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文档简介

第四节 硫酸、硝酸和氨 (第一课时)教学目标:1掌握氨和铵盐的性质、用途; 2学会氨的实验室制法。 教学重点:氨和铵盐的化学性质 教学难点:实验室制氨的化学反应原理 教学仪器:烧杯、烧瓶、铁架台、滴管、导管、玻璃棒、试管、酒精灯、酚 酞试液、棉花、试管夹、nh3、hcl、nh4cl、ca(oh)2 教学过程: 新闻导课杭州市一制冷车间发生氨气泄漏 : 2004年4月20日上午10时,杭州市一制冷车间发生氨气泄漏事件,整个厂区是白茫茫的一片,方圆数百米,空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味,进入厂区呼吸都感到困难。厂区内寒气逼人。市消防中心接到报案后立即制定方案,出动上百名消防队员,十余量消防车。 问题1、为什么在氨气泄漏时工厂里会寒气逼人?2、如何吸收弥漫在空气中的大量氨气?3、被围困在污染区的群众怎样做才能保证不吸入氨气?板书 二、 氨 1、nh3的物理性质:展示一瓶氨气:无色,有刺激性气味,密度空气,易液化,可作致冷剂。实验4-9 成功关键:烧瓶干燥、密封。 现象:形成红色喷泉。 证明:氨极易溶于水,水溶液显碱性。 讲解:1体积的水约溶解700体积的氨气,氨的水溶液叫做氨水。 板书 在通常状况下,氨是无色气体,有刺激性气味,比空气轻。氨易液化,极易溶于水。 过渡氨的水溶液是碱性的,但其中的水是中性的,氨分子也没有氢氧根离子。氨水为什么会显碱性呢?板书2、氨的化学性质:(1)nh3与水的反应: 分析 nh3h2o nh3h2o nh4oh nh3h2o nh4oh 其中一水合氨很不稳定,受热会分解。 nh3h2o nh3h2o 板书 nh3h2o nh3h2o nh4oh 思考:分析nh3溶于水存在的过程,讨论氨水中的成份:分子 、离子 。 板书(2)nh3与酸的反应: 演示实验氨与氯化氢反应 观察现象:大量白烟生成。 思考:生产cl2的化工厂常用浓氨水来检查生产设备和管道是否漏气,如有白烟生成,则说明已发生漏气,这是为什么? 板书化学方程式: nh3hclnh4cl nh3也可与其它酸反应,例:nh3hno3nh4no3、 2nh3h2so4(nh4)2so4 讲解 nh3在一定条件下可于o2、no、no2等发生氧化还原反应。板书(3)nh3与o2的反应: 4nh35o2 4no6h2o 演示实验实验室制取氨气:板书3、nh3的实验室制法: 讲解原理:在实验室里常用铵盐和碱加热的方法来制取nh3。 仪器:固+固加热(同制氧气);收集:排空气法。板书2nh4clca(oh)2 cacl22nh32h2o 仪器:固+固加热(同制氧气);收集:排空气法。 提问: 1 能否浓硫酸干燥nh3? 2 能否使用nh4hco3、nh4no3 nh4cl?为什么? 3 使用碱石灰代替消石灰有什么优点? 过渡氨与酸反应形成氨盐,我们下面分析氨盐的性质板书4、氨盐讲述铵盐是铵根离子(nh4)和酸根离子组成的化合物。铵盐都是晶体,能溶于水。 主要化学性质: (1)铵盐受热易分解:实验加热nh4cl观察现象,是否时升华?板书化学方程式: nh4cl nh3hcl、 nh3hcl nh4cl nh4hco3 nh3h2oco2 讲解铵盐能与碱反应放出氨气,例: (nh4)2so42naoh na2so42nh32h2o 板书(2)铵盐与碱的反应:(nh4)2so42naoh na2so42nh32h2o 强调这个性质是一切铵盐的共同性质,实验室可利用这个性质来检验nh4的存在。 注意事项: 实验条件:浓溶液或固体,加热。 