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文档简介

关于新教材生物实验的探讨生物是一门实验性很强的科学,观察和实践是生物科学基本的研究方法。通过观察、参观、讨论以及实践活动可以培养学生的学习兴趣,启发他们学习的主动性,形成实事求是的科学态度以及协作精神,提倡启发式教学,重视能力培养,特别是加强创新精神和实践能力的培养。如何处理好生物实验教学生物教学中的重中之重。生物实验由“演示实验”、“学生实验”、“动动手”、“实践活动”等组成。一、变演示实验为学生实验学生亲自动手操作,把指定的生物学变化重现出来,才能感受全过程,并通过多种感官的刺激引起学生的思维活动,所以这种学生实验产生的兴趣要比观察实验产生的兴趣前进一步,产生的思维效应好。因此,我结合本地实际情况,在生物教学中,尽可能在条件允许的情况下把演示实验变为学生实验。例如:在生物第一册(上)讲种子的呼吸作用)的演示实验时,我提前几天进行安排,让学生以罐头瓶代替广口瓶,用水杯代替试管,用吸管代替导管,选取小麦、玉米、菜豆等种子为实验材料,通过观察种子的萌发过程来复习种子萌发的条件。把萌发种子和煮熟的种子分别放在瓶中,24小时后,观察蜡烛在两瓶里的燃烧情况,再把萌发的种子按书中所示装起来,过二、三小时,往瓶中注入清水,观察澄清的石灰水是否发生变化。用两个暖水瓶(甲瓶装有萌发的种子,乙瓶装有煮熟的种子)各插入温度计,过两、三小时后,观测这两个暖水瓶中的温度是否发生变化,让学生观察记录实验现象,并经过思考、分析、比较,最终概括出种子呼吸时吸收氧,释放二氧化碳,放出热。课堂上,学生们很轻松地把自己观察、记录的内容表述出来,相互补充、印证,从而得出正确结论,了解种子的呼吸作用。二、在实验中培养学生的观察能力生物学是一门实验科学,观察和实验是生物科学基本的研究方法。其中对客观事物的观察是获得知识的最基本的途径,也是认识客观事物最基本环节。对生物这一门以实验为基础的学科来说,观察能力就显得尤为重要。生物实验中学生观察能力是指学生观察实验过程和现象,获得感性认识,通过思维把观察到的感性材料进行分析、概括、归纳,上升为理性认识,形成正确概念的能力。可见,培养学生的观察能力是培养实践能力的基础,发展智力的前提。首先,激发学生的观察兴趣,让学生在观察中真正处于主体地位,自觉地观察。“兴趣是最好的老师”。兴趣是学习动机中最现实最活跃的部分。形态各异,变化万千的各种生物可引起学生浓厚的兴趣和求知欲望,从而使学生自觉地、敏锐地从事观察活动,养成良好的观察习惯,掌握科学的观察方法,全面仔细地观察动物的外部形态、内部结构和行为习性,获得正确的信息,归纳出生物的特征,总结其共性和个性。其次要明确目标,使学生有的放矢,观察前就要让学生弄清楚“怎么看”“看什么”。观察动物外形方面的内容,笼如:观察软体动物就要告诉学生观察它们有没有贝壳,有几片贝壳,呈什么形状;贝壳有没有外套膜,有没有斧足或腹足等等。观察动物内部结构方面的内容,例如观察鲫鱼的内部结构,就应该分系统、分层次地从外到内,从前到后逐渐地看;观察呼吸系统,就先观察鳃,取鳃盖,观察鳃的结构;观察鳔,鳔的位置、开口等等。总之,学生只有对所观察的方向做到心中有数,眼中有物,才能成功地观察出生物的外部形态特征和内部生理结构,进而掌握它们的生理功能。观察是获得感性认识的基本途径,是实验过程中最重要的环节,没有很强的观察力,就没有好的实验能力。三、引导学生做好探究性实验在常规的学生实验中,学生只要按书上的详细步骤操作,在现成的框架里填数据,再把实验目的、现象、结论等抄一遍即为实验报告。这种实验模式,学生往往不动脑筋,看上去还规范,实际上达不到实验的目的。如果让学生在老师的指导下,自己设计实验方案,自己选择实验用具、方法和步骤,自己观察实验现象,归纳总结实验结论,那么学生就有可能从实验中真正领略到探索的乐趣和成功的欢欣。而且一旦有了这样的心理基础,他们就会更主动愉快地去追求知识,更自觉迫切地去提高自己的各种技能。生物新教材就增加了这样的探究性实验。探究性实验的增加将有力地促进学生学习方式的改变,使学生在课堂上有机会深入地思考一些问题,并为解决问题提出自己的思路和方案。学生还要通过实验找到足够的证据来检验自己的想法。这种主动的学习方式能有效地调动学生学习的积极性,培养学生科学的思维方法,培养他们高层次的认知能力和创新意识,从而有利于学生科学素养的形成。在探究性实验的指导上,重视发挥学生的自主性,引导学生主动探究。就拿(探究根是否具有向水生长的特性,这一实验来说,根据教学进度,在做实验的前几天,就要把做的实验布置给学生,要求学生弄清楚实验的目的要求,认真研究假设和提示。制定的方案本着可行性原则既要简便易行,又要便于观察,鼓励学生创新思维,在实验前上交设计方案,教师认真阅读,对个别有问题的方案加以指导;对一些思路较正确但还不完善的方案,让学生自己在实验中完善、修改,真正让学生自己动手设计实验,完成实验。当然,刚开始的探究性实验,例如探究种子的萌发的外界条件、探究草履虫对刺激的反应)等都给出了可提供参考的实验方案。使学生对探究性实验有了一定的认识后,再充分发挥学生的想象,调动学生的创新能力,让学生自己设计,自己动手做实验。