山东省枣庄市滕州市高一生物上学期期中试题（b卷）（含解析）.doc

2015-2016学年山东省枣庄市滕州市高一（上）期中生物试卷（b卷）一、选择题（每题只有一个选项符合要求1-30题每题1分，31-40题每题2分）1胰岛素是由a链和b链两条肤链共51个氨基酸组成的蛋白质，设氨基酸平均相对分子质量为128，该蛋白质分子中的肤键数目和相对分子质量数分别是（）a50、5646b49、5646c50、5628d49、56282下列生物中属于原核生物的一组是（）蓝藻 酵母菌 草履虫 念珠藻 水绵 青霉菌 葡萄球菌abcd3细胞中生命活动的主要承担者和遗传信息的携带者中都含有的化学元素是（）ac、h、o、nbc、h、o、n、pcc、h、o、pdc，h、o、n、s4细胞是最基本的生命系统，而病毒不是的理由是（）细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 病毒虽然是生物，但必须必须依赖活细胞才能生活 单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动 多细胞生物也必须依赖各种分化的细胞共同合作才能完成复杂的生命活动abcd5下列哪一组物质是dna的组成成分？（）a脱氧核糖、核酸和磷酸b脱氧核糖、碱基和磷酸c核糖、碱基和磷酸d核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸6某同学不良饮食结构导致感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下比起同龄儿童，他的身体偏矮，偏瘦去医院后，经检查发现他的血清中锌的含量过低对上述材料的解释，不正确的是（）a锌是人体必需的化学元素b锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长c锌是人体必需的微量元素d锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代7下列关于显微镜操作的叙述错误的是（）a标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈b若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒以免损坏镜头c将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动装片d转换高倍镜之前，应将所观察物像移到视野中央8三聚氰胺（英文名：melamine），是一种三肤类含氮杂环有机化合物，分子式c3n6h6不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本下列有关叙述中错误的是（）a三聚氰胺中肯定含有n元素b蛋白质中的n元素主要存在于一nh2c三聚氰胺不能替代蛋白质的营养d蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收9分析多肽e和多肽f得到以下结果（单位：个）元素或基因chon氨基羧基多肽e201348625342多肽f182294555451形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是（）选项abcd多肽e199505851多肽f181505349aabbccdd10某多肽分子结构如图所示，下列关于该多肽的正确叙述是（）a该多肽水解后可产生5种氨基酸b该多肽属于5肽化合物，含有4个肽键c该多肽水解后可产生6个氨基酸d该多肽的分泌不需要atp11下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是（）ahiv具有染色质，老鼠细胞具有染色体b大肠杆菌细胞中没有核糖体，草履虫细胞中含有核糖体c颤藻没有以核膜为界限的细胞核，烟草细胞有细胞核d蓝藻细胞的dna分布于拟核，酵母菌细胞的dna分布于细胞核12下列关于组成生物体的元素和化合物叙述，正确的是（）a脂肪和磷脂都属于脂质且都含有p元素b淀粉和糖原可作为植物体内储存能源的物质c多个氨基酸脱水缩合形成的环形肽中无游离羧基d细菌、蓝藻等原核生物的遗传物质是dna13科学家用含3h标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表下列叙述中正确的是（）细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min317117a形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成b高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连c高尔基体不具有转运分泌蛋白的作用d靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成14下列各项中，能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（）氨基酸 c、h、o、n等化学元素 氨基酸分子脱水缩合 多肽 多肽链盘曲、折叠 