较稀溶液中铵根离子的检验方法:先浓缩,后检验。板书5nh3的用途: 讲述可用于氮肥工业及其它化工产业上(如:制纯碱),制冷剂。 思考交流自然界中氮的循环:讨论:向饱和的nacl溶液中通入足量的nh3后,再通入足量的co2,发现有nahco3晶体析出,为什么? 小结:总结本节课的内容。 作业p89 1、2、8、10 附板书计划:二、 氨 1、氨的物理性质: 在通常状况下,氨是无色气体,有刺激性气味,比空气轻。氨易液化,极易溶于水。2、氨的化学性质:(1)nh3与水的反应: nh3h2o nh3h2o nh4oh(2)nh3与酸的反应:nh3hclnh4cl nh3hno3nh4no3、 2nh3h2so4(nh4)2so4 (3)nh3与o2的反应: 4nh35o2 4no6h2o3、nh3的实验室制法: 2nh4clca(oh)2 cacl22nh32h2o 仪器:固+固加热(同制氧气);收集:排空气法。4、氨盐(1)铵盐受热易分解:nh4cl nh3hcl、 nh3hcl nh4cl nh4hco3 nh3h2oco2 (2)铵盐与碱的反应:(nh4)2so42naoh na2so42nh32h2o 第四节 硫酸、硝酸和氨 (第二课时)教学目标:1巩固稀硫酸的性质;掌握浓硫酸的特性及强氧化性;2培养学生的实验观察、分析思维能力。3对学生进行“现象与本质”“量变与质变”等辩证唯物主义观点的教育4通过实验研究,激发学生的学习兴趣,培养学生严谨求实、勇于创新的科学品质教学重点、难点:浓硫酸的强氧化性。教学方法: 启发式。教学辅助手段: 投影。教学过程 新闻导课今年1月29日、2月23日,清华大学机电系四年级学生刘海洋先后两次用火碱、浓硫酸将北京动物园的五只熊烧伤,其中一头黑熊双目失明。这一故意残害动物的事件经媒体披露后,引起了公众的强烈愤慨!同时,“高材生为何会犯如此低级错误?一个好学生为什么没有必然成为一名好公民”的疑问也引发了社会各界广泛的讨论与深入的思考。沉思刘海洋为何用浓硫酸残害黑熊?浓硫酸又具有哪些重要性质? 复习投影 描述下列的实验(见附图)现象,并说明稀h2so4的性质。练习有关反应的离子方程式:zn+h2so4- zn2h = zn2h2naoh+h2so4- ohh = h2ofe2o3+h2so4- fe2o36h = 2fe33h2obacl2+h2so4- ba2+ so42 = baso4设问实验室制氢气时选用稀硫酸或盐酸,而不用浓硫酸和硝酸,为什么?板书 第四节 硫酸、硝酸和氨一、 硫酸和硝酸的氧化性引言 浓硫酸和稀硫酸在性质上有什么区别呢?提问实验室制取氯化氢,为什么用浓硫酸与固体食盐共热?利用浓硫酸什么性质?学生回答难挥发性。板书(一)硫酸的氧化性 1浓硫酸的特性(1)难挥发性制挥发性酸提问在实验室里常用浓硫酸干燥气体,利用浓硫酸的什么性质?板书 (2)吸水性思考 因为浓硫酸难挥发,所以将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中,其浓度、质量都不发生变化,这样说对吗?演示实验 蔗糖炭化:将一定量的蔗糖放入小烧杯中,加入浓硫酸。学生观察 现象:蔗糖由白黑;生成的黑色物质呈面包状;闻一闻有刺激性气味。教师启发解释现象:浓h2so4与蔗糖(c12h22o11)作用,按水分子的组成脱去蔗糖分子中的h,o,生成c和h2o。板书 (3)脱水性现象本质:分析 蔗糖炭化现象:黑色物质疏松多孔(学生答有气体),气体是怎么形成的,生成的是什么气体?讲解 浓硫酸使蔗糖脱水炭化后,又吸水放热,使其继续被浓h2so4氧化。板书 2、强氧化性 实验4-8 铜与浓硫酸反应,并检验生成的气体? 观察现象 固:红黑液:无棕黑蓝色气:无色有刺激性气味,使酸性kmno4溶液退色;使品红溶液退色。