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文档简介

语言活动小小厨师活动目标：幼儿能听懂连续指令，并能按指令的顺序做事情。活动准备：香油、盐、味精、酱油、糖、醋、黄瓜丝、圆白菜丝、萝卜丝等。还有一些相关物品的图片。活动过程：（一）、设计情境游戏：招聘厨师，引发幼儿的兴趣。师：我的饭店就要开张了，想招聘几名小小厨师，想当我们饭店的厨师可不容易，那可要连闯三关，谁有信心就来试试吧。（请全班幼儿一起尝试）（二）情境游戏，听懂指令做事情。1、摆一摆第一关的关名叫“摆一摆”，老师请幼儿听指令按指令的顺序摆放好调味品，顺序摆对的顺利通过第一关。讨论：怎样才能把顺序摆放正确。2、拌一拌恭喜你们闯过了第一关，第二关的关名叫“拌一拌”。请幼儿边看边听，在老师拌菜的过程中，都放了哪些调料，它们的顺序是什么？（老师拌一种凉菜，请幼儿记忆过程。）萝卜丝糖醋香油味精教师通过连续性指令向幼儿介绍凉拌菜的制作过程。让幼儿介绍刚才的凉拌菜是怎么拌出来的？请幼儿将调味品按顺序摆放。3、摆一摆恭喜你们闯到了最后一关“摆一摆”，请按老师给出的连续性指令进行操作。萝卜放在白色的盘中，白菜放在绿色的盘中等。小结：恭喜各位，你们几位成了我们这个饭店的厨师，欢迎你们来到我的饭店来工作。小朋友刚刚应聘厨师时，师傅给你们讲事情的时候，要认真听，用脑记，按要求去认真地做，才能成为一个好厨师。（三）分组操作1、刚才应聘的厨师到活动区进行操作，按幼儿的指令实地操作。2、刚才淘汰的幼儿，在老师的带领下，重新按老师的指令去操作。（四）活动延伸回家后和妈妈一起做一个凉拌菜，让家长来发指令，幼儿按家长的指令顺序做事情。活动反思：小小厨师是我组织的一个语言教育活动，这个活动我根据幼儿活泼、好动的年龄特点，把整个活动以游戏的形式展开，幼儿的参与性很高，每个幼儿都在认真的倾听我的指令，记忆指令，并按指令的顺序去做，达到了预设的目标。第一部分：首先以引发幼儿的兴趣入手。设计招聘厨师的情境，引发幼儿的兴趣，调动幼儿参与的积极性，每个幼儿的兴致勃勃的，希望自己招聘成功。第二部分：通过按顺序摆放材料拌一拌，让幼儿边听讲解，边记忆，这个部分幼儿听得非常的认真，但是由于幼儿缺乏实际操作经验，有的幼儿记不住指令，前后顺序有的颠倒，有五名幼儿没有按指令摆放好调味品，被淘汰。最后摆一摆环节，幼儿能听老师的指令迅速摆放物品。第三部分：按幼儿刚才的表现，把幼儿分成两个部分，让能力稍强的幼儿在活动区进行实地操作，幼儿自己发指令，自己按顺序做事情；另一组不能按老师要求完成的，老师把指令放慢，并且多说几遍，让幼儿听懂，并按指令的要求去做。这个部分尊重了幼儿的个体差异，幼儿和自己能力相当的孩子在一起，没有压力，在老师放慢的速度中，幼儿延续了自己的兴趣，积极按老师的要求完成了，效果很好。第四部分：活动延伸，让幼儿回家和父母
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