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文档简介
湖北省荆门市2014-2015学年高二下学期期末生物试卷 一、单项选择题(30小题,每小题2分,共60分)【生物-选修1生物技术实践】(选做选修的不做此部分)1(2分)下列关于腐乳制作过程的叙述,不正确的是()a先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,温度控制在1518,并保持一定的湿度b将长满毛霉的豆腐块放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口表面的盐要铺厚一些c卤汤中酒的含量一般控制在12%左右d卤汤中香辛料越多,口味越好2(2分)在测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中,不用的试剂是()a对氨基苯磺酸溶液bn1萘基乙二胺盐酸盐溶液c双缩脲试剂d氯化镉和氯化钡溶液3(2分)不同的微生物对营养物质的需要各不相同下列有关一种以co2为惟一碳源的自养微生物营养的描述中,不正确的是()a氮源物质为该微生物提供必要的氮素b碳源物质也是该微生物的能源物质c无机盐是该微生物不可缺少的营养物质d水是该微生物的营养要素之一4(2分)在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是()a筛选出能分解尿素的细菌b培养基中缺乏酚红指示剂作细菌的营养c对分离的菌种作进一步的鉴定d如指示剂变蓝就能准确认定该菌能分解尿素5(2分)在将样品稀释涂布到鉴别纤维分解菌的培养基之前,通常进行选择培养,其目的是()a分离纤维素分解菌b加快纤维素分解菌的生长速度c使纤维素分解菌均匀地分布在稀释液中d增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离得到所需微生物6(2分)组织培养常用的ms培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为()ams培养基一般含植物激素,微生物培养基不含植物激素bms培养基不需要氨基酸,微生物培养基含各种氨基酸cms培养基不需碳源,微生物培养基含碳源dms培养基含维生素b1和维生素b6,微生物培养基不含有7(2分)下列关于植物组织培养的说法中,哪一项是错误的()a在进行植物组织培养时,需要适宜的温度、营养、氧气和phb由外植体形成胚状体的过程中不需要光,但由胚状体发育成植株的过程中却需要光c不同植物进行组织培养时,所需的温度有所不同d由外植体形成幼苗的过程中,培养基中营养物质的总量会减少8(2分)下列关于花药离体培养过程的叙述中正确的是()a花药培养成功与否与材料选择无关b花药培养成幼苗后,一定不能分瓶培养c花药培养成幼苗的过程中,除了适宜的温度、ph等,还要注意照光d一般地讲,材料选在单核期时花药培养成功率最高9(2分)关于果胶酶的说法正确的是()a果胶酶可以分解细胞壁的主要纤维素b果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物c果胶酶不特指某酶,而是分解果胶的一类酶的总称d果胶酶的化学本质是蛋白质或rna10(2分)下列关于固定化酶技术的说法正确的是()a固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载体围绕反应旋转的技术b固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应c固定化酶中的酶无法重复利用d固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术11(2分)pcr技术扩增dna,需要的条件是()目的基因 引物 四种脱氧核苷酸 耐高温的dna聚合酶 mrna 核糖体 能量abcd12(2分)pcr过程与细胞内的dna复制过程相比,主要有两点不同,它们是()pcr过程需要的引物是人工合成的单链dna;pcr过程不需要dna聚合酶;pcr过程中dna的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的;pcr过程中,dna不需要解旋,直接以双链dna为模板进行复制abcd13(2分)下列试剂可用于血红蛋白释放的是()0.9%的生理盐水甲苯磷酸缓冲液蒸馏水柠檬酸钠abcd14(2分)分离出的橘皮精油一般要放在510的冰箱中,静置57d,其主要目的是()a低温保持橘皮精油的活性b低温降低精油的挥发性c去除水和蜡质等杂质d低温使精油凝固15(2分)下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是()a在把新鲜的胡萝卜置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好b在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发c在浓缩干燥前,没有必要进行过滤d将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素,留下的是有机溶液【生物-选修3现代生物科技专题】(选做选修的不做此部分)16在基因工程操作过程中,ecoli