福建省南平市浦城县九年级化学全册 6.3 物质的溶解性课件 （新版）沪教版.ppt

第三节物质的溶解 复习 右图是病人输液时用的一瓶葡萄糖注射液标签 请根据标签给出的数据计算该溶液中含水多少g 溶液的密度约为多少g ml 为什么在相同的条件下 面粉在水中不易溶解 而食盐易溶于水中 为什么油渍在水中很难溶解 在汽油中却很容易溶解 影响物质溶解性的因素有哪些呢 一种物质 溶质 溶解在另一种物质 溶剂 里的能力称为这种物质的溶解性 1 在3支试管中分别加入5ml的水2 分别加入食盐 蔗糖 消石灰各1g3 振荡 静置 观察溶解情况 实验探究一 现象 在相同的水中 食盐和蔗糖溶解的多 熟石灰溶解的少 结论 不同物质在同一溶剂中的溶解性不同 1 在2支试管中分别加入少量植物油2 一支加少量的水3 另一支加少量的汽油 实验探究二 现象 植物油在水中不溶解 在汽油中溶解 结论 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 1 在1支试管中加入5ml水2 加入3g硝酸钾 振荡 观察3 如不能完全溶解 加热 观察 实验探究三 现象 硝酸钾加热之前不能全部溶解 加热后全部溶解 结论 同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关 总结 影响物质溶解性的因素 溶质的性质 溶剂的性质 温度 1 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 2 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 3 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关 一般来说 同种物质在同一溶剂里的溶解性随着温度的升高而增大 一 影响物质溶解性的因素 一 影响物质溶解性的因素 在一定条件下 溶质能不能无限的溶解在溶剂里 溶液能 吃饱 吗 课外探秘 思考 在一定的温度下 一定量的溶剂里 不能再继续溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 还能继续溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的不饱和溶液 二 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度 一定量的溶剂中 溶质不能无限溶解的溶液 1 饱和溶液的前提条件是什么 2 在上面的前提条件下 关键看什么 3 为什么必须说明是 这种溶质 的饱和溶液 一定温度 一定量的溶剂 溶质是否能继续溶解 在一定温度 一定量的溶剂中 溶质可以继续溶解的溶液 不饱和溶液 饱和溶液是在一定条件下某物质的饱和溶液 但对于其他物质就不一定是饱和溶液了 1 在一小烧杯中加少量水 边加硝酸钾边搅拌 看是否可以无限溶解一定温度下 一定量的水中 硝酸钾的溶解有极限 2 加少量水 搅拌 观察加水后硝酸钾继续溶解 3 加热 搅拌 观察加热后硝酸钾继续溶解 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液 如果溶液中有少量未溶解的溶质 充分震荡后观察溶质是否减少 若不减少则为此温度下该物质的饱和溶液 反之为不饱和溶液 2 若溶液中无溶质 可试着加少量同种溶质观察 若溶质不能溶解 则为此温度下该物质的饱和溶液 反之为不饱和溶液 强调 不能以溶液中有没有剩余固体为依据 而应以 一定条件下 能不能继续溶解该溶质为依据 硝酸钾饱和溶液 说明 1 硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾 2 此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 练习 20度时 将33克食盐放入100克水中 食盐全部溶解 此时溶液质量为克 再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解 则溶质为克 现在溶液恰好饱和 此时溶液的质量为克 再向此溶液加入3克食盐 溶液的质量是克 133 36 136 136 再加硝酸钾 指出下列各题的错误之处 并加以改正 1 不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液 2 装有饱和溶液的瓶的瓶底 一定有这种溶质的固体 3 在同一温度下 同体积的某物质的饱和溶液 一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多 在一定温度 一定量的溶剂中 不能 不一定 有可能刚好达到饱和 不一定 这两种物质的溶解能力有可能不同 总结一 浓溶液不一定是饱和溶液 稀溶液不一定是不饱和溶液 总之 溶液的饱和与不饱和和与溶液的浓和稀没有必然联系 总结二 同一物质 相同温度 饱和溶液比不饱和溶液要浓 练习 1 在一定温度下 某物质的饱和溶液一定是 1 非常浓的溶液 2 增加该溶质 能继续溶解的溶液 3 非常稀的溶液 4 增加该溶质 不能继续溶解的溶液 三 浓稀溶液与饱和溶液的关系 饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗 不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗 如能转化 怎样转化 饱和溶液不饱和溶液 增加溶剂 升高温度 注 以上为通常情况 不适合所有的物质 在一定温度下 某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 质量 克 固体溶解度的四要素 二 物质溶解性的定量表示 例 蔗糖在20 时的溶解度是203 9g 在20 时 100g水中最多可溶解203 9g蔗糖 在20 时 100g水中溶解203 9g蔗糖时 