云南省德宏州梁河县一中高中生物 4.2 生物膜的流动镶嵌模型学案 新人教版必修1(1).doc

云南省德宏州梁河县一中2014年高中生物 4.2 生物膜的流动镶嵌模型学案 新人教版必修1（1） 、相关知识回顾：生物膜系统包括哪些膜？细胞膜是由哪些成份构成的？（二）、自主学习：1、生物膜的流动镶嵌膜型认为， 构成了膜的基本支架，这个支架不是 的，而是具有 的；蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以运动的。2、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合成的 ，叫做糖被。它在细胞生命活动中有重要功能，如细胞识别、信息交流、保护和润滑等。3、生物膜的结构特性是具有_；功能特性是_。【本节聚焦1】对生物膜结构的探索历程 1.1895年欧文顿用植物细胞研究细胞膜的通透性。他选取用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的研究，发现：脂溶性分子易透过细胞膜；而非脂溶性分子则难以通过。问题：你能推测出什么结论？ 2.20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶（能专一地分解蛋白质的物质）分解。问题：你能推测出什么结论？问题：在此实验中为什么要选用红细胞膜来进行分析？ 3.1925年，两位荷兰科学家做了丙酮抽提红细胞膜脂质实验：将抽提出的脂质在空气水界面上铺成单分子层，测得其分子所占的面积相当于所用的红细胞表面积的2倍。问题：你能推测出什么结论？思考：讨论对膜的研究为什么是从生理功能入手？ 4.1959年，罗伯特森根据电镜下观察到的细胞膜暗亮暗的三层结构，提出单位膜结构模型。问题：单位膜结构的主要内容是什么？ 问题：单位膜结构有什么缺陷？问题：有哪些证据证明细胞膜中的物质是不断运动的呢？ 5.展示1970年人鼠细胞融合实验。 问题：该实验表明什么？问题据已有的生物知识或生活经验，你能列举哪些证明细胞膜具有流动性的证据。 6. 1972年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型问题：细胞膜的组成成分？细胞膜的基本支架？蛋白质分子在磷脂双分子层上如何排布的？ 细胞膜的结构特点和功能特点？例1维生素d能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为 ( ) a细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 b.磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质 c细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 d细胞膜是选择透过性膜变式训练：细胞膜常常被脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是 磷脂 蛋白质 多糖 核酸 a b. c d例2.生物膜的“蛋白质一脂质蛋白质”静态结构模型不能解释下列哪种现象 ( )a细胞膜是细胞的边界 b溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜c变形虫的变形运动 d细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间变式训练：细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。能够反映该特点的实例有 （ ）白细胞吞噬病菌 蛋白质不能通过细胞膜 变形虫的变形运动 水分子能够自由进出细胞 细胞融合a b c d例3细胞膜在结构功能上的特性依次是（ ）选择透过性 流动性 主要由脂质、蛋白质组成 信息交流 控制物质出入a、 b、 c、 d、变式训练：变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的 （ ）a 保护作用 b 一定的流动性 c 主动运输 d 选择透过性配餐作业.细胞膜上的与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是a.糖蛋白 b.磷脂 c.脂肪 d.核酸组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架的是a膜两侧的分子结构和性质不尽相同 b.磷脂排布成双分子层c.蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中 d.蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性科学家常用牛、羊等哺乳动物的红细胞作为研究细胞膜成分的材料的原因，不正确的叙述是 ( ) a哺乳动物成熟红细胞无细胞核等其他膜结构，易得到较纯的细胞膜 b哺乳动物成熟红细胞呈游离状态，易分离和稀释 c哺乳动物红细胞易获取、价格合理 d哺乳动物红细胞无细胞壁，容易制取细胞膜.科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的面积增大而厚度变小，其决定因素是细胞膜的（ ）。a.结构特点具有流动性 b.选择透过性c.专一性 d.具有运输物质的功能6.细胞膜的基本支架是（ ）a.一层磷脂分子 b.磷脂双分子层 c.磷脂和蛋白质 d.两层蛋白质分子.组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架特征的是（ ）。a.膜两侧的分子结构和性质不尽相同 b.磷脂排布成双分子层c.蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中d.蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性.下列关于膜的叙述中，错误的是（ ）。a.细胞膜主要是由蛋白质分子和磷脂分子组成b.核膜和内质网膜在结构上有密切联系c.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的d.细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的15用不同荧光染料标记的抗体，分别与小鼠细胞和人细胞的细胞膜上的一种抗原结合，两类细胞则分别产生绿色荧光和红色荧光。将两类细胞融合成一个细胞时，其一半呈绿色，一半呈红色。在370c下保温40 min后，细胞上两种荧光点呈均匀分布(如图所示)，试问：(1)人和鼠细胞膜表面的抗原属于 构成膜结构的起受体作用的 。为使人、鼠细胞膜融合在一起，必须除去细胞膜表面起 作用的糖蛋白。(2)融合细胞表面的两类荧光染料分布的动态变化，可以证实关于细胞膜结构“模型”的_观点是成立的。(3)融合细胞表面的两类荧光染料最终均匀分布，原因是构成膜结构的磷脂分子和蛋白质分子都是运动的，这表明膜的结构具有一定的 。当堂检测1生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是以磷脂双分子层为基本骨架 蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 静止的 流动的 ( ) a b c d2细胞膜具有流动性，是指 （ ）a整个细胞膜具有流动性 b细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性c细胞膜中磷脂和蛋白质都具有流动性 d.细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性3在研究细胞膜的结构和成分时（1）应选取人的哪种细胞做实验 （ ）a神经细胞 b口腔上皮细胞 c成熟的红细胞 d白