广东省阳江市阳东县广雅学校高一生物上学期期中试卷（含解析）.doc

2015-2016学年广东省阳江市阳东县广雅学校高一（上）期中生物试卷一、单选题（每题2分）1细胞学说揭示了( )a植物细胞与动物细胞的区别b细胞统一性和生物体结构统一性c细胞之间的差异性d原核细胞与真核细胞的区别2噬菌体、细菌、动物肝细胞和植物叶肉细胞等共同具有的结构或物质是( )a细胞膜b核糖体c细胞核d遗传物质dna3生命活动的主要能源物质是( )a蛋白质b核酸c脂类d糖类4下列实验中所使用的染色剂和现象正确的是( )a利用甲基绿和吡罗红混合染色剂可同时观察线粒体和叶绿体b利用醋酸洋红和碘液可以分别鉴定蛋白质和淀粉c利用甲基绿和吡罗红混合染色剂可同时显示dna和rna在细胞中的分布d在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用使苏丹染液染色体着色52007年初夏，我国太湖水域大面积爆发蓝藻，严重影响了当地居民的生活用水蓝藻是原核生物，与真核细胞相比，蓝藻细胞没有( )a细胞膜b细胞器c细胞质d核膜6使用高倍显微镜观察装片的顺序是( )转动转换器把低倍镜移走，换上高倍镜 在低倍镜找到目标 将目标移到视野的中央 调节细准焦螺旋和反光镜，直到视野适宜，物象清晰为止abcd7dna分子完全水解后得到的化学物质是( )a核苷酸、五碳糖、碱基b核苷酸、磷酸、碱基c脱氧核糖、磷酸、碱基d核糖、磷酸、碱基8酷暑季节，室外作业的工人应多喝( )a盐汽水b碳酸型饮料c蛋白质饮料d纯净水9在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做( )a磷酸键b二酯键c肽键d离子键10大肠杆菌和酵母菌在结构上的主要区别是大肠杆菌没有( )a细胞壁b细胞膜c核糖体d核膜11人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，下列不属于其的主要功能是( )a进行物质运输b主要的能源物质c催化生化反应d构成细胞12下列物质中，属于动物体内多糖的是( )a葡萄糖b淀粉c乳糖d糖原13蛋白质是生命活动的主要承担着下列不属于组成蛋白质的氨基酸是( )abcd14某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为( )a1b2c98d9915下列物质中，不属于脂质的是( )a纤维素b脂肪c磷脂d胆固醇16组成dna分子的基本单位是( )a脱氧核苷酸b核糖核苷酸c氨基酸d核糖17牛以草为食物，草的主要成分为纤维素，组成纤维素的基本单位是( )a氨基酸b核昔酸c脂肪酸d葡萄糖18下列物质中，是细胞中含量最多的有机物的是( )a蛋白质b糖原c脂肪d水19如图是一些细胞的模式图，由图可以看到，生物体的细胞( )a形态多样b结构相同c外形一样d大小一致20某蛋白质由764个氨基酸组成，该蛋白质的合成过程中共脱去763个水分子，则该蛋白质的肽键数目是( )a762b763c764d76521如图结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分，下列叙述正确的是( )a该结构式中有5个肽键b该结构式中有4个氨基酸c该物质被水解成氨基酸时会脱去4个水分子d该肽链有氨基和羧基各1个22厨师用嫩肉粉（主要成分是蛋白酶）处理牛肉，嫩肉粉的主要作用是分解牛肉中的( )a蛋白质b核酸c糖类d脂肪23小华为秋游徒步远足准备了一些食物，其中能量最高的是( )a黄瓜b甜玉米c苹果d花生24在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是( )afe、mn、zn、mgbzn、cu、mn、caczn、cu、b、mndmg、mn、cu、mo25下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是( )待测物试剂颜色反应条件蛋白质双缩脲试剂脂肪红色/斐林试剂砖红色5060水浴a葡萄糖、苏丹染液、紫色、沸水浴b蔗糖、苏丹染液、紫红色、常温c还原糖、苏丹染液、蓝紫色、沸水浴d果糖、苏丹染液、紫色、常温26甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的特征元素依次是( )ai、mg、febcu、mg、ici、fe、mgdfe、mg、i27将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆物质，所用的试剂分别是( )a碘液，苏丹试剂b双缩脲试剂，碘液c碘液，斐林试剂d双缩脲试剂，斐林试剂28生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )a组成肽键的化学元素不同b组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同c氨基酸排列顺序不同d蛋白质的空间结构不同29下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是( )a以上这三种氨基酸的r基依次是h