教师还可以在实验的过程中引导学生自主提出问题,解决问题,在完成课后讨论题的基础上定出探究报告。因此,探究报告可以作为课后作业。由于各种因素的影响,探究结果可能会与预期有距离,这不要紧,恰恰可以在反思总结的过程中,发展学生分析和解决问题的能力。对有兴趣的学生,可以提供课后重复或改进实验的条件,帮助他们完成进一步的研究。四、不可忽视初中生物中的“动动手”生物课后的“动动手”这些实验集趣味性、知识性、应用性于一体,与课本中的其它实验相比,更是增加学生学习兴趣的催化剂。通过“动动手”可以启发学生思维,培养学生能力。生物实验对启发学生思维,发展智力,培养能力有着重要的作用,因此教学中尽可能将演示实验改为在教师指导下的学生分组实验,尽管如此,由于实验的准备工作由教师完成,实验步骤甚至有些实验现象书本上也已注明,这样势必使学生思维的发展、能力的提高受到限制。相比较而言,动动手以其独有的特点,为学生提供了独立发展的空间,在做“动动手”的过程中,无论是材料用具的准备,还是实验步骤、方法的设计,以及实验现象的观察、记录和书写实验报告,都由学生独立完成,与探究性实验相比难度相对小,也没有了老师的指导,一切都是学生自己完成。在实验过程中,会遇到各种各样的问题,这都需要学生自己开动脑筋分析,查找原因,解决问题,从中使学生体会喜悦,增强自信心。通过动动手,更进一步巩固学生所学知识,同时还可以培养学生实事求是认真严谨的态度。与课本的其他实验相比,动动手是学生在家庭中独自实验和观察,是在亲自动手实验的基础上得出的结论。经历了由感性认识到理性认识的飞跃,不但较好地突破了教学难点,而且有助于培养学生实事求是的科学态度。五、在实验活动中德育教育的渗透生物新教材在原有的实验基础上新增加了一些实践活动,这些实践活动让学生在复习所学知识的基础上,了解与人类密切相关的生态环境问题,了解与社会发展密切相关的研究成果,树立学生对社会实际问题的关心与科研意识。l、渗透“预防”教育预防就是预防传染病、预防寄生虫病、预防艾滋病等。青少年正是长知识、长身体的时期,如果有个好的饮食卫生生活习惯,就能抵御、防止病毒、细菌等病原体的侵入。有了健康强健的体魄,才能进行正常的工作、学习、生活。所以,预防是必须的,必不可少的,人人都应该会的、懂的。配合调查当地的寄生虫病等实践活动,我们进行知识问答竞赛,制作宣传画,学生讲事例、开辩论会,有的学生甚至排节目表演小品、相声等。通过一系列的活动,学生了解了各种疾病的预防,传染途径等,从而增加了学生的健康卫生素质,养成了良好的生活卫生习惯。2、渗透环保教育首先要让学生了解我们周围的环境,了解周围的动植物资源、人口问题、环境状况、土地资源等一系列情况,增强学生的忧患意识,在调查校园或家乡的主要植物)等实践活动中,让学生看报纸,找资料,了解我国的森林覆盖率,以及土地减少情况,另外让学生对周围环境进行考察,观察生物种类的多少、养狗问题、汽车废气排放问题、垃圾问题等。通过这些活动及触目惊心的数据,学生感到问题的严重性,从而增强环保意识,进一步引导学生认识解决环保问题应该从我做起,从小事做起。3、渗透生物科技成果及展望未来教育当今世界正兴起一场广泛而深刻的新科技革命浪潮,国际间的竞争,关键是科学技术的竞争。21世纪是生物学的世纪,基因工程、克隆动物等等。目前许多生物科技成果已应用于生产实践,并推动了社会的发展。对学生进行相关的教育,能使他们对生物学科产生浓厚的兴趣,使他们中的一些人能在未来生物科学的舞台上唱主角。我开展了调查本年度生物领域的新成果)等实践活动,还建议学生每周读一则有关生物科学领域的科技动态、生物技术的成果或21世纪生物科学展望的科普文章。并做一些摘抄,鼓励学生看科技影视,并在适当时候进行交流。在课堂中教师也经常结合课本内容讲有关科学家故事和生物科技发展的新成就,建立生物园地,让学生自己找资料,出板报。通过这些活动,学生开阔了视野,对生物学科产生了浓厚的兴趣,为培养未来生物科技人才打下了基础。站在新世纪让学生展望未来的生物科学,期待他们能在本世纪探索如何以生物技术的研究成果转化为生产力,去振兴国家的经济,在生物教学中是十分必要的。生物是一门以实践为基础的学科,实验教学是实施全面素质教育最有效的形式。通过实验可以激发学生学习生物的兴趣,帮助学生理解并形成生物概念,提高分析问题和解决问题的能力,获得生物知识和实验技能,培养观察和实验能力及实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法,因此加强实验教学是提高生物教学质量的重要环节,教师应在生物教学中重视生物实验的教学。作者:admin多媒体在实验教学中的作用在世界高科技水平不断发展的今天,各类电教媒体已如雨后春笋般进入了中小学课堂,而且正在不断完善中显示出它们强有力的勃勃生机。作为现代中小学课堂所使用的电教媒体不外乎有以下几类:听觉媒体:如录音机;视觉媒体:如投影幻灯;视听媒体:如电影,录像;交互媒体:如计算机等等;这些电教媒体的进入课堂,大大丰富了现今中小学课堂的授课手段和授课内容,使得今天的学校教育无论在知识的传授上还是学生对知识的理解上都有了更高层次的结构和收获。