山东省淄博市临淄区第八中学七年级生物下册 2.2 消化和吸收（第1课时）教案 新人教版.doc

第二节 消化和吸收教学目标1、知识目标：初步描述人体消化系统的组成和功能。2、技能目标：运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。3、情感态度价值观目标：在实验中培养学生合作精神，科学探究的态度教学重 点人体消化系统的组成和功能；探究馒头在口腔中的变化。教学难点探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。学情分析学生对人体的消化系统及消化和吸收，具备一定的感性认识，非常感兴趣，但不够系统，需要进一步学习，澄清一些认识。教学准备课件、实验材料和用具。教学过程： 结合学科特点，体现单元组教学环节，学习内容，时间预测，教师活动，学生活动，自主学习设计，问题探究，单元组合作，同层竞争，人人参与，精讲足练，联系实际，点拨升华， 集体备课个人备课一、 个性学习自主学习建议: 消化系统的组成自学提示：阅读教材p36消化系统的组成和功能图以及p37第一段。仔细观察这些器官分布在图的两侧（十二指肠除外），想想它们有什么不同。按照食物在人体内的移动路线说出各消化器官。完成下列1-4题：1、消化系统是由 和 组成的。2、食物在人体内的行走路线是 、 、 、 、 、 、 。能分泌消化液的器官有 、 、 、 和 。3、在下列器官中，基本没有消化功能的是（ ）。a.小肠b.口腔c.胃d.大肠4、能同时消化糖类、脂肪、蛋白质的消化液是 二.同层展示1-4题：三、小组合作1、小组同层交流：展示的同时，重点质疑。2、异质帮扶，启发学生进一步思考四、师生探究糖类、脂肪、蛋白质是如何被消化的？四、课堂检测五、完成作业小结： 学科知识构建与板书设计反思与重建 课堂检测题：1、细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ）a牙齿咀嚼的缘故 b舌搅拌的缘故 c口腔分泌消化酶的缘故d与以上三条都有关2.不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是（ ）。a.肠液b.胰液c.胃液d.唾液3、淀粉在口腔中通过_的咀嚼，_的搅拌，以及_分泌的_把淀粉分解成了_；在_中，又被_、_分解成_。作业设置一、必做题：（一）基础知识部分1、消化吸收的主要器官（ ），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（ ）a、胃 b、小肠 c、大肠 d、肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是（ ），不含消化酶的（ ）a、唾液和胃液 b 、肠液和胰液c、肠液和胆汁d、胆汁3、最大的消化腺是（ ）a、唾液腺 b、胃腺 c、肠腺 d、胰腺e、肝脏4、 最长的消化器管是（ ）a、胃 b、食道 c、小肠 d、大肠5、下列不属于消化道功能的是（ ）a、消化食物中的大分子物质 b、贮存食物c、吸收食物中的小分子物质 d、分泌消化液6、关于消化道的组成和自上而下的顺序，下列哪项是正确的 a、口、咽 、胃、十二指肠、小肠、大肠 b、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门c、口腔、食道、胃、肝脏、小肠、大肠、肛门d、口、咽、食道、胃、肠、肛门（二）能力拓展部分在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取_两组作对照。（2）以“唾液”为变量时，应选取_两组作对照。（3）若将3支试管都放入37 左右温水中，510分钟后取出，_号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到_。（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四