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文档简介

3.1分子与原子教学设计 一 教学内容分析 在前面两章的学习中,通过观察和探究身边的一些常见物质,产生了对化学的好奇心和探究的欲望。学生们会问:物质是由什么构成的?物质之间为什么会发生变化?这正是我们所期望的提问,也是本节的教学切入点。教材首先让学生从身边的现象和简单的实验入手,通过想像进入微观世界,建立物质是由微粒构成的基本观念,这是本节要达成的核心教学目标。另外,根据微粒的一般性质,帮助我们用微粒观点解决生活中的一些现象。 我分析了教材,确定该部分内容的教学价值取向和教学内容的现状,认为需要将原子、分子由知识教学转变为观念教学。微粒观是化学科学素养中的重要观念,只有让学生切实建立物质构成的微粒观,才能为学生今后的学习和发展打下坚实的基础。教学实践也表明,不少学生感到化学难学,不得入门,就是因为没有建立“宏观微观”相互联系的思维方式。 二学生情况分析 学生生活中认识的世界是一个能用感官感知的世界,自然形成了一种宏观的思维方式,比如认为物体组成是连续的;通常用针尖、麦芒这些还能用眼看到的最小物体来比喻微小的东西。一位同学拿着集满氧气的集气瓶问老师:氧气里面有什么?这个问题看起来有些可笑,却反映了生活在宏观世界里的人的一种思维方式:我们看不见氧气,怎么知道这个物质里面有什么呢?前人把物质想象成(或大胆假设成)肉眼看不见的微粒构成,是一种创造。今天,人们最终看到了原子、分子,真正知道“肉眼看不见”的“微”究竟小到什么程度,才更加体会到前人关于“物质由微粒构成”的想法具有多么大的创意。正因为如此,让不具有化学思维方式的人(包括初学化学的学生)想象出一种物质是由不连续的、看不见的微粒构成的,是很困难的。同时,这种源于直觉、想象的创造力又是不能用讲授的方法去教的,在教学上我们能够有所作为的就是创设问题情境,用问题“逼”学生去解释,去想,想通了,顿悟了,解释得让别人信服了,教学的目的就达到了。我们安排了较多的课时进行这部分内容的教学,本课时为第一课时,内容是“构成物质的微粒分子”。三教学目标设计知识与技能:(1)初步认识物质的微粒性:知道“物质是由微粒构成的,微粒很小,肉眼看不见”;微粒是不断运动的;微粒之间有间隔。(2)能用微粒的观点解释简单的生活中的常见现象。(3)设计和完成能说明微粒是不断运动的简单实验。过程与方法:(1)能从常见的现象入手,进行合理的想像和推理。(2)用实验的手段认识探究活动在学习过程中的重要作用,能提出假设,进行初步的探究。(3)通过讨论和分析,能主动和他人进行交流,敢于表达自己的见解。情感态度价值观:(1) 学会提问如“为什么酒精气化了就看不见了”这类所谓“简单”的问题;激发对物质的微观构成的探究欲,初步体验科学的物质观、物质的微粒观。为能形成这种认识并用于解释现象而高兴。(2)感受物质无限可分的哲学思想。感受人类认识微观世界的智慧,产生探求微观世界的热情。(3) 知道“直觉”“想象”对创造具有重大作用;四教学重点、难点的分析与确定 “建立物质构成的微粒观”、“ 用微粒的观点解释生活中的问题”为教学重点。观念是一种“见识”或“见地”,解决“怎样想、为什么这样想”的问题,是“化学科学的基本思想方法和核心的认识构架,较之具体的知识,是学生科学素养中最为本质的部分,是科学教育更为基本的任务。 学生是否建立了物质构成的微粒观念,不在于是否记住了相关的词句,关键要看学生是否把该词语蕴含的观念变成自己的一种信念,一种看问题的思想和方法。检测观念是否形成,就要看用该观念对相关问题的解释是否合理,令人信服,经得住反驳,所以教学中开展学生的解释活动是很重要的。 学生用感官认识的物质都是连续不间断的,建立“物质不连续,由分立的微粒构成”的观点是难点。除了直觉、想象的方法也要用科学的事实来帮助学生克服难点。五教学过程设计(见流程图) 追问物质发生化学变化的原因,激发学生学习兴趣,对学习活动进行定向。问题引入,学习定向从熟语提出问题,引发思考,激发学生求知欲“细不可分、暗香浮动、密不透风”分别表示的意思,学生自我解答之后悬置答案,进入下面实验环节。动手实验,由实验现象提出问题,激发更深入的思考学生完成酒精汽化和冷凝实验。用“酒精汽化后看不见了,冷凝后又看得见了”的实验现象,引导学生说出自认为有理的各种解释,学生间展开争辩,找出大家都认为最有说服力的解释一一物质由微粒构成,微粒很小,肉眼看不见。用微粒客观存在的证据,让学生的猜想变成可证实的理论投影扫描隧道显微镜拍摄的各种原子、分子照片;展示分子模型;计算13亿人数1滴水中的水分子需要的时间;猜测lcm距离上可排放多少氢原子等,让学生确认微粒的存在和微小。通过一系列实验,探究微粒(分子)的性质应用观念,解释现象课题小结,反思评价用微粒的观点解释身边的事实:对词语新的认识;解释探究一中后继出现的现象;解释日常生活中的一些现象吗?投影学习目标,让学生对照目标进行自我反思和评价,明确收获和不足,布置作业,为下节课做准备。教学过程 活动内容 六教学实施。