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第1章水和水的溶液复习材料1.1地球上的水一、水的分布1.地球上的水主要以 液 态形式存在,也有少量的水以 固 态和 气 态形式存在。2、海洋 水是地球水的主体,约占地球总水量的96.53。它覆盖了地球大约71的表面。3. 陆地淡 水尽管只占总水量的 2.53 ,但水体的种类却非常多,与人类的关系也十分密切,为我们提供了几乎全部的生活和 生产 用水。4.地球上各种状态的水,在温度等条件的改变下,会发生变化,因此地球上各种水体是相互联系的。二、水的循环1.水循环的涵义:在太阳光的照射下,地球上的水体、土壤和植物叶面的水分通过蒸发和 蒸腾进入大气。通过气流被输送到其他地方,在一定条件下,水汽遇冷凝结成云而降水,又回到地面。在重力的作用下,降落到地表的水经流动汇集到江河湖海。在运动过程中,水又会重新经历蒸发 、 输送 、凝结、 降水 和径流等变化。2.水循环的领域。(1)海陆间循环。可以表示如右: 海洋和陆地之间的水循环是水循环中最重要的,它能使陆地上的水资源得以再生和补充。(2)内陆循环。(3)海上内循环。三、水资源的分布1.水资源的分布:水资源和水循环的关系。由于河流水、湖泊水和地下水大都是由大气降水汇集而成的,因此,对于一个区域来说,可供人们使用的水相当于该区域在一段时间内降水的总量和同期蒸发损失的水量之差,即是可提供地表和地下径流的水,这些水都与水循环的活跃程度密切相关。2.我国的水资源我国是土地面积辽阔的国家,同时又是人口众多的国家,加上各地的气候、人口分布差异很大等特征,因此,我国的水资源具有明显的时空分布特点。具体表现在以下几点:我国江河多年平均径流总量约 27000亿立方米,居世界第 6 位。但由于我国人口多,人均拥有的水资源只有世界平均水平的 14 ,所以是世界上“贫水国”之一。从空间分布看:具有 南 多 北 少、东 多 西 少的特点。从时间分配看: 夏季丰富, 冬季欠缺,江河径流量的年际变化很大 ,尤其是 北方 更加明显。解决我国华北、西北地区缺水问题的措施。充分利用当地的 水资源 、 节约用水 、避免浪费和污染;通过改变水循环路径,进行 跨流域调水。我国正在组织实施的 南水北调工程 ,能从根本上改变我国华北、西北地区的缺水状况。四、水与生命1.水是生物生存所需的最基本物质之一。人和所有的动植物都需要水。如果生物体内缺水到一定程度,生命就会停止。2.水和生命的关系。(1)水是地球生命有机体的组成之一。人体中含水量占人体总重的 23以上 ,一般动物含水量占体重的 7080 ,其中水母占 98 ,草本植物中约占 7085 。(2)水参与地球生物体的活动过程,即生物的 生命 活动也离不开水。例如种子萌发的外界条件之一就是 要有充足水分 。(3)长期生存在不同水分条件下的生命体,为了适应当地水分供给特点,往往会形成特定的行为特点和生理结构特点。例如生活在沙漠地区的仙人掌,为了得到并保证充足的水分,茎、叶的形态都发生了变化,能有效防止水分的蒸发,而根却非常发达,可达几十米深。(4)总之,水对生命活动可以说是至关重要的。对人来说,水比食物更重要。1.2 水的组成一、水的电解1.电解水的实验。