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第九章 有机化合物第一讲最简单的有机物甲烷一、选择题1下列有关说法不正确的是()。a天然气的主要成分为ch4b1 mol cl2与1 mol ch4恰好完全反应,则转移的电子总数为2 nac已知ch4h2och3ohh2该反应的有机产物是无毒物质dch4的二氯代物只有一种,此事实可说明ch4为正四面体结构解析c选项中的产物甲醇有毒,对人体有害。答案c2下列化学用语表示正确的是()甲基的电子式:乙炔的最简式:c2h2蔗糖的分子式:c12h22o11乙醛的结构简式:ch3coh苯分子的比例模型:abcd解析 在中甲基的电子式应为:。中乙炔的最简式应为ch。中蔗糖的分子式正确。中醛基应该简写成cho,若写成oh,则成了羟基。中苯分子的比例模型正确。答案 b3下列关于碳氢化合物的叙述正确的是()。a碳氢化合物的通式为cnh2n2b燃烧产物为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物c碳原子间以单键相连的烃是烷烃d碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数解析cnh2n2是烷烃的通式,a错误;燃烧产物为二氧化碳和水的化合物不一定是碳氢化合物,化学式为cxhyoz的有机物的燃烧产物也是二氧化碳和水,b错误;碳原子间全部以单键相连的链烃才是烷烃,c错误;因为碳原子的相对原子质量(12)为偶数,烃分子中的氢原子数也一定为偶数,所以碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数是正确的。答案d4分子式为c3h6cl2的同分异构体共有(不考虑立体异构)()a3种b4种c5种 d6种解析 两个氯原子在同一个碳原子上有2种情况,chcl2ch2ch3、ch3ccl2ch3,在不同碳原子上有2种情况,ch2clchclch3、ch2clch2ch2cl,共有4种。答案 b5某烷烃或其一种同分异构体只能生成一种一氯代物,则该烃的分子式不可能是()ac2h6bc4h10cc5h12dch4解析 ch4、ch3ch3只有一种一氯代物:c4h10有2种同分异构体:ch3ch2ch2ch3(一氯代物有2种)和 (一氯代物有2种);c符合要求的是3。答案 b6已知正己烷的球棍模型为。某有机物a的分子式和正己烷相同,且主链上有4个碳原子,则下列关于a的观点正确的是()。aa分子中可能有三个甲基ba的分子式为c6h10ca的一氯代物可能有三种d在光照条件下,a能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应解析由题中信息可知,a的分子式为c6h14;故a可能为2,3二甲基丁烷、2,2二甲基丁烷,其一氯代物分别有两种和三种,故a、b项错误,c项正确;在光照条件下,烷烃能与纯卤素单质发生取代反应,d项错误。答案c7某气态烷烃20 ml,完全燃烧时,正好消耗同温同压下的氧气100 ml,该烃的化学式是()。ac2h6 bc3h8 cc4h10 dc5h12解析设烷烃为cnh2n2cnh2n2o2nco2(n1)h2o120 ml100 ml即则n3,所以分子式为c3h8。答案b二、非选择题8.下列各组物质:o2和o3h2、d2、t26c和6cch3ch2ch2ch3和(ch3)2chch3乙烷和丁烷ch3ch2ch2ch(c2h5)ch3和ch3ch2ch2ch(ch3)c2h5互为同分异构体的是_,互为同位素的是_ _,互为同素异形体的是_,是同一物质的是_ _。.某化合物a的分子式为c5h11cl,分析数据表明,分子中含有两个ch3,两个ch2,一个ch和一个cl。它的可能结构有四种。请写出这四种可能结构简式:(1)_,(2)_,(3)_,(4)_。答案.(1) 9有一类组成最简单的有机硅化合物叫硅烷。硅烷的组成、结构与相应的烷烃相似。(1)写出硅烷分子式通式_;(2)写出乙硅烷在空气中自燃的化学方程式:_;(3)相同状况下,甲硅烷的密度_(填“大于”“小于”或“等于”)甲烷;(4)甲硅烷的热稳定性_(填“大于”“小于”或“等于”)甲烷。