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文档简介

绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养猪 项目 可 行 性 研 究 报 告 项目概况 项目名称: 绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养猪 项目 企业名称: 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 建设地点: 盘山县高升镇西莲花村 343 号 建设投资: 1550 万元; 年 产 值: 1848 万元; 年 利 润: 377万元; 投资回收: 4.41 年; 内部收益: 22.78%; 财务净现值: i=8 时 =1649万元; 占地面积 : 8.4 公顷 小计 100,000 m2,折合 165 亩 。 种植 面积 : 16690m2 养殖面积: 21746 加工面积: 7161 办公生活面积: 3040 有效利用率: 57.9% 绿化率: 10% 第一章 总 论 1.1 项目概要 2002 年 1 月 25 日,欧盟委员会通过决议,全面禁止进口中国动物源食品,紧接着挪威、捷克、匈牙利、沙特、韩国、日本、加拿大、美国、俄罗斯等国也全面跟进,致使我国畜禽产品出口陷入困境。欧盟已于 2006 年 1月起对最后四种目前尚允许在饲料中添加的抗生素禁止使用,这样欧洲就全面进入无抗饲料时代。我国的饲料行业和饲养水平落后于欧盟等发达国家 10 年以上,目前仍在普遍使用抗生素,导致奶、肉、蛋食 品中的药物残留指标大大超标,对人民的身心健康构成潜在的危害。 菌酶结合新技术的实施符合国家产业政策,是国家领导人和人民群众最为关心的重大问题;又是国家 “ 十一五 ” 规划急待攻关的课题,把饲料行业和肉食品行业的发展,向前推进了一大步 。对我国生态农业可持续发展和人民健康生活水平的提高,为 更好地发展都市型畜牧业,发展资源型经济和友好型经济,都将产生划时代的意义。 秸峰实业同盟 采用菌酶结合新技术,解决了饲料中全面禁止使用抗生素这一技术难题的同时,结合目前我国畜禽饲养的实际情况,广泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木 薯渣、泔水、花生秧、苹果渣、棉粕、菜粕和玉米浆等多种农副产品和轻工副产品,采用低成本、规模化固态发酵生产无抗生素生物饲料,该技术操作 简便、投资少、见效快,容易在广大农村推广使用,可以实现在不增加饲养成本的条件下进行畜禽无抗生素饲养,所生产的奶、肉、蛋品质完全达到欧盟安全质量要求。将会实现 “ 以低廉的价格为普通民众提供高于欧盟安全肉标准的国产无抗健康安全奶、肉、蛋 ” 的目标,使我国畜禽养殖业节省饲料、提高标准、促使我国饲料工业产品具有国际竞争力、使奶、肉、蛋制产品出口创汇、提升全民族健康水平等,都将带来一场新的革 命。 秸峰实业同盟 是由内蒙古乌兰浩特市秸利生物科技有限责任公司联合昆明百瑞尔饲料科技有限公司和云南肽峰生物科技有限公司发起的。秸峰实业同盟以日本自然农法研究开发中心、美国百瑞尔( BRILL)公司等海外科技力量和正昌集团农牧科研院、云南省微生物研究所等单位为依托、专门从事菌酶结合核心技术开发,产业链拓展的唯一机构。 同盟总部经过多年的共同潜心研究,开发的 “ 第三代饲料 ” 系列生物科技饲料弥补了国内空白,是饲料工业发展史上的又一次产业的重大革命。 同盟总部不仅拥有大企业所具备的技术、品牌、管理、服 务等优势,又拥有小企业的灵活机制和拥有独一无二的核心竞争力。 同盟总部以其规模化、网络化、信息化的连锁经营模式,将电子商务和市场营销相结合,根据销售中的多种情况,整合各种社会 资源,打造饲料行业中的全新营销模式,推行服务加盟者、强强联合、共同发展的原则。 同盟总部在最短的时间内 形成以总部为核心,在各地通过 20 个分公司服务 300 个生产基地和 8000 家以上的服务机构,每个服务机构建立 3 5 个秸峰实业无抗健康养猪专业合作社和300 500 个标杆示范户, 形成大规模的连锁组织,运用百企同盟、千家营销、万户终端的 模式,通过连锁经营的销售模式, 让养殖户能就近购买 到我们的无抗健康科技产品。 同盟总部 为加盟者提供: 产品设计 +产品优化 +营销指导 +营销培训+(分解剂)预混料提供 +营销经理支援 +管理流程再造 +品牌授权使用销量股分配赠 等一系列支持,通过同盟总部扶持由加盟者自主、灵活经营,为困惑中的加盟者提供一个崭新的发展模式,走出受市场左右的不利地位。 1.2 项目单位基本情况 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 是一家刚组建的民营养殖企业 , 企业 注册资金 500 万元 。 为了 实现 “ 以低廉的价格为普通民众提供高于欧盟安全肉标准的国产无抗健 康安全奶、肉、蛋 ” 的目标,使 盘锦市 畜禽养殖业 上档次、上水平,达到 节省饲料、提高标准、促使 盘锦市 饲料工业产品具有国际竞 争力、使奶、肉、蛋制产品出口创汇、提升全民族健康水平等 。经过友好协商,经 秸峰实业同盟 同意, 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 成为辽宁省唯一家加盟 秸峰实业同盟 的企业。 