(1)在水电解器的玻璃管里注满水,接通直流电;(2)可以观察到:两个电极上出现 气泡 ,两玻璃管内液面 下降 ;(3)用点燃的火柴接触液面下降较多(即产生气体体积较多)的玻璃管尖嘴,慢慢打开活塞,观察到气体能燃烧(火焰呈 淡蓝色 ,点燃时发出一声轻微的爆鸣声),这个玻璃管中产生的是 氢 气;用带火星木条接近液面下降较少的玻璃管尖端,慢慢打开活塞,观察到 带火星的木条复燃 ,这是 氧 气;(4)产生氢气的那个电极是 阴(负)极,产生氧气的那个电极是 阳(正)极;(5)通过精确实验测得电解水时,产生的氢气和氧气的体积比是 2:1 。2.电解水的实验说明水在通电条件下,生成 氢气 和 氧气 ,这个过程的文字表达式为 水 氢气+氧气 。颜色无色沸点100气味无味凝固点0状态液态水的异常现象一定质量4时体积最小3.实验结论:氢气中的 氢 和氧气中的 氧 是从水中产生的,所以水是由氢和氧组成的。二、水分子的构成1.3 水的浮力一、浮力1.实验:将旋紧瓶盖的空矿泉水瓶压入水中时,手会感觉到 有一个力将手往上推 ,将瓶释放后,瓶将 上浮最后浮在水面上 。 结论 在水中会上浮的物体受到向上的浮力 。2.实验:将一个钩码挂在弹簧秤下,记下弹簧秤读数,再将钩码浸入水中,记下弹簧秤的读数,会发现 钩码浸入水中后,弹簧秤读数变小了 。结论 在水中会下沉的物体也受到向上的浮力 。不仅是水,所有的液体都会对浸入其内的物体产生一个向上的浮力。 3.实验证明:气体也会产生浮力。二、阿基米德原理(1)阿基米德原理:浸在液体里的物体,受到向上的浮力,浮力的大小等于物体排开的液体受到的重力;(2)数字表达式: F浮=G排液液gV排液 ;(3)阿基米德原理也适用于气体。4.对阿基米德原理理解的几个注意问题:(1)公式中的液是液体的密度,而不是浸入液体的物体的密度。(2)公式中的V排液是物体浸入液体时,排开液体的体积,而不是液体的总体积,也不是物体的体积。当物体完全浸入(即浸没)液体中时,V排液恰好等于物体本身的体积V物;当物体只部分浸入液体中时,V排液G时,根据力和运动的关系,可知物体将 上浮 ,当部分体积露出液面时,排开体积减小,受到浮力减小,最后F浮G,物体处于 漂浮 状态。(2)当F浮G时,由于物体受平衡力作用,物体处于 悬浮 状态,此时物体可以停留在液体内部任一位置。(3)当F浮物时,上浮,最后漂浮;(2)液物时,悬浮;(3)液F浮;当G=F浮时,能停在任何位置(悬浮);需上浮时,用压缩空气将水排出,到G10克110克0.011克0.01克举例食盐 硝酸钾 蔗糖氯酸钾氢氧化钙碳酸钙(1)溶解性等级的划分依据: 室温(20)时的溶解度 。(2)等级的划分。(溶解性等级的划分是相对的)4.探究影响固体溶解度大小的因素(以硝酸钾为例)提出探究的问题: 影响硝酸钾溶解度大小的因素有哪些?(等)建立假设: 温度可能是影响硝酸钾溶解度大小的因素(等) 。设计实验:(1)在室温下配制硝酸钾的饱和溶液;(2)给饱和溶液加热后再加入硝酸钾,现象: 硝酸钾又溶解了 ,一直加到硝酸钾不能再溶解为止;(3)将上述饱和溶液冷却到室温,现象: 有较多的硝酸钾固体析出 。得出结论: 硝酸钾的溶解度随温度升高而增大,随温度的降低而减小,温度是影响硝酸钾溶解度大小的因素 。合作交流。四、溶液的配制1.溶质的质量分数涵义:溶液中溶质的质量分数是指 溶质 质量与 溶液 质量的比值。溶质的质量分数的计算公式: 溶质的质量分数P溶质的质量分数只是一个比值, 没有 单位;溶质的质量分数可以用小数或 百分数表示; 计算时溶液不一定饱和公式的变换形式:m质m液溶质的质量分数(P) 。