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丰城中学2014-2015学年上学期高三晨练五生 物必修一 第5章第1节降低化学反应活化能的酶1. 酶的作用(1)细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为_ 。细胞代谢是细胞_的基础(2)活化能：分子从_转变为容易发生化学反应的_所需要的能量。催化剂(酶及无机催化剂)的作用机理是_(3)实验：通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，证明酶具有_能力，而且酶比无机催化剂降低活化能的作用更显著，具有_(4)作用意义：细胞代谢能在_条件下快速进行，是由于酶的催化作用2酶本质的探索过程(1)1857年，法国微生物学家巴斯德认为：没有_的参与，糖类是不可能变成酒精的(2)德国化学家李比希认为：引起发酵的物质是_并裂解后释放出来的(3)毕希纳把从酵母细胞中提取出的引起发酵的物质叫_(4)1926年，美国的萨姆纳第一个提取出_，并证明了脲酶是_，其作用是分解_(5)20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数_也具有生物催化功能3酶的本质(归纳)酶是_产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是_，少数酶为rna4. 酶的特性(1)_：酶催化效率大约是无机催化剂的1071013倍(2)_：每一种酶只能催化一种或一类化学反应(3)酶的作用条件_：酶在_的温度和ph条件下，其活性最高。温度和ph偏高或偏低，酶的活性都_5. 关于实验变量(1)变量：实验过程中可以变化的因素。(2)_：人为改变的变量。(3)_：随着自变量的变化而变化的变量。(4)无关变量：除_外，其他对实验结果能造成影响的可变因素。4对照实验：除了一个因素以外，其余因素都_的实验。它一般要设置_和_。第2节 细胞的能量“通货”atp1atp的结构、功能(1)结构：atp的结构简式是_，一个atp分子中含有一个腺苷、两个_、三个_(2)功能：是一种高能磷酸化合物，直接给细胞的生命活动_2atp与adp的相互转化(1)atp水解：在有关酶的催化作用下，atp分子中_的高能磷酸键很容易水解，并释放出大量的能量(2)atp形成：在有关酶的催化作用下，adp可以接受能量，同时与_结合，重新形成atp。反应式 。(3)atp形成的能量来源对于动物、人、真菌和大多数细菌来说，均来自_，对于绿色植物来说，则来自于_细胞内atp与adp相互转化的能量供应机制，是生物界的_3atp的利用(1)细胞内绝大多数需要能量的生命活动都是由_直接提供能量的。(2)细胞的吸能反应一般与_的反应相联系，放能反应一般与_的反应相联系，即能量通过atp而转化。第3节atp的主要来源细胞呼吸实验探究酵母菌细胞呼吸的方式1概念有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成_，释放出能量并生成_的过程2分类有氧呼吸和无氧呼吸。对绝大多数生物来说，_是细胞呼吸的主要形式3实验探究(1)原理：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于_菌，便于用来研究呼吸方式(3)对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的_，来探究某种因素与_的关系的实验1有氧呼吸(1)反应式： (2)过程：(3)概念：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物_，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多atp的过程2无氧呼吸(1)反应式：分解成酒精的反应式为：_转化成乳酸的反应式为：_(2)过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同。第二阶段的产物是_。其全过程都在_中进行(3)概念：细胞在_条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为_的氧化产物，同时释放少量能量生成少量atp的过程3呼吸作用(1)实质：氧化分解有机物，释放能量(2)意义：(3)原理应用：伤口包扎、作物松土、稻田排水、传统发酵产品的生产等选修三 p52-541 .动物细胞融合（1）动物细胞融合也称 ，是指两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程。融合后形成的具有原来两个或多个细胞遗传信息的单核细胞，称为 。（2）动物细胞融合与植物原生质体融合的原理基本相同，诱导动物细胞融合的方法与植物原生质体融合的方法类似，常用的诱导因素有 等。（3）动物细胞融合的意义：克服了 ，成为研究细胞遗传、细胞免疫、肿瘤和生物生物新品种培育的重要手段。2.单克隆抗体（1）抗体：一个b淋巴细胞只分泌一种 。从血清中分离出的抗体 。（2）单克隆抗体的制备过程：对免疫小鼠注射特定的抗原蛋白（目的使小鼠产生相应的浆细胞）；提取b（浆）细胞；同时用动物细胞培养的方法培养骨髓瘤细胞并提取；促使它们细胞融合注：融合的结果是有很多不符合要求的；如有2个b淋巴细胞融合的细胞等，所以要进行筛选；在特定的 上筛选出融合的杂种细胞特点是能迅速大量增殖，又能产生专一的抗体；然后对它进行 筛选出能够分泌所需抗体的杂种细胞；最后将杂交瘤细胞在体外做大规模培养或注射入 增殖，从 中可得到大量的单克隆抗体。（3）杂交瘤细胞的特点：既能 ，又能产生 。（4）单克隆抗体的优点： 。（5）单克隆抗体的作用： ：准确识别各种 物质的细微差异，并跟一定抗原发生特异性结合，具有准确、高效、简易、快速的优点。 ：主要用于治疗 ，可制成“ ”，也有少量用于治疗其它疾病。生物导弹的制作是将单克隆抗体与 结合形成的。丰城中学2014-2015学年上学期高三晨练五 参考答案第1节 降低化学反应活化能的酶细胞代谢生命活动常态活跃状态降低化学反应的活化能催化高效性温和酵母活细胞酵母细胞死亡酿酶脲酶蛋白质尿素rna活细胞蛋白质高效性专一性较温和最适宜明显降低自变量 因变量 自变量 保持不变对照组实验组第2节 细胞的能量“通货”atpappp高能磷酸键磷酸基团提供能量远离腺苷一个游离的磷酸(pi) adppi能量 atp细胞呼吸细胞呼吸和光合作用共性3(1)atp(2)atp水解atp合成第3节atp的主要来源细胞呼吸二氧化碳或其他产物atp有氧呼吸兼性厌氧绿黄酸性灰绿色比较分析实验对象c6h12o66h2o6o26co212h2o能量细胞质基质葡萄糖丙酮酸hatp少量线粒体基质丙酮酸h2oco2hatp少量线粒体内膜ho2h2oatp大量彻底氧化分解c6h12o62c2h5oh(酒精)2co2少量能量c6h12o62c3h6o3(乳酸)少量能量酒精和co2或乳酸细胞质基质无氧不彻底能量原料动物细胞融合与单克隆抗体细胞杂交 杂交细胞 聚乙二醇、灭活的病毒、电刺激