解析c和si是同一主族的元素,所以硅烷和烷烃的组成、结构相似。我们知道烷烃的通式是cnh2n2(n1),故硅烷的通式就为sinh2n2(n1);乙烷在空气中燃烧的化学方程式为:2c2h67o24co26h2o,由题意乙硅烷在空气中是自燃,所以乙硅烷自燃反应就为2si2h67o24sio26h2o;通常情况下,气体的摩尔质量越大,密度就越大,sih4的摩尔质量是32 gmol1,甲烷是16 gmol1,故相同状况下硅烷的密度比甲烷的大;ch4和sih4是c、si两元素的气态氢化物,在周期表中,同主族元素气态氢化物的稳定性由上到下逐渐减弱,故甲硅烷的稳定性小于甲烷。答案(1)sinh2n2(n1)(2)2si2h67o24sio26h2o(3)大于(4)小于10(1)下列物质中互为同系物的有_,互为同分异构体的有_,互为同素异形体的有_,是同一种物质的有_。(2)相对分子质量为72的烷烃,其分子式是_。若此有机物的一氯代物分子中有三个ch3,一个ch2,一个c和一个cl,它可能的结构简式是_。答案 (1)或或或11 (1)请写出烷烃cnh2n2(n1)在足量的氧气中充分燃烧的化学方程式:_。有甲烷,乙烷,丙烷,丁烷4种烷烃,试回答(2)(5)题(填序号):(2)相同状况下,等体积的上述气态烃充分燃烧,消耗o2的量最多的是_。(3)等质量的上述气态烃,在充分燃烧时,消耗o2的量最多的是_。(4)在120 、1.0105 pa条件下,某气态烃与足量的o2完全反应后,测得反应前后气体的体积没有发生改变,则该烃为_。(5)10 ml某气态烃,在50 ml o2中充分燃烧,得到液态水,以及体积为35 ml的混合气体(所有气体体积均在同温、同压下测定)。该气态烃是_。答案(1)cnh2n2o2nco2(n1)h2o(2)(3)(4)(5)第二讲石油和煤乙烯和苯一、选择题12011年7月某石化公司厂区内1 000万吨常、减压蒸馏装置换热器发生泄漏,引发大火,所幸的是无人员死亡。下列有关此次事故描述错误的是()。a一个国家化工生产水平常用聚乙烯的产量来衡量b本次大火产生的大气污染物可能有二氧化硫、氮氧化物等,应该环保监测c事故处理中的消防水全部排入应急池中,避免了对周边海域的污染d石油化工生产中常、减压蒸馏装置主要是生产轻质油解析本题选材于生活实际,通过具体的事例考查化学常见问题。a中一个国家化工生产水平常用乙烯的产量来衡量,而不是聚乙烯。答案a2下列关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是()。a石油裂解得到的汽油是纯净物b石油产品都可用于聚合反应c天然气是一种清洁的化石燃料d水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料解析石油裂解得到的汽油是由含c原子数为511的烷烃和烯烃等组成的混合物,a项不正确;石油产品中有些不含双键的烃类物质不能用于聚合反应,b项不正确;水煤气是通过煤与水蒸气反应得到的气体燃料,d项不正确;以甲烷为主要成分的天然气是一种很好的清洁燃料,c项正确。答案c3下列叙述正确的是()。a苯的分子是环状结构,其性质跟环烷烃相似b表示苯分子的结构,其中含有碳碳双键,因此苯的性质跟烯烃相同c苯的分子式为c6h6,分子中的碳原子远远没有饱和,因此能和溴水反应d苯不能使酸性kmno4溶液褪色,而苯的同系物却可以使酸性kmno4溶液褪色解析苯分子中碳原子间的化学键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种特殊共价键,不存在单纯的单、双键,所以不具备烯烃的性质,不与溴水反应,也不能使酸性kmno4溶液褪色,但苯的同系物中,由于苯对侧链的影响,使侧链的饱和烃基活泼,可使酸性kmno4溶液褪色。答案d4下列涉及的有机物及有机反应类型正确的是()。