化学反应工程双语微课教学研究论文.doc

化学反应工程双语微课教学研究论文 摘要：微课是“互联网+”时代背景下诞生的一种新型授课方式本文就化学反应工程课程目前双语教学方式存在的问题进行了分析结合双语教学与微课特点作者分别从化学反应工程课程双语微课设计与实施评价两方面分析了微课教学方式的优势进一步促进了化学反应工程课程双语教学改革的研究 关键词：化学反应工程；双语；微课；教学 化学反应工程是化学工程与工艺专业及相近专业的一门核心课程1本课程的教学定位是培养学生应用基础理论知识和所学的专业知识分析和解决化工生产中的有关问题根据化学工业的生产特点以动力学为基础主要以四类主要的反应器及其设计过程进行讲解使学生对化工生产中常用的反应器有一个深层次的了解为将来从事反应技术的开发、反应器的分析与设计工作奠定基础化学反应工程课程主要培养学生运用理论知识解决工程问题的能力包括工程实践、设计计算的训练通过本课程学习学生应能够解决工业中反应动力学计算、反应器设计及工业设备选型等问题同时为后续化工专业课程的学习做铺垫 一、化学反应工程教学存在的问题 目前化学反应工程课程授课主要为理论授课分为中文和双语教学两种模式在理论课教学过程中以推导公式为主极其枯燥乏味在双语教学过程中学生由于缺乏对化工专业英语的理解很难将重要知识点对应到自己的教材中所以这种传统的教学模式不仅缺乏生动趣味性、还与实际应用脱节严重降低学生们学习化学反应工程的积极性最终培养出来的化工学生缺乏应有的化工反应器设计能力另外目前很多高校化工专业的青年教师他们中大多数人没有去过化工企业对化工生产过程了解甚少工程实践性很差不能将工程实践性教学理念应用于教学中进一步造成理论与实践的脱节所以传统的化学反应工程课程教学方式急需改革本人将结合自身教学方式与微课特点来探讨微课在化学反应工程双语教学中的改革研究 二、双语授课必要性 双语教育是国家教育部在年大力提倡的举措双语教学是指除汉语外用一门外语作为课堂教学主要语言进行授课目前绝大部分是用英语2双语教学要求用流利的英语进行专业知识的讲解同时辅以课件以及其他非语言行为形象帮助学生理解授课内容使学生快速掌握专业英语的应用使用双语教学不仅可以使学生学到英文专业知识还可以学习借鉴国外的现代教学理念先进的教学方法等进一步达到教育国际化的程度另外双语教学除了能够给学生带来英文专业知识还能提高学生的英文口语交流能力一定程度上丰富了学生学习英文的手段 三、微课特点与应用 微课是“互联网+”时代背景下诞生的一种新型授课方式具有简短、高效、快捷等特点随着教育的发展微课已经不仅局限于视频教学还包括音频教学、素材课件、教学设计与反思、教师点评、学生反馈等基于教学方式微课可以分为启发式、讲授式、表演式、问答式等方式教师可以根据自己的需求结合自身讲授的课程采取不同的微课方式进行授课基于化学反应工程课程特点微课还可以分为音频式与动画式两种形式高校教师根据课程内容设计可以分别制作这两类微课 四、化学反应工程课程微课设计与实施评价 微课的核心在于其设计内容优秀的微课需要有优秀的设计内容支撑微课授课教师需要根据其授课门类、授课学生基础从教学大纲、教学内容等多方面进行微课内容设计本文的研究课程是化学反应工程分为十一章包括绪论、反应动力学基础、釜式反应器、管式反应器、停留时间分布于反应器的流动模型、多相系统中的化学反应与传递现象、多相催化反应器的设计与分析多相反应器、生化反应工程基础、聚合反应工程基础、电化学反应工程基础等考虑到微课是短时间高效授课需要凝练不同主题进行视频或者音频制作包括“重、难、疑、趣”等四个方面 “重”指的是重点内容属于学生必须掌握的化学反应工程课程的基础知识例如在反应动力学章节中学生应该熟练掌握化学反应速率方程的计算与推导；在釜式反应器章节中学生应该熟练掌握等温间歇釜式反应器的计算包括反应体积与反应时间等；在管式反应器章节中重点掌握单一反应体积与时间的方法；在停留时间分布与反应器的流动模型中重点掌握停留时间分布及其测定方法等；在多相系统中的化学反应与传递现象章节中重点掌握多相催化反应步骤；在多相催化反应器的设计与分析章节中重点掌握固定床反应器的数学模型“难”指的化学反应工程课程的难点属于学生较难掌握的知识例如复合反应速率方程的变换与积分釜式反应器的串并联的计算与设计管式反应器的热量衡算非理想流动模型停留时间分布多孔催化剂中的内外扩散、流化床反应器的模型确定等 “疑”指的是化学反应工程课程中学生容易产生疑惑的知识例如连续釜式反应器的定态操作管式反应器的最佳温度序列等“趣”指的是化学反应工程课程中的一些有趣的现象例如单一反应对应的间歇釜式反应器与连续釜式反应器如果生产任务一样需要的反应体积大小不等 依据以上微课设计的内容可以制作准备音频式与动画式两种形式微课首先对化学反应工程课程中化学反应速率的推导、公式的应用计算等进行英语音频制作通过音频型微课可以将理论性强、逻辑性强的知识更加细化和系统化学生课后也可以进行听讲省时省力这样可以减轻理论教学的重任同时提高自己的英语听力能力在制作音频微课时需要授课老师具有较强的专业英语背景讲解清楚逻辑推理性强英语口语标准；另外可以将化学反应工程课程中抽象难懂的原理性知识利用二维动画制作软件（flash等）转化成形象、美观的flash动画并配上生动的讲解、英文等制作成有趣的动画片开发成动画型微课3 化学反应工程课程微课设计制作完以后需要对其进行实施与评价这样才能反馈微课设计内容本文从以下几个方面来构建微课实施评价体系微课实施过程记录教学动态在进行微课授课过程中要有目的、有计划的记录老师与学生在教学过程中出现的问题微课实施过后检测教学效果老师可以通过设置网络视频、课后习题等方式来检测学生的学习效果收集反馈意见老师在微课授课过程中可以让听课学生与老师填写微课授课模式反馈意见表在课堂结束后积极分析反馈意见建立评价体系最后微课授课老师要在这反馈意见的基础上不断完善微课设计内容才能给学生呈现一节完美的微课 五、总结 化学反应工程课程通过双语微课方式教学生动的阐述了理论公式在工业生产的应用激发了学生学习兴趣与工程意识培养了学生工科思维提高了学生英 文交际能力使他们感受到化学反应工程课程与化工生产的密切联系有利于推进高校化工专业课程教学改革和发展 参考文献： 1李爱蓉,李晶