山东省冠县武训高级中学九年级化学下册 11.1 课题1 生活中常见的盐（第1课时）学案（无答案） 新人教版.doc

11.1 课题1 生活中常见的盐（第1课时）学案 一、学习目标1. 了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。2、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生3、掌握碳酸根离子的检验方法。教学重点:1、酸、碱、盐的反应复分解反应。 2、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验教学难点: 复分解反应的条件及复分解反应发生条件的判断。自学问题发现（请自学课本后完成下列填空）1.日常生活中所说的“盐”通常指 ，化学中的“盐”是指 的一类物质的总称。2.阅读教材完成下表：名称化学式俗称用途氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。（1）氯化钠（2）高锰酸钾（3）碳酸钙（4）碳酸氢钠（5）亚硝酸钠（6）碳酸钠可用来配置生理盐水的是 可用来做补钙剂物质的是 焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是 用于造纸和制洗涤剂的物质是 有毒的盐是 溶液呈紫色，常用于配置消毒液的物质是 4、创新尝试: 仿照示例:碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2 试着书写下列反应的化学方程式: 碳酸钠与盐酸:na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2 碳酸氢钠与盐酸:nahco3+hcl=nacl+h2o+co2 碳酸钠与氢氧化钙:na2co3+ca(oh)2 =2naoh+caco35、观察与思考(一):观察:反应有什么共同特点? 由此你发现了什么?归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法 6、观察与思考(二): 观察:第个反应有什么特点? 讨论:由此,你又有哪些新发现? 归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。 7、讨论与归纳: 讨论:你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应,它们的生成物有什么特点?由此你得出了什么结论? 归纳:复分解反应发生的条件 【问题发现】（请将自学中发现的问题填在此处） 课内探究1、完成课本71页实验，观察现象进一步总结含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法变式训练现有下列试剂：（1）石灰水、（2）食醋、（3）食盐水、（4）纯碱溶液、（5）烧碱溶液，其中，检验贝壳的主要成分是碳酸钙必须用到的是（ ）a.（1）（3） b.（1）（2） c.（2）（5） d.（2）（4）2、对复分解反应的定义及反应条件小组内深入讨论，教师补充碱、盐的溶解性。典例解析下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是 ( ) a、hcl，ca(oh)2 b、na2co3，h2so4c、agno3，bacl2 d、kcl，cuso4三、精讲点拨重点强调复分解反应发生的条件1、复分解反应发生条件可概括为几句顺口溜：复分解，要发生，溶液当中来进行，生成水、气或沉淀，交换成份价不变。2、补充溶于水的碱有五位，氢氧化钾、氢氧化钠、氨水、氢氧化钙、氢氧化钡都溶于水的盐：钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐，盐酸盐中不溶于水的有：氯化银硫酸盐中不溶于水的有：硫酸钡、徵溶于水的有：硫酸钙、硫酸银。对应训练：下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式1）硫酸和硝酸钠溶液2)氢氧化钾溶液和硝酸3)氯化钠溶液和硝酸银溶液4)碳酸钾溶液和盐酸5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液当堂检测1、在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 ( ) a纯碱 b白酒 c白糖 d食醋 2、下列做法会对人体造成危害的是 ( ) a大量出汗后，饮用淡食盐水 b用二氧化硫气体漂白馒头 c用小苏打制作发酵粉 d熏蒸食醋，进行室内消毒3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体使澄清石灰水变浑浊，这说明鸡蛋壳一定含有 ( )aca(oh)2 bcaco3 ccacl2 dcao4、食用松花蛋时常感到有涩味，这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是 ( ) a食盐 b食醋 c香油 d酱油5、下列物质中，全部是盐类的一组是 （）a.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰b.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠c.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋d.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢6、为使馒头松软可口，常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐酸，发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有（）a.食盐 b.烧碱 c.纯碱 d.味精课后提升酸、碱、盐溶解性表是学习化学的重要工具。下表列出了“部分酸、碱、盐在20 时的溶解性”，请利用此表完成以下任务：阴离子阳离子oh-no3-cl-so42-co32-na+溶溶溶溶溶ca2+微溶溶溶微溶不溶mg2+不溶溶溶溶微溶c