1初中生物课堂中使用电教媒体的优点a.通过直观画面的显示,有利于学生的头脑中尽快树立起一个三维空间的影象,更快更准确地理解授课内容,尤其是重点内容和难点内容更适宜使用不同的电教媒体。b.使用电教媒体大大加强了课堂容量,使得生物课更加生动有趣,更具有吸引力,并且丰富了学生们的想象力,同时由于电教媒体的介入,缩短了授课时间,更有利于学生们广开思路,通过各种手段来掌握所学知识。c.通过电教媒体还可以增大观察的可见度,或模拟较大的教学实体以便更易观看,并且通过演示速度的调整,能使学生更深刻地了解各类不同生物种类的发展变化,以便更好地理解课程内容。d.有利于教师的备课和辅导。将一套完整的电教教材与课本配套整理后,在以后的教学中,教师即可减少相当的教学负担而使课堂生动,具有吸引力。但是,如何能使电教媒体准确自如地运用于每一堂课中,却不是一朝一夕能够探索清楚,利用明白的事情。所以笔者觉得,在将电教媒体引入生物课堂之后,需要在以下几方面注意电教媒体的课堂运用,只有这样,才能更好地发挥电教媒体的优势,真正使电教媒体成为教育信息的载体,充分优化初中生物课堂的教学。2在课堂教学中,电教媒体的使用种类要适当经常会看到这样一种教学情况,在一些公开课中,为了使课程具有现代意识,讲台附近摆满了各种不同的电教设备:幻灯机,录像机,微机等等,而课程中实际利用的机会很少,即便是这些设备都用上了,细细一想,其实将这些设备取消之后,仍然是一堂完整的传统教学课,这种利用电教媒体的方式笔者认为不可取。一节课,需要用哪些媒体,就用哪些媒体,不必为了追求现代化而全副武装,如果不是必需,招式太多反而影响教学效果。所以笔者认为,在一堂课的教学中,电教媒体的种类选择是否适当和准确,是课程能否成功的一个重要因素。选择不当,就会出现画蛇添足的现象,反而不利于教学。近些年来,各类教学软件正在逐渐进入中小学课堂,但实际上真正地、系统地遵循教材编制的软件远远不能达到课堂讲授的需求。许多电教片在上课之前,都要由任课教师重新编制才能使用。这样,每一节课如果采用电教媒体,它的使用时间是多少才合适,便是每一个任课教师必须精心设计才能合乎要求的。而根据课程的内容不同,电教媒体使用时间差距也较大。比如在讲授高中生物(全一册必修)光合作用一节内容时,我们选择的录像资料较长,在课堂教学中必须加以剪辑,并将其它资料内容进行添充、编辑。在教学实践中,学生明显地表现出兴趣浓厚,学习主动积极。积极思考,踊跃发言,最后掌握所学知识,彻底改变了以往传统教学模式,变系统讲述为先看后练,实际上加大了学生的课堂活动时间,优化了生物课的教学环境。学生恰到好处地学到了许多新知识,收到了较好的效果。3在课堂教学活动中,电教软件的内容选择要适当现在的中小学电教课,很难配齐所需的各类教学软件,大部分教学软件需要教师们亲手制作、编辑。这就使得每一节课能否成功其决定因素是电教软件的内容选择,有些电教软件需要教师自己策划,如投影幻灯的幻灯片,录像片的剪辑和选材,微机软件的设计和利用等等。如果电教软件选择制作的合理,就会使所上的电教课收到的效果较优。因此,任课教师必须在设计每一节电教课时,在电教软件的内容选择上多下功夫。比如在上九年义务教育三年制初级中学生物第二册循环系统的电教课时,所用电教片除了要确定有效时间外,在内容选择上也要根据教材要求而定。在剪辑过程中,将血液的成分,血液的功能的时间比例设计成与教材相符的比例,这样讲授起来就会收到较好的效果。综上所述,随着电教媒体越来越广泛地运用于中小学课堂,正确使用不同的电教媒体,使之恰当地出现于不同的课堂和不同内容的讲授之中,将是我们从教人员深入研究,探讨和不断实践的一个新内容,相信在今后的生物课堂教学中,会有更多、更实际的电教媒体和电教软件进入每一个教室和所有学生中间,成为优化中学课堂教学环境的先进和实用的手段和工具。 作者:杨程君浅谈实验在生物教学中的作用生物是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习生物的兴趣,帮助学生形成生物学概念,获得生物知识和实验技能,培养观察和实践能力,还有助于培养学生实事求是,严肃认真的科学态度和科学方法,全面推进素质教育的重要途径。1实验有利于培养学生兴趣兴趣是最好的老师,也是开启学生思维大门的钥匙。实验对培养学生的学习兴趣起重要作用。如讲鲫鱼外部形态时,教师引导学生做了这样一个实验:取甲、乙、丙三个玻璃缸,向每个缸里注入占水缸容积60-70%的水再取三条活鲫鱼。把第一条鲫鱼的胸鳍和腹鳍剪掉,放入甲缸;把第二条鲫鱼的尾鳍剪掉,放入乙缸。第三条鲫鱼的鳍全部保留,放入丙缸。最后让学生观察三个玻璃缸中的鲫鱼,比较它们的游泳姿态和速度有什么作用?通过实验,学生不仅加深了对课文内容的理解,还有力地激发了他们探求知识的欲望和学习知识的兴趣。2实验有利于培养观察和实验操作能力关于实验观察生物进化论创始人达尔文曾说过:“我既没有突出的理解能力,也没有过人的机智,只是观察那些稍纵即逝的事物,并对其精细的观察能力上可能在众人之上。”这就说明了在生物教学中培养学生的观察能力和操作技能的重要性、必要性。在教学中教师必须告诉学生观察的目的,避免分散学生的精力,这要时刻提醒学生把注意力放在观察物上。