盘锦 市润泽莲花生态农业发展有限公司为了使生态养殖达到国内外先进水平, 在加盟 秸峰实业同盟 引进 绿色无抗饲料 的同时, 还引进了 北京乡云中天科技有限公司的发酵床零排放生态养殖三元猪 技术 。 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 拟在 盘山县高升镇西莲花村 343 号, 征地 126 亩。 建设 绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养殖 项目。建设内容为,年产 绿色无抗饲料 5000 吨生产线;发酵床 零排放生态养殖 三元猪、出栏育肥猪 2000 头;种植有机果、菜 100 亩。 1.3 可行性研究报告编制依据 和原则 1.3.1 编制依据 国家计委颁布的当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录 国家计委颁布的关于建设项目进行可行性研究的试行 管理办法 国家计委委托编写出版的投资项目可行性研究指南 (试用版 )及其中畜牧养殖及畜产品加工项目可行性研究报告编制大纲; 全国食 品工业“十一五”发展规划 ; 辽宁省畜牧业倍增计划 ; 建设项目经济评价方法与参数 第三版; 1.3.2 编制原则 1.3.2 编制原则 1.3.2.1 贯彻国家经济建设方针、政策,认真执行国家对节能环保 和安全卫生要求。 1.3.2.2 优化设计、合理布置、节约用地 、节约投资。 1.3.2.3 合理流程、通用性强节省人、财、物。 1.3.2.4 合理配备公用设施,满足生产要求。 1.4可行性研究及建设范围 1.4.1 可行性研究范围 1.4.1.1 通过市场分析预测,确定建设项目的生产规模、公用工程及储运、物流方案。 1.4.1.2 通过建设条件分析,确定场地规模及主要附属设施建设。 1.4.1.3 根据种养要求,提高管理水平,本着高效精干的原则,拟定企业组织,确定劳动定员。 1.4.1.4 制定供水、供电、通风方式及总图运输方案。 1.4.1.5 环境影响与劳动安全、消防措施方案的确定。 1.4.1.6 估算项目总投资,提出项目实施进度,测算项目的投资效益,分析项目的抗风险能力等。对项目的社会效益、环保效益和经济效益进行评价。 1.4.2 建设范围 建设 无抗饲料 5000t/年;生态发酵床养猪 2000 头 /年 ;生态果 15.5 亩 ;扩建 鱼塘到 19.66 亩; 花草苗圃 9.3 亩; 办公生活设施、仓库及供电供暖设施。 生产线及配套设施;其中包括 : 1.4.2.1 土建部分:厂房、库房、锅炉房、变电所、设备基础、综合楼(含 宿舍、食堂 )、 及辅助设施;新建场地的七通一平及绿 化工程。 1.4.2.2 设备 及附属设备的制作和安装。 1.4.2.3 环保、消防设施工程。 1.4.2.4 供排水 、采暖 和电力电讯工程。 1.5综合评价 该公司 通过广泛的市场调研和专家论证, 在加盟 秸峰实业同盟 引进 绿色无抗饲料 技术 的同时, 还 引进了 北京乡云中天科技有限公司的发酵床零排放生态养殖三元 猪 技术 。 通过发酵的猪粪做果菜的生态肥料 ;富含有机质的冲洗水,放入养鱼池是鱼虾的天然饲料和水草肥料,整个形成了较具规模的产业化生态链。 实施农业产业化,发展绿色食品 经济,提高人民的健康水平是我国的基本国策,实施产业化综合开发 是促进 产业结构调整、农业增效、农民增收的重要途径。 该项目 是 以 无抗饲料和发酵床法 生态 养猪 为中心的农业产业化项目,将进一步健全和完善以绿色食品生产为契机的种、养、加工、销售体系。该项目必将对推动盘锦市农业和农村经济结构的调整起到积极的作用,是一件利国利民的好事,市场前景广阔,经济效益、社会 效益显著。 综上所述,该项目的提出符合国家产业结构调整的政策。十分可行,亟待实施。 第二 章 市场预测 2.1市场分析 2.1.1 市场供求现状 据资料显示,我国平均每年的猪肉总产量达 5000 万吨,每年进口猪肉也在 200 万吨 300 万吨。是世界上养猪生产和消费第一大国。饲养猪的数量占全世界的 50%。猪的存栏、出栏、猪肉产量一直居世界首位。 2009 年,全国生猪存栏 4.4亿头,出栏 5.65亿头,猪肉产量 4288 万吨。但是,在巨大的数字背后我们会发现化学助长 的养殖方式给我们带来了巨大的资源浪费和严 重的环境污 染。 我们食用的肉食类产品,含有大量的激素、添加剂等化学 品,这对我们人类的健康安全造成了很大的隐患, 导致严重威胁人类健康的病症大规模发生。随着人们不断加强的健康和环保意识,养殖产业 已经到了必须改变饲养模式的时候。 粗放式的传统养殖模式 、 化学 助长的 养殖模式 要被 现代生态养殖模式所替代,已经是养殖行业的必然 趋势。降低生产成本,降低 环境污染 , 降低能源消耗 的 绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养殖 项目 是 全新的生态养殖理念 。 随着 人们环保健康意识的增强,有污染的垃圾食品将逐渐被 淘汰出局, 绿色肉类的市场份额 将逐年扩大,绿色肉类 厂家的产量也逐年增加。 绿色肉类的产量的增幅要远远小于市场的增幅。