（同步精品课堂）八年级生物上册 专题5.4.3 细菌和真菌在生物圈中的作用（测）（含解析） 新人教版.doc

学校:_姓名：_班级：_考号：_一、选择题1将鱼的内脏埋入土中，过一段时间翻开土壤发现鱼内脏不见了下列解释合理的是（ ）a被植物直接吸收了b被环境中的分解者分解了c通过内脏自身的呼吸作用消耗掉了d被土壤吸收了【答案】b【解析】试题分析：环境中的分解者（腐生细菌、真菌）把鱼的内脏中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐后，才能被植物吸收。考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系。2每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶年复一年，森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是（ ）a被人类收集走用做柴火烧掉了b落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了c牛、羊等食草动物将其吃掉了d细菌和真菌逐渐将其分解了【答案】d考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系。3霉菌、蘑菇等腐生性微生物对自然界最重要的作用是（ ）a、供给氧气 b、 促进物质循环 c、提供有机物 d、提供二氧化碳【答案】d【解析】试题分析：霉菌、蘑菇等腐生性微生物以动植物的遗体为食物，将其分解成无机盐、二氧化碳和水，归还到大自然中，为生产者提供了光合作用的原料二氧化碳，故选d。考点：本题考查微生物的作用。4食品腐败的根本原因是（ ）a食品生虫 b微生物繁殖 c气温过高 d食品中水分太少【答案】b【解析】试题分析：各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，发育繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，导致食品腐败变质。考点：本题考查的是食品的腐败原因5关于细菌和真菌的说法正确的是（ ）a细菌和真菌对人类一般都是有害的b细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代c细菌和真菌都要生长在有氧的环境中d酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核【答案】d考点：细菌真菌的结构。7根瘤菌与豆科植物生活在一起，相互依赖，彼此有利，它们之间的这种关系是（ ）a互生 b寄生c共生 d腐生【答案】c【解析】试题分析：共生是指有些生物与其它生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡。根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物，根瘤菌与豆科植物生活在一起，相互依赖，彼此有利。故选c。考点：本题考查共生的概念。8下列各项不是细菌和真菌在自然界中作用的是（ ）a作为分解得参与物质循环b引起动植物和人患病c进行光合作用制造有机物并储存能量d与动植物共生【答案】c考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系。9由于存放条件不好，一个大泽山的葡萄腐烂了，从葡萄中检验出大量的杆状细菌。对此解释正确的是（ ）a、葡萄被杆菌细胞吃掉了b、杆状细菌分解利用葡萄内的有机物，导致葡萄腐烂变质c、葡萄被杆状细菌分泌的毒素腐蚀了d、杆状细菌寄生在葡萄内使葡萄患病【答案】b【解析】试题分析： 由于存放条件不好，一个大泽山的葡萄腐烂了，从葡萄中检验出大量的杆状细菌。原因是杆状细菌分解利用葡萄内的有机物，导致葡萄腐烂变质。考点：食物腐败变质的原因。10倘若自然界的细菌、真菌等突然消失，将会出现的现象是、动植物大量繁殖、人类没有传染病、植物没有病虫害、动植物的遗体、残骸堆积如山【答案】d【解析】试题分析： 在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会被记载保留着，不会堆积如山，是因为大量的细菌、真菌等会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还自然，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。考点： 细菌、真菌等微生物在自然界中的作用。11夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是 （ ）a、抑制细菌繁殖 b、不让营养流失c、防止水分蒸发 d、保持菜肴的形状和颜色【答案】a考点：本题考查的是微生物繁殖的条件12腊肉能够长期存放的主要原因是：（ ）a.外面有一层蜡质包裹，不容易腐烂变质；b.用晒干、烟熏去除了水分；c.真空包装隔绝了细菌；d.罐藏法防止和细菌接触。【答案】b【解析】试题分析：食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，腊肉晒制与烟熏法去除了水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，所以能长期存放。考点：食品的腐败原因。13人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，在可能感染了a寄生虫 b真菌c细菌 d病毒【答案】b【解析】试题分析： 有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患臂癣、足癣等皮肤病。考点：真菌在自然界中的作用。14下列微生物中，对人类毒害的是：a猴头 b酵母菌c鬼笔鹅膏 d乳酸菌【答案】 c考点：真菌与人类的关系。15右图表示的是一种简易的食物保存方法，对此方法的叙述不合理的是（ ）a.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入b.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物c.此方法可以有效减少微生物进入食品的机会d.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同【答案】d【解析】试题分析：由图我们可以看出清水将b盆内进行了封闭，阻止空气及空气中微生物的进入，有利防腐。故不符合题意；根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，对食物加热的目的是杀死食物中的微生物已达到防腐作用。故不符合题意；我们知道由各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并在依附其上利用食物的养分，生长与大量繁殖期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭等味因此此方法可以有效减少微生物进入食品的机会。故不符合题意；由图保存方法先对食物加热杀死食物中的微生物后阻止空气及空气中微生物的进入来进行防腐；而冰箱贮存食物是利用低温来抑制微生物的生长和大量繁殖的方法防腐。故符合题意。考点：食品防腐的原理。16以下是实验证明细菌对落叶有分解作用的步骤，错误的是（ ）a 到两种树的落叶，各为一组b 两组树叶都进行灭菌c 一组放在无菌条件下，一组接种细菌后放在无菌条件下d 实验过程中始终保持落叶潮湿【答案】a【考点定位】本题考查的是检测不同环境中的细菌和真菌，难度中等，属于了解层次。二、探究题17为了探究食品腐败的原因，某小组用消毒过的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行了实验设计。请据表分析：瓶号甲乙丙加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住温度25oc5 oc25 oc（1）本实验中包含 组对照实验。甲组与丙组的变量是 。（2）一段时间后，最先腐败的牛奶应该是 瓶，可见牛奶的腐败是由于空气中的 引起的，其生长和