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文档简介

重要的有机化合物学生用书单独成册 (时间:45分钟;满分:100分)一、选择题(本题包括9小题,每小题5分,共45分)1关于有机物的用途,下列说法不正确的是()a油脂是产生能量最高的营养物质,所以人体摄入油脂越多越好b乙烯最重要的用途是用作有机化工原料,但也可作为植物生长调节剂c乙醇是一种很好的溶剂,能溶解多种有机物和无机物d酯类物质常用作饮料、糖果、香水、化妆品中的香料解析:选a。油脂是产生能量最高的营养物质,但人体摄入过量油脂,可能引起肥胖、高血压、高血脂,也可能诱发肠癌等恶性肿瘤,故a错。2(2015高考海南卷)下列反应不属于取代反应的是()a淀粉水解制葡萄糖b石油裂解制丙烯c乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯d油脂与浓naoh反应制高级脂肪酸钠解析:选b。a项,淀粉发生水解反应产生葡萄糖,该反应是取代反应,不符合题意。b项,石油裂解制丙烯的反应属于分解反应,不是取代反应,符合题意。c项,乙醇与乙酸发生酯化反应形成乙酸乙酯和水,该反应是取代反应,不符合题意。d项,油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油,产生的高级脂肪酸再与naoh发生反应形成高级脂肪酸钠和水。因此油脂与浓naoh发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油,该反应属于取代反应,符合题意。3下列各组物质中,互为同分异构体的是()解析:选d。o2和o3互为同素异形体;h和h互为同位素;ch4和ch3ch3互为同系物。4下列叙述中正确的是()a将乙烯通入溴水中, 溴水退色,是因为发生了加成反应b除去苯中的少量乙醇,加浓硫酸、乙酸加热,通过发生酯化反应而除去乙醇c变质的油脂有特殊难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应d高分子材料、盐酸、水煤气、沼气、石油等是混合物,而c5h12一定是纯净物解析:选a。酯化反应是可逆反应,不可能将乙醇完全除去,且生成的酯也易溶于苯中,b错误;变质的油脂有特殊难闻的气味是由于发生了氧化反应,c错误;c5h12有三种同分异构体,d错误。5(2015高考福建卷)下列关于有机化合物的说法正确的是()a聚氯乙烯分子中含碳碳双键b以淀粉为原料可制取乙酸乙酯c丁烷有3种同分异构体d油脂的皂化反应属于加成反应解析:选b。聚氯乙烯是由氯乙烯发生加聚反应生成的,聚氯乙烯分子中不含碳碳双键,a项错误;淀粉经水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇,乙醇经氧化最终生成乙酸,乙酸和乙醇可发生酯化反应生成乙酸乙酯,b项正确;丁烷只有正丁烷和异丁烷两种结构,c项错误;油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应,不属于加成反应,d项错误。6下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()a硝酸可以使蛋白质变黄,故可用硝酸鉴别所有的蛋白质b苯和硝酸反应生成硝基苯与乙烯和br2的反应属于同一类型的反应c葡萄糖、果糖的分子式均为c6h12o6,二者互为同分异构体d乙醇、乙酸均能与na反应放出h2,二者分子中官能团相同解析:选c。用硝酸只能鉴别含有苯环结构的蛋白质,a错;苯和硝酸生成硝基苯的反应属于取代反应,乙烯和br2的反应属于加成反应,b错;葡萄糖、果糖的分子式均为c6h12o6,且分子结构不同,故二者互为同分异构体,c正确;乙醇分子中含有oh,乙酸分子中含有cooh,故二者均能与na反应放出h2,d错。7莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是()a分子式为c7h6o5b分子中含有2种官能团c可发生加成和取代反应d在水溶液中羧基和羟基均能电离出h解析:选c。a项,根据莽草酸的分子结构及c、h、o原子的成键特点可知,其分子式为c7h10o5。b项,分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团。c项,分子中含有碳碳双键,可发生加成反应;含有羟基和羧基,可发生酯化反应(即取代反应)。d项,在水溶液中,羧基可电离出h,但羟基不能发生电离。8关于ch4和的叙述正确的是()a均能用cnh2n2组成通式来表示b与所有烷烃互为同素异形体c因为它们结构相似,所以它们的化学性质相似,物理性质相同d通常情况下它们都是气态烷烃解析:选a。b项它们与其他烷烃互为同系物;c项化学性质相似,但物理性质不同;d项碳原子数小于或等于4的烷烃常温下是气体。