不能让学生盲目的去观察,要做到心中有数,要有一定的科学方法去观察才有实效。要求学生做到先整体后局部,要先外后内,由表及里,如对植物茎横切面的观察。自上而下,如对根尖结构的观察主根、分根、毛根的作用是什么?要求学生要真正的去观察去掌握。得出正确的结论,不能照搬课本上的现象,要积极思考,找出原因,观察不是我们所说的看看,而是要从一点一滴做起,经过长时间培养,通过老师详细具体指导,逐步学会观察的方法和养成良好的学习习惯。对于一个实验,有学生说会,有学生说知道怎么做,其本质是不同的,必须在实践中细心琢磨,善于观察、善于操作方可获得本领。培养学生的实验操作能力必须在实验过程中反复教育学习学习再学习,实践实践再实践和强化,只有这样才能使学生能力不断提高。3实验有利于培养学生的分析和概括能力培养学生分析实验现象的能力,首先要培养学生多动脑、多问为什么的习惯,如在做“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验时,某同学按要求在甲、乙两试管内各注入2毫升浆糊,然后在甲试管内加2毫升清水,乙试管内加2毫升唾液将试管振荡停留10分钟后分别滴入两滴碘酒,观察两试管内的颜色变化情况,发现两试管均变蓝,没有多大差别。通过分析发现是由于实验缺少37温水浴这一步,其次教师还要多启发学生进行分析、讨论作出结论。以提高分析问题和解决问题的能力为目标。如植物在缺水、施肥过多的情况下都会萎蔫,让学生讨论其原因是什么?应怎样注意才合理,只有这样让学生多分析讨论常见的一些现象,养成良好习惯,才能使学生分析实验和解决实验的能力提高。4实验有利于培养学生的创新意识素质教育的核心是培养学生的创新精神和创造能力。创新是以问题为起点,没有问题就谈不上创新,只有存在问题,才能使学生不满足现状,才能拓展思维空间,投身于创新活动之中,同时只有认识到问题的存在,学生的创新活动才有的放矢。如讲授“小肠结构”时,通过实验得知小肠内表面的皱壁上,有许多小肠绒毛,随后老师提出“小肠这样的结构对消化和吸收有什么作用?学生经过分析、讨论得出:这样结构增加了消化食物和吸收养分的面积。这样通过提出问题来开阔学生的思维空间,培养学生创新意识。5实验有利于放开学生的手、脚,发挥学生主体作用在生物实验教学中,要想发挥学生的主体作用,教师必须解放思想,更新观念,放开学生的手、脚,不要牵着学生一步一步地走,让学生去模仿,教师要相信学生都能成功的完成实验,允许学生实验失败,鼓励他们从失败中找原因,再次实验直到成功,要让学生从实验中品尝到成功的喜悦。但在放手实验时,首先要让学生带着明确的目的去实验、去探究,把知识从实验中体会出来,然后引导学生总结实验结论,这样既体现了教师的主导作用,又发挥了学生的主导作用。如:在讲“骨的成分”时,教师指导学生做实验:1学生将骨放在酒精灯上煅烧,待骨变灰白时,将灯移开,轻轻地敲骨骨断了。2学生将大鱼的一根肋骨浸入试管中氯化氢质量分数为15%盐酸中,15分钟后,用镊子夹住肋骨,肋骨变软了。这时教师通过引导学生认真分析得知:煅烧后的骨很脆,盐酸中浸过的骨很柔韧,说明骨是由硬脆的无机物和柔韧的有机物组成。总之,生物实验在教学过程中可以启发学生、引导学生,在实验过程中可以培养学生的观察能力、分析能力和创新能力,发挥学生的主体作用,对实施教育有着重要的作用。利用对照实验设计 培养学生创新能力素质教育的核心是培养学生的创新能力,创新能力源于发现问题、分析并解决问题的过程。创新能力与问题的类型有很大的相关性,问题可分成三类:“是什么”、“为什么”、“怎么办”。“是什么”、“为什么”考查的是对相关知识的识记与理解,“怎么办”属于提出解决问题的措施或方案,其过程往往包含分析问题乃至发现问题的过程,故考查的不仅是对相关知识的识记与理解,更考查对相关知识的运用,因而对创新能力的培养意义重大。生物学中的实验设计,最能体现“怎么办”,因而实验教学的探索与研究的过程,是培养学生创新能力的有效途径。生物学的对照实验设计,又是实验教学的基本方法,因此下面仅对对照实验设计谈一下自己的体会。生物学对照实验的核心,就是遵循单一变量的原则,也就是控制其他因素不变,而仅改变其中某一因素,观察其对实验结果的影响。例1:比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低。这是一个对照实验设计,实验中2ml 3%的过氧化氢溶液和点燃但无焰的卫生香均为不变量,在整个实验中没有改变,20%的肝脏研磨3.5%的FeCl3溶液是单一变量,单一变量导致实验结果卫生香燃烧不猛烈燃烧猛烈的改变,从而得出催化效率过氧化氢酶高于Fe3+的结论。例2:证实“甲状腺激素及甲状腺抑制剂对蝌蚪生长发育的影响”。某同学制定了下列实验方案:a.取两个玻璃缸分别标号:1号、2号;b.在两个玻璃缸中分别加入等量且适量的水和新鲜水草,然后在每个玻璃缸中分别放入10条发育状态不同的蝌蚪;c.向1号缸内投放含甲状腺制剂的饲料,2号缸内投入含甲状腺抑制剂的饲料;d.每天分别向各缸投放一些这样的饲料;e.每隔一定时间观察其生长发育状况。上述实验设计方案中,有一些明显的设计缺陷或不妥,请修改完善该设计方案。解此题,学生必须做到:a.了解题目要求,明确题意。