草食家畜生产试题8.doc

班级 学号 姓名 装 订 线金华职业技术学院2008/2009学年第二学期考试卷课程： 草食家畜 （H卷） （答卷时间 120 分钟）题序一二三四五六七八总得分得分一、是非题（对的打“”，错的打“”。每题1分，共20分）1.波尔山羊原产于南非，是世界上著名的大型肉用山羊品种。 （ ）2.草食家畜对钙、磷的比例要求都很严格，否则就要发病。 （ ）3.母兔容易发生假孕现象,其主要原因是母兔配种后，胚胎产生早期死亡，黄体长时间存在，或由于母兔间的相互爬跨产生排卵现象，但未受精，体内分泌孕酮引起的。 （ ）4.草食家畜不能利用尿素，否则要发生尿素中毒。 （ ）5.家兔具有啮齿行为，需要啃咬硬物来磨牙，从而易破坏笼具。 （ ）6.当牛肉中脂肪含量占30%时，牛肉最嫩、多汁，此时眼肌上有23细条的脂肪。（ ）7.在选购奶牛时，要求从侧望、后望、上望均呈三角形，奶牛的产奶量较高。（ ）8.由于秋季青绿多汁饲料丰富，气候适宜，故把产犊季节安排在秋季较为理想。（ ）9.由于羊只经历了几个月的冬季，营养较差，体质瘦弱，因此一到春季应尽早放牧，以让羊只多吃青草而复膘。 （ ）10.公兔在换毛期间、饲喂前后、有病及天热时不宜配种。 （ ）11.发展草食家畜有利于农业产业结构调整。 （ ）12.牛、羊等反刍动物采食快，反刍，吃下的食物转移慢。 （ ）13.梅毒由密螺旋体引起，不会感染人。主要存在于兔子的外生殖器，抵抗力差，一般用12%的氢氧化钠就可杀死。 ( )14.山羊四季均可发情，因此生产上最好实行全年均衡配种。 （ ）15.“羊吃回头草，越吃越饱”，这是利用羊喜吃回头草的习惯，每放一段距离后，拦羊回头吃草，这是正确的放牧方法。 （ ）16.生产上为了添加方便，可将尿素一天的喂量一次集中喂给奶牛。 （ ）17.荷斯坦奶牛初乳中所含抗体的浓度大约为6%，比其它品系的奶牛如爱尔夏牛、 第 1 页 共4页金华职业技术学院 瑞士黄牛等的抗体浓度8-9%要低。 （ ）18.小牛一出生并开始正常呼吸后立即喂第一次初乳，最迟不应超过出生后24小时。 （ ）19.生产上应避免使用挤奶机挤干最后一点牛奶，这是由于此法会增加乳头组织的应激和空气进入挤奶机的机会，也增加了患乳房炎的危险性。 （ ）20.挤奶前，轻摸奶牛的背部、侧身、乳房或对奶牛轻声讲话，可以提高奶牛的产奶量。 （ ）二、填空题（每格1分，共30分）1.奶牛的主要疾病有 、 、 等，应注意预防。2.奶牛干乳的时间一般为 天。3.泌乳初期奶牛的特点是 ，饲养的主要任务是 ；泌乳盛期的主要特点是 ，饲养的主要任务是 。4.瘤胃对牛、羊的三大营养作用是 、 、 。5.在生产实践中，青贮饲料可通过 、 、 来评定其品质。6.在秸秆氨化时，碳胺的用量一般占干秸秆的 %；而尿素的用量为 %。7.我国著名的三大粗毛羊是 、 、 。8.泌乳前期奶牛日粮中精粗料的比例为 ，中期为 ，后期为 。9.睡眠期仔兔的主要特点是 、 、 等。10.我省山羊饲养过程中重点应抓好五关，即 、 、 、 、 。三、选择题（每题1分，共10分）1.下列引入的肉牛品种中，对我省黄牛改良效果最好的是： （ ）A.夏洛来牛 B.海福特牛 C.利木赞牛 D.短角牛第 2 页 共4页金华职业技术学院2.具有啮齿行为的家畜是 （ ）A.奶牛 B.肉牛 C.家兔 D.羊3.四季可发情，并可生产白色羔皮的绵羊品种是 （ ）A.湖羊 B.小尾寒羊 C.波尔山羊 D.马头山羊4.能调节牛奶生成量的是 （ ）A.乳蛋白质 B.乳脂率 C.矿物质 D.乳糖5.随着胎次的增加，逐渐下降的是 （ ）A.乳蛋白质 B.乳脂率 C.产奶量 D.乳糖6.一般计划饲养46个月即出售时，架子牛应选择 （ ）A.1-2岁 B.1岁以下 C.2岁以上 D.6-9月龄7.为了预防山羊痘应接种羊痘鸡胚化弱毒疫苗，接种时间最好为每年的（ ）A.9-10月份 B.3-4月份 C.5-6月份 D.1-2月份8.下列情况下，种公兔可以正常配种的是 ( )A.采食前后 B.天热 C.有病 D.晚上9.下列情况中，表明哺乳母兔饲养不合理的是 （ ）A.仔兔无饮饿感 B.仔兔呈粉红色的肤色 C.产仔箱潮湿 D.产仔箱干燥10.异性双胎母犊不孕的可能性有 （ ）A.95%以上 B.30%以上 C.50%以上 D.95%以下四、问答题（共30分）1.怎样选择架子牛？2.泌乳母牛有何泌乳规律？第 3 页 共4页金华职业技术学院3.怎样正确做好山羊的接羔工作？4.简述逐渐干乳法。5.你认为最好的肉牛、肉羊品种有哪些？五、计算题（