所以在相当长的一段时间,绿色肉类产品的市场将一直保持上升趋势。 2.2 市场前景分析 随着全球经济的迅速发展,人们的生活水平不断提高,消费量的比重也在不断提高,尤其是 绿色食品 在国内和国外市场具有广阔的发展空间。 盘锦市居民生活水平较富裕,吃穿考究。对农产品需求也向生态无污染高质量需求转变。 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 在自身发展完善的同时,紧跟时代步伐,积极探索企业新的发展途径。通过加盟 秸峰实业同盟,引进 畜禽无抗生素饲料,通过与北京乡云中天 科技有限公司公司合作采取 发酵床零排放生态环保养殖法饲养三元猪等途径。 生态建设的实施规模和水平不断提高。 所以,健康、安全、优质的农产品才可以被市场所接受。预计到 2015 年,我国生态猪肉的人均消费需求量将 增长 到 50%。因此,我国的 生态绿色猪肉及制品的 市场前景是非常广阔的。 2.3 项目产品的市场竞争优势 2.3.1 绿色无抗饲料 1、 绿色无抗饲料 养奶牛。据大量养殖户计算,一头奶牛用 绿色无抗饲料 饲喂,仅节约粗、精饲料 25%以上,日增奶 3 斤以上,就可节支增收 1000 元左右。 2、应用 绿色无抗饲料 养猪 。养育肥猪饲料成本可降低 30-50%,养母猪可降低 60-80%,经济效益可以翻番。 3、应用 绿色无抗饲料 养羊。每只羊每天 绿色无抗饲料 的饲用量为 3克,价格为 0.09 元,每头羊每年需用 1 公斤,为 30 元;而应用 绿色无抗饲料 省草省料和加速育肥,每天每头羊可增加产出 0.5 元左右,全年至少可新增经济效益 100 元以上。 4、应用 绿色无抗饲料 养鹅、鸭、鸡。每只鹅、鸭、鸡每天 绿色无抗饲料 的饲用量分别为 1 克、 0.75 克、 0.25 克,价格分别为0.03 元, 0.02 元, 0.007 元;每个出栏期(鹅三个月,鸭、鸡一个半月)分别只需投 入 100 克、 35 克、 13 克,投入额分别为 3元、一元、 0.4 元;而创造的效益可分别达到 15 元、 5 元、 1 元以上。 绿色无抗饲料 在保护环境,维护生态,确保粮食安全,引领农牧民脱贫致富等方面尤其有着不可替代和不可估量的作用。 2.3.2发酵床零排放生态养猪 发酵床养殖技术不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。同时由于猪的健康生长发育,由于锯木屑等加入通过微生物发酵,这些配料部分转化为猪的饲料。通常饲养一头母猪一年约需要 1050公 斤左右的精饲料,而发酵床养猪只需 830公斤就可以了。每头育肥猪可节约配合饲料 6公斤, 可节水 90%,大大降低了养殖成本,节约了人工和水电费开支。在规模养殖场应用这项技术,经济效益是十分明显的。 发酵床养殖技术除能够大大减轻养殖业带来的环境污染外,还可以大大改善猪舍的环境,发酵床 猪舍通风、采光、 温湿度均适合于猪的生长 和 发育,几乎没有猪病发生,也不再使用抗生、抗菌素药物,提高了猪的品质,生产出真正意义上的有机猪肉。 综上所述,每头育肥猪从断奶到出栏,可以节省成本约 40元(人工水电费 17元、饲料 8元、医药费 15元) ,一个猪场如全部采用该技术,一年产生的经济效益将会十分明显。假如一个万头猪场通过该技术养猪,其一年节省的饲料粮达到近 6万公斤,而且实现了猪场零排放、无污染,步入一条良性循环、可持续发展的道路。 据不完全统计,当前在我国每年都有 1000万平方米 发酵床建成, 900万头猪在发酵床上饲养 。年节约饲料 5400万公斤;有90万吨 高品质猪肉走向市场;带来直接经济效益 8亿元。 2.4市场营销及组织方案 2.4.1 广视角、多层次、全方位推进市场开发。 打好“效益、品质、速度”三张牌。在市场开发中,针对不同市场和用户,打好不同 的牌。开发开端市场,即原料种植和养殖户市场,要主打“效益牌”,靠降低成本、提高产量、增加效益致胜;开发终端市场,即畜产品加工销售市场,要主打“品质牌”,靠生产和提供无公害畜禽产品致胜;市场开发全程要打“速度牌”,开发一个成功一个,扩张市场时要快,借助媒体、政府、市场等各种力量推进市场开发。 2.4.2 走好“应用示范、媒体宣传、网络服务”三步棋 首先必须集中力量做好应用示范户,要首先选择在当地有代有影响力的种养 户,要亲自上门指导,确保成功;然后借助各类媒体进行新闻和广告宣传、借助政府和科技部门的力量推进应用推广;最后要建立健全产品营销网络、为用户提供及时、完善的技术指导和售后服务。 2.4.3 不 断总结经验、汲取教训、创新营销模式 在市场开发中,对产品应用技术和营销模式进行积极、广泛地探索、积累宝贵经验,不断总结经验、努力完善和创种养 应用技术和营销模式,持续开创市场营销的新局面。 第三 章 项目 建设 背景和 必要性 3.1项目建设背景 农业丰则基础强,农民富则国家盛,农村稳则社会安。加强“三农”工作,积极发展现代农业,扎实推进社会主义 新农村建设,是全面落实科学发展观、构建和谐社会的必然 ,是 全面推进小康社会建设的 重 要举措。 发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务,是以科学发展观统领农村工作的必然要求。