要求“修改完善实验方案”,必须在原有方案上下功夫。b.明确实验目的。证实“甲状腺及甲状腺抑制剂对蝌蚪生长发育的影响”,属于对照实验。c.分析实验原理,在分析实验原理时,要充分利用实验所给出的条件,并结合所学知识来分析解决。用甲状腺激素饲喂蝌蚪可使其加速发育成苍蝇一般大的小型青蛙;用甲状腺抑制剂饲喂蝌蚪,可抑制其发育,其成长为迟迟不变态的巨型蝌蚪。d.确定实验思路,显然这是一个典型的对照实验设计,要分别观察甲状腺激素和甲状腺抑制剂对蝌蚪发育的影响,“甲状腺激素甲状腺抑制剂”就是“单一变量”,要观察的蝌蚪及所生活的液体环境为不变量,因此最先投放的蝌蚪发育状态应相同。作为对照实验,还应加入不含任何激素的饲料。e.设计实验步骤。本题的修改方案应为:取3个玻璃缸分别标号:1号、2号、3号。在3个缸内分别加入等量且适量的水和新鲜水草,然后每个缸中分别放入10条发育状态相同的蝌蚪。向1号缸内投放含甲状腺制剂的饲料;2号缸内投放含甲状腺抑制剂的饲料;3号缸中投放不含激素的饲料。、同原方案。实验结果预测:1号缸内蝌蚪短时期内发育成小型青蛙;2号缸内蝌蚪发育停止,长成巨型蝌蚪;3号缸内蝌蚪正常发育。例3:某同学进行了温度对酶活性影响的研究,设计了如下实验:a.取三支试管,分别加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。b.将试管分别放入25、60的水中和冰块中,在三支试管中分别加入质量分数为2%的淀粉酶溶液,两支试管中的pH6.8,第三支试管中的pH4,摇匀后维持各自温度5min。c.在三支试管中各滴1滴碘液,并摇匀。观察并记录:(略)结论:温度过高或过低都影响酶的活性请指出步骤中不正确之处并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。分析此题,可知其是属于对照实验设计,所以必须遵循单一变量原则,即温度为单一变量,其他条件都为不变量,所以很容易得出结论。不正确之处有:未标记试管A、B、C;步骤、中加入试管中的溶液应有量的描述(2mL);实验组与对照组未遵循单一变量原则,两组中存在pH和T两个变量,应只有温度一个变量,pH应一致,都为6.8。通过以上实例的分析,对照实验设计的实质在于只改变实验中的某一个条件,大多数生物实验都体现了这一思想,旨在提高学生的创新精神和实践能力。作者:裴广娟生物实验教学点滴谈生物是一门实验性强的学科,观察、实验是生物课教学的基本环节,通过实验,不仅使学生加深理解和掌握生物学知识,而且还可以激发学生学习生物的兴趣和积极性,因此,要加强实验教学。那么怎样加强对学生学好生物实验能力的培养呢?这个问题是关系到教师如何教好,学生如何学好这门学科的重要问题。我的施教方法有如下几点:1加强合理使用仪器能力的培养,是顺利完成实验的基础a.观察实验仪器是生物学实验不可缺少的工具,特别是显微镜是使用和操作技巧,它是中学生物实验常用仪器,在初次使用显微镜,老师要演示讲清使用方法和注意事项,在学习练习使用时,采用分段练习,即分为对光,放置玻片标本并调整焦距,换用高倍镜三个阶段练习。在每一个练习几次证明无误后阶段,才能向下一个阶段过渡。b.解剖剪、镊子、解剖刀等是最常用解剖器具。在教学过程中应使学生熟练地掌握这些器具的使用方法和操作要领,培养学生使用简单解剖器具技能。如用解剖剪解剖动物时,解剖剪应钝头向下剪尖要稍稍向上挑起,不要向下扎,免得破坏内部器官。c.玻璃器皿试管的使用比较多,必须先让学生学会方法,它的主要用途是作少量试剂间的反应,发生或收集少量气体、加热少量物质的,使用时可直接加热。2培养学生观察和实验操作能力,是顺利完成实验的保证在教学中,除要求学生正确使用仪器外,还必须告诉给学生观察的目的,避免分散学生的精力,时刻提醒学生把注意力放在观察事物上。不能让学生盲目的去观察,要做到心中有数,要有一定的科学方法去观察才有实效。例如观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。取一克干淀粉放在烧杯里,加清水100毫升,调和均匀,置于三角架上,搅拌、煮沸,制成浆糊,待冷却,分别注入1号和2号试管内;用凉开水漱口后,略微张开口,舌尖抵在下颌门齿的下方,约三分钟,将下唇搁在1号试管口上,唾液就会沿着下唇流入试管中约2毫升;向2号试管中滴入已准备好的清水2毫升,然后震荡这两个试管;同时将两个试管放在盛有37左右温水的烧杯里,约十分钟,同时取出这两个试管,冷却;加碘液,观察实验现象,仔细观察会看到1号试管中浆糊变成了蓝色;2号试管中的浆糊没有变成蓝色。观察不是我们所说的看一看,而要从一点一滴作起,经过长时间的培养,通过老师详细具体指导,逐步学会观察的方法,养成良好的学习习惯。同时要培养学生的实验操作能力,如用显微镜观察人血的永久涂片。把人血的永久涂片放在低倍镜下观察并对照彩图四,认识红细胞、白细胞,比较它们的形态和数量。这个实验看上去简单,但顺利完成的关键是学生必须能迅速识别低倍镜,并能熟练操作显微镜。这就需要在实验过程中反复教育、学习,才能使学生能力不断提高。3分析实验现象能力的培养,为以后实验奠定基础培养学生分析实验现象的能力,要培养学生多动脑、多问为什么的习惯。