茶叶情综合实践活动课案设计.doc

茶叶情综合实践活动课案设计长阳鸭子口乡中心学校王海清电话：8382572(一) 主题的确定1茶，在我国历史悠久，形成有独特的茶文化，并享誉世界。茶，是人们日常生活中不可缺少的物品，为人们的生活和交往带来了健康和友谊。许多的名人奇士与茶结有不解之缘，形成了许多与茶有关的文章和故事。2我们土家人的家里，每户必备茶叶，家里来了客人，首先就是要给客人泡杯热茶奉上以示热情。而且我们鸭子口乡几乎每家每户都种植了茶叶，茶叶制作厂房遍布乡间各地，茶叶的生产给我们每家每户甚至全乡带来了巨大的经济效益。因此，本次综合实践活动课的主题确定为“茶叶情”。(二)活动的目标1过程与方法目标：让学生通过查阅资料、集体商讨、亲自动手实践、观察、比较、发现问题、交流合作、寻求支持、记录活动过程、撰写实践活动报告等方法来完成整个实践活动过程。2知识与技能目标：让学生通过调查、实践，了解关于茶的发展历史及文化，学到茶的栽培、管理、采摘、制作及泡制的一般方法。培养学生查找、收集、整理信息的能力，初步的研究能力，学习将自己的研究成果通过不同的形式展示出来。3情感目标：通过学生的实践体验和亲身经历，让他们主动的参与到研究实践中来，同时强调学生个人特长的发挥，以激发他们的学习兴趣。让学生通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感、感受到与他人协作交流的乐趣。让学生了解家乡，热爱家乡，立志为家乡建设贡献力量。(三)活动过程设计：1分组确定研究课题。以学生最感兴趣，最想了解的问题为原则，指导教师加以调控可分为六个课题组。第一组茶的历史与文化的追溯。第二组茶的品种、栽培与管理的研究。第三组茶的采收与制作工艺的了解。第四组茶的泡制与品评的尝试。第五组茶对人体的功效及其它妙用的调查。第六组茶叶给我们带来的经济效益的探讨。2指导学生制定课题研究学习方案。可以以表格的形式引导学生自主完成，附表：1课题名称：2聘请的指导教师：3为完成课题采取怎样的形成为好（调查、咨询、实验、查找资料等活动。）4保证课题研究顺利进行的必要条件（资料、时间、经费、人办地点等）。(1) 资料的获取徐径：(2) 调查、访问的地点及对象：(3) 调查、访谈的项目：(4)统计资料、问卷、录音设备、照相机等器材的准备：5实践活动安排：6活动计划：时间安排活动内容3课题实施：各小组在指导教师的指导和协助下，按计划通过阅览图书室、上网搜寻、人物专访、实地考察、参与实践等方式获取所需资料、信息，并整理信息、交流成果。4成果展示，活动总结：(1)指导各组学生把自己收集、整理的资料及研究成果可以编辑文章、图片展示、设计版报、展览板、小品表演、演讲比赛、课题研究报告等各种方式展示出来，与大家一起交流，还要让每个学生写实践活动报告。(2)学生评价指导教师可采取学生自评、小组互评等方式，对每位学生在活动中的实际表现作出合适的评价，让学生感受到这门课程的价值。附评价表：课题名称学生姓名班级小组集体活动总次数你参加次数缺席原因你承担的具体活动任务完成情况你完成任务的主动性小组活动中你的发言情况你与同学的合作情况你在小组活动中提了哪些积极性建议你查阅了哪些有关书籍和资料（填名称）你掌握了哪些获得资料和信息的手段你调查和访问了哪些人和地点你在活动中遇到了什么困难？怎样解决？活动中你印象最深的事情是什么？你对自己在活动中最满意的是什么？收获最大的是什么？自我评定简述小组互评意见 (四)课题实施对教师的要求。1 对指导教师的建议。指导教师在整个课题实施中一定要全力以赴地做好对学生精心指导，还要帮助学生做好联系、协调的工作，切实帮助学生解决他们在课题研究中遇到的各方面问题，更要注意对学生外出调查、访问实践活动的组织，安全方面的保障。2 教师反思。同学们在研究性学习的社会实践调查活动中，肯定会学到许多课堂上没有学到的本领。从计划的制订、具体的实施，