、ch3、ch2ohb将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种c甲是最简单的氨基酸d从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸30棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是( )a纤维素和脂肪b纤维素和蛋白质c淀粉和蛋白质d淀粉和脂肪31纤维素被称为第七营养素，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质从纤维素的化学成分看，它是一种( )a二糖b多糖c氨基酸d脂肪32某学生没吃早餐就参加了长跑锻炼，结果晕倒，同学们把他送到校医务室后，校医的处理措施很可能是( )a注射0.9%的生理盐水b注射5%的葡萄糖溶液c口服氨基酸营养液d喝特浓纯牛奶33生物体内含有的单糖不包括( )a葡萄糖b蔗糖c果糖d核糖和脱氧核糖34东北虎主要分布在我国长白山、小兴安岭等地，华南虎主要分布在我国长江流域以南地区根据我们学过的知识判断，东北虎之所以适应了其生存环境，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显高( )a脂肪b糖元c蛋白质d核酸35免疫球蛋白lgc的结构示意图如图，其中ss表示连接两条相邻肽链的二硫键若igg由m个氨基酸构成，则该igg有肽键数( )am个b（m2）个c（m4）个d（m+1）个36现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )a798、2和2b798、12和10c799、1和1d799、11和937已知某多肽链的相对分子质量为1.032104，每个氨基酸的相对分子质量为120，那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的( )a120b101c100d9938如图为人体内两种重要化合物a与b的化学组成关系，相关叙述中正确的是( )aa的种类约有20种，b的种类有8种ba的结构通式可表示为c所有生物的遗传信息贮存在b中da物质可用斐林试剂检测，b则可用吡罗红检测39下列有关遗传信息携带者核酸的说法正确的是( )a在“观察dna和rna在细胞中的分布”实验中，用8%的盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞，只是其细胞膜的通透性增强b在“观察dna和rna在细胞中的分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上c与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中d核酸携带的遗传信息贮存于核苷酸的排列顺序中40如图是某蛋白质的肽链结构示意图（图1中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是( ) a该蛋白质中含有1条肽链和124个肽键b若图1的肽链全部水解成氨基酸，需要123个水分子c从图2可推知图1的肽链含有2个游离的羧基d图2中含有的r基是二、综合题（每空2分，共20分）41如图是某物质的结构通式，据图回答问题：（1）此类物质通称为_，它是构成蛋白质的基本单位（2）生物体中此类物质约有20种，决定其种类的是通式中的_（3）牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链两条肽链至少含有_个氨基，若此物质的平均分子量为128，则牛胰岛素的分子量为_（4）某物质的r基若为ch2coch3时，此物质的结构简式可表示为：_42人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分（1）实验课题：_（2）实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质（3）实验原理：_（4）实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂a液和b液等（5）实验步骤：（如图）第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙第二步：向甲试管中滴加2ml的细胞膜样液，向乙试管中加_第三步：向甲、乙两试管中各_（6）实验现象：甲试管中颜色_，乙试管中颜色_（7）实验结论：_2015-2016学年广东省阳江市阳东县广雅学校高一（上）期中生物试卷一、单选题（每题2分）1细胞学说揭示了( )a植物细胞与动物细胞的区别b细胞统一性和生物体结构统一性c细胞之间的差异性d原核细胞与真核细胞的区别【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生意义：揭示了细胞统一性和生物体结构统一性【解答】解：a、细胞学说没有揭示动物细胞与植物细胞的区别，a错误；b、细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