例如在做骨成分鉴定实验中,用镊子夹住一段骨,放在酒精灯上煅烧,同时观察骨颜色变化。待骨变得灰白时,将酒精灯移开,轻轻敲打这根煅烧的骨,看结果如何?同时讨论:煅烧后的骨与脱钙骨有什么物理特性?实验结果说明了什么?只有让学生多分析讨论常见的一些现象,养成良好的习惯,才能不断提高学生分析实验和解决实验的能力。4实验教学是实施素质教育的重要途径实验教学是实践教学的核心。在实验活动中要重视学生的主体作用,重视让学生亲自去体验、去感受、去发现、去创造、去联想,并从中获得乐趣,获得信心,获得成功,从而获得教育和启迪。无论是教师的演示实验,还是学生分组实验,都可以弥补学生认识自然感性知识的不足。还可以从中学到认识自然,改造自然的方法,受到辨证唯物主义世界观和方法论的熏陶。特别是学生亲自动手操作实验,为学生提供了接触和使用各种教育仪器和工具的机会,对提高学生的动手能力,培养规范的操作技能和勇于实践的精神,具有重要作用。另外通过实验过程中的分工合作以及对实验结果的讨论归纳,可以培养学生协作精神和民主讨论的科学作风,以及严谨、细致、实事求是的科学态度。因此,实验教学是培养学生创新精神和实践能力所必须的,是培养学生多种能力和实施素质教育的有效途径,也是最现实、最有效的方法。人才的培养靠教育,奠定人才的生物科学的基本素质,必须依靠中学生物教学,而中学生物实验是以中学生物教学的重点内容和重要环节。因此我们必须从素质教育的实质出发,从中华民族发展的高度,重视生物实验,搞好生物实验教学。作者:刘飞侠在实践中探索 推动实验教学实验教学是生物学科重要的组成部分。我校随着“两基”达标工作的顺利完成,实验教学设备也日臻完善,生物实验教学也得以展开,随之问题也暴露出来。一是对学生的认识不足,主要表现在:过高估计学生自制能力;过高估计学生的自学能力;过高估计学生的动手能力和观察能力。二是实验教学中管理不足。主要表现在:实验秩序难以控制;人身安全和器材安全难以保障;实验教学效果难以达到要求。由于上述问题的存在,结果导致实验教学难以正常开展,实验教师一节实验课的工作强度相当三节普通课,令实验教师疲惫不堪。当然这些问题的出现有其客观原因。一是生员过多,而实验仪器不足;二是学生参差不齐,基础不一,学生实验过程中有乱动、乱串等现象,秩序容易混乱,实验教师处于被动局面。如何克服这种局面解决上述问题就成了当务之急。经多次组织实验教学实践,我们加深了对学生的认识,我认为实验教学能否顺利开展,加强实验管理是最关键的一环。所以实验管理一定要到位。首先,对学生进行实验常规教育,要提前重点进行纪律观念的渗透。纪律的好坏,直接关系到实验的人身安全和仪器安全,以及实验的顺利进行。二是严格实行实验组组长负责制。各实验组组长一定要选用责任心强,纪律好的学生担任,在每次组织实验教学前都要先强调实验组长所承担的任务。他们的主要任务就是实验前先行进入实验室清点自己组的实验仪器是否完备,实验开始前为本组组员进行具体分工,使每个学生都明确自己的任务,便于管理本组组员,避免了室内乱动乱串等现象。实验结束后,各组组员先撤走,组长留下重新整理清点仪器,及时汇报仪器缺损情况,使仪器缺损能及时追查到人,保证了仪器的安全。为了保证实验教学的效果,关键在于平时培养学生的自学能力和必要的实验指导,这一点主要环节就在教师身上。平时教学过程中注重了学生自学能力的培养,学生自己从书中就能找出做好实验的关键。但是一涉及实际操作,有的学生就无所适从,不知如何动手或不敢动手。在这时,教师的主导作用就要充分发挥出来,首先要解除学生的心理障碍,从旁指导操作,以保证实验顺利进行。并通过学生对实验步骤的阅读和理解,也进一步提高了学生的自学能力。在此基础上,指导学生在实验中仔细观察出现的现象,如看到的现象、闻到的气味等。凡是学生观察到的现象,尽可能让学生自己说出来。如在观察长骨的结构中,学生所看到的骨髓并不全象书中所说的颜色,就此可引导学生与实际相联系,既不完全依赖课本,也不完全脱离课本知识,激发了他们的兴趣。又如在鉴定骨的成分的实验中,煅烧时的气味,泡在盐酸中时骨的表面有气泡产生,这些现象学生都能观察到并说出来,老师可根据这一课本中没提到的现象与化学知识联系起来,激发其求知欲,既培养了学生的观察能力,又使学生体会到了生物学科的多学科综合性。由于及时发现并总结实验教学中出现的各种情况,及时有效地采取相应的措施,现在进行实验教学时,已基本上改变了被动局面,使整个实验教学有序展开,大大降低了实验教师的工作强度,同时更提高了实验效果,培养了学生的动手能力和科学的实验态度,激发了学生的学习兴趣,有力地推动了实验教学工作的开展。生物实验中日常观察与“探究发现”模式教学模式是教学理论研究的一个新课题,也是当前教学改革实验中值得重视的问题。学习和研究教学模式从教学理论上来看,可以帮助我们从整体上去综合地认识和探讨教学过程中各种因素之间的相互作用及其多样化表现形态,有利于我们从动态上去把握教学过程的本质和规律。探究发现模式是探究式学习与发现式学习的综合,是指学生学习概念和原理时,教师只是给他一些事例和问题,让学生自己通过观察、实验、思考、讨论等到途径独立探究,自行发现并掌握相应原理和结构的一种方法,代表人物是美国布鲁纳。