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教学资料参考八年级英语上册Unit7教学设计(4)人教新目标版- 1 - 一教材分析:话题:制作banana milk shake 要求掌握制作的材料、用量及过程.(课件)1教学目标:(知识目标, 能力目标,德育目标)知识目标:(课件)(1) Countable/uncountable noun; (2) Amount;(3) How much/How many questions;(4) Describe a process;(5) Follow instructions.能力目标:能听懂有关食物制作的步骤,材料及用量的短语及表达; 能听清各种食物的名称,能表达某些食物的制作过程, 能说清原材料及用量; 能具体表达对不同种类sandwiches的爱好和制作过程.能从图片信息中, 获取制作某些食物的知识; 能从有关的文字材料中, 获取有关食物和食物制作的信息.能正确写出各种食物的名称; 能以书面形式表达制作某种食物的材料, 用量及制作方法.德育目标:1.通过制作食物的介绍, 培养学生的实际生活能力, 了解生活知识, 增长生活阅历, 培养实践操作能力和动手能力.2.通过食物制作过程的介绍, 让学生认识到劳动成果的来之不易, 使之懂得不能浪费食物, 珍惜他人的劳动成果.3.通过小组合作制作食物 ,培养合作精神通过本单元的学习, 让学生了解不同国家和不同地域的饮食文化和饮食习惯,学会尊重别人的风俗.本单元要达到的文化意识目标:通过本单元的学习, 让学生了解不同国家和不同地域的饮食文化和饮食习惯,学会尊重别人的风俗.确立教学目标的依据:根据新课程目标的要求,通过听说读写的训练,使学生获得基础知识和为交际初步运用语言的能力,有灵活性和可操作性,体现以学生为主体,激发学生的学习兴趣.培养学生的自主学习能力,体现素质教育.2重点与难点重点:能对食品制作过程进行表达和描述,包括原材料的选择,用量及对食品制作过程的安排,要求学生根据实践进行模仿,组织语言表达.难点:(知识难点,能力难点)知识难点:区分可数和不可数名词;不可数名词量的表达,如 “two bo_es of milk”;明确“How many”接可数名词和“How much”接不可数名词.能力难点:能根据说明或提示进行制作各类 milk shake.二教材处理:本课的教学内容非常具体,应尽量少用抽象的概念,将教材内容实物化,具体化.给学生创造英语语言氛围,激发学生学习兴趣,突出学生的主体作用,强调真实的实践活动,让学生在实际的操作中学习语言,让使用语言成为教学活动的核心.三教学手段:本节课以实物教学为主, 并利用多媒体辅助教学,增加直观性和趣味性,加大课堂密度,以提高教学效果.五. 课堂设计:一复习与导入(1):水果和饮料的名称是本节课的重点词汇.How many和 How much引导的疑问句本节课的重点句型.本堂课要求学生能区分可数名词和不可数名词,明确“How many”接可数名词复数和“How much”接不可数名词.1用“What can you see in the picture?”进行提问,结合图片复习已学的水果名称,并有意识地强调可数名词的复数,如apples, oranges. 让学生在课堂上能更直接更立体地记忆词汇.同时调动学生的思维和积极性,活跃课堂, 2用“What can you see in the picture?” “I can see oranges.” “How many oranges can you see?” “ Three oranges.” 的对话形式引导学生用How many就水果(可数名词)的数量进行提问.4运用“What can you see in the picture?”的句型结合图片复习已学的饮料名称,如milk, cola,juice等.5由这些单词导入本课新单词yogurt. 6用“What can you see in the picture?” “Milk.” “How much milk can you see?”引导学生用How much就饮料的量进行提问.用“Whats this?” “ Its a bo_. A bo_ of ” 引导学生掌握不可数名词量的表达 “Four bo_es of milk.”.二练习活动:1为进一步让学生区分可数名词和不可数名词,明确“How many”的用法“How much”接不可数名词的概念.通过表格展开竞赛活动.把班级分成两大组,分别用how many 和how much 组词,如“how many orarnges”, “how much milk” 看哪一组在规定时间内组词最多.2通过多媒体展示各类水果和饮料,让学生直观地区分可数和不可数名词,同时复习新学的单词;用男女生问答的方式 :“How many bananas?” “ Four bananas.” “How much yogurt?” “A cup of yogurt.” 巩固新知识. 三导入(2):1由复习“How much”的句型引出新单词milk shake 2呈现几种不同的milk shake 的图片.用“What kind of milk shake , do you know?”提问,结合图片让学生猜是何种milk shake .引起学生对milk shake 的好奇心,并为后面的实践活动,即让学生制作不同种的milk shake 的开展做铺垫.3采取“情景导入”的形式,通过师生对话,“I made a cup of banana milk shake this morning. Do you want to taste it?” 让学生品尝自制的banana milk shake ,进而问“Is it delicious? Do you want to know how to make it?” 引起学生对的milk shake制作兴趣.从而能集中精力参与各项课堂活动.四. 新授与示范:教师作为讲解者,示范者,演示banana milk shake制作过程.学生作为观察者,模仿者,学习制作过程并; 1通过实物展示制作的banana milk shake原料及工具.包括 bananas, milk, yogurt, knife, fork, spoon. 2通过教师的演示和讲解和学生的观察与模仿,让学生从感性上明确三个概念: 原材料的名称和用量及操作步骤,在掌握操作方法的同时学习描述方法.3利用多媒体呈现文字和录像,再现食物制作的方法和过程.引导学生观察归纳并模仿.五Production(实践活动):1演示活动:请一位学生演示milk shake的制作过程,并加以描述.2Pair work:二人一组,教师提供各种水果,牛奶,酸奶等食物,每个小组各取所需,制作有特色的milk shake.一人制作,一人讲授材料用量及过程.3Group work: 六人一组,每人讲解并演示一个步骤.学生由上一步的受控活动进入到自主活动,由操练到熟练.学生作为表演者,教师作为引导者裁判.培养学生的运用英语交际的能力,考察的学生综合语言运用能力.这一活动体现了新课标的教学特点及在交际中学习语言的教育学原则,符合“能
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