形成具有一定的空间结构的蛋白质分子abcd15若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法不正确的是（）a此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原b上述转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖c上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中d淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖16将人的红细胞放入4蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（）a红细胞具有水溶性b红细胞的液泡体积增大c蒸馏水大量进入红细胞d低温时红细胞膜流动性增大17下列关于糖的叙述，正确的是（）a葡萄糖和麦芽糖均可被水解b构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖c葡萄糖和果糖分子均有还原性d乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收18下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）a需氧生物的细胞都是以线粒体作为产能的“动力车间”b溶酶体能合成多种水解酶并降解所吞噬的物质c叶绿体和线粒体两者都含有磷脂、dna和多种酶，叶绿体中还含有色素dhiv、蓝藻、酵母菌都具有核糖体这种细胞器19下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）a碳元素是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多b人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大c氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基d肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质20下列有关实验课题与相应方法的叙述中，正确的是（）a细胞膜的制备用研磨法b研究细胞膜的主要成分利用荧光标记法c研究分泌蛋白的合成与分泌利用放射性同位素标记法d可用低倍显微镜观察叶绿体在叶肉细胞中的分布情况21下列属于大量元素的一组是（）aca、c、o、mnbh、o、k、fecp、n、c、modn、s、o、mg22用32p标记磷脂中的磷，在下列哪组细胞结构中均不能检测到32p的存在（）a细胞壁和中心体b内质网和高尔基体c线粒体和核糖体d线粒体和叶绿体23如图所示的四个方框代表乳酸菌、衣藻、蘑菇和蓝藻，其中阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构下列物质或结构不可能出现在阴影部分中的是（）arnab染色体cdnad核糖体24下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）a酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由r基的不同引起的b甜味肽的分子式为c13h16o5n2，则甜味肽是一种二肽c某二肽的化学式是c8h14o5n2，水解后得到丙氨酸（r基为ch3）和另一种氨基酸x，则x的化学式应该是c5h9o4ndn个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为mn25下列有关细胞中“一定”的说法正确的是（）真核细胞一定有细胞核；原核生物一定进行无氧呼吸，因为他们没有线粒体；动物细胞一定没有细胞壁；以rna为遗传物质的生物一定是原核生物；所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成；有中心体的生物一定不是水稻abcd26两种细胞分别拥有下列特征：特征细胞细胞细胞壁有有核糖体有有细胞核无有进行光合作用的能力有无从表中给出的特征分析，下列说法不正确的是（）a细胞i是原核生物，可能是蓝藻b细胞ii是真核细胞，可能是植物的根尖细胞c两种细胞的细胞壁具有相同的组成成分d细胞ii在化石记录中出现的时间比细胞i要晚27分析下表，可推测（）溶液双缩脲试剂碘液班氏试剂甲+乙+甲、乙混合+注：“+”显色，“+”显色更深；“”不显色a甲溶液含有淀粉b乙溶液含有还原糖c混合溶液不含淀粉d混合溶液含有淀粉酶28显微镜目镜和物镜放大倍数均为10时，视野中观察到64个细胞排成一条直线，若物镜放大倍数换为40，则视野中可观察到的细胞数为（）a4b8c16d6429下列物质或结构的元素组成相同的是（）a糖原、淀粉、脂质b蛋白质、核酸、atpc细胞膜、染色体、dnad消化酶、纤维素、磷脂30能完整地表现出各种生命活动，彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律结合而形成的整体称为（）a系统b生命系统c生态系统d细胞31下列说法不正确的是（）脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”，所有核糖体都附着在内质网上硝化细菌无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量核孔是生物大分子选择性进出的通道abcd32用氨基酸自动分析仪测定的几种肽类化合物的氨基酸数目如表：肽类化合物名称氨基酸数目催产素9个牛加压素9个血管舒张素9个平滑肌舒张素10个猪促黑色素细胞激素13个人促黑色素细胞激素22个