dna连接酶的作用是()a将任意两个dna分子连接起来b连接具有相同黏性末端的dna分子,包括dna分子的基本骨架和碱基对之间的氢键c只连接具有相同黏性末端的dna分子碱基对之间的氢键d只连接具有相同黏性末端的dna分子的基本骨架,即磷酸二酯键17科学家已能运用基因工程技术,让羊的乳腺合成并分泌人体某些种类的抗体,以下叙述不正确的是()a该技术可导致定向变异b表达载体中需要加入乳腺蛋白的特异性启动子c目的基因是抗原合成基因d受精卵是理想的受体细胞18蛋白质工程与基因工程相比,其突出特点是()a基因工程原则上能生产任何蛋白质b蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质c蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现d蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第三代基因工程19科学家用灭活的病毒把骨髓瘤细胞与效应b细胞融合,得到杂交瘤细胞,灭活病毒的作用是()a病毒比较小,可钻入到细胞内b灭活的病毒已完全死亡,死亡的病毒可以让细胞聚集c灭活的病毒已失去感染活性,对各种动物细胞不造成破坏,但它所保留的融合活性,可使不同动物细胞进行融合d灭活的病毒带有目的基因,通过融合可以让杂合细胞带有目的基因20植物体细胞杂交能解决不同种植物之间由于生殖隔离而不能进行有性杂交的问题植物体细胞杂交过程不涉及的是()a诱导两种不同的细胞融合b使用纤维素酶和果胶酶c选择利于杂种细胞分裂和分化的培养基d使用限制酶21试管婴儿、试管苗和克隆羊这三者可以说是现代生物技术的杰出成果,下列对其生物学原理及技术的叙述,正确的是()a都涉及细胞工程技术b都属于无性生殖c都不会发生基因重组d都体现了分化的细胞具有全能性22如图表示通过体外受精培育牛的过程,下列叙述错误的是()a获取的精子经获能后才能进行体外受精b过程只与细胞膜的流动性有关c过程的细胞增殖方式一定是有丝分裂d过程属于胚胎移植过程23下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是()a卵裂期胚胎中细胞数目和有机物总量在不断增加b胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割c胚胎干细胞具有细胞核大、核仁小和蛋白质合成旺盛等特点d胚胎干细胞是一类未分化细胞,可从早期胚胎中分离获取24下列过程在胚胎移植中没有必要进行的是()a对供体、受体要进行选择b要用激素对供体进行超数排卵处理c供体和受体要进行免疫检查,防止发生免疫排斥反应d胚胎移植常采用手术法和非手术法两种方法2520世纪90年代,乌干达薯业遭到了病毒的毁灭性打击科学家经过研究,发现是一种新的病毒引发的疾病,而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的这一事实有力的支持了下列哪一观点()a转基因生物有可能成为新的入侵物种,威胁生态系统中的其他生物的生存b抗虫棉能抵抗棉铃虫,但随着棉铃虫抗性增加,抗虫棉有可能被淘汰c转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为除不掉的“超级杂草”d导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些病菌或病原体杂交,从而组装出对人类或其他生物有害的病原体26据统计,从20世纪90年代至今,全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额,以年均30%的速度增长,生物制药已成为21世纪的朝阳产业下列有关说法不正确的是()a我们可以利用转基因工程技术使哺乳动物本身成为“批量生产药物的工厂”b科学家已经在牛和羊等动物乳腺生物反应器中表达出抗凝血酶和血清白蛋白等c我们对待基因制药要理性,不能因噎废食d利用转基因技术还可以进行基因治疗,现在技术已经完全成熟27一对美国夫妇,将他们精子、卵细胞做的胚胎冷藏在澳大利亚墨尔本一所不孕症治疗中心(防止胚胎移植不能一次成功时,以备下次再用)在一次外出时,他们因飞机失事而去世于是有人就提出,是不是应该把胚胎植入代孕母亲子宫,生下一个孩子继承遗产;还是没有这个必要,把财产交给他们的亲戚,或交给国家处理?这件事反映了“胚胎冷藏”技术()a对人类生育权的保护b是一种成熟的可推广的技术c带来伦理问题d是一种国家法律所禁止的技术28如图是窦店村综合发展型生态工程示意图,该生态工程的优点包括()能量多级利用物质循环再生废物资源化生物相互依存,体现了整体性原理做到了经济效益、社会效益和生态效益的协调发展abcd29如图为生态养猪模式从图中可知该生态工程属于()a湿地生态恢复的生态工程b节水和废水处理与应用的生态工程c小流域综合治理与开发的生态工程d清洁及可再生能源系统组合利用的生态工程30下列关于大区域生态系统恢复工程的有关叙述,不正确的是()a我国大区域生态系统恢复工程的典型实例是“三北”防护林工程b大区域生态系统恢复工程是人类征服、主宰自然的典型实例c大区域生态系统恢复工程包括一系列森林或草原植被恢复工程和水土保持工程d退耕还林还草生态工程和防沙治沙生态工程都属于大区域生态系统恢复工程【生物-必修1分子与细胞】(必做部分)31(2分)下列有关对生命系统各种结构之间相互关系的说法中,正确的是()a个体水平以上层次和以下的层次之间没有关系b生命系统层次中不包括生命与无机环境之间的联系c各层次层层相依又各有特定的组成、结构和功能d生命系统各层次间是不能演变和进化的32(2分)在显微镜视野中观察黑藻细胞细胞质环流时,视野中一叶绿体位于液泡右下方,细胞质环流方向为逆时针,如图所示,实际上叶绿体的位置和细胞质环流的方向分别为()a叶绿体位于液泡右下方,环流方向为逆时针b叶绿体位于液泡左上方,环流方向为逆时针c叶绿体位于液泡右上方,环流