性，b正确；c、细胞学说没有揭示细胞之间的差异性，c错误；d、细胞学说没有揭示原核细胞与真核细胞的区别，d错误故选：b【点评】本题考查了细胞学说的内容和意义等知识，意在考查考生的识记能力，属于简单题考生要能够识记细胞的发现者和命名者；识记细胞学说的三点内容；明确细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性2噬菌体、细菌、动物肝细胞和植物叶肉细胞等共同具有的结构或物质是( )a细胞膜b核糖体c细胞核d遗传物质dna【考点】核酸在生命活动中的作用【分析】噬菌体为病毒，无细胞结构；细菌细胞属于原核细胞，而动物肝细胞和植物叶肉细胞属于真核细胞，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质据此答题【解答】解：a、病毒无细胞结构，a错误；b、原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，但病毒不含有核糖体，b错误；c、病毒无细胞结构，细菌没有成形的细胞核，c错误；d、噬菌体、细菌、动物肝细胞和植物叶肉细胞均具有遗传物质dna，d正确故选：d【点评】本题考查病毒、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确题中四种生物的类型；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，明确原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，病毒无细胞结构再根据题干要求选出正确的答案3生命活动的主要能源物质是( )a蛋白质b核酸c脂类d糖类【考点】糖类的作用【分析】本题是对糖类、脂类、核酸、蛋白质的主要功能的考查，梳理糖类、脂肪、蛋白质、核酸的功能，对选项进行分析解答【解答】解：a、蛋白质是生命活动的承担者，是细胞的结构物质，在生命活动中还起催化作用，运输作用、信息传递作用和免疫作用等，但不是主要的能源物质，a错误；b、核酸是遗传信息的携带者，在生物 的遗传、变异和蛋白质的生物合成只能、中有重要作用，b错误；c、脂类物质分为脂肪、类脂和固醇，脂肪是主要的储能物质，类脂中的磷脂是生物膜的基本组成成分，固醇也可以参与细胞膜的组成、促进脂质在血液中运输和调节生命活动的作用，但不提供能量，c错误；d、生命活动的主要能源物质是糖类，d正确故选：d【点评】本题的知识点是糖类的作用，对糖类的作用的记忆是解题的关键4下列实验中所使用的染色剂和现象正确的是( )a利用甲基绿和吡罗红混合染色剂可同时观察线粒体和叶绿体b利用醋酸洋红和碘液可以分别鉴定蛋白质和淀粉c利用甲基绿和吡罗红混合染色剂可同时显示dna和rna在细胞中的分布d在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用使苏丹染液染色体着色【考点】dna、rna在细胞中的分布实验；检测蛋白质的实验；观察线粒体和叶绿体；观察细胞的有丝分裂【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝（5）甲基绿能使dna呈绿色，吡罗红能使rna呈红色【解答】解：a、观察线粒体用健那绿染色，观察叶绿体不用染色，a错误；b、鉴定蛋白质用双缩脲试剂，鉴定淀粉用碘液，b错误；c、利用甲基绿和吡罗红混合染色剂可同时显示dna和rna在细胞中的分布，c正确；d、观察植物细胞有丝分裂用龙胆紫醋酸洋红给染色体染色，d错误故选：c【点评】本题考查细胞中化合物的鉴定，要求学生识记实验试剂的使用，掌握各种化合物鉴定呈现的颜色52007年初夏，我国太湖水域大面积爆发蓝藻，严重影响了当地居民的生活用水蓝藻是原核生物，与真核细胞相比，蓝藻细胞没有( )a细胞膜b细胞器c细胞质d核膜【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】原核细胞和真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核，但是它们均具有：细胞膜、细胞质、核糖体以及遗传物质dna【解答】解：a、所有细胞均有细胞膜，包括原核细胞和真核细胞，a错误；b、原核细胞中也有核糖体这种细胞器，b错误；c、原核细胞和真核细胞均有细胞质，c错误；d、蓝藻属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核，d正确故选：d【点评】本题考查了原核细胞和真核细胞结构上的不同点，意在考查考生的识记能力，属于简单题6使用高倍显微镜观察装片的顺序是( )转动转换器把低倍镜移走，换上高倍镜 在低倍镜找到目标 将目标移到视野的中央 调节细准焦螺旋和反光镜，直到视野适宜，物象清晰为止abcd【考点】细胞观察实验【分析】高倍显微镜使用的正确步骤应为：a、一“找”，在低倍物镜下找到目标b、二“移”，将目标移到视野中央，由于显微镜下呈的是倒立的虚像，移动时观察到的物像在视野的哪一方向就像哪方向移动装片即可，口诀“偏哪向哪移”c、三“转”，转动转换器，把低倍物镜移走，换上高倍物镜 