板书(1)cu+2h2o4(浓)=cu(so4)2+o2+2h2o引导分析 (1)铜片变黑,黑色物质是什么?怎么生成的?(2)怎样鉴别生成的气体?教师要启发不能用澄清石灰水鉴别。思考 回答在上述反应中:(1)氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物各是什么物质?(2)反应物的物质的量之比?还原剂与氧化剂物质的量之比?(3)浓硫酸在反应中的作用?讲解 在金属活动顺序表中,cu是h之后较不活泼的金属元素,稀硫酸不能与cu反应。实验证明,浓硫酸能把金属活动顺序表中h之后的金属(除pt,au)氧化成金属硫酸盐,浓硫酸本身被还原生成so2。练习 写出浓硫酸与汞反应、与银反应的化学方程式。教师 启发:cu,hg,ag是h之后的较不活泼的金属,那么h之前的金属是否就更容易被浓h2so4氧化呢?板书氧化大多数金属:生成物中金属显高价,同时生成二氧化硫。 讲述 常温al,fe钝化。学生阅读课文有关内容。教师启发钝化在实际中的应用:铝铁容器盛装浓硫酸。分析蔗糖炭化中的刺激性气味?板书(2)氧化某些非金属如c,s,p等(浓硫酸的还原产物一般为二氧化硫)。c+2h2so4(浓)co2+2so2+2h2o 2h2so4(浓)+s=3so2+2h2o 教师 浓硫酸具有强氧化性,能氧化某些非金属,又能氧化大多数金属,那么能否氧化具有还原性的化合物呢?如实验室为什么不用浓h2so4制取及干燥h2s?板书 (3)氧化某些还原性化合物 2nai+h2so4(浓)=na2so4+i2+so2+2h2oh2s+h2so4(浓)=s+so2+2h2o问题 实验证明:浓h2so4的特性,稀硫酸都没有;稀h2so4的性质,浓h2so4不完全具有。为什么浓、稀h2so4性质有这么大差别呢?让我们一起分析。+6师生共同分析上述反应中浓h2so4的氧化性由其分子中什么原子引起?稀h2so4 也具有氧化性,两者相比有何差别?可举例说明。浓h2so4的氧化性由其分子中s(最高价)引起。稀硫酸也有氧化性,如zn2h=zn2+h2,由h表现,而cuh2so4(稀)不反应。可见,h的氧化性比s的氧化性弱且还原产物不同。 课堂练习1下列变化中能说明硫酸是强酸的是 a能使紫色石蕊试液变红b能与ca3(po4)2反应制磷酸c浓h2so4与cu反应d稀h2so4与锌反应产生氢气2下列反应中浓h2so4只起氧化作用的是_,既起氧化作用,又起酸的作用的 是 a铜跟浓h2so4共热b固体nacl跟浓h2so4共热c木炭跟浓h2so4共热d浓h2so4跟硫化氢反应 小结略 作业p89 4 、5 、7、 附板书设计:第四节 硫酸、硝酸和氨一、 硫酸和硝酸的氧化性(一)硫酸的氧化性 1、浓硫酸的特性(1)难挥发性制挥发性酸(2)吸水性(3)脱水性2、强氧化性(1)cu+2h2o4(浓)=cu(so4)2+o2+2h2o(2)氧化某些非金属如c,s,p等(浓硫酸的还原产物一般为二氧化硫)。c+2h2so4(浓)co2+2so2+2h2o 2h2so4(浓)+s=3so2+2h2o(3)氧化某些还原性化合物 2nai+h2so4(浓)=na2so4+i2+so2+2h2oh2s+h2so4(浓)=s+so2+2h2o 第四节 硫酸、硝酸和氨 (第三课时)教学目标:1、掌握硝酸的物理性质和化学性质(酸性、强氧化性、不稳定性)。2、通过学生实验手段,培养学生的实验能力、观察能力、分析能力。 3、在浓硝酸和稀硝酸的对比学习中,渗透“量变和质变”的辨证规律。4、通过介绍化学家的故事,使学生树立热爱科学。尊重科学的品质,激发学生学习的兴趣。