或:m质 = V P2.一定温度下饱和溶液中溶质的质量分数与溶解度的关系溶质的质量分数与固体溶解度的比较。固体的溶解度是在 一定的温度下 ,100克溶剂中达到 饱和 状态时所溶解溶质的质量。它有单位,单位是 克 。大小主要由溶质和溶剂本身的性质决定,与外界 温度等条件有关,与溶质、溶剂的多少 无关 ,溶液一定要 饱和 。溶质的质量分数,是溶质质量在整个溶液质量中所占的比例,无单位,大小由溶质、溶剂的多少决定,与溶质、溶剂的性质无关 ,与外界温度等条件 无关,溶液不一定饱和。溶液的稀释问题(浓缩)关键是:稀释前后溶液中溶质质量保持不变。 M浓 P1 = (M浓+ M水) P2M1 P1+ M2 P2 = (M1+ M2) P3一定温度下,饱和溶液中的溶质的质量分数(P)与溶解度(S)的关系:溶解度溶质的质量分数涵义定量表示物质溶解能力的大小表示溶质质量占溶液质量的比例条件与温度有关 必须是饱和溶液溶剂量一定是100克与温度无关 不一定是饱和溶液溶剂量不一定单位克无单位联系前提是饱和溶液中: 溶解度=100克 (S100克)质量分数= ( P) 1.6 物质的分离一、物质的结晶1.天然水是溶液 雨水、江水、河水、湖水、井水、海水、矿泉水等天然水,由于其中都溶有某些物质,所以都属于溶液。溶在其中的物质是 溶质 , 水是溶剂。矿泉水等天然水中含有很多微量成分,大部分对人体有一定的好处。2.晶体的形成 晶体和非晶体的主要区别有两个:(1)晶体有固定的熔化温度,非晶体没有固定的熔化温度;(2)晶体有规则的几何外形,非晶体则没有规则的几何外形。结晶是 固体溶质 从 饱和溶液 中析出的过程。结晶的方法通常有两种:是 蒸发溶剂 法;是 冷却热饱和溶液 法。前者一般用来得到 溶解度随温度变化较小 的固体溶质,如得到 氯化钠晶体 ,实例 海水晒盐 。后者一般用来得到 溶解度随温度变化较大 的固体溶质,如得到 硝酸钾晶体 。二、其他几种常用的分离方法1.防止水污染。(1)在工农业生产和生活中会产生大量的污水。工业废水中常含有许多 有毒物质 ;农业废水中常含有 农药 、 化肥等;生活污水中常含有 微生物 或有利于 微生物 生长的物质。(2)污水排放流人湖泊和河流中会造成 水污染 。(3)污水的作用会导致生活在河流和湖泊中的水生生物难以生存,甚至死亡,同时还会污染地下水源。(4)被污水污染的水不能直接饮用和使用,必须经过污水的处理,除去水中的有毒有害物质。2.污水的处理。(1)沉淀法: 实验在一杯浑浊的泥浆水中加入明矾或活性炭(作凝聚剂),静置5分钟,可以观察到泥沙 沉到杯底 ,水 变清了。(2)过滤法: 过滤时应注意“一贴、二低、三靠”。“一贴”指: 滤纸紧贴漏斗内壁 ;“二低”指: 滤纸低于漏斗口 、 液体低于滤纸上沿 “三靠”指: 漏斗下端紧靠接受器内壁 、 玻璃棒末端轻轻斜靠在有三层滤纸的一侧 、 上面烧杯嘴紧靠玻璃棒中下部 。过滤时,玻璃棒的作用是 引流 。(3)蒸馏法:熟悉书p48蒸馏装置中的仪器;用蒸馏法制蒸馏水。(4)沉淀法、过滤法、蒸馏法的比较:方法原理适用范围基本操作所起作用沉淀法根据物质的溶解性不同用于分离液体中混有的不溶性固体杂质加入明矾等凝聚剂,搅拌后静置使水中的悬浮微粒凝聚成较大颗粒而沉淀下来过滤法根据物质的溶解性不同用于除去液体中混有的不溶性固体杂质溶解、过滤可除去水中的悬浮微粒蒸馏法根据液体物质的沸点不同用于分离或提纯液态混合物加热、蒸馏、冷凝可除去水中溶解的物质3.