有关大学生创业计划书编写的案例.doc

创 业 计 划 书 商学院 A0961 陈涛涛 学号：23 在我的家乡城市见第一个奶茶店 一、引言我们正面临毕业，毕业并不等于失业,有的考研,有的想当社会主义的公务员,也有的去就业,当然创业也是一个很好的选择,人各有志。是否创业，怎么创业，创业哪方面都不是拍脑袋决定的，而是需要一个缜密的市场调研，自身知识学习储备及其他全方面的准备。都说万事开头难，创业的第一步当然是制定符合自身发展的创业计划书。创业计划是广大创业者叩响投资者的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往使创业者达到事半功倍的效果。创业计划书是创业者创立的业务的书面摘要。它主要用以描述与拟创立的产品或企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务和公司的发展提供一个规划和指示方向，同时也是创立一个标准，防止迷失发展方向，确定前进目标。 二、计划摘要计划摘要是浓缩了计划书的精华，如果说创业计划书是创业的基础，那么计划摘要是基础中的基础。我的家乡城市是一个名不见经传的小县城，位于江西的中部赣江边上，离吉安市区22公里，附近有105国道，京九铁路和樟吉高速公路穿过境内，交通异常方便。吉水县城是一个十多万人的小城，普普通通，但曾经也出过众多文人墨客，比如唐宋八大家之一欧阳修，爱国英雄文天祥，诗产高手杨万里，永乐大典的主编之一解缙，可谓历史悠久，人文荟萃，“一门三进士，隔河两宰相，五里三状元，十里九布政，九子十知州”说的就是吉水。吉水城区面积8.2平方公里，规划控制区为50平方公里，人口十多万，其商业中心在文化中路一带，这条路是连接东西县城的纽带，来往人次及车辆不言而喻，是县城一国光超市为核心的商业中心。奶茶店初步设置在离国光超市30米左右的一个店铺。（一）奶茶店基本构成。 奶茶店坐落在人口最密集的闹市区，其主要销售产品是奶茶及其各种茶饮料，在条件允许下也可增加酒类等，但主营业务是奶茶。奶茶店首先以个体户形式出现，雇请员工4人左右，设店长副店长等职，自任店长。店长既是管理者又是决策者，副店长为具体执行，上下级负责。其中三人长期留守奶茶店，二人进行原料采购及公关服务等。 （二）市场概貌。前面提到，吉水县城有十多万人口，消费能力一般，消费人口较少，但是这个奶茶店具有广阔的市场。在这个县城我度过了三年的高中生活，最近还去打听并无一家奶茶店，别说这里，就连仅距它22公里的吉安奶茶店也很少，所以市场非常广阔。这是一块处女地，十多万人口的县城容家奶茶店的发展还是绰绰有余的。而且还有往下一级发展的可能，整个吉水县有近50万人，现在农场收入大幅度增加逐步向小康方向发展。再具体来说，奶茶店位居县中心，不远处还有一个几千人的高中学校，况且奶茶的主力消费群体就是以学生为主的年轻人，销售量不容置疑。起初不用担心市场问题，但是可能会有许多潜在的进入者，竞争，是无处不在。 （三）营销计划。以广播电视，传单等媒介进行宣传，让消费者知道这个品牌及其奶茶的各种作用和属性，进行促销活动。但是最好的营销策略就是消费者的口碑，企业要有社会责任感，注意质量，合理盈利，讲究诚信，改变大量存在的粗放野蛮的服务态度，竭诚为广大消费者服务。 （四）经营收入。将采取严格的会计审计制度，明确责任，员工工资发放尽量实现打卡，制定财务报表等，尽量不出现财务问题。在县城这种级别的城市不管是店面租金、水电成本、人工成本跟其他大中型城市相比都很低，但销售价格依然与大城市一样310元一杯，价格合理，消费者完全可以接受，不出五年就可以还本盈利。下面这个表格简单列举销售量及其销售收入：销售量（杯/天）销售收入/元2003006001500按照人流量每天两百杯应该是保守数字，可想而知，几万甚至十几万的人流量也有可能，因此，每天的销售收入也应在600元至1500元。下面这个表格展现是支出项及支出金额：支出项支出金额租金200工资160原料成本100水电10税及其它150一个奶茶店差不多就是这些成本，收入略大于支出，主要是租金方面高，奶茶业毕竟是一个投资回报快的行业。 三、行业分析 奶茶有着悠久的历史，很多国家和地区的人们都喜爱喝奶茶，在我国的内蒙古、西藏及印度、新加坡等地奶茶已成为人们日常不可或缺的一部分。1996你那台湾的珍珠奶茶开始登陆大陆，经过十余年的曲折发展，奶茶市场进入高速发展阶段。奶茶受到消费者特别是十五至三十岁这一乃年轻消费群体的喜爱，已形成稳定的消费市场。在吉安地区，奶茶还不是一种主流的消费饮料，有极大的发展空间和前景那更别说吉水县城。之所以首先选择在吉水设店主要是要进行试点，我来自吉水，办事方面上手快。奶茶业投资少没有技术含量，风险低，见效快，启动资金低，非常适合个人创业。因此，这个行业仅仅从吉水地区来看没有什么大的竞争，一旦取得成功就会有许多的潜在进入者和竞争者，市场是盲目性，进而会压缩奶茶发展空间。风险无刻不在，不论是管理者还是职工都应有忧患意识，良好的形象是能够赢得许多回头客，永保发展劲头。 四、产品介绍如今，奶茶就像是牛奶蛋糕面包一样已经逐渐融入都市甚至农村的日常生活中。奶茶业的成功是有它的必然性的，首先：原料来源方便，距离吉安仅仅22公里车程四十分钟，现做现卖，口感新鲜，味道极美。其次：口味及品种不断推新，形成众多系列，消费者选择范围广。第三；人们的收入日益增长对生活质量要求逐渐提高。奶茶主要分为港式奶茶和台湾珍珠奶茶两大类。其中又以珍珠奶茶广受消费者的欢迎。珍珠奶茶种类极多，同样橙汁也是消费者喜闻乐见的产品。如果推出与符合本地口味和风俗习惯的奶茶那么其发展空间会进一步扩大。 五、发展战略一个国家好战必亡，忘战必危。同样一个企业安于现实，不思进取那么离灭亡必不可远了。企业的发展有多远在于决策者和管理者的战略眼光有多高。在经过五年初步发展并初步资本、人员、管理经验等积累后来完善发展方向，以连锁加盟的方式来进军吉安及其兄弟县市市场。况且，现在吉安没有发展规模很大的连锁品牌奶茶店。进军不难但发展扩张难，所以要做好艰苦奋斗的准备。同时，向下级以加盟摊贩形式在各个乡镇进行推广量不必多，乡镇消费能力还有待推敲。十年内北上南昌南下赣州等市场，十五年至二十年内加盟店基本遍布全省各县市。只有这样，奶茶店才有不断的发展机遇。在此过程中，要搞好当地政府和供应商的关系，沟通起来麻烦就会少点。我自身认为至关重要的是树立一种企业文化，国外的百年老店都有自己独特的企业文化，企业文化不是一朝一夕形成的，是长年累月，提出简单，最重要的是坚持下去企业文化是推动企业不断向前发展的内在动力。奶茶业和其它行业一样，高速发展后必将是大发展大淘汰期，将进行新的洗牌，涉及