安徽省白酒业概况.doc

安徽省白酒业概况一、徽酒市场现状安徽是白酒生产和消费的大省，上个世纪，徽酒几乎与川酒、鲁酒形成三足鼎立之势，白酒一度是安徽税收的主要支柱之一。近年来，川酒、黔酒已经成为我国白酒的代表产地，连苏酒、鄂酒也开始在全国攻营拔寨强势复苏，唯独徽酒在全国的影响力日渐下滑。安徽白酒历史悠久，地域优势和名牌优势明显，在原有古井等历史名牌的基础上，已涌现出诸如口子、高炉、金种子、明光、迎驾、文王等一大批新名牌。白酒行业素有“东不入皖”之说法，但是，近年来，越来越多的外来品牌开始抢占安徽市场。徽酒军团可划分为两大阵营，以“古井贡”、“口子窖”、“高炉家”、“迎驾贡”、“金种子”、“皖酒王”为代表，构成徽酒的六朵金花；以“文王贡”、“金坛子”、“店小二”、“土老帽”等众多中小品牌为代表。目前，安徽白酒企业主流价格带主要集中在30元左右和60100元之间。而30元以下、120元以上徽酒并没有强势产品。在安徽的高端白酒市场上，川酒、黔酒占据优势；在低端白酒市场上，鄂酒正在大举进攻；在中端市场上，外来品牌和本土品牌强力竞争。在安徽白酒企业中，口子窖、迎驾、高炉和皖酒进入兴盛阶段，古井等也在复苏发展。2010年安徽白酒行业规模以上（年销售收在500万元以上）的白酒企业产量47.98万千升，同比增长17.1%；工业总产值149.79亿元，同比增长34.7%；销售产值135.21亿元，同比增长28.3%。今年上半年，全省白酒产量20.14千升，工业总产值92亿元，销售产值88亿元，同比分别增长24.2%、41%和40.3%；1-5月份，安徽规模以上白酒企业主营业务收入66亿元，税金13.5亿元，利润10亿元，同比分别增长39.5%、43.9%和41.2%。在省外市场上，徽酒也一直密谋走出去，但是由于在品牌的建设上缺乏，安徽白酒没有出现称雄全国的现象。大多数企业还囿于本省及周边区域市场，走出去的力度不大，迄今为止，真正意义上的全国性品牌仅有古井贡而已，其余的只能算是区域品牌。2、 主流品牌企业简介古井集团古井集团有限责任公司古井集团是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名，集酒业、酒店业、农产品深加工、房地产业等为一体，是国家大型一档企业。在2010年第二届中国酒类品牌价值评议活动中，古井贡以81.72亿元喜摘“中华白酒十大全球代表性品牌”，同时古井集团被授予“中国白酒申请国家暨世界非物质文化遗产发起人”。 目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”，以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质被安徽省委省政府指定为接待专用酒，成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、2010中国东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒，并被全国政协第十一届三次会议指定为专用高档白酒，继2009年再次成为国宴新宠。安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列中国白酒企业前十强，2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区，这也是中国白酒业第一家AAAA景区。 口子酒业股份有限公司 安徽口子酒业股份有限公司是以生产国优名酒而著称的国家酿酒重点骨干企业。安徽口子酒业股份有限公司拥有资产八亿元，占地一千五百亩，企业营业执照核准的经营范围：生产、制造和销售白酒及玻璃制品。 公司先后荣获国家和省市多项殊荣。2003年通过了ISO9001和ISO14001质量环境兼容管理体系认证，五年口子窖酒通过了国家级产品质量认证；2005年通过了HACCP管理体系认证，“口子”商标被国家工商行政管理总局评定为中国驰名商标，荣膺“中国白酒经济效益十佳企业”；2006年被国家商务部首批认定为中华老字号，副总经理张国强被评定为首届中国酿酒大师；2009年被国家标准化管理委员会批准为中国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会秘书处承担单位，董事长徐进任全国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会主任委员。 公司拥有口子窖、口子坊、老口子等系列品牌产品，主导产品“口子窖酒”，以其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同。2002年荣获中国白酒典型风格金杯奖称号并被国家批准实施原产地域产品保护；2005年被国家商务部等联合评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌；2006年被评定为中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。安徽双轮集团 安徽双轮酒业有限责任公司（其前身安徽高炉酒厂始建于1949年9月）坐落在老子故里安徽省涡阳县高炉镇。 