方向为顺时针d叶绿体位于液泡左下方,环流方向为顺时针33(2分)下列事实中,没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是()ahiv病毒由蛋白质和核酸组成b乙肝病毒依赖人体肝细胞生活c草履虫会逃避有害刺激d父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代34(2分)细胞学说指出:一切动植物都由细胞发育而来这个学说的科学价值主要是()a告诉人们所有的生物均由细胞构成b证明了生物彼此间存在着亲源关系c说明了动植物的细胞是一样的d使人们对生物体的认识进入分子水平35(2分)下列关于生物大分子结构的叙述中,正确的是()arna分子中与磷酸相连接的是核糖与含氮碱基b若某氨基酸r基的羧基中的氧用18o标记,则在其参与形成多肽时,脱去的水中一定含有18oc肽链盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关dr基为ch3和c3h5o2的二肽分子中,c、h、o原子的数目之比为8:14:536(2分)某三十九肽中共有丙氨酸(c3h7o2n)4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,错误的是()ao原子数目减少8个bc原子减少12个c氨基和羧基分别增加3个d肽键数目减少7个37(2分)下列有关脂肪的叙述中,揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是()a主要由c、h、o三种元素组成b分子中c、h原子的比例特别高c分子中o的数量比c、h多d脂肪有减少热量散失作用38(2分)下列有关膜的叙述,错误的是()a细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成b核膜和内质网膜在结构上有密切联系c线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的d细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的39(2分)下列真核细胞结构与成分,对应有误的是()a细胞膜:脂质、蛋白质、糖类b染色体:核糖核酸、蛋白质c核糖体:蛋白质、核糖核酸d细胞膜的基本骨架:磷脂双分子层40(2分)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用下列相关叙述不正确的是()a消化道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用b细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性c细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异d载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质41(2分)将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在0.3g/ml的蔗糖溶液中,1分钟后进行显微镜观察,结果如图,下列叙述错误的是()a图中l是细胞壁,m是液泡,n是细胞质b将视野中的细胞浸润在清水中,原生质体会逐渐复原c实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异d洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料42(2分)下列能体现细胞膜控制物质进出细胞的相对性的是()a细胞代谢产生废物及时排除细胞b病菌、病毒等病原微生物能侵入细胞c细胞能吸收其代谢所需要的营养物质d细胞能分泌一些分泌物43(2分)在玉米的营养液中加入某种阴离子,结果发现玉米的根细胞在吸收该种阴离子的同时,对氯离子的吸收减少了,但对钾离子的吸收没有影响,最可能的原因是该种阴离子()a妨碍了atp的形成b抑制了主动转运c与氯离子的载体蛋白相同d抑制了细胞呼吸44(2分)下列叙述不正确的是()a当呼吸强度为0时,水稻不吸收k+b氧浓度大小与细胞吸收甘油无关c白细胞吞噬衰老的红细胞需要消耗能量d被动运输都是顺浓度梯度,既不消耗能量也不需要载体蛋白45(2分)如图中说明了物质和离子通过细胞膜的转运,下列陈述中正确的是()a所有图中均为主动运输b在图和图中为主动运输,在图和图中为被动运输c在图、和中为渗透作用d在图中为主动运输,而在图、中为被动运输二、非选择题(5道大题,共40分)(一)选修模块选考题(选修或选修各2道题,记20分)【生物-选修生物技术实践】(选做选修的不做此部分)46(10分)法国科学家巴斯德发现导致葡萄酒变质的根源是发酵物中混入了杂菌请回答下列关于微生物的分离、培养等一些问题(1)研究和应用微生物的前提是:(2)微生物的培养基配制一般都含有水、和无机盐,在主要营养物质的基础上还要满足微生物生长对以及氧气的要求(3)微生物的消毒和灭菌:在菊花组织培养中,对外植体常用酒精和进行消毒在微生物培养中,对培养基常用方法进行灭菌对于空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能(4)微生物的应用:在葡萄酒的自然发酵过程中,运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精,请写出该过程的化学反应式:(5)微生物的接种:微生物接种的方法很多,最常用的是和(6)微生物的计数:根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低,原因是47(10分)特别是夏天,同学们走进超市看看,最诱惑你的一定是果汁、果酒、果醋等饮品请回答:(1)在果汁加工过程中可添加酶来提高(2)苹果醋生产过程中利用了的发酵作用,该过程需将温度控制在(3)喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是(4)在果酒酿造过程中,如果果汁灭菌不严格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?