我把布鲁纳的发现学习理论在生物实验中与学生日常观察相结合,探索出日常观察与“探究发现”模式,对只重视结果不重视过程的验证性实验是一种改革,是生物实验方法的一种新的尝试,具有可研究价值。从教学实际上来看,中学生物教学是生物教学的初级阶段,是基础课程。生物学实验教学是培养学生掌握实验基本技能、技巧、发展智力、培养能力、培养创造精神、实现教学目标的重要手段,而教学过程离不开学生的内心体验和主动参与。传统的在实验室内完成的验证性实验缺少学生的内心体验与主动参与,只是机械操作,而新的教学模式把日常观察与“探究发现”结合起来,即是教学过程中理论体系的具体化,又是实验经验的系统总结。在实践中它即具体、简明、易于操作,又概括、完整和系统,便于学生和教师理解与掌握,有利于提高教学质量,增加学生参与学习的主动性,培养学生的观察、实验、探索、研究能力。从这个意义上说,日常观察与“探究发现”模式可以看做是实验教学与学生日常观察相结合的新的教学模式,有助于改革教育理论与学生实际相脱离的状况。综上所述,研究学生日常观察与探究发现模式在理论和实践中都有十分重要意义。长期的实验教学实践中,实验教学都是在实验室内完成。其程序是:首先由实验教师准备所需材料、用具,讲明实验目的、任务、方法、过程等,学生以课本提供或教师揭示为主线完成实验,实际上是验证已知的结果是否正确。这与培养学生创造精神、探究发现问题的能力,拓宽知识面。培养具有一定实验操作能力的教学目标不符。我从事实验教学工作,我在长期的实验教学过程中发挥生物实验的特点,从培养学生能力出发,探索和改革了实验只限制于实验室的做法,把准备实验、观察过程等移至学生日常生活中,如光合作用可在教室的窗台上完成材料的制取;根的向水性的整个探究过程全部在教室内完成(需一个星期左右);蝗虫的气门位置在休息日完成;心脏、肝脏等结构观察可在家庭内或副食市场上观察等。让日常观察与探究发现模式结合起来,潜移默化的培养了学生的观察、实验、动手、思维能力及初步设计改进实验,进一步探索、求知、发现问题的能力。在生物实验中具体做法:一些示范性的演示实验不是在很短的时间内完成的,教师直接拿出培养好的材料进行示范,学生不能观察其生长变化过程,只能机械地接受结果。若把培养过程放在教室内完成与学生日常观察结合起来,观察认识效果会提高许多。例如:图1是光合作用产生氧的实验,教师在课前1-2天把准备好的装置放在教室内阳光充足的窗台或阳台上,这样会使每个学生在学习的空隙仔细地观察到金鱼藻在光合作用中释放出来的“氧气串”:阳光弱时,氧气串稀、慢;光线强时,氧气串密、放射快;没有光线时,停止放出。通过观察、验证试管内的气体是氧气。学生通过观察发现并验证光合作用产生氧,也探索出没有光,光合作用停止这一生理现象。图2装置是蒸腾作用的演示,若将该装置放在教室内生物角或窗台上温暖的环境1-2天,让学生直接感受塑料袋内水珠出现(哪来的?)量筒内水减少(哪去了?有油滴量筒内的水不能蒸发)。通过推理水只有从叶片蒸发而来,从而推理出叶片具有蒸腾作用。塑料袋内的水量与量筒减少的水量相对比,发现叶片将99%的水通过蒸腾作用散失(探讨水氛散失的意义)。通过日常观察可以发现一系列的生理变化,扩大了的知识面。一些探究性的学生实验如给学生提出问题、假设、提示、让学生分组实验时需很长时间,1周或几天,我们将学生设计的不同的方案,放在同一地点(如生物角)观察,可以对比实验结果的正确性以及方法的优劣。例如:“根的向水性实验”。把各组的装置放在有阳光的生物角或窗户夹层内,每天注水,学生会随时观察、逐渐发现:在棉球位置有水渗出相对水多些,根生长较快,而相对水少的位置根的生长逐渐向水多的位置偏移,表现出向水性。该实验只有与日常观察相结合才能观察仔细,得出正确结论(如图3)。中学生物学实验材料的选定中学生物学的实验特点是,大多数实验材料需要自己采集、培养、选定。许多实验由于实验材料选择不当而告失败。我经过多年的教学实践,在众多的材料中,筛选出很多适合中学生物学试验的最佳材料,现按教材顺序简介如下:1植物学试验a.观察植物细胞选用洋葱鳞片叶内表皮。大蒜瓣和大葱等都可以用作观察植物细胞的材料,但是它们的表皮没有洋葱鳞片叶的内表皮好取。大蒜和大葱表皮细胞的形状细长,而洋葱表皮细胞长、宽比例适宜,便于观察。在实验操作时,用刀片将洋葱每隔半厘米纵切数刀,用手把鳞片掰成长条状,每一块的凹面即内表面,可以直接用手撕下内表皮制成装片。b.光合作用实验选用银边天竺葵。银边天竺葵的叶缘带白边,用它的叶片做实验,经酒精退色后,叶片绿色部分变成黄白色,白边部分无色透明。经碘液染色后,叶片遮光的部分和白边部分都不变蓝,只有见光的部分变成蓝色,即证明了光合作用制造淀粉,又证明了光合作用在叶绿体中进行。因为白边部分没有叶绿体,不能进行光合作用,比用普通天竺葵叶片实验后,做徒手切片、镜检、观察叶绿体变蓝的效果好。如果叶片切得太厚,很难看清楚是叶绿体变蓝。练习徒手切片选用景天叶。景天,俗名八宝,栽培广泛。它的叶片短小,叶肉厚,质嫩,是练习徒手切片的好材料。操作时,不用土豆块夹着,取下叶片直接用双面刀片削。挑选薄而透明的制成装片,镜检时,可以明显观察到叶片的结构(特点是细胞大,叶绿体明显)。