高三化学稳步提升训练9.4 生命活动的物质基础.doc

第4讲 生命活动的物质基础随堂演练巩固1、某物质的结构简式为，关于该物质的叙述正确的是a.一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯 b.一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯 c.与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分 d.与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种 【解析】 从其结构简式可以看出,该物质属于油脂,且相应的高级脂肪酸各不相同,与氢气发生加成反应生成的油脂中,有一个烃基只有15个碳原子,不是硬脂酸甘油酯也不是软脂酸甘油酯,a、b两项错误;该物质可与氢氧化钠溶液混合加热得到肥皂的主要成分,c项正确;与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂还有两种。 【答案】 c 2.下列说法不正确的是( ) a.苯和乙烯都能与发生加成反应 b.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖 c.食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到 d.煤可与水蒸气反应制成水煤气,水煤气的主要成分为co和 【解析】 苯可以在催化剂作用下与发生加成反应,乙烯中含有碳碳双键,故可以与发生加成反应,a项正确;蔗糖水解最终生成葡萄糖和果糖,b项错;乙醇可以催化氧化得乙醛,乙醛继续氧化可得乙酸,c项正确;水煤气的制取方程式为: 项正确。 【答案】 b 3.下列说法正确的是( ) a.自来水厂可用硫酸铁对水进行消毒杀菌 b.工业上通过电解饱和溶液制备金属铝 c.蛋白质、葡萄糖和脂肪都可以在人体中发生水解 d.某温度下=能自发进行,则其h0 【解析】 a中电离出的发生水解胶体胶体能够吸附水中悬浮物起到净化的作用;b中电解水溶液反应的方程式为: ,b错误;c中葡萄糖属于单糖,单糖不能发生水解反应;与hcl的反应s0,而反应能自发进行,可推出h0。 【答案】 d 4.下列说法正确的是( ) a.碳原子数目相同的油和脂肪是同分异构体 b.碳原子数目相同的油和脂肪是同一种物质 c.碳原子数目不相同的油和脂肪是同系物 d.油和脂肪都属于酯类物质 【解析】 碳原子数目相同的油和脂肪其烃基的饱和程度不同。油的烃基不饱和,因而呈液态,脂肪的烃基饱和,因而呈固态。显然氢原子数不同,二者不是同分异构体,也不是同一物质,也不是同系物,所以a、b、c选项错误。d选项正确。 【答案】 d 5.直接生成碳碳键的反应是实现高效、绿色有机合成的重要途径。交叉脱氢偶联反应是近年倍受关注的一类直接生成碳碳单键的新型反应,例如: 反应: 化合物可由以下合成路线获得: (1)化合物的分子式为 ,其完全水解的化学方程式为 (注明条件)。 (2)化合物与足量浓氢溴酸反应的化学方程式为 (注明条件)。 (3)化合物没有酸性,其结构简式为 ;的一种同分异构体能与饱和溶液反应放出化合物的结构简式为 。 (4)反应中1个脱氢剂(结构简式见右)分子获得2个氢原子后,转变成1个芳香族化合物分子。该芳香族化合物分子的结构简式为 。 (5)1分子与1分子在一定条件下可发生类似反应的反应,其产物分子的结构简式为 ;1 mol该产物最多可与 mol 发生加成反应。 【解析】 (2)经过一系列反应得,再结合分子式为可确定为。 (3)经过氧化得到化合物无酸性,其结构简式为;的一种同分异构体能够与反应得到一定有cooh,和cooh相连的含有一个双键。 (4) 得到2个氢原子形成苯环的情况下,2个氢原子就只能加到c=o上得。 (5) 【答案】 (2)+2hbr (3) =chcooh (4) (5) 8 - 4 -用心 爱心 专心课后作业夯基(时间:45分钟,满分:100分) 一、单项选择题(本题包括5小题,每小题3分,共15分,每小题只有一个选项符合题目要求) 1.下列说法中,错误的是( ) a.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖 b.误服重金属盐,立即服用牛奶或豆浆可解毒 c.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,但不是同系物 d.煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃 【解析】 蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖。 【答案】 a 2.下列叙述不正确的是( ) a.天然气和沼气的主要成分是甲烷 b.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等 c.