(填“能”或“不能”),说明理由(5)若要提高果醋的产量,发酵过程中关键要提供、等条件【生物-选修现代生物科技专题】(选做选修的不做此部分)48h7n9型禽流感是一种新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现h7n9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒,流感疫苗的种子株一般采用自然重组技术或反向遗传技术制备,浙大的“种子株”就是利用反向遗传技术制备出来的,在临床上除了需要用疫苗预防外,对感染者还需要用相应的抗体进行治疗以下是某制药厂根据下面流程图生产预防和治疗h7n9型禽流感病毒相应抗体的过程请据图回答有关问题:(1)若a细胞是小鼠骨髓瘤细胞,则b细胞是取自感染h7n9型禽流感后的人体内的细胞,促进d过程的诱导剂,在动植物细胞融合时共用的是(2)假设仅考虑某两个细胞的融合,则可形成种类型的c细胞,因此需用培养基筛选出(填特点)的d细胞用于培养d细胞的名称是(3)理论上,注射了抗体的人不能长期对h7n9型禽流感病毒进行免疫,原因之一是该病毒的频率快(4)不同种动物的体细胞融合,相比诱变育种和杂交育种,具有(5)请说明单克隆抗体的主要应用:;(说出其中两个作用)49材料:家蚕细胞具有高效表达外源基因的能力将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培养,可提取干扰素用于制药材料:毛角蛋白型中间丝(kif)基因与绒山羊的羊绒质量密切相关获得转kif基因的高绒质绒山羊的简单流程如图请依材料所给出的信息分析回答下列问题:(1)在基因工程操作程序中,是基因工程的核心,为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达,需要把来自cdna文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的和之间(2)采用pcr技术可验证干扰素基因是否已经导入家蚕细胞该pcr反应体系的主要成分应包含:扩增缓冲液(含mg2+)、水、4种脱氧核糖核苷酸、模板dna、和(3)据材料,在过程中,将成纤维细胞置于5%co2的气体环境中,co2的作用是在过程中,用处理以获取更多的卵(母)细胞成熟卵(母)细胞在核移植前需要进行处理(4)从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是在胚胎移植前,通过技术可获得较多胚胎(二)必修模块必考题(共20分)50(8分)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质提供的试剂有:碘液,苏丹溶液,双缩脲试剂,斐林试剂你选用的试剂应该是;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为(2)完善以下实验设计并回答问题实验组6中,应该为,原因是;应该为,原因是;要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的和51(4分)细胞是生物体结构和功能的基本单位,也是新陈代谢的主要场所图中的a、b、c、d是4种不同类型的细胞,请据图回答下列问题:(1)图c是幽门螺杆菌结构模式图,其区别于酵母菌的最主要的结构特点是(2)ad图所示细胞中能进行光合作用的是(填代号)(3)研究图b细胞分泌蛋白的形成过程,一般采用的研究方法是(4)从图b中可看出,通过形成囊泡形式相互转化的生物膜是52(8分)如图是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图,其中离子通道是一种通道蛋白,通道蛋白是横跨质膜的亲水性通道,具有离子选择性请仔细观察图示回答有关问题(1)很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜,不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实这证明组成细胞膜的主要成分中有(2)鲨鱼体内能积累大量的盐,盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外,经研究鲨鱼体内多余盐分是经途径排出被转运的物质的,那么其跨膜运输的方式是(3)柽柳是泌盐植物,叶子和嫩枝可以将吸收于植物体内的盐分排出,是强耐盐植物柽柳从土壤中吸收无机盐是主动运输还是被动运输?