推进现代农业建设,顺应我国经济发展的客观趋势,符合当今世界农业发展的一般规律,是促进农民增加收入的基本途径,是提高农业综合生产能力的重要举措,是建设社会主义新农村的产业基础。要用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代 发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高 生态种 、 养 和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高 农业素质、效益和竞争力。建设现代农业的过程,就是改造传统农业、不断发展农村生产力的过程,就是转变农业增长方式、促进农业又好又快发展的过程。必须把建设现代农业作为贯穿新农村建设和现代化全过程的一项长期艰巨任务,切实抓紧抓好。 农业和农村工作的总体要求是:坚持把解决好“三农”问题 作为全党工作的重中之重,统筹城乡经济社会发展,实行工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活的方针,巩固、完善、加强支农惠农政策,切实加大农业投入,积极推进现代农业建设,强化农村公共服务,深化农村综合改革,促进粮食稳定发展、农民持续增收、 农村更加和谐,确保新农村建设取得新的进展,巩固和发展农业农村的好形势。近几年来, 盘锦市 经济进入了一个崭新的发展阶段, 人均收入水平逐年提高 ,对农产品的需求日益增长。 2009年,盘锦市生产总值实现 685亿元,是 2004年的 1.8倍,2008年开始驶入两位数增长的快车道;财政一般预算收入增长24.4%,达到 43.4亿元,是 2004年的 2.3倍;全社会固定资产投资增长 47.9%,达到 543亿元,是 2004年的 3.6倍。万元生产总值综合能耗比 “ 十五 ” 期末下降 21.7%,主要污染物排放实现控制目标。县区经济竞相崛起, 生产总值年均增长 27.5%,高于全市 19个百分点。 盘锦市 经济进入了一个崭新的发展阶段, 人均收入水平逐年提高 ,对农产品的需求日益增长。 2009年末全市城镇单位从业人员 451329 人,私营个体从业人员 157216 人。其中,城镇私营个体从业人员 90941 人。 在校学生15 万 人。 工作餐消费量巨大,因此企事业单位食堂、社会餐饮等对农产品需求与日俱增。 随着 全球 经 济的迅速发展,人们的生活水平不断提高,消费观念注重绿色无污染,畜禽 类产品的消费量在世界消费总量中的比重不断提高,尤其是 绿色食品 在国内和国外市场具有广阔的发 展空 间。 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 紧跟时代步伐,积极探索企业新的发展途径。 通过加盟 秸峰实业同盟 ,引进 畜禽无抗生素饲 料,通过与北京乡云中天科技有限公司 合作采取 发酵床零排放生态环保养殖法 饲养三元猪等途径。 走 以生态促 发展的路子,向市场提供生态食品、满足市场需求。 自然生态环境是人类生存发展的先决条件, 农产品安全将越来越重要,绿色 、有机食品将成为主流。国外专家预测,世界绿色食品产值在今后 10年内将从现在的 110亿美元增加到 1000亿美元,许多国家绿色食品市场消费量年增长率甚至达到 50。 人类 回归自然的需求将使农业 更多的进入人类生产、生活的各个领域。 生态农产品、 中 草 药 、生态旅游 也逐渐在全球范围内得到认可。 以生物能源、生物基产品和生物质原料为主要内容的生物质产业,也将是大势所趋。 该项目就是在这个大背景下 应运而生! 3.2项目建设必要性 该项目符合盘锦市、盘山县农业 产业结构 调整政规划。 采用绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养殖 技术 , 向市场提供绿色生态食品 。 促进生态农业的 有机循环、 带动区域经济 发展 很有 必要 。 3.2.1 国家扶持畜牧业全面协调和可持续发展 依据 中央历来十分重视“三农”, 2007 年中央 1 号文 件中又特别强调“坚持把解决好三农问题作为全党工作的重中之重”文件 明确提出了“积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设”的目标,并为此确定了一系列支持和鼓励政策在“开发农业多种功能,健全发展现代农业的产业体系”方面,需要大力发展特色农业、扶持农业产业化龙头企业发展、支持农产品加工业发展,落实扶持农业产业化经营的各项政策,各级财政要进一步增加对农业产业化的资金投入。农业综合开发资金要积极支持农业产业化发展。 为进一步促进我国畜牧 业发展,中共中央国务院关于 2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干 意见,是 2004 年以来中央第 6 次将目光聚焦在“三农”领域。同时也将推进畜牧业持续稳定发展放在更加突出重要的位置,并规定了一系列的扶持政策。这充分说明了畜牧业在促进农业稳定发展的重要地位和农民持续增收中的重要作用。 突出强调要稳定发展生猪生产。意见指出,要采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪生产。同时明确,要继续落实生猪良种补贴和能繁母猪补贴政策,扩大生猪调出大县奖励政策实施范围。 