据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中正确的是（）（1）表中、的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同（2）表中与、与虽然功能相似，但各具专一性（3）这六种肽类化合物至少有一个氨基和一个羧基（4）中常见的氨基酸最多22种（5）假若构成这六类化合物的氨基酸的平均相对分子质量均为m，则的相对分子质量比的相对分子质量多（3m183）a（1）（2）（3）（5）b（3）（4）（5）c（1）（2）（5）d（2）（5）33以一般光学显微镜观察生物的细胞与组织，下列叙述错误的是（）a物镜的放大倍数愈高，则镜管愈长b用10倍物镜观察水绵玻片时，其玻片与物镜的距离为0.5cm，若改用60倍物镜观察时，则玻片与物镜的距离仍维持0.5cmc若载玻片上有d字母，则视野下呈现p字母d视野下观察到眼虫游向右上方，则应将玻片向右上方移动，以便加以追踪34图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，下列有关叙述正确的是（）a若b表示两层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体b若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体c若b表示单层膜结构，则a、c肯定是溶酶体和细胞核d若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体35纤维素被称为第七营养素食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质以下叙述正确的是（）a纤维素是一种二糖b人体细胞无高尔基体，不能将纤维素合成细胞壁c纤维素中不含有能量d人体内没有消化纤维素的酶36某种蛋白质是由五条肽链组成的，共含有95个肽键，若每个氨基酸的相对平均分子质量是120，含有两个ss一键（二硫键），则该蛋白质的相对分子质量约是（）a12000b10286c10294d1206437取洋葱叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞为实验材料，利用甲基绿吡罗红染色剂染色，可以显示dna和rna在细胞中的分布下列叙述正确的是（）a盐酸能改变细胞膜的透性加速染色剂进入细胞b吡罗红能促进染色体中dna和蛋白质的分离，有利于甲基绿与dna结合c染色时间越长，观察效果越好d该实验的结论是dna分布在细胞核中，rna分布在细胞质中38如图，在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中、部位，由较成熟蛋白质到分泌到细胞外的成熟蛋白质的过程中穿过的生物膜磷脂分子层的总数是（）a4层b3层c2层d0层39由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a可构成化合物b（如图所示），下列相关叙述中正确的是（）a若m为尿嘧啶，则dna中肯定不含b这种化合物b若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸c若a为核糖，b则为dna的基本组成单位d若由b构成rna，则m有a、g、c、t四种40现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808，则由这些氨基酸合成的含有一条肤链的蛋白质共有肽键、氨基和梭基的数目依次为（）a798，2和2b798，12和10c799，1和1d799，11和9二、简答题41（16分）（2015秋滕州市期中）根据实验有关要求，回答下列问题（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原糖所用的试剂是，该试剂与细胞内还原糖在条件下发生作用，形成沉淀；鉴定花生子叶细胞中的脂肪实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是；鉴定蛋白质的实验中，所用的试剂为，能使组织样液呈现（2）在“观察dna和rna在细胞中的分布”实验中，需要使用盐酸处理玻片，主要是因为盐酸能改变的通透性，加速染色剂进入细胞结果能观察到呈现绿色，呈现红色（3）在“用高倍镜观察叶绿体和线粒体”的实验中，选用藓类小叶来观察叶绿体是因为藓类叶片为，容易观察到叶绿体形态；在观察线粒体时需要使用染液，它能将活细胞中的线粒体染成色在使用显微镜的过程中，要先使用，找到要观察的物体，再换上高倍物镜，此时视野变（暗、亮），这时可以通过改变，用调焦，使模糊的物像变清晰42（12分）（2014秋科尔沁区期末）如图是某生物的细胞亚显微结构示意图，请据图回答：（1）判断此图为植物细胞的主要依据是图中有（它能支持和保护细胞）等结构（2）如果该图为大葱根细胞，则应该没有；如果该图西瓜的果肉细胞，则色素主要存在于（3）图中结构其中的细胞液含有多种物质，当外界溶液浓度大于细胞液的浓度时，细胞就会渗透（填“失水”或“吸水”）（4）如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是，它与细胞的有关（5）细胞内具有双层膜结构的除有4、11外，还有（6）合成淀粉酶的细胞器是（7）进行有氧呼吸的主要场所是，该生理功能消耗的主要能源物质是（8）细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