《旅游规划实习》（旅游管理专业）课程实践教学环节教学指导书.doc

旅游规划实习教学指导书一、性质、目的和要求通过该次实践性教学，深化课堂所学知识，使学生对旅游规划与开发的工作程序，主要工作内容、产品与项目的开发等内容有一个较为全面认识和深入的了解，并提高实践动手能力以及培养团队合作精神，为毕业后从事规划工作打下坚实的专业基础；根据旅游规划与开发的所学知识，以重庆某旅游区为实习基地，以旅游开发为题，进行实地调研，并完成某旅游区旅游开发规划实践报告。二、基本任务、分阶段教学基本内容和教学日程安排（一） 基本任务1、调查某旅游区旅游资源状况2、考察某旅游区旅游业发展现状3、进行相关旅游问卷调查4、完成某旅游区旅游开发规划实践报告（文本和PPT）5、课堂点评某旅游区旅游开发规划实践报告（二）分阶段教学基本内容和日程安排1、11周，进行实践教学的野外教学（某旅游区，野外调查）2、12-14周，进行实践教学的室内指导教学（实验室）（周4课时）3、15周，进行实践教学的报告讲评（教室，周4课时）三、实践教学方式和学生分组（一）实践教学的方式主要将采取野外调查与室内研究相结合的教学方式。在野外调查中将以某旅游区作为课程的实习基地，在指导教师的带领下，学生在景区内进行实地调研，游客问卷调查，以及对游客，景区管理人员等进行访谈，收集一手资料；在室内研究阶段，学生在教师的指导下对收集的资料进行分析，然后据此进行规划。（二）学生分组1、将全班学生分为3个规划小组，每个小组约14名学生；2、每个规划小组设组长1名，副组长3名，组长负责统筹安排；3、每组又具划分为旅游资源与旅游业发展调查，市场分析和规划设计三个专题小组，由副队长兼任各专题小组组长。每专题小组人员数由组内协商决定。四、考核方式和考核标准（一）考核方式采取实践过程考核和提交报告质量考核相结合的方式。总成绩=野外调查成绩（20）+报告成绩（60）+PPT答辩成绩（20%）（二）考核标准实习成绩考核，应以学生对待实习的态度，实习中的能力和水平，实习作业、实习报告的质量等几个方面的情况，对学生进行综合考核，按优（90-100分）、良（80-90分）、中（70-80分）、及格（60-70分）和不及格(60分以下)五级分制评分。1、优等 实习态度端正，无缺勤和违纪，工作积极主动，勤奋；全面完成实习要求，实际操作能力强，理论联系实际好，作业质量高，内容正确，实习报告全面系统，答辩中回答问题正确完满。2、良好 实习态度端正，无违纪现象，工作积极主动，较好完成大纲要求，有一定的实际操作能力，能理论联系实际，虚心学习，作业质量较好，实习报告较全面，答辩表现较好。3、中等 学习态度基本正确，无违纪现象；有一定的实际操作能力，能理论联系实际，作业内容基本达到实习大纲的要求，答辩表现较好。4、及格 实习态度基本正确，达到实习大纲的基本要求。能完成实习报告和答辩。5、不及格 未达到及格要求者，如未完成实习报告或报告答辩。6、奖励与处分 对实习中理论联系实际好，合理化建议被采纳；社会调查及社会服务成绩突出者，视情况给予表彰。五、实践报告及答辩要求各规划小组学生在实践教学环节中、该环节结束时应提交的教学资料（如实习日志、专题讲座或调研记录、阶段报告、原始资料数据记录、单位反馈意见或实习基地鉴定、总结报告等）如下；1、提交某旅游区旅游开发规划实践报告（文本），应包括如下内容：1） 某旅游区旅游资源概念及评价；2） 某旅游区旅游业发展概况；3） 某旅游区市场分析；4） 某旅游区景区发展目标定位及形象定位5） 某旅游区景区旅游产品与项目规划整个报告的字数不少于6000字。2、提交某旅游区旅游开发规划实践报告（PPT）并进行答辩。整个汇报系统不少于12分钟。PPT包括调查过程介绍、所撰写文本内容介绍（包括文本中五大方面），以及实践感受。3、其它原始材料：1） 每小组至少提交30份游客问卷调查；2） 每组实习日志3） 专题讲座或调研记录等资料六、实践教学中学习和日常行为要求以下是对学生在实践教学中应注意的学习方法、生产和安全、纪律等方面的要求：（一）学习要求 教师和指导书只能起提示作用，最关键是个人积极思考； 规划强调团队合作，要相互沟通，服从组长安排； 严禁实习过程中、综合实习报告相互抄袭（我们视之为盗窃别人的思想与成果）和相互借用作业； 鼓励新思想、新观点和建议； 最终修行靠自己，实践教学是否有效主要在于个人努力。（二）日常行为要求： 实习中一切以大局为重，注重团队意识，服从指导教师安排，主动与老师配合；同学之间多相互协作、激励； 实习过程中时间观念要强，不可拖沓时间，以免影响考察进程； 注意个人安全。实习与自由活动过程中，勿与当地居民发生冲突，也不能与其它旅游者发生冲突； 考察实习活动中，注意团队成员之间相互关照，相互帮助； 课程实习期间不得有违规行为，否则将进行严厉处理。七、对指导教师的要求 实习指导教师应由具有良好政治与业务素质、有较丰富管理知识与经验、责任心强、有组织能力的教师担任。实习管理采用目标管理与过程管理相结合的方式； 根据实习大纲制订实习计划与实习指导书，对实习过程的各项工作负责； 保证实习教学质量，因材施教，耐心指导，解答学生在实习中遇到的问题； 关心和爱护学生，教育学生