d、四“调”，调细准焦螺旋和反光镜，直到视野适宜，物像清晰为止【解答】解：高倍显微镜的使用顺序：在低倍物镜下找到目标将目标移到视野中央转动转换器把低倍物镜移走，换上高倍物镜调反光镜和细准焦螺旋，直到视野适宜，物像清晰为止故选：b【点评】本题属于简单题，考查了高倍显微镜的操作步骤，意在考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤7dna分子完全水解后得到的化学物质是( )a核苷酸、五碳糖、碱基b核苷酸、磷酸、碱基c脱氧核糖、磷酸、碱基d核糖、磷酸、碱基【考点】核酸的基本组成单位【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（dna）和核糖核酸（rna），它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸（一分子脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成）和四种核糖核苷酸（一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成）据此答题【解答】解：a、核苷酸是水解的产物，不是完全水解的产物，a错误；b、核苷酸是水解的产物，不是完全水解的产物，b错误；c、dna分子的彻底水解产物是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸，c正确；d、dna分子中不含核糖，d错误故选：c【点评】本题知识点简单，考查核酸的基本组成单位，要求考生识记核酸的种类及其基本组成单位，明确dna的初步水解产物为脱氧核苷酸，而彻底水解产物是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸，再选出正确的答案即可8酷暑季节，室外作业的工人应多喝( )a盐汽水b碳酸型饮料c蛋白质饮料d纯净水【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节【分析】酷暑季节，因温度较高，所以工人在室外作业时，会大量出汗而大量出汗的同时，会排出过多的无机盐，从而导致体内的水盐平衡失调，因此，工人这时应多喝盐汽水【解答】解：a、夏季酷暑时，室外作业的人会大量的出汗，同时会丢失大量的无机盐，补水的时候也需要补盐，应多饮用盐汽水，a正确；b、碳酸型饮料只能补充水分，不能补充无机盐，b错误；c、蛋白质饮料富含蛋白质，水解形成氨基酸，使得细胞外液的渗透压升高，产生渴觉，c错误；d、夏季酷暑时分，室外作业由于大量出汗带走体内一定的盐分，需要补充水分的同时还要补充一定的盐分，d错误故选：a【点评】本题考查了水盐平衡的相关知识，意在考查学生对汗液成分的了解以及识记能力和分析能力，难度适中9在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做( )a磷酸键b二酯键c肽键d离子键【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式nhco表示【解答】解：在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键是nhco，称为肽键故选：c【点评】本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力10大肠杆菌和酵母菌在结构上的主要区别是大肠杆菌没有( )a细胞壁b细胞膜c核糖体d核膜【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，含有核酸和蛋白质等物质据此答题【解答】解：a、大肠杆菌和酵母菌都含有细胞壁，a错误；b、所有细胞都含有细胞膜，b错误；c、大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞和真核细胞共有的一种细胞器是核糖体，c错误；d、大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞和真核细胞最主要的区别是大肠杆菌没有核膜，d正确故选：d【点评】本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生名称大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能根据题干要求作出准确的判断11人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，下列不属于其的主要功能是( )a进行物质运输b主要的能源物质c催化生化反应d构成细胞【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能【分析】体指机体的免疫系统在抗原刺激下，由b淋巴细胞或记忆细胞增殖分化成的浆细胞所产生的、可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白主要分布在血清