成了细胞的43（10分）（2015秋滕州市期中）细胞中各种化合物的平均值如表：物质质量分数比例（%）平均相对分子质量种类水85.01.810自由水、结合水蛋白质10.03.6104清蛋白、球蛋白、组蛋白、核蛋白等核酸dna0.41.0106/rna0.74.0105/脂质2.07.0102脂肪、固醇、磷脂等糖类及其他有机物0.42.5103单糖、二糖、多糖等其他无机物1.55.510na+、k+、ca2+、cl请回答下列有关问题：（1）从含量分析，占细胞干重最多的化合物是；试举例说明该物质在细胞中的重要作用（2）磷脂是一种重要的脂质化合物，磷脂在细胞膜中的作用是固醇包括、（3）细胞生命活动的主要能源物质是（4）试举例说明无机盐在细胞中的作用（5）dna和rna在组成成分上的区别是、44（12分）（2015秋滕州市期中）如图表示细胞元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子请分析回答下列问题：（1）物质a是，在动物细胞中与a同类的重要储能物质是，而生物体内含能量多而质量相对较小的良好储能物质是，d表示的物质是（2）若由b组成的某种物质分子结构简式如图所示，请据图回答：该物质可称为肽构成此物质的基本单位的通式为，若该物质原长度不变，组成它的基本单位的种类和数目均不变，则改变其中的，就可改变该物质的性质（3）人体细胞中构成c的基本单位c分子有（4）细胞内合成物质b的场所是若某种b分子由20个b分子（平均相对分子质量为117）组成的2条链组成，则该b分子的相对分子质量为2015-2016学年山东省枣庄市滕州市高一（上）期中生物试卷（b卷）参考答案与试题解析一、选择题（每题只有一个选项符合要求1-30题每题1分，31-40题每题2分）1胰岛素是由a链和b链两条肤链共51个氨基酸组成的蛋白质，设氨基酸平均相对分子质量为128，该蛋白质分子中的肤键数目和相对分子质量数分别是（）a50、5646b49、5646c50、5628d49、5628【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 【专题】氨基酸、蛋白质的相关计算；蛋白质的合成【分析】脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数水的个数18【解答】解：形成肽键数目=失去水分子数=氨基酸个数肽链条数=512=49个；氨基酸经过脱水缩合反应合成蛋白质，则蛋白质的相对分子质量为：氨基酸的总质量脱水的质量=128511849=5646故选：b【点评】本题考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解层次的考查2下列生物中属于原核生物的一组是（）蓝藻 酵母菌 草履虫 念珠藻 水绵 青霉菌 葡萄球菌abcd【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同 【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌 另外，病毒既不是真核也不是原核生物【解答】解：蓝藻是原核生物，正确；酵母菌是真菌，属于真核生物，错误；草履虫是原生动物，属于真核生物，错误； 念珠藻是一种蓝藻，属于原核生物，正确；水绵是低等植物，属于真核生物，错误； 青霉菌是真菌，属于真核生物，错误； 葡萄球菌是细菌，属于原核生物，正确故选：d【点评】本题考查细胞种类，对于此类试题，考查需要掌握一些常考的生物所属的类别，特别是原核生物，包括蓝藻、细菌、支原体、衣原体、放线菌，其中对于细菌的判断，要掌握技巧，一般在菌字前有“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”等字样的都为细菌3细胞中生命活动的主要承担者和遗传信息的携带者中都含有的化学元素是（）ac、h、o、nbc、h、o、n、pcc、h、o、pdc，h、o、n、s【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构；核酸的基本组成单位 【分析】蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，组成元素是c、h、o、n等，核酸是遗传信息的携带者，组成元素是c、h、o、n、p【解答】解：细胞中生命活动的主要承担者是蛋白质，遗传信息的携带者是核酸，蛋白质和核酸共有的元素是c、h、o、n故选：a【点评】本题是对核酸和蛋白质的功能及组成元素的考查，对于蛋白质和核酸的功能及组成元素的比较是解题的关键4细胞是最基本的生命系统，而病毒不是的理由是（）细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 病毒虽然是生物，但必须必须依赖活细胞才能生活 单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动 多细胞生物也必须依赖各种分化的细胞共同合作才能完成复杂的生命活动abcd【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展 【分析】本题是对生命系统的结构层次和病毒的结构特点和代谢特点的考查，回忆生命系统的结构层次和病毒的结构与生命特征的体现特点，分析选项进行解答【解答】解：细胞是生物体结构和功能的基本单位，但不是一切生物体的结构与功能的基本单位，如病毒是生物体，但不具有细胞结构，错误；病毒虽然是生物，但必须必须依赖活细胞才能生活，因此说细胞是最基本的生命系统，而病毒不是，正确；单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动，说明细胞是最基本的生命系统，正确；多细胞生物也必须依赖各种分化的细胞共同合作才能完成复杂的生命活动，说明细胞是最基本的生命系统，正确故选：b【点评】本题的知识点是细胞作为最基本的生命系统的原因，病毒的结构和体现生命特征的过程的特点，对于细胞结构与功能的理解和病毒的结构与代谢特点的记忆是解题的关键5下列哪一组物质是dna的组成成分？