双轮酒业系国家大型一档企业，全国浓香型白酒第二协作会副会长厂，全国浓香型大曲酒最好的生产基地之一。现有大曲发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐家”、“双轮”等四大系列，高、中、低档200多个品种。 其中：中国驰名商标2个、安徽省著名商标4个、安徽省名牌产品2个。拥有国家各类技术专利120多项，是中国白酒业拥有商标、专利最多的企业之一。企业也先后被评为安徽省先进企业、全国重合同守信用企业、安徽省两个文明先进单位、安徽省质量最佳企业等荣誉称号。双轮酒业按照现代企业制度的要求，逐步建立了产权明晰、管理科学、责权分明的内部经营管理体制，树立了“开放、坦诚、责任、激情、服务”的企业价值观。将通过明晰战略方向、强化内部管理、提升产品品质、创新营销策略，实现销售收入和盈利能力持续快速增长。迎驾贡酒有限公司 安徽迎驾贡酒有限公司，是全国白酒行业前20强企业。公司拥有华东地区最大的“五粮型”优质曲酒生产基地，依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水，采用泥池老窖长周期发酵，运用现代科技手段，生产出“迎驾”和“佛子岭”两大系列共100多种产品，主导产品星级迎驾贡酒、百年迎驾、迎驾之星、迎驾贡酒年份酒等。迎驾贡酒被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”，迎驾贡酒传统酿造技艺被安徽省人民政府列入省级非物质文化遗产名录，“迎驾”商标为“中国驰名商标”。 公司拥有华东地区最大的“五粮型”优质曲酒生产基地，依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水，采用泥池老窖长周期发酵，运用现代科技手段，生产出“迎驾”和“佛子岭”两大系列共100多种产品，主导产品星级迎驾贡酒、百年迎驾、迎驾之星、迎驾贡酒年份酒等。迎驾贡酒被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”，迎驾贡酒传统酿造技艺被安徽省人民政府列入省级非物质文化遗产名录，“迎驾”商标为“中国驰名商标”。金种子酒业股份有限公司 安徽金种子酒业股份有限公司是具有国有投资主体和授权经营资格的国有大型企业集团，安徽白酒控股一家上市公司、投资20亿元建管一条高速公路，下辖 10家全资、控股子公司，总资产26.6亿元，净资产 10.6亿元，职工8000人 ;经营范围主业为白酒，以及房地产、制药、制革等产业。 1998 年7月2日，金种子集团独家发起设立的安徽金种子酒业股份有限公司（ 原安徽金牛实业股份有限公司，证券代码：600199 ）在上交所成功上市。2006年公司成功地进行了股权分置改革，瘦身强体，精干主业，提高了盈利水平，增强了公司可持续发展的能力。 2006 年4 月，中国市场监测中心经济数据监测分析报告，在中国白酒制造业中排名第八位。 经国家名牌资产研究机构评估，金种子品牌价值高达10亿元，是中国 500个最具价值品牌之一；金种子、种子、醉三秋白酒是安徽省白酒行业唯一被中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”，通过了国家质量监督检验检疫总局原产地标记注册认证和国家安全饮品认证；集团公司 荣获“全国轻工业质量效益型先进企业”和“全国企业管理杰出贡献奖”等120多项国家、省、市级荣誉。安徽皖酒集团安徽皖酒制造集团有限公司始建于1949年，具有六十多年酿造白酒的历史，是中国最大的酒业集团之一，安徽省白酒行业支柱企业，是民营股份制企业。注册资金1000万元，下属4个子公司。公司位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧，涂山路488号，有员工2500多人，其中专业人员占20%，占地 12 万平方米，年产量3000多吨，拥有总产量超万吨的曲酒生产基地和现代化灌装流水线。公司生产的系列皖酒有80多个品种，以皖酒王系列、百年系列、皖国系列和精品皖酒系列四大系列产品线为主，产品畅销广东、福建、海南、江苏等全国21个省、148个市，出口香港、澳门和台湾等地区，深受广大消费者的喜爱。公司多次被省、市级评为“重合同，守信用”单位，皖酒连续多年被安徽省消费者协会评为“省消费者喜爱的白酒”称号。2000年“皖牌”酒荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号，企业荣获安徽省人民政府授予的“安徽省质量管理奖”。2002年安徽省委、省政府授予安徽皖酒制造集团有限公司为“安徽省优秀民营企业”。公司的“皖”、“皖王”、“百年皖”、“皖国春秋”商标连续被安徽省工商行政管理局评为“徽省著名商标”。“皖”牌白酒已成为安徽皖酒制造集团有限公司的象征。 三、企业发展现状与规划古井贡酒古井贡酒凭借其强大的品牌力和近年持续的广告投入，在高、中、低档市场都有一定份额，淡雅古井是中低档的主流品牌，但并没有在细分市场上有突出的表现。