a乙烯分子与苯分子中的碳碳键不同,但二者都能发生加成反应b除去甲烷气体中的乙烯可以将混合气体通过盛有足量酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶c苯的二氯代物有3种,说明苯分子是由6个碳原子以单双键交替结合而成的六元环结构d乙酸和乙醇在浓硫酸作用下可以反应,该反应属于加成反应解析b中酸性kmno4溶液可将乙烯氧化成co2又引入新杂质,故b错;苯分子中6个碳原子间不是以单双键交替结合,c错误;d中乙酸与乙醇发生的是酯化反应是取代反应,而不是加成反应,d错。答案a5下列有关聚乙烯的说法正确的是()a聚乙烯是通过加聚反应生成的b聚乙烯具有固定的元素组成,因而具有固定的熔、沸点c聚乙烯塑料袋因有毒,不可以装食品d聚乙烯因性质稳定,故不易造成污染解析 聚乙烯由乙烯通过加聚反应生成;聚乙烯分子由于n的不同,因此聚乙烯为混合物,没有固定的熔、沸点;聚乙烯无毒,常用作食品袋,聚乙烯性质稳定,不易降解,废弃的聚乙烯塑料制品易造成“白色污染”。答案 a6有机化合物环丙叉环丙烷,由于其特殊的分子结构一直受到理论化学家的注意,右图是它的结构示意图。下列关于环丙叉环丙烷的有关说法中错误的是()。a环丙叉环丙烷的二氯取代物有4种b环丙叉环丙烷不可能是环丙烷的同系物c环丙叉环丙烷与环己二烯互为同分异构体d环丙叉环丙烷所有的原子均在同一平面内解析环丙叉环丙烷分子的二氯代物有4种:(4个“ch2”完全等同);其分子式是c6h8,与环丙烷()不是同系物,而与环己二烯()是同分异构体。由于环丙烷的环并不是平面结构,所以分子中所有的原子不可能都在同一平面内。答案d7石油裂解是一个复杂的过程,其产物为混合物。例如,下列说法中不正确的是()。am的化学式为h2,n的化学式为c5h8b可用溴水区别和c等质量的和完全燃烧时的耗氧量相同d分子式为c4h6的有机物可能是烯烃也可能是炔烃解析根据质量守恒可知选项a正确;选项b和d显然是正确的;和的最简式不同,因此等质量的两种有机物完全燃烧时的耗氧量也不同,c错。答案c二、非选择题8.有机物的结构可用键线式简化表示,如ch3ch=chch3可表示为,有一种有机物x的键线式如图所示。(1)x的分子式为_。(2)有机物y是x的同分异构体,且属于芳香族化合物。则y的结构简式是_。(3)y在一定条件下可发生反应生成高分子化合物,该反应类型属于_。(4)y可以与溴水反应,该反应的化学方程式是_ _。解析键线式中每个顶点有一个碳原子,根据碳原子成键规则知x的分子式为c8h8。y的结构中含有苯环,除苯环外还有两个碳原子,结合氢原子数知,y是苯乙烯。苯乙烯形成高分子化合物的反应是加聚反应,与溴水的反应是加成反应。答案(1)c8h8(2) (3)加聚反应(4) chbrch2br9将图中所列仪器组装为一套蒸馏石油的实验装置,并进行蒸馏,得到汽油和煤油。(1)图中a、b、c三种仪器的名称分别是_、_、_。(2)将以上仪器组装为一套蒸馏石油的实验装置用字母a,b,c,表示连接顺序:e接();()接();()接();()接()。(3)a仪器中c口用于_,d口用于_。(4)蒸馏时,温度计水银球应在_位置。(5)在b中注入原油后,加几片碎瓷片的目的是_ _。(6)给b加热,收集到沸点为60150 间的馏分是_,收集到150300 间的馏分是_。答案(1)冷凝管蒸馏烧瓶锥形瓶(2)jhabfgk(3)进水出水(4)蒸馏烧瓶支管口(5)防止暴沸(6)溶剂油和汽油煤油10实验室制备硝基苯的方法是将苯与浓硫酸和浓硝酸的混合液加热到5560 反应,已知苯与硝基苯的基本物理性质如下表所示:熔点沸点状态苯5.51 80.1 液体硝基苯5.7 210.9 液体(1)要配制浓硫酸和浓硝酸的混合酸的注意事项是_ _。(2)分离硝基苯和水的混合物的方法是;分离硝基苯和苯的方法是_。(3)某同学用如图装置制取硝基苯:用水浴加热的优点是_;指出该装置的两处缺陷_;_。解析(1)试剂的混合顺序是:把浓硫酸缓缓注入到浓硝酸中并及时搅拌冷却,最后逐滴加入苯,边加边振荡,使混酸与苯混合均匀。(2)硝基苯和水互不相溶,可用分液的方法分离。硝基苯和苯互溶,沸点相差较大,可考虑用蒸馏的方法分离。(3)水浴加热可以使反应物受热均匀,并且温度容易控制。两处缺陷分别是:盛放反应物的试管不能接触烧杯底部;为了防止苯、硝酸的挥发应在试管口加一个长的直玻璃管,起到冷凝回流作用,如图。