（）a脱氧核糖、核酸和磷酸b脱氧核糖、碱基和磷酸c核糖、碱基和磷酸d核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸【考点】dna分子的基本单位 【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（dna）和核糖核酸（rna），它们的组成单位分别为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基【解答】解：dna的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，而脱氧核糖核苷酸是由磷酸、脱氧核糖和含氮碱基组成，所以dna的组成成分是磷酸、脱氧核糖、碱基故选：b【点评】本题知识点单一，考查dna分子的组成，只要考生识记dna的基本单位及核苷酸的组成，再结合题干要求即可正确答题，属于考纲识记层次的考查6某同学不良饮食结构导致感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下比起同龄儿童，他的身体偏矮，偏瘦去医院后，经检查发现他的血清中锌的含量过低对上述材料的解释，不正确的是（）a锌是人体必需的化学元素b锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长c锌是人体必需的微量元素d锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代【考点】无机盐的主要存在形式和作用 【专题】材料分析题；水和无机盐的作用【分析】无机盐的功能是：许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐对于维持细胞的酸碱平衡和渗透压具有重要作用【解答】解：a、由题意知，小明由于zn含量过低，因此感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低，并且身体偏矮，偏瘦，这说明zn是人体必需的化学元素，a正确；b、zn是人体必需元素之一，人体缺乏任何一种必需元素都会影响细胞和生物体的生命活动的正常进行，b错误；c、zn的含量少，但是作用大，属于微量元素，c正确；d、由题意知，在人体的实质发育过程中具有不可或缺的作用，d正确故选：b【点评】对于无机盐的功能及组成细胞的大量元素和微量元素的理解、记忆，把握知识点间的内在联系是解题的关键7下列关于显微镜操作的叙述错误的是（）a标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈b若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒以免损坏镜头c将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动装片d转换高倍镜之前，应将所观察物像移到视野中央【考点】细胞观察实验 【专题】实验基本操作；真核细胞和原核细胞【分析】1、高倍显微镜的使用方法：低倍物镜下找到清晰的物象移动装片，将物象移至视野中央转动转换器，换用高倍物镜调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜调节细准焦螺旋，使物象清晰2、显微镜观察的物象是倒像，移动装片时，物象移动的方向与玻片移动的方向相反【解答】解：a、标本染色较深，需要增加视野亮度，凹面镜和大光圈使视野亮度增加，a正确；b、换用高倍物镜时，不能升高镜筒，应直接转动转换器进行转换，b错误；c、视野位于右上方，要将物象移至视野中央，物象移动的方向是左下方，玻片移动的方向与物象移动的方向相反，是右上方，c正确；d、在换用高倍物镜之前，应该将物象移至视野中央，d正确故选：b【点评】本题旨在考查学生对显微镜使用方法的熟练掌握，并应用相关知识解决实验中出现的问题8三聚氰胺（英文名：melamine），是一种三肤类含氮杂环有机化合物，分子式c3n6h6不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本下列有关叙述中错误的是（）a三聚氰胺中肯定含有n元素b蛋白质中的n元素主要存在于一nh2c三聚氰胺不能替代蛋白质的营养d蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构 【专题】信息转化法；蛋白质 