请设计实验加以证明实验步骤:a取甲、乙两组生长发育相同的树柳幼苗放入适宜浓度的含有ca+、k+的溶液中b甲组给予正常的呼吸条件,乙组c实验结论:a若两组植株对ca+、k+的吸收速率相同,说明;b湖北省荆门市2014-2015学年高二下学期期末生物试卷参考答案与试题解析一、单项选择题(30小题,每小题2分,共60分)【生物-选修1生物技术实践】(选做选修的不做此部分)1(2分)下列关于腐乳制作过程的叙述,不正确的是()a先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,温度控制在1518,并保持一定的湿度b将长满毛霉的豆腐块放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口表面的盐要铺厚一些c卤汤中酒的含量一般控制在12%左右d卤汤中香辛料越多,口味越好考点:制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件 分析:腐乳的制作过程主要是:让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制1、让豆腐上长出毛霉:将豆腐块平放在笼屉内,将笼屉中的温度控制在1518,并保持在一定的湿度约48h后,毛霉开始生长,3d之后菌丝生长旺盛,5d后豆腐块表面布满菌丝豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子2、加盐腌制:将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,同时逐层加盐,随着层数的加高而增高盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些加盐研制的时间约为8d左右加盐可以析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬,在后期的制作过程中不会过早酥烂同时,盐能抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质3、加卤汤装瓶:卤汤直接关系到腐乳的色、香、味卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右加酒可以抑制微生物的生长,同时能使腐乳具有独特的香味香辛料种类很多,如胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料可以调制腐乳的风味,也具有防腐杀菌的作用可据个人口味配置卤汤4、密封腌制解答:解:a、让豆腐上长出毛霉时将豆腐块平放在笼屉内,将笼屉中的温度控制在1518,并保持在一定的湿度,a正确;b、加盐腌制时,为防止污染,将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,同时逐层加盐,随着层数的加高而增高盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些,b正确;c、加卤汤装瓶酒精含量一般控制在12%左右,c正确;d、香辛料可以调制腐乳的风味,也具有防腐杀菌的作用,可据个人口味配置卤汤,d错误故选:d点评:本题主要考查腐乳的制作过程,意在强化学生对腐乳制作过程的识记与理解2(2分)在测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中,不用的试剂是()a对氨基苯磺酸溶液bn1萘基乙二胺盐酸盐溶液c双缩脲试剂d氯化镉和氯化钡溶液考点:用比色法测定亚硝酸盐含量的变化 分析:亚硝酸盐含量测定的原理是:在酸性条件下,亚硝酸盐能与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与n1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物;测定亚硝酸盐含量的操作步骤是:配制溶液,制备标准显色液,制备样品处理液,比色等几个步骤解答:解:a、对氨基苯磺酸溶液是亚硝酸盐含量检测的溶液之一,a错误;b、n1萘基乙二胺盐酸盐溶液是亚硝酸盐含量检测的溶液之一,b错误;c、双缩脲试剂是用于检测蛋白质的,亚硝酸盐含量的检测不用双缩脲试剂,c正确;d、氯化铬和氯化钡溶液在检测亚硝酸盐含量的实验中用于制备样品处理液,d错误故选:c点评:对于亚硝酸盐含量检测的原理及过程的掌握是本题考查的重点3(2分)不同的微生物对营养物质的需要各不相同下列有关一种以co2为惟一碳源的自养微生物营养的描述中,不正确的是()a氮源物质为该微生物提供必要的氮素b碳源物质也是该微生物的能源物质c无机盐是该微生物不可缺少的营养物质d水是该微生物的营养要素之一考点:微生物的分离和培养 分析:阅读题干可知,本题是微生物的营养需求和培养基的组成和功能,确定知识点后梳理相关知识,然后根据选项提示进行判断培养基的组成成分包括碳源、氮源,水、无机盐,有的还有生长因子,以co2为唯一碳源的培养基培养自养微生物,培养基中还必须提供氮源、水、无机盐解答:解:a、氮源物质为该微生物提供必要的氮素a正确;b、该碳源是二氧化碳,属于无机物,不能作为微生物的能源物质,b错误;c、无机盐是该微生物不可缺少的营养物质,c正确;d、水是该微生物的营养要素之一,d正确;故选:b点评:本题主要是培养基的组成成分及作用,考查学生对基础知识的掌握与应用4(2分)在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是()a筛选出能分解尿素的细菌b培养基中缺乏酚红指示剂作细菌的营养c对分离的菌种作进一步的鉴定d如指示剂变蓝就能准确认定该菌能分解尿素考点:培养基对微生物的选择作用 