同时景天叶下表皮,极易撕取,还可做保卫细胞和气孔的观察材料。c.观察酵母菌选用酒厂或面包厂的酵母菌。酒厂和面包厂在农村分布普遍。从酒厂或面包厂里要一点酵母菌做学生实验,工人师傅非常支持。将酵母菌加水稀释后,培养一二天就可以使用。d.用桔皮培养青霉。实验前,从水果批发市场上,找出一些长青毛的烂桔子。在准备室里,把带青毛的桔子皮放在新鲜桔皮的内侧,再喷一点水放置,一般在室温100,3天时间就可以在新鲜桔皮内侧培养出实验用的青霉。e.用电熨斗熨烫法快速制作植物蜡叶标本。此实验采用常规压制法,至少用一周完成,时间太长,不适于课堂教学。在学完常规做法后,改用电熨斗熨烫法,快速制作植物蜡叶标本,缩短了标本干燥时间,用一节实验课即完成。但需要学生自备电熨斗。2动物学实验a.观察草履虫采用天然生长的草履虫。草履虫在实验里可以人工培养。在广大农村,精心培养期间,稍有照顾不周,有时被孑孓或水轮虫等吃光,就前功尽弃。我们在2000年身背显微镜,几乎跑遍了县城所有的角落,终于在离我校不远的路边一条居民生活垃圾沟里,找到了教科书上的这种大草履虫。一直使用到现在,比较稳定。此实验正好是每年九月份,采集时连同“水膜”一起采,制作装片时,吸取“水膜”处的草履虫,最好带一小块“水膜”,效果更佳。b.观察猪肉绦虫标本,选用羊绦虫代替。猪肉绦虫是人体内的绦虫,标本不易搞到。羊体内寄生绦虫比较普遍。杀羊的时候,倒羊肠时,发现有绦虫,先把粪便倒出,再用剪刀把肠壁剪开,找出头节,小心取出,用镊子将整条绦虫夹出,用清水冲洗干净,即可制成标本。c.昆虫展翅板选用包装泡沫板。制作昆虫标本时,需要昆虫板和昆虫展翅板。以前是用木制,非常坚硬,不易插针。现在改用包装材料泡沫板,针插昆虫十分容易,而且材料易得,大小不限,不用花钱买。用做展翅板时,根据昆虫头胸腹部的宽度,用小刀挖出一个沟槽即可使用。d.对家兔进行活体解剖动态观察。解剖家兔采用水合氯醛直肠灌注麻醉,胸腹分段活体解剖法,就可以做到动态观察。3人体生理实验a.长骨结构观察选用羊的四肢长骨。在农贸市场,羊骨头不用花钱买,可以要到,而且天天都有,保证新鲜。但是,观察血管和神经时,却要选用猪的肩胛骨最好,其血管象红线头似的通入骨内,十分清楚。b.关节结构观察选用羊蹄子。在杀羊时割下来的羊蹄子,多数都扔掉。实验时拣一些新鲜的,用剪子剪开皮肤,用力一拉,即可剥去羊皮,选用踝关节可供实验用。c.鉴定骨的成分,选用鱼的肋骨。一般选用1公斤左右的鲫鱼或鲢、鳙鱼、经烹调后,人吃剩下的鱼肋骨。而不用其他动物的长骨。因为鱼肋骨经稀盐酸浸泡脱钙后,变成半透明状态,十分柔韧,可以打结。如果选用鸡翅膀上的长骨等,经稀盐酸浸泡后,就成黑色,更不变软。可能由于骨髓腔内的骨髓及其它杂质发生了其它反应的缘故。d.制作血涂片时选用一次性采血针。买一次性采血针可同医院血常规化验室联系。由于此实验是在学生中间采血,必须严格无菌操作。试验前,将一个采血针和两片载玻片放在一起,用一张16开白纸包好,每一实验组准备一包,把几十个小包用一张牛皮指包起来放入高压灭菌器内消毒。使用时,器具不要离开这张消毒过的纸。e.观察小肠绒毛选用羊的小肠。在羊肉市场杀羊处自己选定。等“羊下水”拿出后,选取小肠中空肠或回肠的部位剪取一段,倒出粪便。倒除粪便时,不要用手撸,以防损坏肠粘膜。实验时,不用再洗,用剪刀剪开肠壁,再剪成小段,放入生理盐水里即可观察。谈如何提高生物实验教学质量生物学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学的优劣直接影响到生物学科的素质教育。当前生物实验教学效果不太理想的主要原因:一是教师对实验教学的质量意识淡薄;二是有的教师实验组织能力差;三是课前准备与精心设计不够;四是忽视操作技能的改进或教师本身的操作技能差。因此,必须重视实验教学的研究和探讨。下面就如何将实验教学落实到位谈谈自己的看法。1要有明确的实验教学目标教师在实验教学中都有体会:许多学生表现出对实验的兴趣,往往是出于“好玩”、“有趣”。因此让学生知道实验的目的和要求,是实验教学中的重点。只有这样才能使学生产生积极的学习动机,思维才会有方向,操作才能认真。如显微镜的使用、临时装片的制作和植物细胞的观察等实验,大纲要求学生通过“练习”达到“初步学会”,但学生只对显微镜和显微镜的观察产生好奇而忘记实验目的,使教学目标不能完成。因此,对这些实验的教学重点,应放在学生操作的独立性和准确性上,指导学生严格操作,在学生的操作过程中要提出一个个为什么?从而加深学生对实验步骤的掌握,使学生“学会”这些实验。再如,解剖鲫鱼的实验目的后,学生才会十分重视解剖器材的使用。注意解剖技能的动作要点,认真观察鲫鱼的外部形态、体色、鳞片、侧线、鳃这些与水中生活相适应的特点。认真观察其内部的结构,最终达到解剖鲫鱼的实验目的。2充分做好实验教学的准备工作生物材料往往受到地方性和季节性限制,有些生理实验需较长的时间,才能看到结果,因此课前的准备工作就显得由为重要。生物实验的教学准备工作主要有如下几个方面。a.切实可行的实验教学计划。在每学期初或每学

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