加快推进标准化规模养殖。意见强调,要增加畜禽标准化规模养殖场(小区)项目投资,加大信贷支持力 度,落实养殖场用地等政策。意见还规定要大规模增加农机具购置补贴,补贴范围覆盖全国所有农牧业县(场);安排专门资金,实行以奖促治,支持农业农村污染治理等具体扶持政策和措施。 尤其是对养殖用地政策的明确规定,是首次出现在中央一号文件中。 2010 年中央一号文件即 中共中央国务院关于 加大统筹城乡发展力度,进一步夯实农村农业发展基础的若干意见明确指出:推进菜篮子产品标准化生产。实施新一轮菜篮子工程建设,加快园艺作物生产设施化、畜禽水产养殖规模化。支持建设生猪、奶牛规模养殖场(小区),发展园艺作物标准生产基地和 水产健康养殖示范场,开展标准化创建活动,推进畜禽养殖加工一体化。支持畜禽良种繁育体系建设。加强重大动物疫病防控,完善扑杀补贴政策,推进基层防疫体系建设,健全工作经费保障机制。增加渔政、渔港、渔船安全设施等建设投入,搞好水生生物增殖放流,支持发展远洋渔业。加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划中要求:继续调整畜牧业结构,稳定家禽生产,大力发展农区畜牧业加快畜牧业良种更新换代,提高集约化、产业化、专业化生产水平。 为了促进畜牧业全面,协调和可持续发展, 农业部制定并发布了全国畜牧业发展第十一个五年规划 (2006 2010 年 )规划提出:加强基础设施建设,加大对畜牧业的扶持力度,加快畜牧业增长方式转变,优化结构,改善品质,提高效益,构建现代畜牧业产业体系,稳定提高畜牧业综合生产能力,走高产、伏质、高效、生态、安全的可持续发展道路,大力发展畜产品加工业, 提高畜产品附加值,为发展现代农业、增加农民收入和推进社会土义新农村建设做出贡献。 3.2.2转变经济发展方式、 推动产业结构优化升级 改革开放以来,我国农业生产飞速 发展,取得举世瞩目的成绩,特别是种植业,我们用世界上 7的耕地养活 24的人口。但种植业发展面临耕地有限,单产难以快速大幅度提高的现实,对农村经济发展贡献的比重在逐步递减。养殖业是提高农业科技含量和产业结构的调整的关键,是转变经济增长方式、促进农民增收的产业链接。十七大报告指出促进经济增长 “ 由主要依靠第二产业带动向依靠第一、第二、第三产业协同带动转变,由主要依靠增加物质资源消耗向主要依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变。”养殖业恰恰是第一产业和第二产业的链接:上连种植业,下连 加工业。 3.2.3 促进农 业产业化经营,提高农民收入 发展农业产业化经营,一是要搞好农业产业结构调整;二是培育好“农字号”龙头企业,尽快形成规模,形成特色;三是抓好基地建设,为龙头企业提供充足稳定的原料来源;四是健全经营机制,通过签订农业订单,使龙头企业与农户结成利益共享,风险共担的共同体本项目通过建立“公司 +基地 +市场”的产业化经营模式,通过龙头企业的带动和辐射作用,可有效的增加农民收入。 3.2.4 加大科技投入、提高产品市场竞争力带动区域经济发展 相对其他产业,畜牧具有投资少,见效快,产业链长等特点可促进粮食转化、增加农民收入 和增加农业劳动力就业。 本项目可安置 80 名农村劳动力就业,为农民增加收入提供了出路。 党的十五届三中全会和九届人大三次会议均突出了畜牧业在今后农村经济发展中的作用和重要地位。发展畜牧业已成为调整农村产业结构,稳定和发展农村经济,增加农民收入的重要措施。为促进全县农村经济发展,有效增加农民收入,盘山 县 委、县政府把发展 畜牧业 产业作为富民强县的支柱产业,实施重点扶持。 3.2.5 增强龙头企业带动和辐射作用的需要 解决“三农”问题,根本出路在于搞好农业产业化经营,我国传统农业,主要是以家庭为单位,是典型的小 农经济这种分散经营的小农经济,已无法与当今市场经济社会化大生产相适应,无法提高市场竞争力本项目通过建立“公司 +基地 +农户 ”的产业化经营模式,有利于“龙头”企业的培育,加快盘山县“农字号”龙头企业发展步 伐,尽快形成规模,形成特色,并通过龙头企业带动和辐射周边地区 养殖户和杂粮饲料种植户、加工,运输、包装等相关行业的发展。 盘锦市润泽莲花生态农业发展有限公司 在自身发展完善的同时,紧跟时代步伐,积极探索企业 发展 的新 途径。 通过加盟 秸峰实业同盟 、 引进 畜禽无抗生素饲 料; 通过与北京乡云中天科技有限公司公司合作采取 发酵床 零排放生态环保养殖法 饲养三元猪等途径 , 为市场提供 无药物残留、无抗生素、肉质好 的三元猪产品。 该产品是营养丰富、高品质、高附加值的安全绿色肉食 品,具有较强的市场竞争力,有着广阔的国内外市场。该项目的建设,不仅 提高了企业的经济效益,而且可以为 养殖户 提供 无抗生素饲料供应及 发酵床 生态养猪方 法 。为养殖户 降低生产成本,降低环境污染成本,降低人工成本,降低能源消耗成本 , 增加养殖户的收入,解决 “ 三农 ” 问题,提供了一个全新的、科学的饲养模式。该项目的建设 ,必将有力的提高当地农业的综合效益,提供就业岗位,从而推动养殖业、加工业走向安全绿色 的 新时代。 发展 畜牧业 有利提高禽肉商品的附加值。食品产业多数属劳动密集型产业,加入 WTO 后,贸易壁垒将逐渐被 消除,发达国家逐渐将劳动密集型产业向具有充足廉价劳动力的中国转移 ,这对中国特色农产品的发展是有利的。 