分析:尿素分解菌可以产生脲酶将尿素分解分解为氨,使ph升高,培养基中进入酚红指示剂后,氨可以使指示剂呈红色,据此可以用酚红指示剂鉴别尿素分解菌解答:解:尿素分解菌可以产生脲酶将尿素分解分解为氨,使ph升高,培养基中进入酚红指示剂后,氨可以使指示剂呈红色,据此可以用酚红指示剂鉴别尿素分解菌故选:c点评:本题主要考查尿素分解菌的鉴别,意在强化相关知识点的识记与理解5(2分)在将样品稀释涂布到鉴别纤维分解菌的培养基之前,通常进行选择培养,其目的是()a分离纤维素分解菌b加快纤维素分解菌的生长速度c使纤维素分解菌均匀地分布在稀释液中d增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离得到所需微生物考点:培养基对微生物的选择作用 分析:纤维素分解菌的筛选实验流程为:土壤取样、选择培养、梯度稀释、将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上、挑选产生透明圈的菌落解答:解:分解纤维素的微生物的基本过程如下:土壤取样选择培养梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落,其中选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离到所需的微生物选择培养所用的培养基中唯一的碳源是纤维素,在纤维素分解菌的培养基中需要加入的特殊物质是刚果红,该物质能够与纤维素反应生成红色复合物,如果某个菌落的周围出现了透明圈,说明该种微生物能够产生纤维素酶,能够分解纤维素故选:d点评:本题主要考查纤维素分解菌的筛选过程,意在强化学生该实验流程的理解与运用6(2分)组织培养常用的ms培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为()ams培养基一般含植物激素,微生物培养基不含植物激素bms培养基不需要氨基酸,微生物培养基含各种氨基酸cms培养基不需碳源,微生物培养基含碳源dms培养基含维生素b1和维生素b6,微生物培养基不含有考点:植物培养的条件及过程 分析:组织培养常用的ms培养基含大量元素、微量元素、有机物,有机物包括甘氨酸、维生素b1、维生素b6、烟酸、肌醇、蔗糖、琼脂等,还需要添加植物生长素、细胞分裂素等植物生长调节物质,微生物培养基不含有植物激素ms培养基含氨基酸,如甘氨酸,含碳源,如蔗糖,含维生素b1和维生素b6;微生物培养基中并不是所有氨基酸都含有,有些微生物在生长发育过程中可自行合成所需氨基酸,可以不加;有些微生物合成能力有限,氨基酸可多加解答:解:植物组织培养所用的ms培养基和微生物培养所用的培养基的主要区别是ms培养基一般含植物激素,微生物培养基不含植物激素a正确bcd错误故选:a点评:本题考查了组织培养常用的ms培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别,意在考查考生对于两种培养基成分的识记和区分,难度不大7(2分)下列关于植物组织培养的说法中,哪一项是错误的()a在进行植物组织培养时,需要适宜的温度、营养、氧气和phb由外植体形成胚状体的过程中不需要光,但由胚状体发育成植株的过程中却需要光c不同植物进行组织培养时,所需的温度有所不同d由外植体形成幼苗的过程中,培养基中营养物质的总量会减少考点:植物培养的条件及过程 分析:植物组织培养的过程为:其利用的原理为植物细胞具有全能性植物细胞表现全能性的条件有:细胞离体和适宜的外界条件(如适宜温度、适时的光照、ph和无菌环境等);一定的营养(无机、有机成分)和植物激素(生长素和细胞分裂素)解答:解:a、在进行植物组织培养时,需要适宜的温度、营养、氧气和ph,a正确;b、由外植体形成愈伤组织的过程中不需要光,但再分化形成胚状体以及由胚状体发育成植株的过程中却需要光,b错误;c、不同植物进行组织培养时,所需的温度有所不同,c正确;d、由外植体形成幼苗的过程中,培养基中营养物质的总量会减少,d正确故选:b点评:本题考查了植物组织培养的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能运用所学知识,对生物学问题作出准确的判断8(2分)下列关于花药离体培养过程的叙述中正确的是()a花药培养成功与否与材料选择无关b花药培养成幼苗后,一定不能分瓶培养c花药培养成幼苗的过程中,除了适宜的温度、ph等,还要注意照光d一般地讲,材料选在单核期时花药培养成功率最高考点:植物培养的条件及过程 分析:植物组织培养包括脱分化和再分化两个重要的过程,决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例,特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要脱分化过程要避光,否则会形成维管组织,不形成愈伤组织,而再分化过程需要光照解答:解:a、花粉植株能否培育成功受多种因素影响,其中材料的选择与培养基组成是主要影响因素,a错误;b、当培养获得愈伤组织或幼小植株时必须分瓶培养,才能诱导愈伤组织分化或幼苗分开,b错误;c、在花粉到幼苗阶段,由于无叶绿体,所以不需照光,c错误;d、对一般植物来讲,选择单核期往往成功率最高,d正确故选:d点评:本题主要考查学生对植物组织培养相关知识的理解和分析能力花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体细胞杂交后杂种细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物组织培养技术植物组织培养的目的不完全是为了获得完整的植株,如获取胚状体制备人工种子、获取愈伤组织生产细胞代谢产物等9(2分)关于果胶酶的说法正确的是()a果胶酶可以分解细胞壁的主要纤维素b果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物c果胶酶不特指某酶,而是分解果胶的一类酶的总称d果胶酶的化学本质是蛋白质或rna考点:果胶酶的活性测定 