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第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 大多数含 的化合物称有机物 研究有机物的 与应用的科学叫有机化学 碳元素 组成 结构 性质 制备方法 导 有机化学的学习方法 结构 性质 分类 决定 反映 决定 反映 学习目标 1 了解有机化合物的分类方法2 知道常见有机化合物的结构3 了解有机物分子中的官能团 能正确表示它们的结构 思 一 了解感知1 什么叫烃 仅由两种元素组成的有机化合物总称为烃 也叫碳氢化合物 2 什么叫烃的衍生物 烃分子中的被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 3 什么叫官能团 有机化合物中 决定化合物的原子或原子团 叫官能团 必须掌握的官能团有 碳碳双键 碳碳三键 卤素原子 羟基 醛基 羧基 羰基二 重难点突破 一 按碳的骨架分类 思考 芳香化合物 芳香烃 苯的同系物三者之间的关系 1 芳香化合物 含有一个或几个的化合物 2 芳香烃 含有一个或几个的烃 3 苯的同系物 只有个苯环和烃基组成的芳香烃 二 按官能团分类 课本表1 1 分子中含苯环结构 烷烃结构的特点 饱和链状 分子中碳碳之间均为碳碳单键结构 1 烃类物质是指 的化合物 只由碳氢两种元素组成 烯烃结构的特点 分子中含碳碳双键结构 不饱和链状 芳烃结构的特点 分子中含碳碳叁键结构 不饱和链状 炔烃结构的特点 不饱和 2 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 一 了解感知 第一节有机化合物的分类 一 按碳的骨架分类 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香 族 化合物 脂肪 族 化合物 二 重难点突破 链状烃 链烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有苯环的烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 思考 芳香化合物 芳香烃 苯的同系物三者之间的关系 1 芳香化合物 含有一个或几个的化合物 2 芳香烃 含有一个或几个的烃 3 苯的同系物 只有个苯环和烃基组成的芳香烃 苯环 苯环 1 烷 芳香化合物 芳香烃 苯的同第物 ch3 练习 按碳的骨架对下列化合物进行分类 二 按官能团分类 官能团 决定化合物特殊性质的原子或原子团 例如 ch3ch3 ch3ch2cl c2h5oh ch3cooh 以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢 官能团不同 重点掌握 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 ch2 ch2 hc ch ch4 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃 醇 醛 羧酸 酯 醚 酮 酚 一氯甲烷 乙醇 乙醛 乙酸 乙酸乙酯 甲醚 丙酮 苯酚 ch3cl c2h5oh ch3cho ch3cooh ch3cooc2h5 ch3och3 x oh cho cooh coor oh 卤原子 羟基 醛基 羧基 酯基 醚键 羰基 酚羟基 官能团 名称 符号 思考 醇和酚的区别 1醇 羟基和相连 官能团 oh 羟基 2酚 羟基和直接相连 如 ch3ch2oh 乙醇 脂肪烃基或苯环侧链 苯环 苯甲醇 邻甲基苯酚 羟基直接连在苯环上的是酚 苯酚 羟基的电子式 官能团 oh 羟基 1 属于醇的有 属于酚的有 2 4 5 1 3 2 3 5 4 下列化合物中 1 下列物质有多个官能团 可以看作醇类的是 酚类的是 羧酸类的是 酯类的是 bd abc bcd e 议 评 展 2 下列官能团的说法或书写是否有不妥的地方 请分析讨论 1 丙烯分子中存在的官能团名称是双键 2 乙醛的官能团是 coh 3 所有的有机物都有官能团 甲苯的官能团是苯环 答案 1 2 3 均不妥 1 丙烯分子中存在的官能团名称是碳碳双键 2 乙醛的官能团要写作 或 cho 3 并非所有的有机物都有官能团 如烷烃 苯及其同系物等 其分子结构中并不存在官能团 苯环不属于官能团 其他如甲基 乙基也不是官能团 因为它们不是决定有机物化学性质的基团 小结 有机化合物的分类方法 有机化合物的分类 按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能团分类 p5表 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯等 杂环 按元素组成分 ch4ch3clch3o
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