答案(1)将浓h2so4沿烧杯内壁缓缓注入浓hno3中,并用玻璃棒不断搅拌(2)分液蒸馏(3)使反应体系受热均匀,容易控制温度试管底部不能与烧杯底部接触试管口缺少一个带有长直玻璃导管的橡皮塞11标准状况下1.68 l无色可燃气体在足量氧气中完全燃烧。若将产物通入足量澄清石灰水中,得到的白色沉淀质量为15.0 g;若用足量碱石灰吸收燃烧产物,质量增加9.3 g。(1)燃烧产物中生成水的质量是_ _。(2)若原气体是单一气体,则它的分子式是_。(3)若原气体是两种等物质的量的气体的混合物,其中只有一种是烃,请写出它们的分子式(只要求写出两组)_ _。解析(1)白色沉淀为caco3,对应的co2为0.15 mol,即6.6 g,碱石灰吸收的是h2o和co2,因此h2o的质量为2.7 g。(2)1.68 l无色气体的物质的量为0.075 mol,得出气体分子中碳、氢原子数分别为2、4,如果是单一气体,分子式为c2h4。(3)由于混合物中两气体物质的量相等,所以只要两气体的碳、氢原子数的平均值分别为2、4就能满足条件。答案(1)2.7 g(2)c2h4(3)c3h8与co(或c4h6与h2、c3h6与ch2o等)第三讲乙醇、乙酸和基本营养物质一、选择题12012年某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是()。a动物皮革的主要成分是蛋白质b天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸c皮革鞣制过程中使用的k2cr2o7会使蛋白质盐析d“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味解析动物的毛皮的主要成分为蛋白质,a项正确;天然蛋白质水解的最终产物为氨基酸,b项正确;k2cr2o7为强氧化性盐,使蛋白质变性,c项错误;“皮革奶”含有蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛气味,d项正确。答案c2下列说法中不正确的是()a食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到b乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别c乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖和淀粉的最简式相同d生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等都是混合物解析 乙酸、乙酸乙酯和葡萄糖的最简式都是ch2o,而淀粉的化学式为(c6h10o5)n,故c项不正确。答案 c3下列反应属于取代反应的是()。ch3ch=ch2br2ch3chbrch2brch3ch2ohch2=ch2h2och3coohch3ch2ohch3cooch2ch3h2oc6h6hno3c6h5no2h2o2ch3ch2oho22ch3cho2h2o纤维素最终水解生成葡萄糖油脂的皂化反应氨基酸生成多肽的反应nch2=ch2ch2ch2a bc d解析属于加成反应;属于消去反应;酯化反应属于取代反应;苯的硝化反应属于取代反应;属于加成反应;属于醇的催化氧化反应;多糖水解属于取代反应;油脂在碱性条件下水解属于取代反应;属于缩聚反应;属于加聚反应。答案a4将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好后浸入流动的温水中,经过足够长的时间,取出袋内的液体,分别与碘水新制cu(oh)2加热浓硝酸(微热)作用,其现象依次是()。a显蓝色;无砖红色沉淀;显黄色b不显蓝色;无砖红色沉淀;显黄色c显蓝色;有砖红色沉淀;不显黄色d不显蓝色;有砖红色沉淀;不显黄色解析淀粉在淀粉酶作用下经足够长的时间后,完全水解为葡萄糖后渗透到袋外水中,而淀粉酶属于高分子留在袋内,遇浓硝酸变性显黄色。