分析:1、果胶:(1)作用:细胞壁的主要成分包括纤维素和果胶;(2)成分:由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物;(3)特点:在果汁加工中,影响果汁的出汁率和澄清度2、果胶酶:(1)作用:果胶可溶性半乳糖醛酸;(2)组成:果胶酶是分解果胶的一类酶总称,包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶解答:解:a、酶具有专一性,果胶酶可以分解细胞壁的果胶,a错误;b、果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物,b错误;c、果胶酶不特指某酶,而是分解果胶的三种酶的总称,c正确;d、果胶酶的化学本质是蛋白质,d错误故选:c点评:本题考查了果胶和果胶酶的相关知识,要求考生能够识记并区分果胶和果胶酶的化学本质;识记果胶酶是一类酶的统称;明确酶的专一性,即利用其专一性用于果汁加工10(2分)下列关于固定化酶技术的说法正确的是()a固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载体围绕反应旋转的技术b固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应c固定化酶中的酶无法重复利用d固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术考点:制备和应用固相化酶 分析:固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术包括包埋法、化学结合法和物理吸附法固定化酶优点是使酶既能与反应物接触,又能与产物分离,还可以被反复利用固定化细胞优点是成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化学反应解答:解:a、固定化酶是利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术,a错误;b、固定化酶优点是使酶既能与反应物接触,又能与产物分离,还可以被反复利用,b错误;c、固定化酶中的酶可以重复利用,c错误;d、固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术,d正确故选:d点评:本题主要考查固定化酶技术的概念与优点,意在强化学生对相关知识的识记与理解11(2分)pcr技术扩增dna,需要的条件是()目的基因 引物 四种脱氧核苷酸 耐高温的dna聚合酶 mrna 核糖体 能量abcd考点:基因工程的原理及技术;pcr技术的基本操作和应用 分析:pcr技术:1、概念:pcr全称为聚合酶链式反应,是一项在生物体外复制特定dna的核酸合成技术2、原理:dna复制3、前提条件:要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物4、条件:模板dna、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定dna聚合酶(taq酶)5、过程:高温变性:dna解旋过程(pcr扩增中双链dna解开不需要解旋酶,高温条件下氢键可自动解开);低温复性:引物结合到互补链dna上;中温延伸:合成子链解答:解:pcr技术扩增dna时,需要目的基因作为模板dna,正确; pcr技术扩增dna时,需要一对引物,正确; pcr技术扩增dna时,需要四种脱氧核苷酸作为原料,正确; pcr操作是在较高温度下进行的,因此用pcr技术扩增dna时,需要耐高温的dna聚合酶,正确; pcr技术扩增dna时,不需要mrna,错误 pcr技术扩增dna时,不需要核糖,错误;pcr技术扩增dna时,需要能量,正确故选:d点评:本题考查pcr的相关知识,要求考生识记pcr技术的原理、过程、条件等知识,能结合所学的知识做出准确的判断12(2分)pcr过程与细胞内的dna复制过程相比,主要有两点不同,它们是()pcr过程需要的引物是人工合成的单链dna;pcr过程不需要dna聚合酶;pcr过程中dna的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的;pcr过程中,dna不需要解旋,直接以双链dna为模板进行复制abcd考点:pcr技术的基本操作和应用 分析:pcr技术:1、概念:pcr全称为聚合酶链式反应,是一项在生物体外复制特定dna的核酸合成技术2、原理:dna复制3、前提条件:要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物4、条件:模板dna、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定dna聚合酶(taq酶)5、过程:高温变性:dna解旋过程;低温复性:引物结合到互补链dna上;中温延伸:合成子链pcr扩增中双链dna解开不需要解旋酶,高温条件下氢键可自动解开解答:解:pcr过程需要的引物是人工合成的单链dna,正确;pcr过程需要耐高温的dna聚合酶,错误;pcr过程中dna的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的,正确;pcr过程中,dna不依靠解旋酶解旋,而是利用高温解旋,然后以单链dna为模板进行复制,错误故选:c点评:本题考查pcr技术的相关知识,要求考生识记pcr技术的概念、原理、条件及过程,能与体内dna复制进行比较,再结合所学的知识准确判断各选项,属于考纲识记和理解层次的考查13(2分)下列试剂可用于血红蛋白释放的是()0.9%的生理盐水甲苯磷酸缓冲液蒸馏水柠檬酸钠abcd考点:蛋白质的提取和分离 