(一)情境导入教师活动学生活动设计意图【谈话引入】同学们,你们喜欢做化学实验吗?你们为什么喜欢做实验?我知道是实验时新奇的现象吸引着你们,同学们,你们思考过吗?为什么会出现这些现象?物质发生变化的原因是什么呢?从今天开始,我们就踏上这一寻根问底之路。 倾听思考激发学生学习兴趣,对学习活动定向。【设置问题】同学们,你们知道“细不可分、暗香浮动、密不透风”分别表示什么意思吗?在学案上书写解释自我解答之后悬置答案利用学生已熟悉的成语、俗语,引起悬念,激发求知欲。【过度】同学们,今天我们学习的内容与这三个词有关,当你上完这一节课以后,你就会深刻理解、重新认识这三个词了。接下来我们做一个有趣的实验。倾听思考引出本课课题(二)新知探究1、物质是有微粒构成的趣味实验:教师活动学生活动设计意图【投影】趣味实验:1观察酒精颜色、状态。2将塑料袋放入85以上的热水里,观察现象,3将塑料袋从热水中拿开,在空气中停留一会儿,观察到的现象,学生动手实验,观察、记录实验现象分子原子论的提出,是一种直觉的想象的产物,要让学生充分发挥他们的想象力,经历这个创造过程。【设置问题】你对这一实验现象感到新奇吗?如何解释“看得见的酒精汽化后就看不见了,而液化后又能看得见了?【追问】为什么气体就看不见?【追问】无色的酒精为什么就看得见?【追问】物质分散了为什么不能反射光线?【追问】微粒是因为分散变小的还是分散前本来就小?学生思考,解释(1) 气化了,变成气体了就看不见了。(2)气体无色就看不见。(3)物质聚在一起看得见,分散了不能反射光线就看不见。(4)酒精气化分散变成小微粒,肉眼就看不见了。通过提问、追问迫使学生人人动脑,对观察到的现象给出一个自己认可的解释。引导学生认知、感悟,在思维中逐渐形成“物质由很多很多细小的肉眼看不见的微粒聚集而成的”观念。【质疑】你信服这样的解释吗?全班自由争论。记下自己认为的最有说服力的解释。【引导学生做出这样的解释:】如果我们把看得见的酒精想象成是由很多很多小到肉眼看不见的微粒聚集而成的,当酒精受热时,就会分散开来成为一个一个的微粒,微粒很小,所以我们肉眼就看不见了。当遇冷的时候,一个一个的酒精微粒又聚集在一起,聚集得多了我们就又看到液体状态的酒精。提供微粒客观存在证据【投影】扫描隧道显微镜的原子、分子照片【投影】水分子、氧分子、氢分子模型【展示】二氧化碳、酒精等分子模型实物。【投影】水立方图片【投影】构成物质的微粒观察、思考、确认学生形象的感知分1、 原子,巩固了由想象得出的物质构成的微粒观。确立“物质是不连续的,由分离的微粒构成”的认识。2、构成物质的微粒的性质教师活动学生活动设计意图【投影】猜想猜测、阅读得出结论:微粒(分子、原子)很小通过以上活动,让学生根据数据想象物质微粒的小,确信微粒的“微”。【投影】探究一:【巡回指导】【设置问题】观察到什么现象?第二个实验酚酞变红的原因?分组动手实验学生解释现象,回答问题,得出结论:微粒(分子)是不断运动的。通过一系列实验,学生亲自探究微粒的性质,体验获取知识的快乐以上活动是本节课最核心的环节。微观世界的建立不是一个被告知的过程。微粒观念的形成是学生通过探究活动自我建构的,会从内心里和感情上接受它们。【设置问题】湿衣服如何干的更快?【投影】探究二:提供用品:一杯开水、一杯冷水,品红(少量)学生提出方案;解释方案依据;提出猜想;学生设计实验,完成实验二,通过观察现象,分析结果,得出结论:温度越高,微粒(分子)的运动速率越快。【设置问题】1/2加上1/2等于多少?会不会小于1呢?【演示】探究三:5ml水与5ml酒精混合【设置问题】为什么篮球、足球中充入空气,而不充入水?【投影】探究四启发学生完成实验,【设置问题】针筒内的水和空气能否被压缩?你知道原因吗?哪个更易被压缩?【展示】水、冰、水蒸气之间的间隔图片。【设置问题】现在你们明白篮球、足球、排球中填充空气的道理了吗?【设置问题】通过以上的实验,我们可以得到什么结论?【设置问题】通过以上的实验,构成物质的微粒具有哪些性质呢?等于1不会观察演示实验,分析结果,得出结论:微粒之间有间隔;解释:因为空气密度小,充人空气的球比较轻便,容易使用。分组动手实验谈感受、体会。【解释】空气容易被压缩,压缩空气产生了弹力。水仅凭人力难以被压缩。得出结论:构成物质的微粒之间有间隔,气体微粒之间的间隔较大,液体和固体微粒之间的间隔很小。归纳微粒的性质(三)课堂反馈教师活动学生活动设计意图今天我们初探微观世界,下面就让我们用微粒的观点用解释身边的事实。1、你对“细不可分、暗香浮动、密不透风”三个词语有新的认识吗?2、我们再来观察一下探究一中的滤纸和大试管内壁,红色还存在吗?你知道其中的原因吗?3、学习的目的在于应用,你能解释日常生活中的这些现象吗?【投影】1、 重新整理、解释“细不可分、暗香浮动、密不透风”三个词语。2、观察探究一中滤纸和试管内壁的现象,并给出合理解释。3、应用所学知识解释日常生活现象。通过学生对问题的解释进行课

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