福建对外经济贸易职业技术学院工商管理系工商管理大类.doc

福建对外经济贸易职业技术学院工商管理系工商管理大类【培养定位】立足于经济全球化和海峡西岸经济区建设的时代发展背景，培养德、智、体、美全面发展，熟悉现代经济学理论，具有工商企业管理的基本理论、基本知识和法律法规，具有较好的岗位素质与业务技能,具备较强的执行力与管理能力，具有较强分析和解决工商企业经营管理实际问题能力的基层管理人才。【培养模式】本大类人才培养采用全程贯通校企合作、工学结合的培养模式，一年级重在专业、职业和岗位认知，二年级开始进入校外实训基地企业进行为期一个月的实岗锻炼，三年级实施订单班教学及顶岗实习。此模式能够使学生毕业后能够直接进入各级社会组织、企事业单位的一线管理岗位，较好实现教学与就业的紧密对接。目前工商管理大类涵盖连锁经营管理和工商企业管理两个专业，学生在大一下学期末自行选择专业。大二上学期即开始专业的核心课程教学。【专业基础课程】商务文案、现代企业管理、经济学基础、商务礼仪与沟通技巧、电子商务与网络营销、会计基础、情商管理等。 连锁经营管理专业介绍【专业特色】本专业以连锁门店、配送中心、商场管理等岗位工作过程和职业发展为导向，创建包含校内连锁店的经营性实训和校外连锁店的顶岗实习等多样化实践教学体系。根据连锁经营企业经营特点和市场的季节性销售波峰情况，构建弹性学期制和分段式工学交替的人才培养模式，使学生具备商品销售作业、门店营运管理、仓储配送管理、信息系统管理、连锁企业综合管理5个职业核心能力。本专业学生还可自愿加入校企合作的连锁企业订单班，实现毕业即就业。【培养目标】培养拥护党的基本路线，德智体美全面发展，具有一定的计算机操作能力和英语应用能力，具有一定的经济学、管理学理论基础，具备现代连锁企业经营管理专业知识和连锁门店运营管理操作技术的、适应现代连锁经营规范化、制度化、规模化、现代化要求的高技能专门人才。【培养模式】模块教学，分段培养，经营实战，订单就业本专业培养目标是为连锁企业储备各方向的管理人才。本着“立足市场、贴近工作、贴近学生”的办学宗旨，采用“以工作过程为轴心，多轮实训、递进上升”的人才培养模式，通过与沃尔玛零售集团、福建永辉集团、苏宁电器等建立稳定的教学实训基地，将专业认识实习、商品销售作业模块实训、商品配送模块实训、门店运作模块实训、连锁企业管理信息系统实训等融入专业课程教学。本专业教师积极参与劳动和社会保障部门、自学考试部门的专业培训，研究有关教材、就考试方式和考试题目向学生提供相关的考证培训。本专业通过优化课程体系、强化素质培养、突出实践技能、提升就业质量的教学改革，已形成了“综合素质+职业技能+发展潜力”的专业培养特色。【就业出路】 本专业毕业生毕业生可进入百货、鞋服、家电、餐饮、通信等各行业中的连锁经营企业，在企业门店或卖场从事店长、网点开发、营运管理、市场营销等岗位工作；在企业总部从事营销策划、行政管理、人力资源管理、采购管理、物流配送等管理类岗位工作；也可以通过特许加盟的方式经营连锁企业门店自主创业。【核心课程】 商场操作技术与售货艺术、连锁经营管理原理、连锁企业门店营运管理、市场营销、连锁企业物流配送与供应链管理、连锁企业采购管理、连锁企业管理信息系统、电子商务与网络营销、连锁企业经营与管理、特许经营原理与实务、市场调查与分析以及专业实训。【专业成果】 自2008年连锁经营管理专业成立以来，先后与沃尔玛公司、永辉集团、百安居建材超市、摩根大通集团、百丽集团、奋安集团、苏宁电器、宝闽体育用品有限公司等国内外数十家知名度高品牌好的大中型连锁企业建立了稳定友好的校企合作关系，使学生“在课堂中学习、在企业中锻炼”，掌握连锁经营企业各种岗位技能。2008级和2009级毕业生已经在连锁形态的各行各业的不同岗位上就业，许多学生凭借扎实的专业知识和出色的专业技能迅速成长为门店的店长或是企业的中层管理干部，其综合素质及工作表现得到了用人单位的一致认可和高度评价。工商企业管理专业介绍【专业特色】本专业以服务海西中小型企业为目的，人才培养方向涵盖小微生产型企业的基层管理人才或是商业、商场的基层管理人才，建立工学交替人才培养模式，建成特色鲜明的教学体系，建立有效满足中小工商企业管理岗位需求的职业素质和职业能力培养体系，以及内训专业知识、外训专业技能的校企对接的实践教学体系，以培养符合基层管理岗位人才需求的合格管理人员。【培养目标】培养职业道德良好，工作态度端正，心理素质较强，具有团队协作精神；拥有较好的学习能力、沟通能力和创新能力；具备经济学、管理学、市场营销、会计、人力资源等相关的专业基本知识；掌握各种工商企业管理理念与技术，适应现代化中小企业（中基层）管理要求的高技能专门人才。【培养模式】 本着“理论够用，突出职业素质和职业综合能力”的理念，强调专业针对性、实用性与学生可持续发展性的结合，与有关商业企业等单位保持密切的合作，为学生提供案例教学、情景模拟和实境实习的氛围，全面提高学生的职业适应能力、应用实践能力。同时，将教书与育人紧密结合起来，加强学生“软技能”的培养，通过团队作业、情景模拟、项目教学等方式潜移默化地培养学生的职业素养和职业道德，提高学生的团队合作能力、创新能力及沟通协调能力。【就业出路】主要面向各类中小企业的初级管理或业务岗位，典型的职业岗位有：（1）商品流通企业的店长助理、销售主管、楼层主管等；（2）生产制造企业的车间主任助理、生产管理人员、业务经理助理、业务代表等；（3）各类企业的促销管理人员、客户服务专员、行政管理人员、人力资源管理人员、采购和供应链管理人员、仓储和运输管理人员等。【核心课程】客户服务管理、商场营运与管理、采购管理实务、生产运营管理、品质管理、企业ERP应用、团队建设与管理、目标绩效管理等。【专业成果】 本专业自2010年成立以来，与百丽集团、台湾金大业商城有限公司、王府井百货、淳百味餐饮有限公司、依思Q鞋业等众多企业达成了校企合作的友好关系，建立了稳定的企业实训基地，学生能够亲临企业管理现场的不同管理职能岗位完成各种实训项目；在校内教学过程中，学生除了接受了系统的管理理论教育之外，参加院级模拟商品技能大赛、管理案例分析大赛，通过自行组队招商、进行展台陈列设计、现场经营销售到赛后成本结算，经验总结，一系列比赛不仅提升了理论知识，锻炼了专业技能，更培养了学生的综合素质，为塑造合格的中低层管理者奠定了扎实的基础。本专业208级学生前往世界排名第三的装饰建材零售商百安居实习福建易太便利连锁有限公司与本专业建立店长订单班合作本专业2009级学生前往沃乐玛长乐长山湖店实习本专业与永辉集团合作经营校内轩辉超市09级连锁经营管理班学生前往沃尔玛长乐长山湖店进行感恩回馈团日活动本专业10级学生在百丽订单班结业典礼上合影本专业学生参加学院第三届模拟商品交易技能大赛本专业学