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广西陆川县中学2014年高三生物 化合物作业4下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是 a组成生物体的各种化学元素和化合物是生命活动的物质基础b胆固醇、性激素、维生素d都属于脂质c构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到d构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动5.蛋白质代谢是在多种酶的参与下完成的,使肽键断裂的酶是 a.呼吸酶b.蛋白酶c.转氨酶d.脱氨基酶6.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子量最接近于 a.12800b.12544c.11036d.122887.核酸是生物的遗传物质,组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有几种 a.5,2,8b.4,2,2c.5,2,2 d.4,4,88在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是( )a2ml蛋白稀释液先加1ml0.1g/ml的naoh,再加34滴0.01g/ml的cuso4溶液b2ml蛋白稀释液先加34滴0.01g/ml的cuso4溶液,再加1ml0.1g/ml的naoh溶液c2ml蛋白稀释液,同时加入0.1g/ml的naoh和0.01g/ml的cuso4溶液d在naoh和cuso4混合液中加入2ml蛋白稀释液9脂肪鉴定实验中,切片做好后应进行的操作步骤依次是( )a制片染色洗浮色镜检 b染色洗浮色制片镜检c制片镜检染色洗浮色 d染色制片洗浮色镜检10(22分)蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质,是生命活动的体现者,请回答与蛋白质有关的问题。 构成蛋白质的基本单位是氨基酸,种类也就约20种,但由它们构成的生物体内的蛋白质种类却是成千上万的,原因是_。 蛋白质都是在细胞内的核糖体上合成的,但合成后有的保留在细胞内完成其功能如_(举两例);有的则要分泌到细胞外即分泌蛋白,如_(举两例),与这些分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞结构有哪些?_。人体在获取外界蛋白质时要通过消化系统,在消化道内蛋白酶的作用下被初步分解,这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的_结构。 有些氨基酸必须从外界获得,它们叫必需氨基酸,目前发现的有_种,有些氨基酸可以在体内通过_形成。不同种类的氨基酸可以合成不同的蛋白质,这与_有关。 通过微生物的发酵工程可以得到单细胞蛋白,单细胞蛋白是指 a单克隆抗体 b对发酵产物提纯后的蛋白质c基因转移的产物 d微生物菌体制成的纯干物质(6) 蛋清的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与cuso4反应能产生红紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。实验材料:0.1g/ml的naoh溶液、0.01g/ml的cuso4溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。实验步骤:取3支试管编号1、2、3。_实验结果预测:_。实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明:_。11.根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是_,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成_沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中_的含量。(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是_,用其染色时,要用酒精冲洗浮色,这是因为_。(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂a摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂b摇匀。其中双缩脲试剂b的量只有34滴,而不能过量,为什么? 。(4)本实验注意事项:斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需 。使用时再临时混合均匀用于实验。双缩脲试剂的使用,应先加试剂 ,造成碱性环境,再加试剂 。在可溶性糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及 ;试管口不要朝向 ,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。蛋白质的鉴定的样液浓度不能 ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。高三生物作业02(化合物)答案15 c a d c b 69 c a a b10 不同蛋白质中氨基酸种类、数量、排列顺序不同,不同蛋白质的空间结构也是千差万别的;呼吸酶、rna聚合酶、dna聚合酶/淀粉酶、抗体、胰岛素/核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜;空间结构、肽键; 8 /转氨基作用/控制不同蛋白质合成的基因中(遗传信息)的脱氧核苷酸序列不同;d;实验步骤:分别在1、2、3号试管中加入2ml蛋清液、唾液和清水;然后在3支试管中各加入2ml0.1g/ml的naoh溶液,振荡。再向3支试管中加入34滴0.01g/ml的cuso4溶液,振荡;观察3支试管中溶液颜色的变化。实验结果:1、2号试管中均出现紫色物质,3号不出现紫色物质。结果分析:唾液淀粉酶是蛋白质。11(1)斐林试剂/砖红色/葡萄糖(2)苏

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