中，也分布于组织液及外分泌液中【解答】解：a、协助物质跨膜运输的载体的本质是蛋白质，a正确；b、细胞生命活动的主要能源物质是糖类，b错误；c、蛋白质作为酶的时候，具有催化反应功能，c正确；d、参与构成细胞和生物体是蛋白质的功能之一，d正确故选：b【点评】本题旨在考查学生对蛋白质功能多样性的理解和熟练识记及对植物激素的分类和本质的了解和识记12下列物质中，属于动物体内多糖的是( )a葡萄糖b淀粉c乳糖d糖原【考点】糖类的种类及其分布和功能【分析】动物体内特有的多糖是糖原，植物体内特有的多糖是纤维素和淀粉【解答】解：a、葡萄糖是单糖，a错误；b、淀粉是植物体内的多糖，b错误；c、乳糖是动物体内的二糖，c错误；d、糖原是动物体内的多糖，d正确故选：d【点评】本题考查动植物体内多糖的种类，题目比较简单，属于识记内容13蛋白质是生命活动的主要承担着下列不属于组成蛋白质的氨基酸是( )abcd【考点】氨基酸的分子结构特点和通式【分析】本题是对组成蛋白质的氨基酸的结构特点的考查，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个c原子上【解答】解：a、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个c原子上，a是构成蛋白质的氨基酸，a错误；b、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个c原子上，b是构成蛋白质的氨基酸，b错误；c、本物质的氨基和羧基不连接在同一个c原子上，c不是构成蛋白质的氨基酸，c正确；d、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个c原子上，d是构成蛋白质的氨基酸，d错误故选：c【点评】本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的特点，对于氨基酸特点的记忆和识图是解题的关键14某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为( )a1b2c98d99【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，脱水缩合过程中脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数肽链数【解答】解：一个氨基酸分子的羧基（cooh）和另一个氨基酸分子的氨基（nh2）相连接，同时脱去一分子水，形成肽键（nhco）将两个氨基酸连接起来，这种结合方式叫做脱水缩合氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程中，脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数肽链数=1002=98故选：c【点评】本题考查氨基酸脱水缩合形成蛋白质的相关计算，难度中等，解答本题的关键是正确理解脱水缩合过程中脱去的水分子数=氨基酸数肽链数15下列物质中，不属于脂质的是( )a纤维素b脂肪c磷脂d胆固醇【考点】脂质的种类及其功能【分析】糖类包括：单糖（核糖、脱氧核糖、葡萄糖等）、二糖（麦芽糖、蔗糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素、糖原）脂质包括：脂肪、磷脂和固醇（胆固醇、性激素、维生素d）【解答】解：a、纤维素属于糖类中的多糖，a正确；b、脂肪属于脂质的一种，b错误；c、磷脂属于脂质的一种，c错误；d、胆固醇属于脂质中的固醇，d错误故选：a【点评】本题考查了糖类和脂质的种类，知识点比较简单，要求考生识记其分类即可，属于考纲中识记层次的考查16组成dna分子的基本单位是( )a脱氧核苷酸b核糖核苷酸c氨基酸d核糖【考点】核酸的基本组成单位；dna与rna的异同【分析】核酸包括dna和rna，核酸由核苷酸组成，核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸是组成dna的基本单位，核糖核苷酸是组成rna的基本单位【解答】解：a、脱氧核苷酸是组成dna分子的基本单位，a正确；b、核糖核苷酸是组成rna分子的基本单位，b错误；c、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，c错误；d、核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，核苷酸是组成核酸的基本单位，d错误故选：a【点评】本题考查了组成核酸的基本单位，试题较简单，解答本题的关键是熟记组成dna和rna的基本单位并区分核苷酸和核酸的概念17牛以草为食物，草的主要成分为纤维素，组成纤维素的基本单位是( )a氨基酸b核昔酸c脂肪酸d葡萄糖【考点】生物大分子以碳链为骨架；糖类的种类及其分布和功能【分析】本题是对多糖、核酸、蛋白质和脂肪的基本组成单位的考查，回忆多糖、核酸、蛋白质和脂肪的基本组成单位，然后分析选项进行解答【解答】解：a、氨基酸是组成蛋白质的基本组成单位，a错误；b、核