溶液达到饱和 我理解 下列有关说法中正确的是 a20 时 20g某固态物质能溶解在100g水中 所以20 时该物质的溶解度为20g b20 时 20g某固态物质能溶解在水中形成饱和溶液 所以20 时该物质的溶解度为20g c20g某固态物质溶解100g水中恰好形成饱和溶液 所以该物质的溶解度为20g d20 时 100g水中最多溶解20g某固态物质 所以20 时该物质的溶解度为20g 溶解度与溶解性的关系 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 练习 1 不溶物就是绝对不溶于水的物质 此话是否正确 2 20 时碳酸钙的溶解度是0 0013g 所以碳酸钙是 溶物质 3 20 时氯化钠的溶解度是36g 则氯化钠属于 a 易溶物质b 可溶物质c 微溶物质d 难溶物质 难 a 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 202 246 溶解度的表示方法 1 列表法 168 溶解度 g 200 100 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 硝酸钾 2 溶解度曲线 溶解度 g 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 固体溶解度曲线及意义 点 曲线上的点均表示某物质在该点对应温度下的溶解度 交点 曲线的交点表示这两种物质在该点对应温度下的溶解度相同 曲线 曲线越陡 该物质的溶解度受温度影响越大 a b 某物质在不同温度下的溶解度不同 面 溶解度曲线上面 下面 所表示的溶液为饱和溶液 不饱和溶液 溶解度 g 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 固体溶解度曲线的应用 1 可以查出某种物质在某温度下的溶解度 2 可以比较不同物质在同一温度下的溶解度大小 3 可以确定温度对溶解度的影响状况 a b 4 根据溶解度曲线确定怎样制得某温度时该物质的饱和溶液 熟石灰的溶解度随温度升高而降低 几种固体物质的溶解度曲线 1 大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大 2 少数固体物质的溶解度受温度影响较小 如nacl 3 极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小 如ca oh 2 固体物质的溶解度随温度变化的规律 固体物质的溶解度受温度变化的影响情况 解释下列现象 影响气体物质溶解度的因素 压强 温度 1 打开可乐罐时我们为何会看到有气泡冒出 2 给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡 当温度一定时 气体溶解度一般随压强增大而增大 随压强减小而减小 当压强一定时 气体溶解度一般随温度的升高而减小 随温度的降低而增大 影响气体溶解度的因素 练习 在闷热的夏天 池塘里的鱼大多浮在水面上 导致这一现象发生的原因是 a 夏天的鱼特别喜欢在水面上b 夏天水温高 鱼到水面上可以凉快一些c 夏天水温高 水中溶解的氧气少 鱼就浮在水面上d 夏天 水面上营养特别丰富 鱼就游到水面上 c 物质在水中的结晶 美丽的晶体 三 结晶 从溶液中析出晶体的过程 1 晶体 具有规则几何外形的固体 蒸发结晶 蒸发溶剂 适用于溶解度受温度影响小的可溶物 如 nacl 2 结晶方法分类 1 晶体有一定的熔点 非晶体没有熔点 2 晶体有规则的几何外形 非晶体没有规则的几何外形 总结 讨论 我国有许多盐碱地 湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱 那里的农民冬天捞碱 夏天晒盐 试用你学过的知识说明其中的道理 氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度 原来是这样的 从两种物质的溶解度随温度的变化情况可知道 氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大 要获得氯化钠晶体不宜采用冷却热的饱和溶液的方法 而要采取蒸发溶剂的方法 所以夏天晒盐 蒸发其中的溶剂 而纯碱的溶解度随着温度的升高而显著增大 宜采用冷却饱和溶液的方法获得晶体 所以冬天捞碱 典例1 2010 南宁中考 下列关于饱和溶液的说法中 错误的是 a 在温度不变时 kno3饱和溶液不能再溶解kno3晶体b 改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液c 室温下 与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液d 在温度升高时 某物质的饱和溶液一定能继续溶解该物质 d 知识点一 饱和溶液 知识点二 溶解度曲线 b 典例2 2010 泰州中考 如图是甲 乙 丙三种物质的溶解度曲线 下列说法正确的是 a 在t1 时 三种物质的溶解度由大到小的顺序是甲 乙 丙b 在t2 时 甲 乙两物质的溶解度相等c 甲 乙 丙三种物质的饱和溶液升温都会转化为不饱和溶液d 当乙的饱和溶液中混有少量丙时 可采用降温结晶的方法析出丙 1 下列对物质溶解性的描述中 错误的是 a 物质的溶解性有强有弱b 在一定条件下 一定量的水中 物质不能无限地溶解c 溶解性大小只跟物质的性质有关 跟其他因素无关d 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力 c a 2 2010 昆明中考 下列说法不正确的是 a 浓溶液一定是饱和溶液b 稀溶液可能是饱和溶液c 在一定条件下 饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化d 在提到物质的溶解度时 一定要指明温度 4 2010 荆州