高考化学一轮复习 第二部分 选考部分（选修5）有机化学基础 第4节 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子课时作业 新人教版.doc

第二部分选修五第四节一、选择题1(2016吉林省吉林第一中学检测)下列关于油脂的说法中，不正确的是()a油脂水解后的产物经氧化为人体提供热能b油脂能溶解维生素a、d、e、kc油脂能储备热能d多吃动物脂肪比多吃植物油好解析：a.物质经氧化，是放热反应，放出的热量为人体提供热量，故说法正确；b.维生素a、d、e、k为脂溶性维生素，因此油脂能溶解维生素a、d、e、k，故说法正确；c.油脂是热能最高的营养物质，油脂氧化放出热量，故说法正确；d.植物油分解消化后的不饱和高级脂肪酸能被人体所吸收，且无副作用，动物脂肪属于饱和高级脂肪酸甘油酯，分解后对人体有影响，因此多吃植物油好，故说法错误。答案：d2(2016届江苏省无锡市青山高级中学高三上学期10月月考)2014年诺贝尔化学奖授予超高分辨率荧光显微镜的贡献者。人类借助于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子。下列有关叙述不正确的是()a蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素b蛋白质属于高分子化合物c蛋白质可完全水解生成氨基酸d消毒过程中细菌蛋白质发生了盐析解析：考查蛋白质的性质和组成等知识。a.蛋白质属于有机物，是由c、h、o、n等元素组成，故说法正确；b.蛋白质属于天然高分子化合物，故说法正确；c.蛋白质水解的最终产物是氨基酸，故说法正确；d.消毒使蛋白质变性，失去了活性，而盐析是可逆的过程，蛋白质还有活性，故说法错误。答案：d3(2016届河南省林州市第一中学高三上学期9月质检)氨基酸分子之间通过氨基与羧基间的取代反应可生成多肽与水，现有两种氨基酸间的反应为：ach3ch(nh2)coohbh2n(ch2)4ch(nh2)coohc30h58o8n10dh2o，则a：b等于()a4：3b2：3c3：2d3：4解析：设反应时两种分子个数分别为a、b，依据氮原子、碳原子个数守恒知a2b10,3a6b30；选项中只有a4，b3时适合题意，a项正确。答案：a4(2015陕西省西安市第七十中学期末)下列有关叙述正确的是()a糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，都是高分子化合物b糖、油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解c葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素，它们间互为同分异构体d重金属盐能使蛋白质凝结，故误食重金属盐会中毒解析：考查有机物结构和性质。a.糖、油脂和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，蛋白质分子中还含有n和s等元素，其中纤维素和蛋白质都是高分子化合物，a错误；b.油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解，单糖不能发生水解反应，b错误；c.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖，它们间互为同分异构体，淀粉和纤维素均是高分子化合物，都是混合物，不能互为同分异构体，c错误；d.重金属盐能使蛋白质凝结，故误食重金属盐会中毒，d正确，答案选d。答案：d5(2015广东省广州市期末)下列关于高分子化合物的组成、结构、性质的说法正确的是()a高分子化合物的相对分子质量都很大b纯净的淀粉属于纯净物c线型高分子具有热固性d高分子材料都不易燃烧解析：考查高分子化合物。a.高分子化合物的相对分子质都很大，一般都超过10000以上，a正确；b.淀粉是高分子化合物，纯净的淀粉属于混合物，b错误；c.线型高分子具有热塑性，c错误；d.高分子材料不一定都不易燃烧，d错误，答案选a。答案：a6(2015北京市怀柔区高三模拟)“塑料袋想说爱你不容易！”自1902年10月24日奥地利科学家马克斯舒施尼发明它以来，也只有短短的一百多年时间。这些花花绿绿、大大小小的塑料袋，不仅破坏城市景观，对环境的危害也是极惊人的。