教学重点:硝酸的不稳定性和强氧化性教学难点:硝酸的强氧化性教学过程:故事导入 玻尔巧藏诺贝尔金奖章 丹麦有位叫玻尔的科学家,37岁时他获得了1922年的诺贝尔奖。第二次世界大战期间,玻尔被迫离开即将被德军占领的祖国,为了表示他一定要返回祖国的决心,他决定将诺贝尔奖章留在实验室。玻尔把金奖章溶解在盛有王水试剂瓶里。后来,纳粹分子窜入玻尔实验室,那个试剂瓶就在他们的眼皮底下,他们却一无所知。战争结束后,玻尔 从王水中把金还原出来,并重新铸成奖章。而玻尔配制王水的主要组 成之一是“硝酸”。板书 (二)硝酸的强氧化性 设疑硝酸有酸性,能否与金属反应放出氢气?演示浓硝酸与cu反应讲解从实验现象“红棕色气体生成”判断生成物中是n02而非h2。进一步从氧化还原反应说明反应的本质是5价的氮得电子能力比h+1强。学生实验比较浓硝酸、稀硝酸分别与cu反应记录并讨论反 应 现 象产 物浓硝酸+cu1、cu片:有大量气泡产生2、溶液颜色:无色变为绿色3、气体颜色:红棕色4、反应剧烈程度:剧烈5、触摸容器外壁:很热 cu(no3)2、no2和h20稀硝酸+cu1、cu片:有气泡产生2、溶液颜色:无色变为蓝色3、气体颜色:无色(打开止水夹后)无色变为红棕色4、反应剧烈程度:缓慢5、触摸容器外壁:温热 cu(no3)2、no和h20板书1、与金属反应: cu 4hn03(浓)cu(no3)2 + 2no2+ 2h203cu 8hn03(稀) 3cu(no3)2 + 2no+ 4h20 讲述除金、铂等少数金属外,硝酸几乎能与所有金属反应;当浓硝酸与浓 盐酸按体积比为1:3混合时,就配制成玻尔的“王水”溶液,王水的氧化性比浓硝酸强,可以溶解金。铂等不溶于硝酸的金属。 设问比较浓硫酸的性质,浓硝酸能否与非金属反应?练习与非金属反应: chno3(浓)shno3(浓)phno3(浓) 板书2、与非金属反应:c4hno3(浓)co24no22h2o s6hno3(浓)h2so46no22h2o p5hno3(浓)h3po45no2h2o 提问硝酸与哪些金属及非金属反应?产物是什么?硝酸浓度与还原产物有什么关系?小结 反应规律: 除au、pt等少数金属外,硝酸几乎可能氧化所有的金属。 常温下fe、al等金属在浓hno3中发生“纯化”。 硝酸越浓,其氧化性越强。如稀hno3可使石蕊试变红,而浓hno3可使石蕊试液先变红后褪色。 一般来说,活泼金属与hno3反应不生成h2,浓hno3的还原产物为no2,稀hno3的还原产物为no。活泼金属与极稀hno3反应时,还原产物复杂,可为no、n2o、nh4no3等。 非金属单质可被hno3氧化为最高价氧化物或其含氧酸。 王水(浓hno3和浓hcl按体积比1:3配制)具有更强的氧化性,能溶解au、pt。 强调反应物或条件不同,硝酸产物发生变化:no2、hno2、no、n2o、n2、nh3。 如:4zn+10hno3=4zn(no3)2+n20+5h2o 板书注意:4zn+10hno3(稀)=4zn(no3)2+n20+5h2o设疑浓硝酸与活泼金属反应是否也剧烈?学生实验浓硝酸十铝片讲解钝化原理:铁、铝与冷的浓硫酸或浓硝酸,表面被氧化为牢固的氧化物薄膜,阻止酸与内层金属进一步反应。板书3、铁、铝与冷的浓硫酸或浓硝酸常温下发生钝化。提问浓硝酸的运输和贮存可用何种物质制的容器? 展示一瓶呈黄色的浓硝酸,问为什么呈黄色?光照板书 4、不稳定性 4hn03 = 2h20+ 4no2+ 02 提问硝酸应如何贮存?设疑有人认为,“比较浓硝酸和稀硝酸的还原产物的化合价,浓hn03中的氮 从5降为4而稀hn03,中的氮从5价降为2,从化合价变化可以判断稀硝酸的氧化性比浓硝酸强。”这

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