9(2015高考浙江卷)下列说法不正确的是()a己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同b在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应c油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油d聚合物()可由单体ch3ch=ch2和ch2=ch2加聚制得解析:选a。a项,己烷共有正己烷、2甲基戊烷、3甲基戊烷、2,3二甲基丁烷和2,2二甲基丁烷五种同分异构体,a项错;b项,苯与液溴在铁粉作催化剂时生成溴苯,是取代反应,苯与硝酸在浓硫酸的催化下生成硝基苯,是取代反应,苯与浓硫酸在加热时生成苯磺酸,也是取代反应,b项正确;c项,油脂的皂化反应是指油脂在naoh溶液中加热生成高级脂肪酸钠和甘油的反应,生成的高级脂肪酸钠属于高级脂肪酸盐,c项正确;d项,根据“由高聚物找单体的方法”判断,d项正确。二、非选择题(本题包括4小题,共55分)10(12分)写出除杂所用试剂和方法:(1)乙烷(乙烯)_、_。(2)溴苯(溴)_、_。(3)硝基苯(no2)_、_。(4)苯(甲苯)_、_。(5)硝基苯(苯)_、_。(6)c2h4(co2,so2)_、_。答案:(1)溴水洗气(2)naoh溶液分液(3)naoh溶液分液(4)酸性高锰酸钾溶液、naoh溶液分液(5)不用加其他试剂蒸馏(6)naoh溶液洗气11(14分)以下是由乙烯合成乙酸乙酯的几种可能的合成路线:(1)乙酸乙酯的结构简式为_。(2)乙烯中官能团的符号是_,乙醇中含氧官能团的名称是_。(3)请写出、反应的化学方程式:_;_。(4)上述几种路线中涉及到的有机化学反应基本类型有反应:_,反应:_。解析:本题合成路线中已经指明了每步反应生成的物质名称及其分子式,可以推出各物质的结构简式,写出各步转化的化学方程式。根据各物质的分子式、结构简式、各步转化的化学方程式分析回答即可。(2)乙烯中的官能团是碳碳双键(),乙醇的官能团为羟基(oh)。(3)(4)反应为乙烯与水的加成反应:ch2=ch2h2och3ch2oh;反应为乙醇的催化氧化反应:2ch3ch2oho22ch3cho2h2o;反应为乙酸与乙醇的酯化反应(也属于取代反应)。答案:(1)ch3cooch2ch3(2) 羟基(3)ch2ch2h2och3ch2oh2ch3ch2oho22ch3cho2h2o(4)氧化反应酯化反应(或取代反应)12(14分)(2016北京牛栏山高三模拟)已知苯与液溴的反应是放热反应,某校学生为探究苯与液溴发生反应的原理,用如图装置进行实验(夹持装置略)。根据相关知识回答下列问题:(1)实验开始时,关闭k2,开启k1和分液漏斗活塞,滴加苯和液溴的混合物,反应开始。过一会儿,在中可能观察到的现象是_。(2)整套实验装置中能防止倒吸的装置有_(填编号)。(3)反应结束后要使装置中的水倒吸入装置中。这样操作的目的是_,简述这一操作方法:_。(4)你认为通过该实验后,有关苯跟液溴反应的原理方面能得出的结论是_。解析:苯和液溴在febr3(铁和溴反应生成febr3)作催化剂的条件下发生取代反应,生成溴苯和溴化氢,由于该反应是放热反应,苯、液溴易挥发,用冷凝的方法可减少挥发。装置的目的是防止hbr易溶于水而引起倒吸。通过检验生成物中br的存在证明这是取代反应。答案:(1)小试管中有气泡,液体变棕黄色,有白雾出现;广口瓶内溶液中有浅黄色沉淀生成(2)、(3)反应结束后装置中存在大量的溴化氢,使的水倒吸入中可以除去溴化氢气体,以免其逸出污染空气开启k2,关闭k1和分液漏斗活塞(4)苯跟液溴能发生取代反应13(15分)已知下列数据:物质熔点/沸点/密度/gcm3乙醇114780.789乙酸16.6117.91.05乙酸乙酯83.677.50.900浓硫酸3381.84实验室制乙酸乙酯的主要装置如图1所示,主要步骤为在30 ml的大试管中按体积比144 的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合液;按照图1连接装置,使产生的蒸气经导管通到15 ml试管所盛饱和na2co3溶液(加入1滴酚酞试液)上方约0.5 cm处;小火加热试管中的混合液;待小试管中收集约4 ml产物时停止加热,撤出小试管并用力振荡,然后静置待其分层;分离出纯净的乙酸乙酯。请回答下列问题:(1)步骤中,配制这一比例的混合液的操作是_。(2)步骤中,用小火加热试管中的混合液,其原因是_。(3)步骤所观察到的现象是_。(4)步骤中,分离出乙酸乙酯选用的仪器是_,产物应从_口倒出,因为_。(5)为提高乙酸乙酯的产率,甲、乙两位同学分别设计了如图2甲、乙的装置(乙同学待反应完毕冷却后再用饱和na2co3溶液提取烧瓶中产物)。你认为哪种装置合理,为什么?_。解析:(1)要注意题目对三种液体的比例的限制,30 ml的试管最多加入10 ml液体加热,故乙醇和乙酸均加入4 ml,浓硫酸加1 ml。(2)乙酸、乙醇、乙酸乙酯的沸点较低且接近,大火加热,会使反应物大量挥发而损失。(3)na2co3溶液显碱性,加入1滴酚酞试液变红色,乙酸乙酯密度比水小,难溶于水,在上层,振荡时挥发出来的乙酸与碳酸钠反应产生气泡,溶液的红色变浅。

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