我国劳动力便宜,生产成本低,在禽肉出口方面有一定的优势,因此 ,只 要我们注意提高产品质量 , 在发展禽 肉 深加工方面有较大的 市场 潜力 。 总之, 绿色无抗饲料、发酵床零排放生态养殖 技术 的 实施 ,符合国家产业政策,是国家领导人和人民群众最为关心的重大问题;又是国家 “ 十一五 ” 规划 急待攻关的课题,把饲料行业和肉食品行业的发展,向前推进了一大步。对我国生态农业可持续发展和人民健康生活水平的提高,发展资源型经济和友好型经济,都将产生划时代的意义。 该项目 建设 既能适应市场需求,又可提高企业经济效益,带动一方经济。 必将对推动盘锦市 、盘山县 农业和农村经济结构的调整起到积极的作用 , 具有良好的经济效益和社会效益。 第四 章 项目建设的可行性 4.1技术 可行性 4.1.1 绿色无抗饲料 已经经历和正在经历面向饲料厂加工饲料,面向养殖基地开发绿色畜禽产品两个阶段。自然形成了 绿色无抗饲料 直接销售、转化 成绿色畜禽产品销售的产品应用市场。 绿色无抗饲料 通过融入饲料进入养殖市场,既提升了传统饲料的功能、效果和价值。目前,全国各地的市场开发,已经全面转入应用 绿色无抗饲料 改造传统饲料、制作生物补充饲料、开发生物预混料、浓缩料和全价料阶段,并相继取得了成功的试验效果。绿色养殖基地的建设也在启动之中。 公司已初步在植物秸秆比较丰富、养殖业比较发达的三北地区和中原、中南、西南等地区建立起秸秆分解剂应用推广网络,绿色无抗饲料 技术正以星火燎原之势走向全国。 4.1.2发酵床零排放生态养 猪 发酵床零排放生态养殖技术,是现代养猪 的崭新技术,可以说是养殖业的一场革命。它是一种效益高、低成本、无污染、零排放、发病率底的有机农业养殖技术。其主要原理是利用多种有益微生物菌种,按一定比例将微生物菌种、锯未屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料填入猪舍内,再将仔 猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,不再 需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放、减少环境污染 。 不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本 的目的。 4.1.3技术引进的效果 应用无抗饲料技术 所生产的奶、肉、蛋品质完全达到欧盟安全质量要求。将会实现 “ 以低廉的价格为 百姓 提供高于欧盟安全肉标准的国产无抗健康安全奶、肉、蛋 ” 的目标,使我国畜禽产品具有国际竞争力 , 使奶、肉、蛋制产品出口创汇、提升全民族健康水平 等 。 4.2执行的技术标准 GBl 3078饲料卫生标准 秸峰实业同盟 无抗饲料企业标准 淡水鱼饲料标准 NY5072 2002 无公害食品猪肉 NY5029 2008 淡水鱼养殖标准 NY5053 2001 樱桃无公害生产技术 DB11/T329 2005 GBl 6548 畜禽病肉尸及其产品无害化处理规程 GBl6549 畜禽产地检疫规范 GBl8596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY T 388 畜禽场环境质量标准 NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单农业部第 193号 (2002)公告 兽药停药期规定农业部第 278 号 (2003)公告 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录农业部、卫生部、国家药品监督管理局第 176 号 (2002)公告 中华人民共和国动物防疫法 中华人民共和国动物防疫法 实施细则 辽宁省动物防疫条例 4.3生产技术方案及工艺流程 4.3.1 生产技术方案 4.3.1.1 绿色无抗饲料 生产线 加入 秸峰实业同盟 、 引进 菌酶结合新技术,解决了饲料中全面禁止使用抗生素这一技术难题 , 同时 结合目前我国畜禽饲养的实际情况,广泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、苹果渣、棉粕、菜粕和玉米浆等多种农副产 品 ,采用低成本、规模化固态发酵生产无抗生素生物饲料 。 该技术操作简便、投资少、见效快,可 以实现在不增加饲养成本的条件下进行畜禽无抗生素饲养,所生产的肉 制品 品质完全达到欧盟安全质量要求。 4.3.1.2 引进 发酵床 零排放生态养殖 三元猪技术 日本 自 上个世纪八十年代起 就已经在 推广 该生态养猪模式,我国从日本引入该养殖模式进行本土化试验,目前已经取得了大规模的成功。 北京乡云中天科技有限公司 、 国际知名留日科学家 徐会连博士从日本引进发酵床养猪技术,并应用了功能强大的自然源 EM 微生态 发酵剂,结合 国内养殖实际情况,独创了 “微生态发酵床零排放生态养殖法”。 发酵床养殖法又叫懒汉养殖法、零排放养殖法、自然养殖法、生态养殖法、垫料养殖法等。它是集 养殖学、微生物学、动物营养学、环境卫生学、土壤肥料学,集动物繁育 于一体,遵循低成本、高产出、环保无污染的原则,建立起一套良性循环的生态养殖体系。 