核酸的结构与功能【分析】组成蛋白质的氨基酸的结构简式是c2h4o2nr，其中n存在于氨基中，在脱水缩合反应过程中，氨基与羧基反应形成了肽键，因此蛋白质中的n主要存在于肽键中三聚氰胺由chn三种元素组成，氨基酸至少含有c、h、o、n，与氨基酸组成元素不同；在三聚氰胺分子中没有肽键，所以用双缩脲试剂鉴定时，不会生成紫色复合物【解答】解：a、三聚氰胺中肯定含有n元素，且含量较高，a正确；b、蛋白质中的n元素，主要存在于肽键中，b错误；c、根据三聚氰胺的分子式c3h6n6可知，每分子三聚氰胺中含有3个碳原子和6个氮原子，所以三聚氰胺的含氮量高于普通蛋白质，因此可以用它掩盖奶粉中的蛋白质含量的不足，但由于不含氨基酸，所以不能替代蛋白质的营养价值，c正确；d、蛋白质是大分子物质，要消化成氨基酸才能被吸收，d正确故选：b【点评】本题的知识点是氨基酸的结构特点和脱水缩合反应，根据氨基酸的结构特点和脱水缩合反应形成的蛋白质的结构推测蛋白质中n的主要存在部位，对氨基酸的结构特点记忆脱水缩合反应过程的理解是解题的关键9分析多肽e和多肽f得到以下结果（单位：个）元素或基因chon氨基羧基多肽e201348625342多肽f182294555451形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是（）选项abcd多肽e199505851多肽f181505349aabbccdd【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 【专题】氨基酸、蛋白质的相关计算；蛋白质的合成【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团2、氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式nhco表示3、在蛋白质分子合成过程中，一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的r基中可能也有氨基和羧基【解答】解：（1）多肽链e中有氨基4个，可判定出r基中最多有3个游离的氨基，排除这3个氨基中的n原子，还有533=50个n原子，按照一个氨基含一个n原子，则应由50个氨基酸组成（2）多肽链f中有氨基5个，可判定出r基中有4个游离的氨基，排除这4个氨基中的n原子，还有544=50个n原子，按照一个氨基含一个n原子，则应由50个氨基酸组成故选：b【点评】本题考查多肽链形成的特点及基因控制蛋白质合成，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力10某多肽分子结构如图所示，下列关于该多肽的正确叙述是（）a该多肽水解后可产生5种氨基酸b该多肽属于5肽化合物，含有4个肽键c该多肽水解后可产生6个氨基酸d该多肽的分泌不需要atp【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 【分析】分析题图可知，该图中含有肽键（conh）是4个，因此是由5个氨基酸经过脱水缩合反应形成的，r基是5个，有4种，因此该片段中的氨基酸种类是4种【解答】解：a、该多肽链水解产生的氨基酸是4种，a错误；b、该多肽链含有4个肽键，因此由5个氨基酸形成，叫五肽，b正确；c、该肽链水解形成5个氨基酸，c错误；d、多肽的分泌过程属于胞吐，需要atp提供能量，d错误故选：b【点评】对于氨基酸的结构特点和分类、氨基酸脱水缩合反应过程及胞吐的过程和意义的综合理解应用是本题考查的重点11下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是（）ahiv具有染色质，老鼠细胞具有染色体b大肠杆菌细胞中没有核糖体，草履虫细胞中含有核糖体c颤藻没有以核膜为界限的细胞核，烟草细胞有细胞核d蓝藻细胞的dna分布于拟核，酵母菌细胞的dna分布于细胞核【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同 【专题】对比分析法；真核细胞和原核细胞【分析】原核细胞和真核细胞的异同：比较项目原 核 细 胞真 核 细 胞大小较小较大主要区别无以核膜为界限的细胞核，有拟核有以核膜为界限的细胞核细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖 生物膜系统无生物膜系统有生物膜系统细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器 dna存在形式拟核中：大型环状、裸露质粒中：小型环状、裸露细胞核中：和蛋白质形成染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在增殖方式二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂可遗传变异方式基因突变基因突变、基因重组、染色体变异【解答】解：a、hiv属于病毒，病毒没有细胞结构，因此没有染色质，a错误；b、大肠杆菌细胞属于原核细胞，原核细胞中唯一具有的细胞器就是核糖体，b错误；c、颤藻属于原核生物中的蓝藻，没有以核膜为界限的细胞核，烟草细胞有细胞核，c正确；d、蓝藻细胞的dna分布于拟核和质粒中，酵母菌细胞的dna分布于细胞核和线粒体中，并且酵母菌中也含有少量质粒，d错误故选：c【点评】本题考查原核细胞与真核细胞区别，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力12下列关于组成生物体的元素和化合物叙述，正确的是（）a脂肪和磷脂都属于脂质且都含有p元素b淀粉和糖原可作为植物体内储存能源的物质c多个氨基酸脱水缩合形成的环形肽中无游离羧基d细菌、蓝藻等原核生物的遗传物质是dna【考点】核酸在生命活动中的作用；蛋白质的合成氨基酸脱水缩合；糖类的种类及其分布和功能 