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第十讲细胞呼吸 陈洋中学生物组路丽娟 上节课复习内容考点一细胞呼吸的原理巩固练习 A 还有细胞质基质 二氧化碳 有光或无光 2 请大家默写出细胞呼吸的总反应式 3 请大家从细胞呼吸的总反应式出发 每4人一小组 分组讨论影响细胞呼吸的因素有哪些 考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用 温度 氧气浓度 水的含量 二氧化碳浓度 1 影响有氧呼吸的外界因素 2 影响无氧呼吸的外界因素 温度 产物浓度如酒精 二氧化碳 乳酸的浓度 探究一 据图请大家一起探究 1 曲线中 横 纵坐标的含义各是什么 2 温度通过影响什么的活性来影响呼吸速率 3 在哪一点细胞呼吸最强 该点对应的温度叫什么 4 超过最适温度时酶的活性怎么变化 细胞呼吸受到什么影响 5 低于最适温度酶的活性怎么变化 细胞呼吸受到什么影响 最强 昼夜温差 降低夜间温度 酶的活性 练出高分 下列关于温度对呼吸速率的影响的叙述中 错误的是A 低温降低分子运动速度 抑制酶的活性B 在最适温度下酶的活性最大C 温度通过影响酶的活性来影响细胞呼吸速率D 高温激发酶的活性 提高酶促反应速率 温度过高 酶变性失活 对化学反应不起催化作用了 探究二 请大家一起探究以下问题 1 曲线中 横 纵坐标的含义各是什么 2 氧气浓度为0时 细胞是不是不呼吸了 若呼吸 进行什么呼吸 3 氧气浓度为10 时 细胞进行什么呼吸 4 氧气浓度为0 10 之间时 细胞进行什么呼吸 由0逐渐增大到10 无氧呼吸强度怎么变化 有氧呼吸呢 5 图中黑线代表什么 绿线 红线 CO2释放总量等于什么呼吸释放的CO2 在哪点最适合于食品储藏 只进行无氧呼吸 同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 只进行有氧呼吸 有氧 无氧 低 1 机理 O2是 呼吸必需的 且O2对 呼吸有抑制作用 有氧 无氧 高考体验 10 之前有氧和无氧 之后只进行有氧呼吸 超过20 时 有氧呼吸不再增强 酒精 化碳 加快 减慢 探究三 3 含水量对细胞呼吸的影响 晾晒 浸泡 抑制 CO2 N2 探究四 综合体验 下列关于影响细胞呼吸的外界因素及其应用的叙述中 错误的是A 氧气浓度为0时 细胞呼吸强度并不为0 因为此时细胞进行无氧呼吸B 氧气浓度较低时 随着其增大 无氧呼吸受到抑制C 贮存粮食时 应在低温 低氧 干燥的情况下D 贮存蔬菜 水果时 应在低温 低氧 零下低温 保持一定湿度的情况下 零上低温 1 发酵技术 2 农业生产 3 粮食储藏与食品保鲜 请大家讨论各应用所遵循的原理 无 氧 代谢产物 乳酸 青霉素 细胞呼吸 干燥 有机 物消耗 降低温 度 网络构建 有氧呼吸 无氧呼吸 温度 CO2浓度 酒精浓度 乳酸浓度 影响细胞呼吸的外界因素 细胞呼吸原理的应用 发酵技术 农业生产 粮食储藏果蔬保鲜 细胞在有氧或无氧
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