答案b5下列关于有机化合物的认识不正确的是()a油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳b蔗糖、麦芽糖的分子式都是c12h22o11,二者互为同分异构体c在水溶液里,乙酸分子中的ch3可以电离出hd在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应解析 油脂是高级脂肪酸的甘油酯,是由c、h、o三种元素组成的,所以燃烧产物为co2和h2o,a项正确。b项,蔗糖、麦芽糖的分子式均为c12h22o11,二者结构不同,属于同分异构体。c项,ch3cooh分子在水溶液中,cooh电离出h,ch3不电离,c项错误。d项正确,苯在一定条件下,可以与浓硝酸、液溴等发生取代反应。答案 c6实验室用乙酸、乙醇、浓h2so4制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和na2co3溶液的液面上得到无色油状液体,当振荡混合时,有气泡产生,原因是()。a产品中有被蒸馏出的h2so4b有部分未反应的乙醇被蒸馏出来c有部分未反应的乙酸被蒸馏出来d有部分乙醇跟浓h2so4作用生成乙烯解析乙酸、乙醇均易挥发,制乙酸乙酯时,常一块蒸发出来,与na2co3溶液发生反应:na2co32ch3cooh2ch3coonaco2h2o,c正确;而h2so4难挥发,乙醇与na2co3溶液不反应,故答案为c。答案c7为提纯下列物质(括号内的物质为杂质),所用的除杂试剂和分离方法都正确的是()abcd被提纯物质酒精(水)乙醇(乙酸)乙烷(乙烯)溴苯(溴)除杂试剂生石灰氢氧化钠溶液酸性高锰酸钾溶液ki溶液分离方法蒸馏分液洗气分液解析 a项生石灰与水反应,消耗酒精中的水,蒸馏可得到酒精;b项乙醇易溶于水,利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离;c项酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳,引入了新的杂质;d项溴可将ki溶液氧化为碘单质,而碘易溶于溴苯,达不到除杂的目的。答案 a二、非选择题8现有七瓶无标签的液体,可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,现通过以下步骤来确定各试剂瓶中所装液体的名称。实验步骤和方法实验现象.把7瓶液体分别依次标号a、b、c、d、e、f、g后闻气体只有f、g两种液体没有气味.各取少量于试管中加水稀释只有c、d、e三种液体不溶解而浮在水上层.分别取少量7种液体于试管中加新制的cu(oh)2悬浊液并加热只有b使沉淀溶解,f中产生红色沉淀.各取c、d、e少量于试管中,加稀naoh溶液并加热只有c仍有分层现象,且在d的试管中闻到特殊香味给试剂瓶重新贴上标签:a_、b_、c_、d_、e_、f_、g_。解析 由实验可知f、g为葡萄糖溶液和蔗糖溶液,结合实验可知f为,则g为;由实验可知b为乙酸;结合可知a为乙醇;实验、结合可知c为苯,d为乙酸乙酯,特殊的香味是水解后生成的乙醇的气味,e为油脂。答案 a.乙醇 b乙酸 c苯 d乙酸乙酯e油脂f葡萄糖溶液g蔗糖溶液9.a是生产某新型工程塑料的基础原料之一,分子式为c10h10o2,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线代表单键或双键)。.根据分子结构模型写出a的结构简式_。.拟从芳香烃出发来合成a,其合成路线如下:已知:a在酸性条件下水解生成有机物b和甲醇。(1)写出的反应类型_。(2)写出h的结构简式_。(3)已知f分子中含有“ch2oh”,通过f不能有效、顺利地获得b,其原因是_。(4)写出反应方程式(注明必要的反应条件):_;_。解析由结构模型知a是芳香酯(),反应是加成反应生成d(),反应是水解反应生成二元醇e(),e被氧化生成g(),g再氧化得到h(),h发生消去反应得到b(),最后与甲醇进行酯化反应得到a。由e、f组成知,反应是消去反应,f中存在碳碳双键,氧化羟基时,碳碳双键也可能会被氧化。答案. .(1)消去反应(2) (3)f中含碳碳双键,氧化羟基时可能
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