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文档简介
第十二单元化学与生活 课题2化学元素与人体健康 1 3分 化学与我们的生活密切相关 下列有关说法不正确的是 a 霉变食物中大多含有黄曲霉素 绝对不能食用b 食用酒精和工业酒精的主要成分相同 都可以饮用c 使用含氟牙膏可预防龋齿d 蔬菜 水果能为人体提供和补充多种维生素2 3分 硒在人体内有防癌抗癌的作用 硒是人体必需的 a 蛋白质b 微量元素c 稀有气体元素d 维生素 b b 课堂十分钟 3 3分 人体健康离不开化学 下列叙述正确的是 a 铁 锌 氧是人体所需的微量元素b 微量元素在人体中的需求很小 不需要从外界摄取c 香烟的烟气中含有许多有毒物质 吸烟有害健康d 为预防甲状腺肿大 应在食盐中添加大量的碘元素4 3分 人类已经发现的元素种类很多 下列元素中不属于人体所需的微量元素是 a 钙b 碘c 锌d 铜 c a 5 3分 吃的营养 和 吃的健康 是人们普遍的饮食追求 下列说法正确的是 a 多吃烧烤食品对成长大为有利b 过量摄入微量元素对身体有益c 常吃蔬菜和水果可以补充维生素d 食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康6 3分 钙是人体内含量最高的金属元素 未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长 下列食物中钙含量最低的是 c b 7 6分 化学与生活息息相关 请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题 1 市场上有 加铁酱油 高钙牛奶 加碘食盐 等商品 这里的铁 钙 碘应理解为 填序号 元素b 原子c 分子d 离子 2 遂宁盛产的 矮晚柚 果形美观 种子少 肉质脆嫩 含有蛋白质 糖类 维生素等营养素 其中起到调节人体新陈代谢 预防疾病作用的是 a 维生素 8 6分 为了验证骨头汤能否有效补钙 某科研小组将猪排骨500g 蒸馏水1500ml 食用醋70ml 加热煮沸后维持70分钟 得到骨头汤1243ml 用仪器检测结果 每100ml骨头汤含有2mg钙 而每100ml牛奶约含有105mg钙 查阅资料 人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙 该物质难溶于水 人体平均每天需要补钙800mg 1 骨头汤能补钙 中的钙是指 填字母编号 a 钙离子b 钙元素c 单质钙d 羟基磷酸钙 2 假设某人只能从骨头汤中获取钙 则此人每天需要喝 l骨头汤 b 40 3 下列物质中不能作为人体补钙用的是 填字母编号 a 牛奶b 某品牌钙片c 氧化钙d 葡萄糖酸钙 4 某品牌钙片每片的规格是 维生素d3100
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