分析:血红蛋白释放时要将洗涤后的红细胞倒入烧杯中,然后加蒸馏水和40%体积的甲苯并进行充分搅拌解答:解:0.9%的生理盐水是洗涤红细胞是应用的试剂,不能用于血红蛋白释放;甲苯的作用是溶解细胞膜的磷脂,加速血红蛋白的释放;磷酸缓冲液用于粗分离蛋白质,不能用于释放血红蛋白;蒸馏水作用是使红细胞吸水胀破,释放其中的血红蛋白;柠檬酸钠的作用是采血时,防止血液凝固,不能用于血红蛋白的释放故选:a点评:对于血红蛋白的提取和分离过程中相关试剂的应用的区别记忆是本题考查的重点14(2分)分离出的橘皮精油一般要放在510的冰箱中,静置57d,其主要目的是()a低温保持橘皮精油的活性b低温降低精油的挥发性c去除水和蜡质等杂质d低温使精油凝固考点:从生物材料中提取某些特定成分 分析:橘皮精油主要贮藏在橘皮部分,由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏法蒸馏时会发生部分水解和原料焦糊问题,所以一般采用压榨法提取提取的流程为:石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮精油解答:解:a、低温可以保持橘皮精油的活性,但不是低温静置的目的,a错误;b、低温可以防止橘皮精油的挥发,但不是低温静置的目的,b错误;c、经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡,低温静置后,使杂质沉淀,油水分层,c正确;d、经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡,低温使果蜡凝固,d错误故选:c点评:本题主要考查压榨法提取植物有效成分的实验流程,意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用15(2分)下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是()a在把新鲜的胡萝卜置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好b在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发c在浓缩干燥前,没有必要进行过滤d将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素,留下的是有机溶液考点:从生物材料中提取某些特定成分 分析:胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,常采用萃取法提取胡萝卜素胡萝卜素的提取流程为:红萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素解答:解:a、在把新鲜的胡萝卜置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,胡萝卜素会分解,a错误;b、在萃取过程中,为了防止加热时有机溶剂挥发需要在瓶中安装冷凝回流装置,b正确;c、在浓缩干燥前,需要进行过滤出去萃取液中的不溶物,c错误;d、将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是有机溶液,留下的是胡萝卜素,d错误故选:b点评:本题主要考查胡萝卜素的提取过程,意在强化学生对胡萝卜素的提取过程的识记、理解与运用【生物-选修3现代生物科技专题】(选做选修的不做此部分)16在基因工程操作过程中,ecoli dna连接酶的作用是()a将任意两个dna分子连接起来b连接具有相同黏性末端的dna分子,包括dna分子的基本骨架和碱基对之间的氢键c只连接具有相同黏性末端的dna分子碱基对之间的氢键d只连接具有相同黏性末端的dna分子的基本骨架,即磷酸二酯键考点:基因工程的原理及技术 分析:dna重组技术至少需要三种工具:限制性核酸内切酶(限制酶)、dna连接酶、运载体限制酶:能够识别双链dna分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂dna连接酶:两个dna片段之间形成磷酸二酯键,形成重组dna常用的运载体:质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒解答:解:在基因工程操作过程中,ecoli dna连接酶的作用是:只连接具有相同黏性末端的dna分子的基本骨架,即磷酸二酯键故选:d点评:本题考查基因工程的相关知识,重点考查dna连接酶的作用,要求考生识记dna连接酶的类型及作用,能结合所学的知识准确判断各选项17科学家已能运用基因工程技术,让羊的乳腺合成并分泌人体某些种类的抗体,以下叙述不正确的是()a该技术可导致定向变异b表达载体中需要加入乳腺蛋白的特异性启动子c目的基因是抗原合成基因d受精卵是理想的受体细胞考点:基因工程的原理及技术 分析:基因工程又称基因拼接技术和dna重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因按预先设计的蓝图,在体外构建杂种的dna分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传
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