研究也就显得弥足珍贵 2.2亦苦亦甘的农事活动 为了使农业得以发展要有相应的农耕活动和农耕工具的创造反映在传说中就是神农氏创制斤斧来相以垦草莽反映在现实生活中就是人们对于农事活动的规律性的把握:稼稿、勤、艺、劳、农、后樱、稽、殖、种、侄等文字记载盘庚中直接涉及农业状况者如:“若农服田力稿乃亦有秋乃不畏戎毒于远迩惰农自安不昏作劳不服田亩越其周有黍翟”这是盘庚率臣民迁殷后对那些不愿在殷地居住的臣民训诫的一番话前者把农业比作结网的大绳后者则告诉人们:如果农人不去劳作那就会得不到好的收成言外之意就是不参加农事活动就会使社会生活受到严重的影响稼稿(6):泛指农事;谓生长庄稼;无逸篇有:“先知稼稿之艰难乃逸则知小人之依相小人厥父母勤劳稼稿厥子乃不知稼墙之艰难生则逸不知稼稿之艰难”;洪范篇有:“土爱稼稿、稼稿作甘” 勤(18):经常多次;大浩篇有:“天亦惟用勤毖我民若有疾”;召浩篇有:“上下勤恤其曰我受天命不若有夏历年式勿替有殷历年”;洛浩篇有:“旁作穆穆逐衡不迷文武勤教” 劳(4):劳动劳碌;盘庚上篇有:“乃不畏戎毒于远迩惰农自安不昏作劳不服田亩越其周有黍樱”;无逸篇有:“其在高宗时旧劳于外爱暨小人” 殖(1):种植;吕刑篇有:“乃命三后恤功于民伯夷降典折民惟刑禹平水土主名山川樱降播种农殖嘉戟; 锉(1):短镰引申为割下的禾穗;禹贡篇有:“二百里纳侄” 牿(1):置于牛角之横木;亦指带枷锁的牲口;费誓篇有:“今惟淫舍牿牛马杜乃攫”、“散乃阱无敢伤牿;、牿之伤汝则有常刑” 有夏一代秦人见诸记载的农业活动有平治水土、艺稻等黄河中下游当时由于河水泛滥排水不畅地多沮IIAriz早期的原始农业遗存多就丘陵阜岸而居故多见“九丘”、“九州”、“九山”之称原始农业发生于山麓地带这样的地理环境缘山便采集濒水宜渔猎是初始时期种植作物和驯养家畜的适宜环境但是进入过渡时期以后人口逐渐增加山麓地带便日显狭促提高劳动生产力和单位面积的产出量就成必然之势 3农业经济的发展带动了社会政治文明的进步 中国传统农业主要是通过传承、应用生产活动中积累的经验来发展生产的在传统农业的原始阶段的生产工具和技术是使用木石农具、刀耕火种、撂荒耕作制;随后是以用畜力牵引或人工操作的金属农具为标志铁犁牛耕为其典型形态生产技术建立在直观经验的基础上;而现代农业阶段的生产技术和方法的特点则是建立在现代西方科学理论和科学实验基础上的伴随着农业经济的发展则必然会有社会政治、文化、文明的进步 3.1对于农耕自身规律性的客观认知 先民在长期从事农业生产的过程中对于农耕活动自身的规律性也有了从无到有、从浅入深的认识过程这反映在包、蕃、霭、孽、刊、稿、稽、朴、败等内容上例: 包(3):通“苞”谓草木丛生;禹贡篇有:“厥土赤值坟草木见包”、“厥包橘袖、锡贡”、“包呱普茅”等;以上三句皆出于禹贡篇后两句中的“包”字皆为(打成)包裹、包装(起来)的意思第一句则是草木逐渐茂盛起来了就好像把整个的山头包裹起来一样;这说明了植被的覆盖和当时人的一种直观的认识 蕃(1):生长茂盛;洪范篇有:“五者来备各以其叙庶草蕃房” 睬W:草抽芽;禹贡篇有:“厥草惟爵厥木惟条” 粟(1):树木的嫩芽;盘庚上篇有:“若颠木之有由桑” 稿(9):收获谷物;泛指农事;汤誓篇有:“我后不恤我众舍我秸事而割正夏”农业生产有着明显的节律性要是指各种农作物和畜禽等都有各自的一定的生长发育阶段在作物生长过程中何时播种何时中耕施肥何时成熟收获均有一定的节律限度超过季节则生长不良甚至减产绝收因此耕、种、管、收不违农时是获得农业高产稳产优质的重要关键 稽(1):借作“来”治也种;梓材篇有:“惟曰若稽田既勤敷苗惟其陈修为厥疆吠” 畋(4):本字在尚书全书中出现4次多方篇有“败而田”意为平整田地按李恩江,畋平田即平整田地以利耕种”又有孔颖达注疏“治田之谓畋犹捕鱼谓之渔”畋从支po(手)从田可理解为人用手持工具平田是人类的活动直接作用于土壤形成的过程人类活动作为一个直接的成土因素与自然界作用于土壤形成是完全不同的由于人类对土壤的影响有意识、有目的因此在人类生产实践活动中逐渐认识和掌握了土壤发生发展的客观规律可以通过利用改造和定向培育来创造不同熟化程度的耕作土壤;同时由于人类活动的社会性它在受着生产力、生产工具因素制约的同时还受着不同社会制度的制约 3.2农业的发展推动了社会政治文明的进步 作为传统的农业大国农业活动的发展也产生了大量与社会经济、政治制度、文化文明相关的词汇在尚书全书中有众多这一方面的内容其中重要的有: 年、获、熟、秋、有秋、裕、荣、成、大熟、丰、富、赋、饥、艰、贫、灾等例: 年(26):年岁;好收成;高宗彤Crbng)篇有:“降年有永有不永非天夭民民中绝命” 秋(3):指收成收获;金滕篇有:“有秋”有秋:谓好年景秋天有好收成;盘庚上篇有:“若网在纲有条而不紊若农服田力稿乃亦有秋” 裕(8):充盈;康浩篇有:“弘于天若德裕乃身不废在王命” 成(3):收成;尧典篇有:“寅饯纳日平秩西成”;洪范篇有:“百敦用成又用明百敦用不成又用昏不明俊民用微家用不宁” 大熟(2):成熟丰收;金滕篇有:“秋大熟未获天大雷电以风二公命邦人凡大木所堰尽起而筑之岁则大熟” 丰(3):丰厚;高宗形日篇有:“呜呼王司敬民罔非天胤典祀无丰于昵” 以上与农业生产的字词都有积极的意义另外也有与旧制度相关的一些消极方面的字词如赋税和贫穷落后、收成不好等 赋(12):赋税;禹贡篇中记载的对于全国各地的赋税的征收情况:“冀州:厥土惟白壤厥赋惟上上错厥田惟中中”、“充州:厥田惟中下厥赋贞作十有三载乃同”、“青州:厥田惟上下厥赋中上”、“徐州:厥田惟上中厥赋中中”、“扬州:厥田唯下下厥赋下上上错”、“荆州:厥土惟涂泥厥田惟下中厥赋上下”、“豫州:厥田惟中上厥赋错上中”、“梁州:厥土青黎厥田惟下上厥赋下中三错”、“雍州:厥土惟黄壤厥田惟上上厥赋中下”、“六府孔修庶土交正底慎财赋咸则三壤成赋”、“百里赋纳总” 饥(1):饥荒、饥饿;舜典篇有:“弃黎民阻饥汝后翟播时百款” 灾(8):祸害灾难;通“哉”语气词;