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解 d.葡萄糖和蔗糖都含有c、h、o三种元素,但不是同系物 【解析】 b项,从乙醇和乙酸的分子式可知,等物质的量的两者耗氧量之比为32,b项错。纤维素乙酸酯和油脂都属于酯类,都能水解,蛋白质也能水解,水解的最终产物是氨基酸,c正确。从葡萄糖与蔗糖的分子式可知,两者不符合同系物的定义,不属于同系物,d正确。 【答案】 b 3.近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为结构简式为:下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( ) a.木糖醇是一种五元醇 b.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 c.木糖醇跟葡萄糖、果糖一样,属于单糖 d.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚 【解析】 本题考查理解能力,木糖醇不是一个多羟基醛,也不能通过水解生成多羟基醛,所以不是一种糖类物质。而羟基间可以发生分子内脱水,从而生成醚。 【答案】 c 4.下列作用中,不属于水解反应的是( ) a.吃馒头,多咀嚼后有甜味 b.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色 c.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色 d.油脂与naoh溶液共煮后可制得肥皂 【解析】 a中在唾液中的淀粉酶的催化下,淀粉水解变为麦芽糖;b中淀粉溶液和稀硫酸共热时,淀粉水解为葡萄糖,因而滴加碘水不显蓝色;c中浓硝酸与蛋白质发生颜色反应,不属于水解反应;d中油脂水解生成甘油和高级脂肪酸钠。 【答案】 c 5.下列物质能使溴水褪色且无沉淀生成的是( ) a.己烯b.苯酚c.油酸d.植物油 【解析】 本题旨在考查有机物的性质及溶解性。本题要对油酸和油脂的结构正确区分,抓住结构决定性质的原理去解题。a.液体);b.苯酚与溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀;c、d中油酸、植物油之所以为液体,是因为在其分子结构中含有碳碳双键,与加成后,碳链达到饱和,由液体变为不溶于水的固体,即有沉淀生成;。 【答案】 a 二、不定项选择题(本题包括5小题,每小题7分,共35分,每小题有一个或两个选项符合题目要求) 6.(原创题)下列关于有机物的说法正确的是( ) a.乙醇无同分异构体 b.核糖和脱氧核糖属于同类物质 c.含5个碳原子的有机物,分子中可形成5个cc单键 d.石油分馏可以得到大量甲烷、乙烯和丙烯等气态有机物 【解析】 乙醇与甲醚o互为同分异构体,a项错;根据核糖和脱氧核糖的结构简式知,它们所含碳原子数相同,官能团种类相同,羟基数目不同,它们属于同类物质(多羟基醛或糖类),b项正确;含5个碳原子的环状烷烃分子中就含5个cc单键,故c项正确;工业上获得大量甲烷、乙烯和丙烯等气态有机物的方法是石油的裂解,d项错误。 【答案】 bc 7.化学与人类生活密切相关。下列说法正确的是 ( ) a.苯酚有一定毒性,不能作消毒剂和防腐剂 b.白磷着火点高且无毒,可用于制造安全火柴 c.油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分 d.用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应 【解析】 本题主要考查生活常识。选项a,苯酚虽有毒性,但可配制成稀溶液用于杀菌消毒或防腐,a项错。b项,白磷着火点低,易自燃且有毒,b项错。c项,油脂在naoh溶液中发生皂化反应生成硬脂酸钠,硬脂酸钠用于制造肥皂,c正确。选项d,水垢的主要成分为、等,食醋与之发生复分解反应而除去,d错。 【答案】 c 8.(2011江苏南通模拟)柠檬烯是一种常用香料,其结构简式如下图。有关柠檬烯的分析正确的是( ) a.它的一氯代物有8种 b.它和丁基苯()互为同分异构体 c.它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上 d.一定条件下,它分别可以发生加成、取代、氧化、还原等反应 【解析】 该有机物的一氯代物有8种,a正确;丁基苯的分子式为而柠檬烯的分子式为两者的分子式不同,b错;环上的碳原子不可能共平面,c错;该有机物分子中含有碳碳双键可以发生加成、还原和氧化反应,有甲基,可以发生取代反应,d正确。 【答案】 ad 9.下列有关葡萄糖的说法错误的是( ) a.葡萄糖的分子式是 b.葡萄糖能发生银镜反应 c.葡萄糖是人体重要的能量来源 d.