实际上，古井贡酒最有实力进军高端市场，古井原浆、龙韵古井也曾一度增长势头良好，但是，由于古井集团的品牌推广、市场运作缺乏持续性，丧失了最佳的机遇。 2010年，古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下，大力推进跨越式发展战略，全年实现营业收入37.97亿元，利润6.24亿元，上缴税收5.76亿元，各项经营指标均创历史最好水平。2011年上半年古井集团净利润约2.7亿元，同比增长约150%。公司的发展规划是2012年实现主营收入50亿元，十二五末达到100亿元，重新回到中国白酒第一方阵。 迎驾贡酒 2010年，迎驾贡酒稳扎稳打，继续保持着良好的增长势头，销售业绩位居安徽白酒界之首、全国白酒行业十强，在强手如林的徽酒阵营中脱颖而出。2011年，是迎驾集团“十二五”发展关键期和机遇期。正如迎驾集团董事长倪永培所说：“十二五”期间，迎驾集团将以产业升级、转变发展方式为主线，以技术创新、营销创新为动力，建设资源节约型、环境友好型、和谐稳定型、多元发展型的大型企业集团，实现经营效益逐年提高，成功进入资本市场，实现“双百工程”宏伟蓝图，即实现销售额100亿元，打造百年迎驾品牌，跻身全国白酒前六强。 为实现“双百工程”，迎驾从“品质、市场、品牌”上都在快速实现全国化。品质上，迎驾贡酒凭借独有生态优势，造就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的生态好酒品质，是中国生态白酒酿造者引领品牌。市场上，迎驾实行攻得下、守得稳的全国化市场开发战略，以安徽为中心，重点发展江苏、湖北、江西、浙江、河南、山东等周边板块市场。最终形成“立足华东、面向全国”市场占有模式。品牌上，迎驾弘扬中国传统的迎宾待客之道文化，通过高端媒体立体式塑造，将迎驾贡酒打造成中国人的迎宾酒。口子酒业 安徽口子酒业2010年兼香型白酒产量为19824千升，销售额达17.3亿元；所谓大势所趋，必然如火焰般难以收藏，总会形成燎原之势，兼香型白酒的快速发展便证明了这一点。 自2010年初，兼香型白酒标委会在口子酒业成立以来，兼香型白酒发展势头强劲。兼香领航者口子窖已经十多年保持两位数的健康发展。随着其投资总额达4.5亿元的口子窖万吨优质白酒扩建工程的投产等兼香白酒产能的提升，怒放的大兼香时代已经开启。 2011年初，口子窖六年窖藏成功上市。凭其“兼三香，具五味”的独特口感及雍容大气的包装，它一上市便得到消费者的青睐。加上十年口子窖、二十年口子窖日益成为徽酒中高端白酒的标杆产品、口子酒业的口子窖、老口子、口子坊三大产品体系的布局基本完成。 口子窖在引领兼香行业发展的同时、积极履行企业的社会责任，成为徽酒履行社会责任的典范。 金种子 金种子坚持产品经营与资本运营双轮互动，以资本运营推动产品经营。 “十一五”以来，公司牢固树立“做强主业白酒”的发展战略，连续六年高速增长。独创恒温窖藏新工艺，首创柔和型白酒，制定了国内第一个柔和型白酒官方标准；成功推广柔和种子酒、地蕴醉三秋等三个核心主推产品；新推出的三款高端年份酒“徽蕴金种子”，终端价位进入了千元时代，标志着金种子跻身中国白酒价值代表性酒品。 2010年，公司成功定向增发，募集资金5.5亿元，全部用于主业白酒的改造升级。 “金种子”被国家工商总局商评委认定为 “中国驰名商标”，连续三次上榜“中国品牌500强”。今年7月份，公司被国家民政部授予“中华慈善奖”，荣获“最具爱心企业”称号。按GMP标准新建的4.28万平方米的现代化灌装中心即将正式投产。目前，公司正积极规划建设1500亩金种子生态产业园，形成集白酒酿造、储存、灌装、物流、营销、酒文化中心为一体的生态酿酒基地，以推动企业在更高的起点上实现持续、跨越发展。到十二五末，公司计划实现销售收入、净利润、上缴税金翻两番目标，跻身全国一线白酒品牌行列。双轮酒 双轮酒业在市场运营上，坚持“和商、诚信、共赢”的营销理念，着力提高市场意识和成本意识，努力降低各类市场费用，并取得了明显成效。在市场布局上，以安徽为基地，继续巩固和发展省内市场，将省内市场进一步做大做强。省外以长三角、珠三角为重点市场，积极拓展江苏市场和以深圳为重点的广东、海南市场并取得了一定进展，积极开发广西、福建、浙江、湖南、湖北、山东、西北等市场。 双轮酒业全面梳理企业产品线，成功研发了高炉家和谐年份酒和星级如意老高炉两条战略产品线。并通过一系列的市场推广活动有效提升了高炉家酒、高炉家和谐年份酒的品牌知名度和美誉度，提高了高炉家酒的市场竞争力，促进了产品销量的不断走高。老明光 近几年明光酒业一直致力于自身名酒基因的打造工程：在酿造工艺上，传承近千年的古法秘方；在储存上，历经3-5年的初次陈藏后再经过10年以上的二次陈藏；在科技上采用高科技光谱和色谱分析仪，更加有利于人体健康；在品牌上，持续传播老明光酒900多年的“醇香世家”的酿酒历史底蕴。与此同时，明光投资5000多万元，对原有生产经营设施进行了技术改造，公司产销能力逐年增长，目前原酒储藏能力、生产能力均是五年前的三倍。独特的工艺、绝佳的酒质、深厚的历史文化底蕴，加上长期积累的人才、技术、人脉等优势，“十二五”期间明光酒业将实现新的腾飞，到“十二五”末公司生产能力有望达到5万吨，年营业额力争实现20亿元，年上缴税收2.5亿元。宣酒 2010年