绪言化学使世界变得更加绚丽多彩

课 题绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩课 时1课时课 型新授课讲授人屈琴霞教 学 目 标1、知识与技能：初步了解什么是化学，让学生对生活中的化学有大致印象。2、过程与方法：通过列举化学在工业、农业、生活和科学技术诸方面的实际应用，帮助学生了解化学对人类所起的重要作用，让学生对化学学科产生浓厚的学习兴趣。3、情感态度与价值观：激发学生对化学的好奇心和探究的欲望；培养学生亲近化学、热爱化学、渴望了解化学的情感。教学重点激发学生学习化学的热情、兴趣和求知欲教学难点让学生知道什么是化学及化学与人类的关系教学准备教师准备：多媒体课件、相关的实验仪器。学生准备：预习。教师活动学生活动教学意图【导入】新的学期，我将带领大家一起走进一个新的学习领域，这个领域中的许多知识目前相对同学们而言，有如这张白纸一样是一片空白。但是，通过我们的学习和探究，这个未知领域中的许多知识会呈现在我们面前。现在，我们来做一个小实验。【课件展示】消字灵是什么物质，它为什么可以消去字迹？但用碳素墨水写的字为什么又消不掉呢？铅笔芯是用铅做的吗？铅有毒，铅笔是不是也有毒呢？我们吃的蛋糕、馒头等为什么那么疏松？电池是用什么做的，它为什么可以产生电流，我们自己能不能制作电池呢？燃烧是怎么回事，为什么有的物质能燃烧，而有的物质不能燃烧呢？钢铁是怎样炼出来的，为什么钢铁会生锈，生了锈的钢铁回收后又做了什么呢？【过渡】要解释和解决这些问题，我们必须要学习化学。化学不仅研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和制造自然界不存在的新物质。那什么是化学？【板书】一、化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。化学在保证人类生存，并不断提高人类生活质量方面起着重要的作用。【提问】化学与人类进步和社会的发展有什么关系呢？【板书】二、化学与人类的关系【课件展示】人类的衣、食、住、行都离不开化学。【举例】色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染；粮食、蔬菜的丰收需要化肥、农药的合理使用；宽敞明亮、结实坚固的房屋离不开水泥、钢筋、玻璃等建筑材料；汽油、柴油和煤油则是汽车、轮船和飞机等交通工具的燃料。可见，化学就在我们身边。另外，化学与环境、医药卫生、能源、信息、材料、国防等都密切相关。【课件展示】食盐的用途。【提问】食盐是大家熟悉的一种物质，那大家知道食盐有哪些用途呢？【讲解】大家比较熟悉的用途是做调味品，除此之外，在医疗上可配制生理盐水，在农业上可以用一定浓度的食盐水选种，工业上利用食盐的水溶液可以制造氢氧化钠、氯气、氢气，并进而生产盐酸、漂白粉、肥皂和农药等。可见，我们学习了化学之后，将会知道食盐的用途真多啊。【过渡】化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活，但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。【课件展示】化学污染图片。【讲解】燃料的使用，促进了经济的发展，给人们的生活带来了很多便利。但是，在利用化石燃料造福人类的同时，也带来了一些问题。如工厂，汽车等排放的废气，含有多种有害气体，严重地污染了我们片刻都不能离开的空气，使许多城市笼罩在雾霾的阴影中。燃料燃烧会排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于水，会形成酸雨。酸雨会无情地腐蚀建筑物、破坏森林、酸化土壤等。酸雨的降落，化肥、农药的不合理使用，都会污染水源，导致鱼类死亡，出现赤潮等水污染事件。化石燃料的大量使用，使空气中的二氧化碳的含量大增，从而导致温室效应增强，全球气候变暖。进而导致冰川融化、海平面升高，北极熊逐渐没有了栖息之地，居住在部分沿海城市的人们，也可能会失去昔日的家园。另外，制冷剂、发泡剂等化工制剂的氟氯代烃是导致臭氧减少的罪魁祸首。可见，化学在造福人类的同时，也给我们带来了极大的负面影响。【过渡】我们要了解一个人，首先要了解他的历史背景，我们学习一门学科，也要了解它的发展历程。【板书】三、化学的发展史【讲解】人类认识化学并使之成为一门独立的科学，经过了漫长的过程。古时候，在与自然界的种种灾难进行抗争中，人类学会了使用火和简单的工具。火赶走了阴冷，送来了光明，导致了熟食，改变了人类“茹毛饮血”的生活，从而变得更加聪明和强大。继而人类又发现了一些物质的变化，如在铜矿石上面燃烧炭火，会有红色的铜生成。人类在逐渐了解和利用这些物质的变化的过程中，制得了对人类生存有实用价值的产品，如陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等，为人类提供了更多的生活和生产资料。【过渡】古代，人类发现和利用了一些物质的变化，并制得了一些有实用价值的物品。但对化学的认识只停留在表象阶段。【讲解】到了近代，英国科学家道尔顿和意大利物理学家、化学家阿伏加德罗等科学家的研究，得出了一个重要结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。原子论和分子学说的创立，是近代化学的基础，使化学真正成为一门独立的科学。 1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期率并编制出元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。现在，利用各种先进的仪器和分析技术，使化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥着越来越重要的作用。【课件展示】近年来，人们又提出了“绿色化学”。【讲解】“绿色化学”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。【小结】总结这节课的主要内容。【说一说】学完本节课，你有哪些收获？ 【布置作业】写一篇科技小论文：我爱化学。学生演示：将溶液喷洒到白纸上，出现“化学”红色字样。好奇地观察大屏上的图片，并思考相关的问题。学生聆听，急切地想知道什么是化学。学生积极阅读教材，寻找答案。学生亦可结合教材及生活经验来举例。学生相互讨论，好奇地想知道食盐有哪些用途，个别学生发言。学生聆听，感到很惊讶。学生聆听老师讲解，个别学生也会举出一些相关事例。学生兴奋的听讲。部分学生将书翻到元素周期表，进行简单了解。阅读课件上的“绿色化学”的内容学生思考、总结本节课的主要内容及收获。创设趣味性化学实验，激发学生的好奇心。设疑激发学生学习化学的兴趣承上启下，引出化学的概念。设疑，引出问题。培养学生快速阅读教材，获得信息并解决问题的能力。通过举例，让学生充分了解化学与人类生活密不可分。通过讲解食盐的用途，让学生认识到化学真奇妙。让学生全面认识化学，知道任何事物都具有两面性。让学生认识到化学污染给人类带来了一定的灾难。同时为后面的绿色化学的提出埋下了伏笔。让学生充分了解古代化学的发展。通过图