葡萄糖属于高分子化合物 【解析】 葡萄糖的结构简式为含有醛基,因此能发生银镜反应,葡萄糖在人体内氧化生成和同时释放出大量的能量,供人类生命活动所用,葡萄糖的相对分子质量只有180,属于小分子。因此选项d错。 【答案】 d 10.下列说法正确的是( ) a.蛋白质、纤维素、蔗糖、pvc、淀粉都是高分子化合物 b.氢键在形成蛋白质二级结构和dna双螺旋结构中起关键作用 c.使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及生物质能的利用 d.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 【解析】 a项,蔗糖不属于高分子,故a错。c项,生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式,它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用,显然太阳能热水器不属于生物质能的范畴,故c错。d项,植物油属于酯类,不属于化石燃料,故d错。 【答案】 b 三、非选择题(本题包括4小题,共50分) 11.(8分)利用从冬青中提取的有机物a合成抗结肠炎药物y及其他化学品,合成路线如下: 根据上述信息回答: (1)d不与溶液反应,d中官能团的名称是 ,的反应类型是 。 (2)写出a生成b和e的化学反应方程式: 。 (3)a的同分异构体i和j是重要的医药中间体,在浓硫酸的作用下,i和j分别生成,鉴别i和j的试剂为 。 (4)a的另一种同分异构体k用于合成高分子材料,k可由制得,写出k在浓硫酸作用下生成的聚合物的结构简式: 。 【解析】 d不与溶液反应,可以与银氨溶液反应,生成物与酸反应生成说明d与银氨溶液反应生成可知d为甲醛;同时由c的结构简式也可知b为甲醇;由y倒推可知h为,g为,e为,f为,所以a的结构简式为;(3)i 、j在浓硫酸作用下发生分子内酯化反应，由产物可知i 中含有酚羟基、j中无酚羟基；由可知k为,在浓硫酸作用下,发生分子间酯化反应。 【答案】 (1)醛基 取代反应 (2)+2naoh 溶液(或溴水) (4) 12.(10分)制取肥皂的实验有以下步骤: 在一个干燥的蒸发皿中加入植物油8 ml、乙醇8 ml、naoh溶液4 ml; 在不断搅拌下,给蒸发皿中液体微微加热,直到混合物变稠; 继续加热,直到把一滴混合物加到水中时在液体表面不再形成油滴为止; 将盛混合物的蒸发皿放在冷水中冷却。稍等片刻,向混合物中加20 ml热蒸馏水,再放在冷水浴中冷却。然后加入25 ml nacl饱和溶液充分搅拌; 用纱布滤出固体物质,弃去滤液。把固体物质挤干、压成条状、晾干,即得肥皂。 根据实验填空: (1)若以代表植物油,该物质的相对分子质量是;写出用该物质制肥皂的化学方程式: 。 (2)在制肥皂时加入乙醇是利用了乙醇的什么性质? 。 (3)在操作中加入饱和nacl溶液的作用是 。 (4)下列反应类型名称中可表示(1)中化学反应类型的有 (填序号)。 a.加成 b.取代 c.消去 d.水解 e.氧化f.还原g.皂化h.酯化 【解析】 (2)从不加入乙醇时存在的问题及乙醇具有的性质两个角度进行思考。不加入乙醇时,油脂与碱溶液因不互溶而反应缓慢。乙醇因具有既能溶解油脂又能溶解碱的性质,可以解决遇到的上述问题。(3)加入饱和nacl溶液能使高级脂肪酸钠盐析出。 【答案】 (1)884 (2)乙醇既能溶解碱又能溶解油脂 (3)使高级脂肪酸钠盐(或肥皂主要成分)析出 (4)bdg 13.(14分)(2011海南化学,18-)pct是一种新型聚酯材料,下图是某研究小组合成pct的路线。 请回答下列问题: (1)由a生成d的化学方程式为 ; (2)由b生成c的反应类型是,c的化学名称为 ; (3)由e生成f的化学方程式为 ,该反应的类型为 ; (4)d的同分异构体中为单取代芳香化合物的有 (写结构简式); (5)b的同分异构体中,能发生水解反应,且苯环上一氯代产物只有一种的是 (写结构简式)。 【解析】 a分别经一系列反应得c和f,f与c又经缩聚反应生成了pct,由pct的结构可判断a中应含有苯环,且苯环上的两个取代基在对位,再根据a的分子式可得a的结构简式为;d由a生成,则d中含有氯原子,d在naoh水溶液作用下生成e,由e的分子式可判断d生成e的反应为取代反应,e中应含有两个羟基,所以d中应含有两个氯原子,则d的结构简式为,e的结构简式为;e催化加氢可得f,则f的结构简式为,e生成f的反应类型为加成反应;a被酸性高锰酸钾氧化为b,则b的结构简式为;b与甲醇反应生成c,c应是对苯二甲酸二甲酯,该反应为酯化反应。 【答案】 (1) (2)酯化(或取代)反应 对苯二甲酸二甲酯 (3) 加成(或还原)反应 (4) (5) 14.(18分)(2011天津理综,8)已知: .冠心平f是降血脂、降胆固醇的药物,它的一条合成路线如下: (1)a为一元羧酸,8.8 g a与足量溶液反应生成2.24 l标准状况),a的分子式为 。 (2)写出符合a分子式的所有甲酸酯的结构简式: 。 (3)b是氯代羧酸,其核磁