【分析】1、原核生物和真核生物均含有dna和rna，遗传物质是dna；2、糖原是由葡萄糖聚合形成的多聚体，是动物细胞特有的多糖；3、脂质中的磷脂的组成元素是c、h、o、n、p，核酸的组成元素是c、h、o、n、p，蛋白质的组成元素是c、h、o、n等，糖类、脂肪的组成元素是c、h、o；4、脂肪是动植物细胞的良好的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分【解答】解：a、脂肪不含有p元素，a错误；b、糖原为动物体内储存能源的物质，植物体内不含有，b错误；c、多个氨基酸脱水缩合形成的环形肽中也可能有游离羧基，如r基中的游离羧基，c错误；d、细菌、蓝藻等原核生物含有dna和rna，遗传物质是dna，d正确故选：d【点评】本题考查了组成生物体的元素和化合物的相关知识，意在考查考生的识记能力和区分能力，难度不大考生要识记脂肪的元素组成；明确原核生物的遗传物质；理解蛋白质的结构及特点等13科学家用含3h标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表下列叙述中正确的是（）细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min317117a形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成b高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连c高尔基体不具有转运分泌蛋白的作用d靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成【考点】细胞的生物膜系统 【专题】数据表格；生物膜系统【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网“出芽”形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体“出芽”形成囊泡细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量据此答题【解答】解：a、形成分泌蛋白的多肽最早在内质网上的核糖体内合成，a错误；b、内质网膜内向与核膜外膜相连，向外与细胞膜相连，高尔基体膜与内质网膜不直接联系，b错误；c、高尔基体具有转运分泌蛋白质的作用，c错误；d、靠近细胞膜的囊泡是由高尔基体形成，d正确故选：d【点评】本题结合图表，考查细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞中各种细胞器的功能，明确蛋白质的合成场所是核糖体；掌握分泌蛋白合成与分泌过程，能根据表中放射性出现的时间表推测分泌蛋白的合成与分泌过程14下列各项中，能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（）氨基酸 c、h、o、n等化学元素 氨基酸分子脱水缩合 多肽 多肽链盘曲、折叠 形成具有一定的空间结构的蛋白质分子abcd【考点】蛋白质分子结构多样性的原因 【分析】蛋白质的基本组成元素是c、h、o、n等，由基本元素组成蛋白质的基本组成单氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条多肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质【解答】解：蛋白质分析的结构由简到繁的结构层次依次是：c、h、o、n等化学元素氨基酸氨基酸分子脱水缩合多肽多肽链盘曲、折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质分子故选：d【点评】对于蛋白质结构的掌握，把握知识的内在联系是解题的关键15若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法不正确的是（）a此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原b上述转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖c上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中d淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖【考点】糖类的种类及其分布和功能 【分析】根据题意“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，可以看出是在动物体内完成的【解答】解：a、根据题意分析可知：在动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖，然后吸收，并在肝脏和肌肉中合成糖原，故a正确；b、此过程是将淀粉分解，最终合成糖原可以在动物体内完成，故b错误；c、不同的细胞功能不同，上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中，故c正确；d、在植物细胞中储能物质是淀粉，在动物细胞中储能物质是糖原，麦芽糖是二糖，故d正确故选：b【点评】本题考查细胞的化学成分，熟记细胞化学成分的相关知识，理解糖类种类及相互转化内容16将人的红细胞放入4蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（）a红细胞具有水溶性b红细胞的液泡体积增大c蒸馏水大量进入红细胞d低温时红细胞膜流动性增大【考点】物质进出细胞的方式的综合 