苷酸是核酸的基本组成单位，b错误；c、脂肪酸是脂肪的组成单位之一，c错误；d、纤维素的基本组成单位是葡萄糖，d正确故选：d【点评】本题考查了多糖、核酸、蛋白质和脂肪的基本组成单位的，意在考查学生的识记和理解能力对多糖、核酸、蛋白质和脂肪的基本组成单位的记忆是解题的关键18下列物质中，是细胞中含量最多的有机物的是( )a蛋白质b糖原c脂肪d水【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能【分析】组成细胞的物质既有有机物又有无机物，无机物有水分和无机盐，有机物主要有糖类、蛋白质、核酸和脂类在细胞的组成成分中，无机物中的水是最主要的成分，约占细胞物质总含量的80%90%，但细胞中最大的有机物是蛋白质【解答】解：a、蛋白质占7%10%，是细胞中含量最多的有机物，a正确；b、糖类和核酸占1%1.5%，b错误；c、脂质占1%2%，c错误；d、水占80%90%，但是水是无机物，d错误故选：a【点评】本题考查组成细胞的化合物，只要考生识记细胞中各化合物的含量即可正确答题，要求考生明确无论植物还是动物，细胞内含量最多的化合物都是水分，但含量最多的有机物都是蛋白质，属于考纲识记层次的考查19如图是一些细胞的模式图，由图可以看到，生物体的细胞( )a形态多样b结构相同c外形一样d大小一致【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【分析】科学家根据有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为原核细胞和真核细胞：原核细胞真核细胞细胞壁较小（110微米）较大（10100微米）核结构没有成形的细胞核，组成核的物质集中在拟核，无核膜、核仁有成形的细胞核，组成核的物质集中在拟核，有核膜、核仁细胞器核糖体多种细胞器染色体无有种类原核生物（细菌、放线菌、蓝藻）真核生物（植物、动物、真菌蘑菇）【解答】解：a、从细胞的模式图中可以看出，不同生物体的细胞形态多样，即细胞具有多样性，a正确；b、图中看出，精子和卵细胞都具有细胞核，而细菌和蓝藻没有细胞核，因此它们的结构不同，b错误；c、图中看出，四个细胞的外形各不相同，c错误；d、图中看出，四个细胞的大小不一，并且原核细胞要小于真核细胞，卵细胞要大于精子，d错误故选：a【点评】本题属于简单题，以四个细胞的模式图为载体，考查了细胞形态的多样性以及原核细胞和真核细胞的区别等知识，考生要明确原核细胞和真核细胞结构的区别；掌握精子和卵细胞之间的区别20某蛋白质由764个氨基酸组成，该蛋白质的合成过程中共脱去763个水分子，则该蛋白质的肽键数目是( )a762b763c764d765【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数水的个数18【解答】解：该蛋白质的肽键数目=脱去的水分数=763个故选：b【点评】本题考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握该过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题21如图结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分，下列叙述正确的是( )a该结构式中有5个肽键b该结构式中有4个氨基酸c该物质被水解成氨基酸时会脱去4个水分子d该肽链有氨基和羧基各1个【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构【专题】氨基酸、蛋白质的相关计算；蛋白质 核酸的结构与功能【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个r基，氨基酸的不同在于r基的不同2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（cooh ）和另一个氨基酸分子的氨基（nh2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是conh；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+r基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数3、分析题图：题图是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分的结构式，该结构式含有3个肽键（conh）、4个r基（分别是（ch2）4nh2、ch3、（ch2）2cooh、ch2c6h5，是由4个氨基酸形成的四肽【解答】解：a、该结构式中含有3个肽键，a错误；b、该结构式中含有4个r基，说明含有4个氨基酸，b正确；c、该物质含有3个肽键，被水解成氨基酸时会消耗3个水分子，c错误；d、氨基和羧基的结构式分别是nh2、cooh，观察题图可知该肽链含有2个氨基和2个羧基，d错误故选：b【点评】本题结合某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