不宜同食的食物67939.doc

每一位妈妈的乳汁营养素含量是不同的，妈妈通过合理膳食就能提高奶质，让宝宝更健康。 1. 哺乳期的膳食调配应增加各种营养素的供给量，尤其是优质蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素，并要注意各营养素之间的合适比例，如蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%15%、27%、58%60%。 2. 注意钙和维生素D的摄入。 3.母乳中的水溶性纤维素，如维生素B1、B2、C等，可因妈妈膳食中含量的变化而改变；脂溶性维生素A也是如此。所以妈妈在膳食中要注意合理补充。4. 近期对中国妈妈的乳汁调查显示，除钙含量低，脂肪含量、锌和DHA含量也偏少，所以应适量增加食用油、坚果、黄油、动物脂肪、海鱼等，促进宝宝脑发育及视网膜的形成，提高免疫力。另外，母乳中钠、氯含量明显偏高，这与妈妈摄入食盐过多有关，因为不利于新生宝宝的肾脏发育，所以应避免摄入过多的食盐。 5. 平日偏食，尤其是素食妈妈，如果营养素不够全面，会对宝贝的营养造成负面影响。妈妈在哺乳期的饮食习惯与小儿视力发育也有着直接关联。妈妈在哺乳期饮食结构不合理，是造成幼儿视力发育障碍的原因之一。妈妈在哺乳期摄入过多的脂肪类食物，会导致母乳中锌缺乏，如果妈妈不重视对豆制品和胡萝卜素的摄入，会导致母乳中各类营养的不足，这些营养素对小儿的视力发育是很有益处的，会对孩子将来视力发育带来影响。因此，建议哺乳期的妈妈要做到均衡营养，要克服偏食的饮食习惯。如果实在对一些饮食反胃，应该服用维生素A、胡萝卜素、绿叶蔬菜、豆制品和动物肝脏，这些辅食的吸收都有助于幼儿视力的发育。母乳中含有与视力发展有密切关系的HDA，这也是提倡母乳喂养好的原因之一，如果不能够母乳喂养，应吃添加有HDA的婴儿配方奶粉，不过效果比起母乳来总是有差异的。有利于婴儿视力发育的饮食瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等含量最高。钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、鱼、糖醋排骨等饮食可以增加钙的含量。维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳；维生素B2不足，容易引起角膜炎。解决方案是可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。特别要向准妈妈推荐的是枸杞子，具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，以及维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶状体内的过氧化脂质反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定辅助作用，但婴幼儿不宜服用维生素E，要通过膳食来补充。豆油、花生油和香蕉中维生素E含量均较高，每100克花生油含维生素E 12毫克，是饮食中维生素E的主要来源。山桑子被称为眼睛的“保护神”，能够加速视紫质再生的能力，以促进视觉敏锐度。山桑子中的花青素成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，除了山桑子之外，也可多吃其他富含花青素的食物如红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：红甜菜、红番茄、茄子、黑樱桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。最重要的是吃下深色的部分，不要把深色的部分去掉。多吃青菜水果对眼睛有保健作用。尤其是绿色蔬菜，可以预防眼睛受到阳光紫外线的伤害，也能预防自由基对眼睛组织的伤害。不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 伤元气 萝卜-木耳 生皮炎 牛肉-粟子 会呕吐 菠菜-豆腐 不宜 羊肉-西瓜 互侵 胡萝卜-白萝卜 相冲 柿子-红薯 生结石 番茄-黄瓜 不共食 猪肉-菱角 肝疼 萝卜-水果 不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 损脾胃 香蕉-芋艿 胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 伤眼睛 香蕉-马铃薯 面起斑 豆浆冲鸡蛋 不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 孕妇忌 一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：不可与蜂蜜同食。 12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜与黄瓜同食。 14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。 二、肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。 5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 三、水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。 4、海带；不宜与甘草同食。 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。 6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。 8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。 四、水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子：忌与蟹同食。 13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30-40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。 2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。 3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。 4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。 六、调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。 3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。 4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。 5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。 7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒：忌防风、附子、款冬。 8、牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与酸性饮料同食；不宜与糖同食；不宜与巧克力、四环素同食。虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些，你知道么？！ 1、鸡蛋忌糖精同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜同食耳聋 3、海带忌猪血同食便秘 4、土豆忌香蕉同食生雀斑 5、牛肉忌红糖同食胀死人6、狗肉忌黄鳝同食则死 7、羊肉忌田螺同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉同食脱头发 9、番茄忌绿豆同食伤元气 10、螃蟹忌柿子同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜同食中毒 15、皮蛋忌红糖同食作呕 16、人参忌萝卜同食积食滞气 17、白酒忌柿子同食心闷 不能一起吃的食物:1.红薯和柿子会得结石 2.鸡蛋和糖精容易中毒 3.洋葱和蜂蜜伤害眼睛4.豆腐和蜂蜜引发耳聋 5.萝卜和木耳皮肤发炎 6.芋头和香蕉腹胀 7.花生和黄瓜伤害肾脏 8.牛肉和栗子引起呕吐 9.兔肉和芹菜容易脱发 10.螃蟹和柿子腹泻 11.鲤鱼和甘草会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜同食 伤元气 牛肉忌栗子同食呕吐 柿子忌螃蟹同食腹泻 鸡蛋忌糖精同食中毒 兔肉忌芹菜同食脱发 鹅肉忌鸡蛋同食伤元气 洋葱忌蜂蜜同食伤眼睛 黄瓜忌花生同食伤身 香蕉忌芋头同食腹胀 猪肉忌菱角同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜同食耳聋 萝卜忌木耳同食得皮炎 狗肉忌绿豆同食多吃易中毒 马肉忌木耳同食得霍乱 牛肉忌毛姜同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜同食生心闷 鸡肉忌芥菜同食伤元气 驴肉忌黄花同食心痛致命 兔肉忌小白菜同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨同食好生热病 黑鱼忌茄子同食易得霍乱 海蟹忌大枣同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨同食发呕 马铃薯忌香蕉同食面部生斑 生黄瓜汁是治痱子良方1。生黄瓜治痱子：用生黄瓜汁或黄瓜片分别贴擦于患处，两三次即可痊愈。此方法尤其适用于小儿。2。擦西瓜皮治痱子：用西瓜的瓜皮擦拭患处，每次擦至微红，一天擦两三次，第二天就可见效，两天后可结痂。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子有良好的效果。3。艾叶片治痱子：将艾叶片冲洗干净，加大量的水熬煮半小时后，用熬出来的药水给孩子洗澡，不但可以预防和治疗痱子，还能防止其他夏季皮肤病的发生。4。风油精治痱子：在洗澡水