【分析】人和哺乳动物的成熟红细胞内没有细胞核、线粒体等细胞器，是制备细胞膜的好材料，方法即是将红细胞置于低渗溶液如蒸馏水中，使之渗透吸水而胀破【解答】解：a、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，而磷脂分子的头部具有亲水性，故a错误；b、人的红细胞属于动物细胞，没有像成熟植物细胞那样的大液泡，故b错误；c、由于细胞膜具有选择透过性，放在蒸馏水中，由于外界浓度低于细胞内浓度，导致吸水涨破，故c正确；d、温度降低时，细胞膜的流动性减弱，故d错误故选：c【点评】本题主要考察制备细胞膜的方法与原理，涉及细胞膜的结构、动物细胞结构、渗透作用和细胞膜的结构特点，但难度不大17下列关于糖的叙述，正确的是（）a葡萄糖和麦芽糖均可被水解b构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖c葡萄糖和果糖分子均有还原性d乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收【考点】糖类的种类及其分布和功能 【专题】正推法；糖类 脂质的种类和作用【分析】糖类的种类及其分布和功能种类 分子式 分布 生理功能 单 糖 五碳糖 核糖 c5h10o5动植物细胞 五碳糖是构成核酸的重要物质 脱氧核糖 c5h10o4六碳糖 葡萄糖 c6h12o6葡萄糖是细胞的主要能源物质 二 糖 蔗糖 c12h22o11植物细胞 水解产物中都有葡萄糖 麦芽糖 乳糖 c12h22o11动物细胞 多 糖 淀粉 （c6h10o5）n植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一 糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质 【解答】解：a、葡萄糖不能被再水解，a错误；b、构成纤维素的单体是葡萄糖，b错误；c、还原糖包括单糖、麦芽糖和乳糖，葡萄糖和果糖均是还原糖，c正确；d、乳糖属于二糖，不能被小肠上皮细胞直接吸收，d错误故选：c【点评】本题考查了糖类的种类和功能等有关知识，要求考生识记还原糖包括的种类；识记多糖的基本单位均为葡萄糖，明确消化道不能直接吸收二糖，然后再结合选项进行判断18下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）a需氧生物的细胞都是以线粒体作为产能的“动力车间”b溶酶体能合成多种水解酶并降解所吞噬的物质c叶绿体和线粒体两者都含有磷脂、dna和多种酶，叶绿体中还含有色素dhiv、蓝藻、酵母菌都具有核糖体这种细胞器【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同 【专题】对比分析法；真核细胞和原核细胞【分析】部分需氧型的原核生物，没有线粒体，但含有有氧呼吸酶，也可以进行有氧呼吸；溶酶体含有多种水解酶，但不能合成水解酶；细胞内细胞器的种类和数量决定细胞的功能；病毒（如噬菌体）没有细胞结构【解答】解：a、需氧生物的细胞不一定都是以线粒体作为产能的“动力车间”，如部分需氧型的原核生物，a错误；b、溶酶体含有多种水解酶，但不能合成水解酶，水解酶的合成场所是核糖体，b错误；c、叶绿体和线粒体两者都含有磷脂、dna和多种酶，叶绿体中还含有色素，c正确；d、hiv是病毒，没有细胞结构，因此没有核糖体，d错误故选：c【点评】本题考查了原核生物和真核生物的细胞结构和功能、病毒的相关知识，重点考查细胞结构和功能，对于此类试题需要学生熟记相关知识点及可正确作答本题的易错点是b选项，要求学生明确溶酶体中的水解酶不是溶酶体自身合成的，而是由核糖体合成，内质网和高尔基体加入，最后由囊泡转入的19下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）a碳元素是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多b人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大c氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基d肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质【考点】水在细胞中的存在形式和作用；碳原子的结构特点 【专题】正推法；构成细胞的元素；水和无机盐的作用【分析】1、组成细胞的化合物含量：2、生物界与非生物界的统一性与差异性统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大 3、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括c、h、o、n、p、s、k、ca、mg，其中c、h、o、n为基本元素，c为最基本元素，o是含量最多的元素【解答】解：a、碳元素是构成细胞的基本元素，但不是人体活细胞中含量最多的元素，人体活细胞中含量最多的元素是o，a错误；b、人、动物与植物所含的化学元素的种类大体相同，b错误；c、氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基，氢来自羧基和氨基，c正确；d、肌肉细胞中含量最多的化合物是水，d错误故选：c【点评】本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的化合物的种类及其元素组成；