重庆市开县中学高三生物一轮复习 第一单元二课时 组成细胞的分子评价单2.doc

重庆市开县中学2014高三生物一轮复习 第一单元二课时 组成细胞的分子评价单2a. b. c. d.2、若要在普通显微镜下观察到质壁分离rna和脂肪，下列四组材料中应该选择的一组是（ ）a水稻胚乳和花生子叶 b天竺葵叶和水稻胚乳 c紫色洋葱和花生子叶 d天竺葵叶和紫色洋葱3、用班氏试剂鉴别健康人的下列四种液体，出现红黄色沉淀的是 （ ）a. 血清 b. 唾液 c. 胃液 d. 尿液4、假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：（1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：碘液，苏丹溶液， 双缩脲试剂，斐林试剂。你选用的试剂应该是 ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为 。（2）完善以下实验设计并回答问题。实验组6中，应该为 ，原因是 ；应该为 ，原因是 ；要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的 和 。二、【自主构建知识树】（关键词：元素、化合物、组成细胞的分子、有机物、蛋白质、脂质、糖类、核酸、无机物、水、无机盐、结合水、自由水） 三、【总结提升】 1、糖类与脂质的比较【提示】（1）多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。（2）糖类和脂肪均由c、h、o三种元素组成，氧化分解产生二氧化碳和水，同时释放能量，但脂肪中氧元素含量低，碳和氢元素比例高，而糖类则相反，脂肪是细胞中良好的储能物质。同质量的脂肪比淀粉在氧化时耗氧多，因此播种含脂肪较多的油料作物的种子时应比播种含淀粉多的谷类作物的种子时要浅一些。（3）性激素属于固醇类激素，而细胞膜主要由磷脂构成，根据相似相容原理，性激素能够通过自由扩散进入细胞内，与细胞内受体结合，从而调节代谢过程。开县中学基于课程标准的“先学生疑”问题评价 学习模式 高2014级生物备课组（4）细胞内三大能源物质的功能顺序为：糖类 脂肪 蛋白质。蛋白质除在正常代谢中提供部分能量外，一般不作为能源物质。当需要由蛋白质大量供能时，说明生物体已患重病或生命接近终结。（5）糖类是生物体主要的能源物质，脂肪是生物体的主要储能物质，atp是生物体生命活动的直接供能物质，太阳能是最终的能量来源。2、生物组织中化合物的检测方法【提示】（1）甘蔗、甜菜块根等组织中含有的糖是蔗糖，蔗糖不是还原糖，不可作为鉴定还原糖的实验材料。（2）三类有机物检测在步骤上的差异：唯一需要加热-且必须水浴加热，不能用酒精灯加热。如不加热，无砖红色沉淀。唯一需要显微镜-脂肪检测。混合后加入-斐林试剂；分别加入-双缩脲试剂（先加a液，后加b液，且b液不能过量）3、水与细胞代谢的关系【提示】1、水与细胞代谢的关系（1）自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关：比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。（2）衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。（3）不同种类的生物，同一生物的不同器官及不同生长发育时期，细胞的含水量不同。2、无机盐的生理功能验证（1）实验组 正常植物 培养 表现出症状 加入x 症状消失缺x培养液（2）对照组正常植物 + 完全培养液 正常生