发酵床养殖技术是一种效益高、低成本、无污染、零排放、发病率底的有机农业养殖技术,其主要原理是利用高效复合微生物菌(日本 EM 菌 ),按一定比例将 EM 菌种、锯末屑以及一定量的辅助材料混合、发酵形成有机垫料填入猪舍内,再将仔猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物( EM 菌)迅速降解、消化,不再需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放,同时减少对环境污染的目的。发酵床养殖技术不需要用水冲猪舍、不需要 每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病;采用 自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的,促使 猪健康地生长发育。 发酵床养殖技术大大减轻了养殖带来的环境污染 ,由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不再需要对猪粪尿采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零 排放的目的。猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。发酵床技术 是一 种环保、安全、高效的 生态零排放 环保养殖法。 4.3.2工艺流程 4.3.2.1 绿色无抗饲料工艺流程 饲料 加工生产工艺:先确定饲料配方,再经粉碎加工,按配方计量、混合、搅拌、制粒、包装。加工流程见图 5-1 饲料分为:秸秆饲料 、浓缩饲料和全价饲料,分别按不同配方按下述工艺流程制作合成。 图 4-1 绿色无抗饲料生产工艺流程图 技术要点 : 绿色无抗饲料 , 采用 菌酶结合新技术,解决了饲料中全面禁止使用抗生素这一技术难题 。 结合目前我国畜禽饲养的实际情况,广泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、苹果渣、棉粕、 菜粕和玉米浆等多种农副产品和轻工副产品,采用低成本、规模化固态发酵生产无抗生素生物饲料,该技术操作简便、投资少、见效快,容易在广大农村推广使用,可以实现在不增加饲养成本的条件下进行畜禽无抗生素饲养,所生产的奶、肉、蛋品质大宗原料 除 杂 粉状原料 小料计量 计 量 混 合 制粒冷却 粉 碎 粒状原料 液态原料计量 粉状成品 破碎筛选 包 装 完全达到欧盟安全质量要求。 4.3.2.2 发酵床零排放生态养殖法工艺流程 1、 工艺流程 : 发酵床养殖技术用锯末、秸秆、稻壳、米糠、木屑、树叶等农林业生产下脚料配以专门的微生态发酵剂 EM 益生菌来垫圈养猪,猪在垫料上生活,垫料里的特殊有益微生物能够迅速降解猪的粪尿排泄物。这样,不需要冲洗猪舍,从 而没有任何废弃物排出猪场,猪出栏后,垫料清出圈舍就是优质有机肥。从而创造出一种零排放、无污染的生态养猪模式。 该技术主要 工艺流程 见下图 图 4-2 发酵床零排放养猪流程图 2、创新点 徐会连博士在关键技术环节的创新点: ( 1)在垫料中 所使用的微生物发酵剂的有效菌种选择 取得了一系列突破,采用 EM 高效益生菌 发酵工艺。 ( 2)除了在垫料中使用 EM 益生菌,在猪的饲料中也添加 EM菌,提高饲料转化率,增强猪 的免疫力。 建设猪舍 垫料发酵床 生态养猪 发酵腐熟 生猪出栏 菌种培养、筛选、组合 有效菌群、接种 垫料加工 无抗饲料 清圈垫料 有 机 肥 生 态 猪 3、技术体系 徐会连博士的“发酵床零排放生态养殖技术”是一个完整的技术体系包括: ( 1)生态养殖场的设计规划、施工、指导、维护、效益分析等。 ( 2)与该生态养殖模式相适应的生产流程。 ( 3)垫料中使用的“ EM 益生菌”的生态 技术。 ( 4)饲料、饮水中导入 EM 益生菌的配套技术。 ( 5)垫料的后期处理等。 4.4形成的生态产业链 用生态水和生态原料生产无抗饲料, 再选用发酵床零排放技术进行生态养猪 养鱼, 产生的生态有机肥种植生态水果(选择大连红灯大樱桃、 韩国 韩梅草莓等优良 品种)、生产的生态粮食做无抗饲料,如此生态循环见下图 图 4-3 生态有机循环图 4.5 设备选型 4.5.1 发酵床零排放生态养殖场 生态猪肉 发酵床养猪 无抗饲料 生态养鱼 生态蔬菜 生物有机肥 生态粮食 生态水果 拟购设备包括猪舍内配置器具、消毒防疫仪器设备、运输工具、公用设备等,基本上均为常用设备, 表 4-1 养殖 场 设备一览表 序号 名 称 单位 数量 单 价 /元 金额 /万元 备注 2 消毒车 台 2 0.065 0.13 3 防疫器材 套 1 0.47 4 焚烧炉 台 1 5.7 5 水泵 台 10 0.07 0.7 含种植 6 5t 运输汽车 台 2 18 36 含种植 合计 43 4.5.2 绿色无抗饲料 加工设备 主要设备为抗生 饲料加工机组,拟选购国内名牌产品江苏牧羊集团生产的饲料加工生产线,其它设备可选购国内先进产品。