分的结构式，考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键22厨师用嫩肉粉（主要成分是蛋白酶）处理牛肉，嫩肉粉的主要作用是分解牛肉中的( )a蛋白质b核酸c糖类d脂肪【考点】酶的特性【分析】牛肉的主要成分是蛋白质，厨师用嫩肉粉（主要成分是蛋白酶）处理牛肉，嫩肉粉的主要作用是分解牛肉中蛋白质【解答】解：嫩肉粉的主要成分是蛋白酶，根据酶的专一性，嫩肉粉的主要作用是分解蛋白质，a正确；bcd错误故选：a【点评】本题考查了酶的特性，要求考生识记酶的概念、化学本质；掌握酶促反应的机理，属于简单题23小华为秋游徒步远足准备了一些食物，其中能量最高的是( )a黄瓜b甜玉米c苹果d花生【考点】脂质在生命活动中的作用【分析】生物体主要的能源物质是糖类，主要的储能物质是脂肪，据此解答【解答】解：a、黄瓜中能量较少，a错误；b、甜玉米中含有淀粉，但能量少于脂肪，b错误；c、苹果中含有葡萄糖和果糖，但能量少于脂肪，c错误；d、食物中能量最高的是脂肪，花生中含有丰富的脂肪，d正确故选：d【点评】细胞的分子组成是较为简单的内容，考生需要识记掌握24在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是( )afe、mn、zn、mgbzn、cu、mn、caczn、cu、b、mndmg、mn、cu、mo【考点】无机盐的主要存在形式和作用【分析】微量元素在生物体中含量很少，但切是生物体正常生命活动必不可少的元素，细胞中常见的元素有20种，大量元素有c、h、o、n、p、s、k、ca、mg，微量元素有fe、mn、b、zn、mo、cu【解答】解：a、mg是大量元素，a错误；b、ca是大量元素，b错误；c、zn、cu、b、mn都是微量元素，c正确；d、mg是大量元素，d错误故选：c【点评】本题考查细胞中的微量元素作用，意在考查考生识记所列知识点的能力25下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是( )待测物试剂颜色反应条件蛋白质双缩脲试剂脂肪红色/斐林试剂砖红色5060水浴a葡萄糖、苏丹染液、紫色、沸水浴b蔗糖、苏丹染液、紫红色、常温c还原糖、苏丹染液、蓝紫色、沸水浴d果糖、苏丹染液、紫色、常温【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝【解答】解：斐林试剂用于鉴定还原糖，如葡萄糖、果糖等；脂肪能被苏丹染液染成红色；蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，在常温下即可进行故选：d【点评】本题考查生物组织中化合物的鉴定实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法和作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累26甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的特征元素依次是( )ai、mg、febcu、mg、ici、fe、mgdfe、mg、i【考点】无机盐的主要存在形式和作用【分析】细胞中无机盐绝大多数以离子形式存在，其功能为：（1）化合态的无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如mg2+是构成叶绿素的成分、fe2+是构成血红蛋白的成分、i是构成甲状腺激素的成分；（2）对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）对维持细胞的酸碱平衡非常重要【解答】解：i是构成甲状腺激素的重要元素；fe是构成血红蛋白的重要元素；mg是构成叶绿素的重要元素故选：c【点评】本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的元素种类，识记无机盐在细胞中的存在形式及功能对于此类试题，考查需掌握一些常考的实例，并能进行适当的归纳总结27将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆物质，所用的试剂分别是( )a碘液，苏丹试剂b双缩脲试剂，碘液c碘液，斐林试剂d双缩脲试剂，斐林试剂【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝根据题意分析可知：粘留在纱布上的黏稠物主要是蛋白质，而洗出的白浆中主要含淀粉【解答】解：a、碘液鉴定淀粉、苏丹溶液鉴定脂肪，a错误；b、双缩脲试剂鉴定蛋白质、碘液鉴定淀粉，b正确；c、碘液鉴定淀粉、斐林试剂鉴定还原糖，c错误；d、双缩脲试剂鉴定蛋白质、斐林试剂鉴定还原糖，d错误故选：b【点评】本题考查检测蛋白质的实验、检测淀粉的实验，要求考生认真审题，明确实验的原理、采用的试剂及试剂的作用，属于考纲识记和理解层次的考查28生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )a组成肽键的化学元