纯净物的含义。由 一种物质组成的 物质,叫纯净物,如蒸馏水。 1.7 水资源的利用、开发和保护一、水资源的利用和开发1. 地球上的水以存在形态分,有 固 态水、 液 态水和 气 态水。2.水是生物生存所需的最基本的物质之一。水和生命密不可分,这是因为:(1)水是 生命有机体 的重要组成部分;(2)生物的 生命活动也离不开水。 3.我们知道,地球上的水主要是 海洋水,它约占地球总水量的 96.53 ,而海水是 咸 的,陆地水中淡水只占地球水体总量的 2.53 ,并多数以固体冰川形式分布在人烟稀少的极地、高山或人类无法开采的地球深处。占地球水总量比例很低的河水、淡水湖泊水、浅层地下淡水为人类提供了几乎全部的生活和生产用水。4.地球上水循环地区分布存在着不均衡性,加上人口分布也存在着不均衡性,使得许多珍贵的淡水资源难以利用。5.由于工农业生产给水体造成了严重的污染,这样又降低了淡水利用的价值。二、水资源的保护节约用水和保护水源是人类面临的重大课题,应从小树立节约用水的思想。浮力(一)浮力产生的原因:上下表面的压力差: 若物体的下底面紧贴容器的底部,因为不存在向上的液体的压力,所以没有受到浮力。(二)阿基米德原理:浸在液体(气体)中的物体,受到向上的浮力,浮力的大小等于它排开的液体(气体)受到的重力。即:F浮=G排液=m排液g=液V排液g 理解阿基米德原理:1、“浸在液体里的物体”:或表示物体全部体积在液体里;或表示物体部分体积在液体里,而另一部分体积露出液面。2、若“浸没在液体里的物体”则表示物体全部体积都在液体里。3、V排液表示物体排开液体的体积,它与V物(物体的体积)不一定相等。(1)当物体浸没在液体中时:V排液= V物(2)当物体部分浸在液体中时,V排V物 ,此时V物=V排液+V露4、F浮=G排液,G排液表示物体排开液体的重力,而不是物体本身的重力5、由F浮=液V排液g可知,浮力只跟液体的密度(液)及排开液体的体积(V排液)有关,而与跟物体本身的性质(密度)、形状、质量、体积、液体的质量、深度没有直接关系。6、阿基米德原理对气体亦适用:F浮=G排气=m排气g=空气V排气g(物体一定全部浸没在大气中,此时V排气=V物) F拉拉G物F浮(三)浮力计算方法:1、公式法:据阿基米德原理F浮G排液=液V排液g 2、二力平衡法:悬浮或漂浮时F浮=G物3、压力差法(定义法):F浮=F向上F向下4、称重法(弹簧秤法):F浮GF拉(物体在空气中称得的为重力G,物体浸入液体中弹簧秤称得的是拉力F拉)(2、4式不能同时用)l 当求物体密度时还要结合用到G物=m物g=物V物g(由G物或m物求物) (四)判断物体的浮沉:上浮F浮G物或液物下沉F浮G物或液物悬浮F浮G物或液物漂浮F浮G物或液物(五)物体沉浮条件的应用1、密度计:采用物体漂浮在液面时F浮=G计和F浮液V排液g原理工作的密度计上的刻度线不均匀,读数“上(浸得深)小下(浸得浅)大”。2、船:轮船用密度大于水的材料制成,必须做成空心,虽然受到的重力不变,但体积增大很多,排开更多的水,达到增大浮力F浮液V排液g,最终使F浮=G船,浮在水面。a、轮船由江河驶入海里:所受的重力不变,浮力不变,轮船将上浮一些(吃水浅些)。b、轮船
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