饲料加工车间: 生产设备见下表 表 4-2 养猪设备 一览表 序号 名 称 规格型号 单位 数量 单价 金额 备 注 一 配变电设施 24 1 配电设备及线路 套 1 21 2 变压器 100KVA 台 1 3 二 饲料加工设备 137 1 无抗 饲料生产线 5000t 套 1 82 2 地中衡 50t 台 1 8.5 3 钢板仓 100t 座 4 3 12 4 2t 锅炉及配套设施 台套 1 18 含水处 理 除尘 6 分析仪器 套 1 7.5 7 2t 叉车 台 1 4.5 9 三 安全环保设备 套 1 5 合计 166 表 4-3 生态水果暖棚 设备 一览表 序号 名 称 规格型号 单位 数量 单价 金额 备注 1 温室滴灌设备 套 10 0.3 3 2 花草喷灌设备 套 1 0.7 3 防虫网 套 20 0.02 0.4 4 粘虫网 套 20 0.015 0.3 5 检测仪器 套 1 1.6 合计 6 4.6物料及能源消耗 见下表 表 4-4 物料及能源消耗明细表 序号 名 称 规格型号 单位 数量 单 价 /元 金额 /万元 备 注 一 物料消耗 937 1 种猪 头 400 1500 60 2 饲料 原料 t 5000 816 408 3 饲料消耗 t 3626 1250 453 4 鱼苗 万尾 15 1000 1.5 5 鱼饲料 t 60 1250 7.5 6 有机肥 t 50 200 0.6 花、果园 7 生物农药 亩 25 80 2.2 8 兽药、鱼药 3 预防生物药 9 包装物 t 13 1000 1.3 水果包装 二 能源消耗 44 1 电 万 kw 15 8000 12 2 煤 t 220 600 13 3 柴油 t 22 8500 19 合计 981 4.7产品方案及规模 见下表 表 4-5 单位产品及规模统计表 序号 产品名称 单位 数量 单价 /元 金额 /万元 备 注 1 种猪 头 4000 1500 600 2 仔猪 头 2000 300 60 3 育肥猪 头 2000 1600 320 16 元 /kg; 100kg/头 4 淡水鱼 t 30 7000 21 5 大樱桃 kg 13500 160 216 6 花卉、草坪 亩 10 6000 6 7 饲料 t 5000 1250 625 合计 1848 第五章 项目实施方案 5.1场址选择 本项目建设地点为盘山县 高升镇西莲花村 343 号 、沈盘公路路南 。 高升镇位于 盘锦市 县东北部,是 台 安、北镇 、 盘山三县交界处,距市区 22 公里。辽河油田高升采油厂与之连成一体。地 处东经 12211,北纬 4121。 适合 畜牧业发展 。 高升镇距京沈高速公路盘锦 东站 出口 500 米, 距秦沈 高速铁路盘锦 北 站 30 公里。距沈阳空港 150 公里,交通 、通讯 便利,地理环境优越 。 5.2气象 条件 气候条件。项目 区地处中纬度地带,属暖温带大陆性半湿 润季风气候。其特点:四季分明,雨热同季,干冷同期,温度适宜,光照充足。全年平均气温 8.3,年平均最高气温 13.7,极端最高气温 35.1,极端最低气温 -28,年平均降雨量 612 毫米。全年日照时数 2786.6 小时,日照百分率为 6 3,全年蒸发量 1705毫米,年平均湿度 63,无霜 期 1 72 天,冻层最深 1.1 米,一般0.60.8 米。 5.3 总图运输 5.3.1 布置原则和功能 根据该项目的建设 条件,结合环保、卫生、安全、消防运输及施工安装等要求,进行合理的总平面布置,并使其符合总体规划的要求,同时根据公司的发展趋势,在总体布置上考虑对今后企业发展留有余地,总平面在保证 光照和 安全距离的同时,力求紧凑,以节省用地和投资。重视经济效益、社会效益及环境效益,并为职工生产创造良好的工作条件。 竖向布置与总平面布置结合考虑,场地标高符合建设的要 求,为生产、经营管理创造基础条件, 满足场内道路运输、 装卸设施的要求。 建筑购物及场地标高和坡度要求既要有利于排水,又不受雨水冲刷,对自然地形加以充分利用和合理改造,以减少土石方量。建筑设计符合时代建筑风格、具有鲜明的的品牌象征力和内涵潜力。从建筑形态、外部形象、建筑材料的选用和颜色的搭配体现品牌特点。 5.3.2 总图运输 (厂区总平面规划图附后) 厂区规划占地 8.4公顷 ; 东 西 300m、南北 280m, 宗地面积 84000 m2。 场区四周布置 2m 宽的绿化带,内 3m 为环形消防通道 。 以场区北侧柏油路南 7m 为规划红线 , 向南 201.5m 为轴线修一条贯通东西 5m 宽的东西路 、 两侧通消防通道 。 以西侧 规划红线为基点,向东 114.5m、 202.5m 为轴线,开两条通南北消防通道的南北路。 5.3.3 总图布置 以 北侧规划红线为起 点,建筑购物由北向南展开。 场区东西路北侧 : 西侧 南北路以西 194 107m规划建设 10栋 大樱桃、草莓暖棚,每栋 103 10m、 采光间距 10m。 两条南北路中间自北规划红线向南间隔 10m,建设综合楼 77 13m; 同轴线 向南间隔 20m 自西向东建设锅炉房、堆场和变电所;同轴线 向南间隔 20m,建设饲料车间 77 24m;同轴线向南间隔20m,建设仓库 77 21m;同轴 线向南间隔 20m,规划预留地 7736m 预备建设生猪加工车间。 东侧南北路以东 194 90m 规划建设 12栋发酵床猪舍,每栋86 8m、采光间距 8m, 12 栋猪舍间连 接

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