2008年6月1日起，根据国务院要求，所有超市，商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用。下列说法正确的是()a聚丙烯塑料的结构简式为ch2ch2ch2b聚氯乙烯塑料单体的电子式为：c塑料购物袋的生产原料需要消耗大量木材d聚乙烯中含碳质量分数与其单体的含碳质量分数相同解析：聚丙烯塑料的结构简式为，a错误；聚氯乙烯塑料单体是氯乙烯，分子中存在碳碳双键，b错误；塑料购物袋的生产原料来自石油，c错误；聚乙烯和单体乙烯具有相同的最简式ch2，含碳质量分数相同，d正确。答案：d7(2015陕西省府谷县麻镇中学月考)今有高聚物，下列分析正确的是()a其单体是ch2=ch2和hcooch2ch3b它是缩聚反应的产物c其链节是ch3ch2cooch2ch3d其单体是ch2=chcooch2ch3解析：根据该高聚物的结构简式可知，其链节是ch2ch(cooch2ch3)，即应该是加聚产物，则单体应该是ch2=chcooch2ch3，答案选d。答案：d8(2015四川省绵阳市高中期末)下列高聚物由两种单体缩聚而成的是()解析：a. 的单体是2甲基1,3丁二烯，只有一种单体，是加聚反应的结果，a错误；b. 的单体是1,3丁二烯和ch2=chcn，有2种单体，是加聚反应的结果，b错误；c. 是通过加聚反应生成的，c错误；d. 的单体是甘氨酸和苯丙氨酸通过缩聚反应生成的，d正确。答案：d9(2015长沙模拟)缬氨霉素是一种脂溶性的抗生素，是由12个分子组成的环状化合物，它的结构简式如图所示，下列有关说法正确的是()a缬氨霉素是一种蛋白质b缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸c缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物d缬氨霉素完全水解，其中一种产物与甘油互为同分异构体解析：由图可看出该物质的单体是三种，不都为氨基酸，a、b项不正确；(b)和(c)互为同系物，c正确；甘油的化学式为c3h8o3，与上述(a)、(b)、(c)的分子式均不同，因而d不正确。答案：c10(2015海南华侨中学高三模拟)下列物质中，既能与naoh溶液反应，又能与hno3溶液反应，还能与水反应的是()al2o3h2snahs 葡萄糖alcl3纤维素蛋白质abcd解析：al2o3可以与氢氧化钠反应生成四羟基合铝酸钠naal(oh)4可与硝酸反应生成硝酸铝但不能与水反应，错误；h2s可与氢氧化钠发生酸碱中和反应，与硝酸发生氧化还原反应但不能与水发生反应，错误；nahs可与氢氧化钠反应生成正盐na2s，也可与硝酸反应2hno33h2s=3s2no4h2o；由于是强碱弱酸盐，因此也可以与水发生水解反应，正确；甘氨酸含有氨基可以与hno3发生反应；含有羧基，可以与naoh溶液反应；但不能与水发生反应，错误；对羟基苯甲酸钠含有酚羟基，可以与naoh发生反应，含有甲酸钠，可以与硝酸发生反应，由于是强碱弱酸盐，因此还可以发生盐的水解反应，正确；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，错误；alcl3是强酸弱碱盐，可以与碱发生反应产生新盐和新碱，可以发生盐的水解反应，但是不能与酸发生反应，错误；纤维素是多糖，含有多个羟基能与硝酸发生硝化反应生成硝化纤维，可以与水发生水解反应形成葡萄糖，但应该与碱不反应，错误；蛋白质有肽键及氨基和羧基，因此可以与酸、碱反应，也发生水解反应形成氨基酸，正确。因此可以与酸、碱、水发生反应的物质是，选项d正确。答案：d二、非选择题11(2016届贵州省贵阳市普通高中高三8月模拟)玻璃钢可由酚醛树脂和玻璃纤维制成。(1)酚醛树脂由苯酚和甲醛缩聚而成，反应有大量热放出，为防止温度过高，应向已有苯酚的反应釜中缓慢加入甲醛，且反应釜应装有_装置；(2)玻璃纤维由玻璃拉丝得到。制取普通玻璃主要反应的化学方程式为_；(3)玻璃钢中玻璃纤维的作用是_；(4)下列处理废旧热固性酚醛塑料的方法合理的是_；a深埋b粉碎后用作树脂填料c用作燃料d用有机溶剂将其溶解，回收树脂解析：考查了复合材料、玻璃的相关知识。