素不同b组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同c氨基酸排列顺序不同d蛋白质的空间结构不同【考点】蛋白质分子结构多样性的原因【分析】蛋白质多样性的原因有四个方面：一是在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同；二是氨基酸的数目成百上千；三是氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化；四是多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别【解答】解：a、蛋白质千差万别，但组成肽键的化学元素相同，a不符合题意；b、在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同，是蛋白质千差万别的原因之一，b符合题意；c、氨基酸的数目成百上千，形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，c符合题意；d、多肽链形成蛋白质的空间结构千差万别，d符合题意故选：a【点评】本题考查蛋白质多样性的原因，只要记住四个方面的原因即可顺利作答，此类试题难度较小29下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是( )a以上这三种氨基酸的r基依次是h、ch3、ch2ohb将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种c甲是最简单的氨基酸d从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸【考点】氨基酸的种类；氨基酸的分子结构特点和通式【分析】氨基酸的结构通式为，每种氨基酸分子至少都有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上【解答】解：a、根据氨基酸结构通式可知，三种氨基酸的r基依次是h、ch3、ch2oh，a正确；b、三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成三肽化合物最多有33=27种，b正确；c、甲的r基是h，最简单，该氨基酸是最简单的氨基酸，c正确；d、构成蛋白质的氨基酸至少都有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，d错误故选：d【点评】本题考查氨基酸结构，解题的关键是识记和理解氨基酸的结构特点30棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是( )a纤维素和脂肪b纤维素和蛋白质c淀粉和蛋白质d淀粉和脂肪【考点】糖类的种类及其分布和功能；蛋白质在生命活动中的主要功能【分析】本题是对糖类的分类、分布和功能，蛋白质的功能的考查、梳理糖类的分类、分布和功能，及蛋白质的功能，然后结合题干信息进行解答【解答】解：纤维素是植物细胞的组成成分，棉、麻的主要组成成分是纤维素，蛋白质是细胞核生物体的主要的结构物质，真丝的主要组成成分是蛋白质故选：b【点评】本题主要考查学生联系实际解决问题的能力31纤维素被称为第七营养素，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质从纤维素的化学成分看，它是一种( )a二糖b多糖c氨基酸d脂肪【考点】糖类的种类及其分布和功能【分析】糖根据在消化道中是否可以分解，以及分解后的产物可以分为单糖、二糖和多糖，单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等；二糖有麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括糖原、淀粉和纤维素【解答】解：纤维素是植物体内的一种多糖，有葡萄糖经过缩合而形成的一种大分子物质，所以属于多糖，在人体的消化道内由于没有相关的水解酶，不会被人体分解故选：b【点评】三大大分子物质包括糖、蛋白质和核酸，在复习的时候要注意对各种物质的总结32某学生没吃早餐就参加了长跑锻炼，结果晕倒，同学们把他送到校医务室后，校医的处理措施很可能是( )a注射0.9%的生理盐水b注射5%的葡萄糖溶液c口服氨基酸营养液d喝特浓纯牛奶【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节【分析】人正常的血糖浓度为0.81.2g/l，偏高会出现高血糖症状，偏低则容易引起低血糖，比如头晕眼花，甚至昏厥等等题中所说，不吃早餐然后参加长跑，结果晕倒，这是典型的低血糖的症状据此答题【解答】解：由以上分析可知，不吃早餐然后参加长跑，结果晕倒，这是典型的低血糖的症状，注射5%的葡萄糖溶液可以比较迅速的缓解症状故选：b【点评】本题考查人体血糖调节的相关知识，要求考生识记人体血糖调节的具体过程，能根据题干中的信息判断该学生晕倒的原因，再判断相应的处理措施，属于考纲理解层次的考查33生物体内含有的单糖不包括( )a葡萄糖b