(1)苯酚和甲醛发生缩聚反应，反应有大量热放出，为防止温度过高，应向已有苯酚的反应釜中间歇性的加入甲醛，并装有冷却装置；(2)产生玻璃的原料：石灰石、石英砂、纯碱，反应原理为：na2co3sio2na2sio3co2、caco3sio2casio3co2；(3)玻璃钢是将玻璃纤维和高分子材料复合而成的复合材料，其中玻璃纤维的作用是增强体，合成材料是基体；(4)塑料深埋很久不会腐烂，会造成白色污染，a错误；通过再生和改性，重新做成多种有用的材料和制品，b正确；将废旧的聚合物作为燃料会造成空气等环境污染，c错误；酚醛塑料不能溶于有机溶剂，d错误。故选b。答案：(1)冷却(2)na2co3sio2na2sio3co2、caco3sio2casio3co2(3)增强作用(或增强体等)(4)b12(2015黄山模拟)聚氯乙烯(pvc)保鲜膜的安全问题引起广泛的关注。pvc的安全隐患主要来自于塑料中残留的pvc单体以及不符合国家标准的增塑剂deha。工业上用乙烯和氯气为原料经下列各步合成pvc：乙烯甲乙pvc(1)乙是pvc的单体，其结构简式为_。(2)反应的化学方程式为_。(3)写出以下反应类型：反应_；反应_。(4)邻苯二甲酸辛酯(dop)是国家标准中允许使用的增塑剂之一，邻苯二甲酸是制造dop的原料，它跟过量的甲醇反应能得到另一种增塑剂dmp(分子式为c10h10o4)，dmp属于芳香酯，其结构简式为_。(5)聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为，它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出下列有关反应的化学方程式：由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯_；由甲基丙烯酸制备甲基丙烯酸羟乙酯_；由乙烯制备乙二醇_。解析：由ch2=ch2和cl2合成聚氯乙烯的流程为ch2=ch2 ch2=chcl 。(4)邻苯二甲酸与ch3oh发生酯化反应可生成dmp，反应的化学方程式为2ch3oh2h2o。(5)由题给高聚物的结构简式可知甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为，根据甲基丙烯酸为可推知的另一种反应物为hoch2ch2oh。根据提示信息，制备应用在稀碱性溶液中反应生成，所以由乙烯制乙二醇首先是乙烯与卤素发生加成反应。答案：(1)ch2=chcl(2)nch2=chcl(3)加成反应消去反应(4) (5)nch2=c(ch3)cooch2ch2ohch2=c(ch3)coohhoch2ch2ohch2=c(ch3)cooch2ch2ohh2och2=ch2br2、2naoh2nabr13(2015江西吉安质检)已知烃b分子内c、h原子个数比为1：2，相对分子质量为28，核磁共振氢谱显示分子中只有一种化学环境的氢原子，且有如下的转化关系：(1)b的结构简式是_。(2)反应是d与hcl按物质的量之比1：1的加成反应，则d的分子式是_。反应可表示为gnh3fhcl(未配平)，该反应配平后的化学方程式是(有机化合物均用结构简式表示)_。化合物e(hoch2ch2cl)和fhn(ch2ch3)2是药品普鲁卡因合成的重要中间体，普鲁卡因的合成路线如下：(3)甲的结构简式是_，由甲苯生成甲的反应类型是_。(4)乙中有两种含氧官能团，反应的化学方程式是_。(5)普鲁卡因有两种水解产物丁和戊。戊与甲互为同分异构体，戊的结构简式是_。戊经聚合反应制成的高分子纤维广泛用于通讯、宇航等领域。该聚合反应的化学方程式是_。(6)d的红外光谱表明分子内除ch键、cc键外还含有两个co单键。则d与f在一定条件下反应生成丁的化学方程式是_。解析：烃b分子内c、h原子个数比为1：2，相对分子质量为28，则b为ch2=ch2。a可能为卤代烃或醇，发生消去反应生成乙烯；b与hcl发生加成反应生成g，g为ch3ch2cl，g与氨气发生取代反应生成f。(2)反应是d与hcl按物质的量之比1：1发生的加成反应，则d的分子式为c2h4o；反应为2ch3ch2clnh3hn(ch2ch3)22hcl。(3)由普鲁卡因的合成路线可知，甲苯发生硝化反应生成甲，甲氧化生成乙，乙与e发生酯化反应，其生成物与氢气发生还原反应把硝基还原为氨基，则丙为，丙与f发生取代反应生成普鲁卡因。由上述分析可知，甲为对硝基甲苯，结构简式为，由甲苯生成甲的反应类型是取代反应。(4)由(3)中分析可知，乙为，官能团为硝基、羧基，反应的化学方程式为hoch